1. 魚和酸奶一起吃會中毒嗎
魚和酸奶可以一起吃，不會中毒。
食材：油30g、雞蛋2個、高筋麵粉350g、酸奶150g、酵母3g、鹽1g、木糖醇20g
1、首先將酸奶加入麵包機中。
酸奶不能一起吃的食物：
1、香蕉，香蕉營養豐富，對改善心腦血管功能有一定的功效。但酸奶不能和香蕉一起吃，香蕉和酸牛奶同食易產生致癌物。一些脾胃虛寒容易腹瀉的人，喝了剛從冰箱拿出來的酸奶，再加上促進腸道蠕動的「滑腸」食品香蕉，更容易發生腹痛腹瀉的問題。
2、黃豆。酸牛奶含豐富的鈣質，黃豆所含的化學成份影響鈣的消化吸收。所以酸奶最好不要和黃豆一起吃。
3、葯物。有些葯物不能與酸奶同服，這些葯物包括胃葯、抗生素、鐵劑和降糖葯等。如果喝酸奶較多，胃腸道會更偏酸性，包衣片、腸溶片等劑型葯物的包衣層可能被破壞，影響療效。因此，建議服用這些葯物期間，最好將服葯與喝酸奶的時間隔開2小時以上。
4、火腿。常常吃三明治搭配優酪乳當早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料（含有機酸）一起食用，容易致癌。為了保存香腸、火腿、培根、臘肉等加工肉製品，食品製造商會添加硝酸鹽來防止食物腐敗及肉毒桿菌生長。
當硝酸鹽碰上有機酸（乳酸、檸檬酸、酒石酸、蘋果酸等）時，會轉變為一種致癌物質亞硝胺。因此，吃含有硝酸鹽的食物前後1小時不宜飲酸奶。
以上內容參考：人民網——酸奶不能和什麼一起吃 四種相剋食物
2. 魚和酸奶能一起吃嗎
可以喝的，酸奶不可與以下食物同食：
酸奶+黃豆：酸牛奶含豐富的鈣質，黃豆所含的化學成份影響鈣的消化吸收。
酸奶+香蕉：一起吃易產生致癌物。
有一道菜就叫做酸奶魚。我們都知道魚肉細嫩鮮美，營養豐富，含高蛋白還有很多礦物質。魚肉中含有的葉酸和維生素可以健胃補腎，利水消腫，清熱解毒。
(2)酸奶可以和魚一起吃擴展閱讀：
魚類的以下營養特點：
魚肉含有葉酸、維生素B2、維生素B12等維生素。
食用魚肉對孕婦胎動不安、妊娠性水腫有很好的療效。
魚肉含有豐富的鎂元素，對心血管系統有很好的保護作用，有利於預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。魚肉中富含維生素A、鐵、鈣、磷等，常吃魚還有養肝補血、澤膚養發的功效。
3. 酸奶和魚可以一起吃嗎
可以一起吃，但是最好燒魚加點粉皮，單純酸奶配魚的話，沒有澱粉類的食物，奶製品營養吸收會不全面。
4. 酸奶可以和魚一起吃嗎
魚類是可以和酸奶一起吃的。魚類和酸奶還可以做成一道叫酸奶魚的菜類，魚肉細嫩含有豐富的蛋白質還有礦物質，青少年多吃魚肉，可以起到一個增加記憶力還有抵抗力的作用，酸奶則可以促進胃液的分泌，起到一個加強消化的功能。
酸奶富含大量的營養元素，這類食物營養十分豐富，但是酸奶不建議和香蕉一起吃。香蕉和酸奶都屬於一些有利於排便的食物，如果大量的進食酸奶還有香蕉，可能會發生一些腹痛腹瀉等問題。
酸奶也不適合和黃豆一起吃。酸奶中含有豐富的鈣質，黃豆中的一些成分會影響鈣質的吸收，所以說酸奶最好是不要和黃豆一起吃。
酸奶也不建議和火腿一起吃。一些火腿肉中含有大量的硝酸鹽，當硝酸鹽碰上有機酸，會生成一種有害物質，對人體不利。
酸奶不可以加熱喝，也不適合空腹喝。酸奶一經過加熱，裡面大量的活性菌可能會被殺死，這樣會讓酸奶喪失原來的營養價值，因此，酸奶不建議空腹喝。
5. 魚和酸奶能一起吃嗎
魚和酸奶能一起吃的，酸奶是發酵過後的奶製品，不會與魚發生沖突。魚肉細嫩鮮美，營養豐富，含高蛋白還有很多礦物質。魚肉中含有的葉酸和維生素可以健胃補腎，利水消腫，清熱解毒。而酸奶可以促進胃液分泌，加強消化功能。酸奶還可以降低膽固醇，適合患有高血脂的人食用。
6. 魚和酸奶能一起吃嗎 酸奶和魚能同吃嗎
1、魚和酸奶是可以在一起吃的，並沒有什麼明顯的不良症狀和營養沖突。
2、酸奶的營養價值。益生菌：含有大量的益生菌，可以有效的改善和腸道的健康。蛋白質：含有大量的蛋白質，營養價值十分高。
3、魚的營養價值。降低膽固醇：魚肉中所含的脂肪多為不飽和脂肪酸，易被人體消化、吸收，而消化吸收後的脂肪酸在血液中可與血膽固醇結合，把膽固醇從血管中帶走，從而降低體內膽固醇的含量，維護身體健康。降血脂：經常吃魚可降低血脂。在相同的血脂水平情況下，一段時間後吃魚的人較吃素食的人能持續降低血脂水平，兩者血脂含量相差40%。提高大腦活力：魚類所含的DHA，它們在人體內主要是存在腦部、視網膜和神經中。DHA可維持視網膜正常功能，嬰兒尤其需要此種養分，促進視力健全發展。
7. 酸奶和魚一起吃嗎肚子好疼
酸奶和魚能一起吃。肚子疼可能是因為魚和酸奶變質導致的。
沒有營養沖突，酸奶的主要的功效是含有大量的益生菌，可以有效的改善和腸道的健康。空腹不提倡攝入，可以在飯後一個小時後服用。對於身體的吸收，和營養的調節改善效果更佳。健康的生活方式是身體健康的基礎 。
降低膽固醇：魚肉中所含的脂肪多為不飽和脂肪酸，易被人體消化、吸收，而消化吸收後的脂肪酸在血液中可與血膽固醇結合，把膽固醇從血管中帶走，從而降低體內膽固醇的含量，維護身體健康。
降血脂：經常吃魚可降低血脂。在相同的血脂水平情況下，一段時間後吃魚的人較吃素食的人能持續降低血脂水平，兩者血脂含量相差40%。
提高大腦活力：魚類所含的DHA，它們在人體內主要是存在腦部、視網膜和神經中。DHA可維持視網膜正常功能，嬰兒尤其需要此種養分，促進視力健全發展；DHA也對人腦發育及智能發展有極大的助益，亦是神經系統成長不可或缺的養分。
(7)酸奶可以和魚一起吃擴展閱讀
酸奶出現品質問題（不凝固或凝塊不緊密、脆弱、乳清分離、稀湯狀）的原因很多，影響酸奶品質有以下幾個主要因素：
1、原料奶中摻水，干物質不足。摻水達15%時，酸奶凝塊漂在乳清中。
2、原料奶凝固的能力降低，酸奶凝塊脆弱或呈稀湯狀。
3、以注射過抗生素牛的牛奶生產酸奶會致酸奶不凝，乳液發甜。
4、車間環境、設備被噬菌體污染，使發酵過程緩慢甚至終止；殘留的清洗溶液和消毒劑也會致發酵作用終止，使凝塊脆弱、乳液發甜。
5、菌種選擇不當或菌種單一，發酵溫度不適合，發酵時間不夠等原因致使酸奶的風味與香味不足，菌種不純或生產設備管道等被產氣菌污染，造成酸奶有氣泡，口感發辣，如果被酵母菌污染則有餿味。