① 桃花瓣怎麼做茶,怎麼做才好
單味桃花茶
原料:桃花
製法:1
.把採摘來的桃花陰干,每次以數瓣(約10克)放在在事先准備好的杯子里。
2
.用溫開水發茶,5分鍾後,加入沸水即可。
服法:不時飲用,但量不可增大。服後大便泄瀉者,暫停服用。
② 可以用桃花做哪些菜
1.桃花煮大馬哈魚
原料
鮮大馬哈魚750克(中段),鮮桃花15朵,馬鈴薯250克,煮過的竹筍100克,胡蘿卜100克,蔥頭50克,雞清湯500毫升,奶油50克,香葉2片,白糖40克,檸檬汁25克,胡椒粒5顆,白葡萄酒35克,麻油5克,米醋15克,精鹽、味精各適量。
製作
(1)先把鮮桃花擇下花瓣,洗凈控干,10朵鮮桃花切絲,5朵鮮桃花撕片,待用。
(2)再把鮮大馬哈魚洗凈,去鱗、內臟雜物,洗沖干凈,切成大方塊,撒鹽和胡椒粉腌漬入味。
(3)煮竹筍切片;馬鈴薯去皮,洗凈,切滾刀塊;胡蘿卜洗凈,切花刀片;蔥頭去皮,洗凈,切象眼塊;芹菜擇凈,洗好,切小段;姜切片。
(4)將大馬哈魚塊入開水鍋,稍汆燙一下,放入冷水中過涼,去掉黑皮,逐塊剞成十字花刀。
(5)炒鍋燒熱化奶油,放入蔥頭塊、薑片煸炒出香味,加雞清湯、胡蘿卜片、馬鈴薯片、芹菜段、檸檬汁、魚塊、香葉、胡椒粒,待煮到八成熟時,放精鹽、白糖、5朵鮮桃花片、白葡萄酒大火燒開,小火煨煮至魚塊熟透,撈出魚塊,入盤。
(6)原煮湯過濾後,放入炒勺,加煮竹筍片,燒開,放10朵鮮桃花絲,水澱粉勾芡,稍開,出勺,連花帶汁澆在大馬哈魚塊上即可。
特點與效用
花香魚嫩,色香喜入,舒腸開胃。
2.桃花燴干貝鮮蘑
原料
鮮桃花10朵,水發干貝150克,罐頭鮮蘑100克,玉蘭片50克,青豆25克,熟豬油50克,蔥頭50克,鮮姜25克,葡萄酒50克,辣醬油25克,濕澱粉15克,麻油5克,精鹽、味精各適量。
製作
(1)鮮桃花擇去花蕊,取下花瓣,洗凈控水,切成絲,入盤待用。
(2)水發干貝擇洗干凈,用清水浸泡;玉蘭片洗凈,去根,切丁;鮮蘑一剖兩半;蔥頭去皮,切絲;鮮姜去皮,洗凈,切成末;青豆去皮,洗凈,待用。
(3)炒鍋燒熱放入熟豬油,燒至五成熱,放入蔥頭絲、薑末煸炒出香味,烹入葡萄酒、辣醬油、罐頭鮮蘑湯及少許清水,沸後撇去浮沫,下入水發干貝、青豆、鮮蘑、玉蘭片,大火燒開,小火煨熟後,再放入精鹽、味精、桃花片,略開,用調稀的濕澱粉勾薄芡,撒少許麻油,盛入湯盤內,即可。
特點與效用
汁寬味厚,滑爽芬芳,活血和胃。
3.蛋煎桃花小牛肉
原料
牛後腿肉1250克,桃花20朵,雞蛋8枚,生菜油150克,黃油150克,麵粉500克,菠菜500克,計司末150克,蘑菇片50克,精鹽、胡椒粉各適量。
製作
(1)先制出黃油炒菠菜面條:把麵粉過蘿,放4個雞蛋、鹽和煮熟的菠菜泥,加適量的水,和成硬面團,擀成1.5毫米厚,切成6毫米寬的面條,用開水煮熟,不要煮爛,撈出,放入熱油鍋內攪拌,起菜時,澆番茄沙司,撒計司末。
(2)將牛後腿肉洗凈,去筋膜,用拍刀拍成薄片,撒鹽、胡椒粉,蘸麵粉、雞蛋液。
(3)煎鍋內放入生菜油,燒五成熱,放入蘸雞蛋液的牛肉片,把兩面煎上色,放少許黃油、蘑菇片,撒桃花瓣片,炒勻,出鍋入盤。
(4)每份3塊牛肉片,澆上桃花蘑菇片,配上適量黃油炒菠菜面條即可。
特點與效用
牛肉鮮嫩,桃花溢香,消食順氣。
4.桃花茄汁豆腐
原料
鮮桃花15朵,凈蝦肉200克,雞清湯300毫升,豬肥膘75克,水豆腐150克,雞蛋清5個,雞脯肉100克,番茄汁150克,水發香菇50克,白糖15克,醬油10克,麵粉50克,荸薺25克,蔥頭末25克,濕澱粉15克,精鹽、味精、麻油各適量。
製作
(1)將鮮桃花摘下花瓣,洗凈控干,入盤待用。
(2)把凈蝦肉、去皮豬肥膘肉放在肉案上,用刀背砸成泥後,用刀口轉刀剁成碎末;水豆腐去掉上、下層較硬的皮,再用刀壓成泥。
(3)把蝦泥肥膘茸、水豆腐泥放入瓷盆中,加入雞蛋清、100毫升雞清湯、味精、鹽,用力攪成稠糊狀,然後加入麵粉後,再攪拌均勻。
(4)再將雞肉去筋膜,洗凈;水發冬菇、荸薺去皮,洗凈,均切成米粒丁,放入醬油、味精、蔥頭末、香油攪拌均勻。
(5)取4厘米小瓷碟12個,上面塗上一層化開的豬油,把蝦肉豆腐糊,分別擠在小碟上,用手蘸溫水將其輕輕抹平,撒上一層桃花片,再把切成米粒丁的雞肉、冬菇、荸薺等原料放入碟中,然後,再蓋上一層豆腐、蝦肉糊用溫水抹平表面,再貼上桃花片,冬菇片。
(6)上蒸鍋蒸20分鍾,去掉小碟,將蒸好的桃花豆腐,放在魚盤中,旁邊放6朵桃花片。
(7)炒勺放入餘下的雞清湯、番茄汁、白糖、味精、精鹽、澱粉,燒開後小火煨濃,出勺,澆在桃花豆腐上即可。
特點與效用
色彩漂亮,葷鮮素嫩,清香襲人,營養豐富。
5.桃花蘿卜絲糕
原料
鮮桃花20朵,秈米粉250克,粳米粉250克,白蘿卜1000克,香腸100克,鹹肉100克,雞蛋1枚,熟雞油100克,精鹽35克,鮮奶油25克,白糖50克,香菜25克,干蔥25克,咖喱粉5克,胡椒粉2.5克,味精2克。
製作
(1)鮮桃花去蕊,取瓣;15朵瓣放入瓷碗中砸成漿汁,兌少許清水,成桃花汁另處,5朵桃花撕片,待用。
(2)將秈米粉、粳米粉放入瓷盆中,攪拌均勻後,再放入清水500毫升拌成米漿,再倒入已備好的桃花汁,攪拌均勻,待用。
(3)白蘿卜洗凈,去皮,切成絲,切碎;香腸、鹹肉用刀切成米粒丁;干蔥去皮,切末;香菜擇凈,切末;雞蛋煎成蛋皮,切細絲,待用。
(4)炒鍋內放清水,加香腸丁、鹹肉丁、蘿卜絲、鹽、白糖、味精、胡椒粉、熟雞油,燒開後,加鮮奶油,出鍋倒入米漿中,攪拌均勻。
(5)在中型鋁盆中,抹少許油,將拌勻的米漿倒入,上蒸鍋隔水蒸半小時,揭鍋蓋,將餘下的5朵桃花片、蛋皮絲、蔥末、香菜末撒勻在糕面上蒸熟,取出。
(6)食用時,切厚片用奶油炸成金黃色,撈出控油,用咖喱料鹽,蘸食即可。
特點與效用
外脆里嫩,酥香可口,祛風鎮靜。
③ 桃花可以做什麼吃的桃花怎麼做好吃
桃花不僅可以觀看還是可以吃的,我國中醫記載吃桃花有美容護膚的功效。那麼桃花可以做什麼吃的?桃花怎麼做好吃?
桃花能做什麼吃 桃花酒:鮮桃花250克、白酒1000亳升、白芷3克,泡酒一個月後,每天早晚各飲用20?30亳升。可修護肌膚,使皮膚亮澤美麗。 桃花橘皮水:干桃花60克、冬瓜仁75克、橘皮45克,一起研成粉末充分混合,每次取1克用溫水沖服,每天3次。可活血化淤、潤澤皮膚、祛斑美白。 桃花冬瓜飲:干桃花4克、冬瓜仁5克、白楊樹皮3克,開水沖泡,燜10分鍾以後,即可飲用。可有效去除面部黑斑、妊娠色素斑和老年斑,但孕婦和月經量過多的女性不宜服用。 桃花冬瓜粉:干桃花、去殼後的冬瓜仁各50克,放在一起研成粉末,再放入適量蜂蜜拌勻。每天取適量塗於面部,能有效去除雀斑。 桃花粥:干桃花2克、粳米100克,先將桃花放入鍋中,浸泡25?30分鍾;再放入粳米,用小火熬粥;粥熬好後,加入適量紅糖,攪拌均勻即可食用。可活血化淤,美容養顏。 桃花餛飩:麵粉90克、毛桃花30克、豬瘦肉100克、做好的雞湯500亳升,先調好豬肉餡備用,然後將麵粉、毛桃花放到一起,加水揉成面團,擀成麵皮,包餡做成餛飩,最後放入雞湯中在火上煮熟即可食用。可活血化淤,治療便秘、腹痛等症。 桃花水:干桃花10克,沸水沖泡後當茶飲用。可美容養顏、減肥瘦身。 桃花怎麼做好吃
主料:糯米:200克;白米:100克;蓮心:60克;山葯;250克;枸杞:30克;鮮桃花:一大捧;輔料:紅糖適量
做法:
1.蓮芯洗凈用溫水浸泡2小時.
2.糯米、白米一起淘凈,浸泡30分鍾.
3.山葯洗凈去皮,用刀背剁碎待用.(這個等米煮開了再做,因為山葯見風發黑)
4.桃花去蒂洗凈,用水泡一下.枸杞用水洗一下.
5.把米與蓮芯一起放砂鍋里,加滿水,大火煮開,小火20--30分鍾.
5.放入山葯,大火煮開,再小火20分鍾.
6.放入枸杞
7.放入桃花,煮開5分鍾即可.
8.吃的時候放些紅糖.
小貼士:
桃花粥雖好,但此粥不宜久服,且月經期間應暫停服用,月經量過多者忌服。如用新鮮桃花瓣效果更好。鮮品每日可用4克。如果有便閉,一吃就通!
桃花泡水喝的禁忌
桃花若長時間服用,會損耗陰血和元氣,所以桃花一直服用不僅不能夠令我們也越來越漂亮,氣色越來越好,身體越來越健康,反而會導致身體越來越虛弱,氣色越來越難看。由於桃花具有損害陰血以及元氣的作用,所以建議女孩子最好不要服用,否則月經以及內分泌都會受到影響,並且皮膚也會越來越暗沉。
通過將桃花泡水喝來達到減肥的目的更加是不可取的,雖然桃花泡水喝相當於一種瀉葯,但是他促進排出身體之外的是水分,而身體中最多的就是水分。這樣不僅不能夠促進減肥,反而容易導致身體出現脫水的情況。這種方法所導致的體重減輕,很容易出現反彈,同時對於腸胃的損害也非常的大,對身體的傷害非常的嚴重,不建議使用。
桃花茶屬於一種非常天然的茶飲,具有天然的美容作用,適量的服用有益身心健康。但是,平時在服用的時候仍舊需要注意桃花茶的副作用。建議桃花茶的功效還有禁忌大家一定要牢記,避免在平時服用的時候出現不利於身體的情況。中華茶文化源遠流長,不僅在我國廣泛的服用,甚至傳遍了全世界。建議在選擇桃花的時候,一定要到正規的醫院或者是大超市中選購,不要貪圖小便宜購買質量不好的桃花,這樣才能夠最大限度的保障對身體的安全。
④ 桃花的花瓣有什麼作用花瓣有什麼作用
在花沒有開放時,它包著花蕾,起保護作用。萼片以里是5個粉紅色的花瓣,它的作用是吸引昆蟲前來傳粉。
花瓣以里有很多雄蕊。雄蕊的絲狀部分,叫花絲。花絲頂端黃色的小球叫花葯,花葯中有大量的花粉。花的中央有個長頸瓶狀的東西,叫雌蕊。雌蕊下部膨大部分叫子房,子房中有胚珠,將來子房發育成果實,胚珠發育成種子。
(4)桃花瓣可以做什麼擴展閱讀:
生長習性:
桃花宜輕壤土,水分以保持半墒為好。不耐鹼土,亦不喜土質過於粘重,不擇肥料,其餘生態習性大致與梅類似。但生長勢與發枝力皆較梅為強,而不能持久,約自20齡起即始趨衰退。
一般樹齡可維持20~40年。桃樹進入花、果的年齡皆早,通常嫁接苗定植後1~2年即始花始果,3~5年進入花果盛期。生長迅速,一年能抽發2-4次副梢。根系發達,須根尤多;移栽易於成活。花芽每節1~3朵,幾無柄,花與葉大致同時抽發,而葉在花後長成全形。
多數桃花品種以長果枝為開花、結果之主要部位,但「壽星桃」等少數品種則多在短果枝、中果枝上開花、結果。華東、華中一帶多於3月中下旬開花,6~9月果熟。
⑤ 桃花可以做成哪些食物
1、桃花粥。將桃花置於砂鍋中,用水浸泡三十分鍾,加入淘洗干凈的粳米,文火煨粥,粥成時加入紅糖,拌勻即可。
2、桃花飲。准備新鮮桃花洗凈,放些清水,大火煮開,小火10分鍾,放入紅糖,喝湯即可。
3、桃花果凍杯。將鮮桃花用清水洗凈,在清水中放入粉色食用色素。煮沸後,放入果凍粉,果凍粉溶解後關火,將煮好的果凍液倒入模具中。最後,待涼下來,即將凝固的時候,放入桃花,冷卻即可。
4、桃花糕。把花瓣用淡鹽水浸泡10分鍾,清洗干凈後撈出。把桃花瓣和純牛奶一起放入料理機中,攪打成桃花奶汁,把攪打好的桃花奶倒入奶鍋中,加入純藕粉。取需要量的冰糖粉加入桃花奶中,充分攪拌均勻,然後用小火煮至濃稠,煮好的桃花糕倒入容器中,晾涼即凝固,倒出來切塊即可享用。
5、桃花酒。採用鮮紅桃花瓣,浸泡於白酒里,密封7天後,即可飲用。
⑥ 桃花可以做什麼東西
可以做桃花糕。
做法如下:
所需原材料:
1、主料:純牛奶250克、藕粉45克、桃花瓣6克。
2、輔料:冰糖粉15克。
第一步:准備好桃花花瓣,只要純花瓣。
⑦ 用櫻桃花瓣可以做什麼好吃的
桃花瓣的用途有很多種,可以把桃花洗干凈以後做成桃花糕。也就是糕點或者是用這種做成桃酥也是好吃的。很多人喜歡用桃花做月餅這種也是比較美味的,或者是做成餡餅。
只要自己喜歡吃什麼樣的美味的食品都可以做的出來。
⑧ 桃花可以做什麼
1、桃花粥。將桃花置於砂鍋中,用水浸泡三十分鍾,加入淘洗干凈的粳米,文火煨粥,粥成時加入紅糖,拌勻即可。
2、桃花飲。准備新鮮桃花洗凈,放些清水,大火煮開,小火10分鍾,放入紅糖,喝湯即可。
桃花有很高的觀賞價值,是文學創作的常用素材。此外,桃花中元素有疏通經絡、滋潤皮膚的葯用價值。其花語及代表意義為:愛情的俘虜。每年3~6月份,各地會以桃花為媒,舉辦不同的桃花節盛會。
形態特徵
桃花為落葉喬木。葉橢圓狀披針形,葉緣有粗鋸齒,無毛,葉柄長1-2cm。高可達3~10米。通常有1至數枚腺體;葉片橢圓狀披針形至倒卵狀披針形,邊緣具細鋸齒,兩面無毛。花通常單生,生於葉開放,直徑約2.5-3.5cm,具短梗;萼片5枚,基部合生成短萼筒,無毛。葉柄長7-12mm,具腺點。樹干灰褐色,粗糙有孔。
小枝紅褐色或褐綠色,平滑。花單生,有白、粉紅、紅等色,重瓣或半重瓣,花期3-4月。核果近圓形,黃綠色,表面密被短絨毛,因品種不同,果熟6~9月。主要分果桃和花桃兩大類。變種有深紅、緋紅、純白及紅白混色等花色變化以及復瓣和重瓣種。
⑨ 桃花花瓣能做什麼
可以用來釀桃花酒,可以做桃花點心,做花茶,做香囊,還可以做菜哦,嘿嘿,望採納,謝謝您哦,我很需要一個採納。
⑩ 新鮮的桃花瓣能用來做什麼
可以和牛奶泡在一起,在加一點鹽,可起到美容作用,很有效果的,我有用過。