1. 奶昔用什麼奶做的
奶昔用牛奶、酸奶都可以，以牛奶為例，製作香蕉牛油果奶昔。
材料：香蕉1根、牛油果1個、牛奶適量
製作方法：
1、香蕉去皮切塊、牛油果挖出果肉，放在盤中備用。
2. 奶昔用酸奶還是牛奶
朋友，奶昔使用鮮牛奶製作的，不是用酸奶製作的。
奶昔的簡易製作方法：把鮮奶、冰淇淋、冰塊放進攪拌機里攪拌均勻，就是簡單的奶昔了。
請採納，謝謝支持！
3. 做奶昔用酸奶還是牛奶
做奶昔用酸奶和牛奶都可以。酸奶比較粘稠，牛奶是偏稀的液體，兩者質地不同，製作出來的奶昔味道也會有所不同，通常酸奶做的奶昔味道會比較有層次感，牛奶做的奶昔更清爽，搭配不同的食材也會產生不同的風味，製作奶昔時按照自己的飲食習慣進行選擇即可。
奶昔的簡介
奶昔是牛奶、水果、冰塊的混合物。奶昔最先出現於美國，主要有機制奶昔和手搖奶昔兩種。傳統奶昔是手搖的，一般都是在快餐店、冷食店出售，店裡的奶昔機現做現賣，顧客現買現飲。在快餐店裡面，大多數是使用大型落地式奶昔機，通常出售香草、草莓和巧克力三種風味。
4. 做奶昔用酸奶好還是純牛奶好
奶昔是用酸奶或牛奶都可以做的，奶昔是牛奶、水果、冰塊的混合物。用酸奶做的奶昔的營養價值更高，而做好的奶昔也會別有風味。
製作奶昔這種食品，主要的用意就是體現出一個「冰、涼」。
首先一步將香蕉和酸奶、冰淇淋粉混合倒入攪拌機，攪拌成香蕉糊倒入碗里備用。將冰塊用刨冰機碎掉，將碎好的冰倒入一器皿備用。取一半的冰與香蕉糊攪拌，攪拌充分倒入杯子。將剩下的冰倒入香蕉糊上。最後把西瓜打成汁，澆入冰上。這樣，冰涼水果奶昔就做好了。
把鮮奶、冰淇淋、冰塊放進攪拌機里攪拌均勻，就是簡單的奶昔了。
(4)奶昔中的酸奶可以用牛奶代替嗎擴展閱讀
三層漿果奶昔的做法：
用料 ：
大豆酸奶 1杯
搗碎的草莓 1/4杯
小麥草粉 2茶匙
越橘或酸果蔓粉 1-2茶匙
香蕉 1個
香草粉 1捏
獼猴桃
膨化蕎麥
黑糖蜜
三層漿果奶昔的做法 ：
1、將大豆酸奶與香蕉和香草粉混合攪拌直至奶脂狀，倒入三個不同的碗中。
2、將小麥草粉末加入一個碗中，將搗碎草莓加入另一個，將越橘（或蔓越莓粉）搗碎至最後一個，並混合均勻。
3、將三種混合物分層放入罐中，頂部放置膨化蕎麥和一勺黑糖蜜。
4、三層漿果奶昔完成了。
5. 用牛奶代替酸奶可以嗎
酸奶不能代替牛奶。
因為各有特色。
酸奶牛奶大PK賽
第一回合：營養成份 1、酸奶比牛奶的熱量來的高些，怕胖的女性朋友，還是要慎選廠牌和種類； 2、酸奶中的鈣磷更容易被人體吸收。
第二回合：營養特點 對比牛奶的營養特點 1、蛋白質含有8種必需氨基酸；2、所含有的脂肪溶點低，容易消化吸收；3、乳糖促進腸蠕動和助消化腺分泌；4、所含的鈣質，是人體鈣的最好來源；5、幾乎含有一切已知的維生素；6、含有能增進兒童發育所需要的抗體物質。 酸奶的營養特點 1、乳酸桿茵對腸胃的作用；2、蛋白質和鈣鹽更易被消化吸收；3、對於缺乏乳糖酶的人更適宜飲用；4、具有一定的防癌作用和降低膽固醇作用。 從營養價值來說，兩者差異不是很大，都是鈣的最佳來源，也是蛋白質、維生素AD和維生素B族的好來源。
第三回合：兩者功效對比 牛奶的功效·牛奶的保健功能·每天三杯牛奶可減肥·牛奶鎮靜安神幫助睡眠·牛奶可抑制腫瘤·牛奶對幼兒有健腦功效·喝牛奶可避免鉛中毒·足量喝牛奶少患糖尿病 酸奶的功效 ·酸奶是長壽的飲料·喝酸奶提高注意力·酸奶有助於緩解口臭·秋冬喝酸奶能防病·酸奶可防治花粉過敏·酸奶能增強免疫力及抗癌·酸奶能預防骨質疏鬆症·酸奶能美白滋潤肌膚
第四回合：不適宜飲用人群對比 不適宜喝牛奶的人群 1、缺鐵性貧血患者2、返流性食道炎患者3、腹部手術後的患者4、消化道潰瘍患者人5、乳糖酸缺乏患者6、膽囊炎和胰腺炎患者 不適宜喝酸奶的人群1、胃腸道手術後的病人2、腹瀉或其他腸道疾病患者3、牛奶過敏者4、糖尿病人
第五回合：最佳飲用時間對比 喝牛奶的最佳時間 1、早上，但要與麵包之類點心同吃； 2、晚上，睡前喝牛奶有利於人體對鈣的吸收利用。 喝酸奶的最佳時間晚飯後兩小時左右飲用酸奶，切忌空腹時喝酸奶
6. 破壁機做奶昔用酸奶還是牛奶
用破壁機可以製作各種各樣的美食，比如可以用它來製作奶昔，那破壁機做奶昔的做法是怎麼樣的呢？家裡的阿膠塊太硬，無法用刀隔開，有些人就想到了破壁機研磨功能，打算用它來打阿膠塊，那破壁機可以打阿膠塊嗎？下面我們就一起來看看吧。
芒果奶昔
准備好芒果跟牛奶。將芒果去皮切塊後放在破壁機的料理杯里，再將牛奶倒進去，蓋上杯蓋之後讓破壁機處於通電的狀態，選擇「奶昔」功能鍵啟動，大約2-3分鍾後機器自動停止工作，就可以得到一杯香濃的芒果奶昔。如果不喜歡芒果，也可以製作草莓奶昔、蘋果奶昔、牛油果奶昔等等，做法相同，都是將水果洗干凈切塊放進破壁機裡面，再加入牛奶或酸奶即可。
破壁機是可以打阿膠塊的，將阿膠塊先取出來用紗布包裹後，然後拿刀背先將其敲碎，不能夠整塊整塊放入到破壁機里，不然破壁機無法正常工作。在破壁機敲碎後，就可以將其通電，選擇研磨或絞肉模式，工作後就可以將破壁機攪成粉狀。攪拌後的阿膠粉放在一個小罐子里密封保存，要喝的時候隨時取出來一點即可。每一口都是滿滿VC嗷！～這個奶昔我沒有加糖～都是水果和酸奶里的糖～酸甜口～嫌酸的可以加適量糖或者蜂蜜～
營養分析 查看詳情
13克
15克
96克 565
千卡
放心吃吧，是低卡路里的一道菜!
食材清單 加入采購清單
橙子 2個 、 酸奶 450ml 、 大芒果 1個
烹飪步驟
步驟1/5
原材料洗凈～酸奶放冰箱冰一下～涼涼的打出來口感比較好～
步驟2/5
芒果切塊！
步驟3/5
橙子切塊！～如果想口感好～就把橙子的白絲和透明的那層皮去掉一些～
步驟4/5
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酸奶備用～我倒在杯里只是為了拍照好看～在家做直接倒破壁機里就可以。
最後一步
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我發過好幾個破壁機果汁奶昔的教程了～綜合看來～酸奶奶昔和牛奶奶昔比較不容易出泡沫～還是用 低檔 到 高檔 到 低檔 到停止15秒～再循環～循環次數看你心情！～就這樣～一杯橙子芒果酸奶奶昔大功告成！～～～～酸甜口感滿分！～