⑴ 花甲是什麼東東最好上圖片越詳細越好有獎勵喔
花甲，又名蛤蜊，軟體動物，長約3厘米，殼卵圓形，淡褐色，邊緣紫色。生活在淺海底。
⑵ 冷凍花甲肉的做法大全
准備材料：花甲 150g、青椒 1個、蒜 1條、姜 適量、蔥 2顆。
1、准備好姜，蒜備用，如下圖所示。
9、翻炒均勻後即可出鍋，這樣就已經做好了。
⑶ 四川花甲的做法大全
用料
花甲 2斤
干辣椒 3個
小米椒 3-5個
大蒜 3瓣
花椒 一小撮
大蔥 半根
小蔥 幾根
料酒 適量
耗油 適量
生抽 適量
油 適量
川味爆炒花甲的做法
這道菜非常簡單，但是處理花甲的過程是比較費時間的。因為花甲裡面有泥沙，不處理干凈的話做再好吃，咬到泥沙吃起來也會很難受。
處理花甲
1.花甲提前半天用清水浸泡，放在上圖的籃子里，下面是一個沒有洞的籃子，在裡面反復轉動，讓花甲之間摩擦(有點不知道怎麼形容)，提起籃子，水就濾過了，把水倒掉反復幾次，目的是洗掉花甲殼上的臟東西。
2.換上清水，加半勺鹽，幾滴香油泡3個小時以上，這中間也要反復洗、換水，大概3-4次，讓花甲吐出泥沙。
小貼士
這道菜麻辣鮮香，靈魂是小米辣和大蒜，沒有的話只能叫紅燒，那是另一隻風味了。
處理花甲一定要有耐心，多洗幾次，浸泡的時候多換幾次水。
配上冰闊樂或者冰啤酒，爽翻。
⑷ 吃的花甲是什麼形狀有圖片嗎
吃的花甲形狀
花甲，又名蛤蜊，軟體動物，長約3厘米，殼卵圓形，淡褐色，邊緣紫色。生活在淺海底。
有圖片