1. 米飯和什麼食材一起煮特別好吃
米飯和食材一起煮在我們那裡叫燙飯，燙飯的優點就是吃了比較容易消化，而它的營養也是很豐富的，做燙飯是有很多食材可以配到一起煮的。
如果你只是用素菜煮，那煮出來的效果都不是很好，自己都不太喜歡吃。因為肉裡面有豬油，即使你不喜歡吃肉，也一定得放肉下去一起煮，主要是要有肉味，肉你也可以不吃對吧。
2. 有什麼菜能和飯一起煮的。
黑木耳、芋頭、南瓜、淮山、紅薯這些都可以跟飯一起煮、蒸，口感好又有營養。
綠葉蔬菜跟飯一起煮口感不好，而且容易煮爛。
米飯是大部分人每天都離不開的主食，可是從做法來看，一直非常單調。其實，只要在米飯中摻雜一些雜糧或蔬菜，它的營養價值就會提高很多倍，而且會產生一定的食療作用。
黑木耳飯先將大米煮爛，然後加入黑木耳煮成飯或粥。黑木耳是一種營養價值很高的膠質食用菌和葯用菌，含鐵豐富，賴氨酸和亮氨酸含量高，能降低血黏度，對心腦血管疾病有明顯的預防作用。
芋頭飯芋頭質地細軟，易於消化，適合患有胃腸道疾病、結核病的人，以及老人、兒童食用。便秘或夏天身上發生紅腫時，吃點芋頭飯尤其能起到通便、解毒的作用。不過，芋頭含澱粉較多，多吃容易脹氣，吃時應注意適量。
南瓜飯南瓜的胡蘿卜素含量居瓜中之冠，其中的果膠可以提高米飯的黏度，使糖類吸收緩慢。甘露醇有通便作用，可以減少糞便中毒素對人體的危害，防止結腸癌發生。
淮山飯在大米中加入淮山，煮成飯或粥均可。淮山營養豐富，一向被視為物美價廉的補虛佳品。由於其自身不含脂肪，而且所含的黏蛋白能預防心血管系統的脂肪沉積、保護動脈血管，因而能防止動脈硬化，並且可以使皮下脂肪減少，避免肥胖。
紅薯飯是一種很好的養生佳品。紅薯營養豐富，有「補虛乏、益氣力、健脾胃、強腎虛」的功效。其中含有較多的澱粉和纖維素，不僅能預防便秘、減少腸癌發生，還有助於減少血液中膽固醇的形成，預防冠心病。同時，它還是一種鹼性食品，能中和肉、蛋、米、面中所產生的酸性物質，調節人體的酸鹼平衡。
綠豆飯是夏天解暑清涼的佳品。綠豆性涼，味甘，具有清熱祛暑、利水消腫、潤喉止渴、明目降壓等作用，能預防和治療中暑引起的發熱、口渴、煩躁、小便不暢等症狀。米飯雜吃，最重要的一點是要煮透煮爛，以便更好地消化吸收。尤其是豆類質地較硬，一定要先煮熟，再與米飯同煮，以免做成「夾生飯」。
燕麥飯把大米或糯米與燕麥一起煮成粥或飯，是老年人很好的保健食品。燕麥中含粗纖維和不飽和脂肪酸較多，有降膽固醇、調節甘油三酯和降低血液黏稠度的作用，不僅可以預防心腦血管疾病，對糖尿病和便秘都有治療作用，多吃還能減肥。
3. 米飯加什麼菜蒸才好吃
米飯可以和以下三種蔬菜一起蒸：
黑木耳飯：先將大米煮爛，然後加入黑木耳煮成飯或粥。黑木耳是一種營養價值很高的膠質食用菌和葯用菌，含鐵豐富，賴氨酸和亮氨酸含量高，能降低血黏度，對心腦血管疾病有明顯的預防作用。
芋頭飯：芋頭質地細軟，易於消化，適合患有胃腸道疾病、結核病的人，以及老人、兒童食用。便秘或夏天身上發生紅腫時，吃點芋頭飯尤其能起到通便、解毒的作用。不過，芋頭含澱粉較多，多吃容易脹氣，吃時應注意適量。
南瓜飯：南瓜的胡蘿卜素含量居瓜中之冠，其中的果膠可以提高米飯的黏度，使糖類吸收緩慢。甘露醇有通便作用，可以減少糞便中毒素對人體的危害，防止結腸癌發生。
4. 可以和大米同煮的食物都有哪些做法是怎樣的呢
不用炒菜，直接把食材洗干凈，放入電飯鍋中，飯菜就一鍋出了。非常省時省力。自己一個人家在不願意做飯時 完全可以嘗試。可以選擇白菜等葉類蔬菜，在熬好的飯即將出鍋的時候添加，稍微加一點點鹽，味道不錯，有米香夾雜菜葉的脆感；最常見也最容易的就是土豆，土豆和米飯一起放在電飯煲里煮熟，然後加入一些生抽，熟油，能吃辣的再加一些辣椒面，拌勻！簡直不要太好吃！
羊肉抓飯、竹筒飯、五色糯米飯、八寶飯、炒飯、茶泡飯，金飯（黃菊花煮飯）、香露飯（花露煮的），今日上海的「豬油菜飯」、揚州的「野鴨菜飯」。米可做的食品有，米飯、蛋炒飯、稀飯、八寶粥、粽子、湯圓、米皮、年糕、松糕、米粉、米酒、手抓飯、爆米花、鍋巴、壽司、米豆腐、糍粑、旺旺雪餅，米做食品我知道的就這些了。作法也非常簡單，栗子，香菇，臘腸炒一炒，加點醬油和鹽，然後倒入准備煮的飯里。等飯煮後後，一鍋噴香的燜飯就誕生了。
大火快蒸成型，將蒸好的米面均勻地切成條狀，可以煮著吃，也可以炒著吃。米面本身沒有味道，所以湯料很重要，如果能用雞湯當湯頭，味道更加鮮美。糯米磨成粉做湯圓也是可以。還有一半的大米磨成粉做迷糊，或者跟麵粉雞蛋做小吃。
5. 米飯天天蒸，米飯和什麼食物搭配在一起吃能夠讓味道變得更好
米飯肯定是大家非常熟悉的一種食物了，基本上是家家戶戶每天都會吃的。那麼很多人也想要了解米飯天天都吃，和什麼食物搭配在一起吃才能夠有不一樣的味道，並且能夠讓自己享受到非常好吃的米飯呢？那我們可以發現，其實米飯可以分很多的食物放在一起蒸，可以和一些粗糧。比如說南瓜這樣的一些食物放在一起，還可以和一些紅薯放在一起蒸。
所以我們自己可以根據自己的喜好，來選擇自己到底把什麼和米飯放在一起煮。如果自己非常的喜歡去吃這樣的一些食物的話，基本上是可以去嘗試一下的，因為畢竟很多人他們自己在吃米飯的時候，通常都會覺得米飯的熱量太高，所以自己不想要去攝取太多。這個時候就可以去用一些粗糧來起到一個互補的作用，這個時候對於大家來說也是非常有幫助的。
6. 白米飯加什麼煮營養
煮米飯可以加一些五穀雜糧，也可以添加一些蔬菜或者肉類，紅豆、綠豆、玉米粒、小米、糙米等等，蔬菜可以加土豆、芋頭、紅薯、西紅柿等等、肉類可以添加排骨、紅燒肉、腸等等
7. 大米可以和什麼一起蒸米飯
素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，營養價值較高，每100克小米含蛋白質9.7克、脂肪3.5克，都不低於稻、麥。
以下是幾種參考：
1、加入小米
把優質小米淘洗後，與大米混合在一起（大致比例1：3），電飯煲常規煮飯即可。這個做法最簡單，也稱為「二米飯」。
2、加入紅豆
即所謂紅豆米飯。把帶皮紅豆需要提前浸泡，與大米混合在一起（大致比例1：4），電飯煲常規煮飯即可。如忘記浸泡紅豆，還可以速成：用高壓鍋（數分鍾）先把紅豆煮接近熟，再與大米混合在一起，電飯煲常規煮飯即可。
3、加入綠豆
綠豆與大米混合可以煮粥，也可以煮飯。先把綠豆放入電飯煲中煮開8~10分鍾，再加入大米（大致比例1：3），常規煮飯即可。
4、加入飯豆（扁豆）
把扁豆提前浸泡數小時（充分膨脹），再與大米混合在一起（大致比例1：4），電飯煲常規煮飯即可。
5、加入黑米和糯米
把黑米、糯米（均為少量）與大米混合，電飯煲常規煮飯即可。這樣做出的米飯顏色較黑，可能不太漂亮，但口感不差。
6、豆漿米飯
即用自家打好的豆漿（不加糖）代替全部或部分水，加入大米中，然後電飯煲常規煮飯即可。
7、上述組合的混合應用
在大米中加入黑米（或小米）、糯米、一種雜豆（紅豆、綠豆或扁豆等，常需要提前處理），再用豆漿代替部分或全部水，做出來的是五穀雜糧大米飯。營養絕佳，口感亦不差。告別白米飯，主食粗細搭配多樣化，在技術上沒什麼困難可言。口感方面，唯一的困難是放棄「陳規陋習」——米飯越白越好。