牛奶可以做什麼美食

❶ 牛奶可以做成什麼美食

牛奶香蕉(這個是我高三啲時候經常吃啲噢~)
材料:牛奶.香蕉.
做法:1.用鐵勺子刮香蕉.成泥狀.

2.倒入牛奶.攪拌均勻.
tip: 不喜歡香蕉啲話.換成火龍果之類易攪爛的水果也是歐可啲.

放冰箱冰一下更好吃噢~

牛奶燕麥糊(這個也是我高三啲時候經常吃啲)
材料:牛奶.燕麥
做法:1.倒入牛奶煮至溫熱.加入燕麥.

2.邊煮邊攪拌.煮沸即可.
tip: 要用小火慢慢煮噢~邊煮邊攪拌.不然會粘鍋底.

如果覺得淡可以放一點糖啲.

牛奶雞蛋羹（生津止渴，滋潤腸道）
材料：牛奶.雞蛋.少許糖
做法：1.先將奶熱開,要滾開蒸發掉水分,將它自然冷卻;

2.將打勻的蛋放到冷牛奶里,調勻,加少許糖;

3.將調好的蛋奶放到鍋里蒸,就像平時蒸雞蛋羹一樣;

4.出鍋即食,也可放冰箱里冷凍後再吃。

雙皮奶(這個就是經典之作了.吼吼~)

材料:牛奶.雞蛋.白糖(本人覺得煉乳味道會更好噢~)
做法:1.放入牛奶和白糖拌勻，用小火煮.見奶熱而不沸、白糖也已充分溶就要離

火(只能煮熟,白糖溶化即可,而不能煮沸,否則鮮牛奶中的蛋白質受 高溫

變性凝固 ，就無法製作奶皮).

2.將奶液分別倒入幾個飯碗內，靜置冷卻,待各碗的奶表面上有一層薄奶脂

凝成後，用細竹簽沿碗邊將奶皮挑起一角，將碗傾斜,使奶皮下的奶液流

入另一容器，這樣，奶皮就留在碗底。按此方法，把各碗奶液都流到另一

容器里集中起來，只留下奶皮。

3.將蛋清放入容器，用捆綁起來的5根筷子，順著一個方向高速攪打至蛋清

呈乳白色膠狀的泡糊,倒入集中奶液的容器，攪勻，用紗布過濾，去掉雜

質，颳去面上的氣泡，然後上屜架鍋，用中火隔水燉,經過10分鍾左右，

便成燉雙皮奶。

牛奶布丁
材料：牛奶，QQ糖一袋（放4分之3就可以了.口味依據個人愛好選擇噢~）

做法：1.將蒸鍋中啲水燒開.將牛奶到入碗中上鍋蒸4分鍾.

2.閉小火將QQ糖到入瞬時針攪拌至全部融化(要一直向一個方向噢~)

3.關火將碗取出晾至到與室溫一樣

4.用保鮮模封好，放入冷藏室1個半小時到2量個小時即可。

牛奶粥（媽媽說這個是可以補虛損，健脾胃，潤五臟啲）

材料：牛奶.大米.白糖適量

做法：1.先將大米淘洗干凈,加水煮至半熟,去米湯;

2.加入牛奶,文火煮成粥;

3.加入白糖攪拌,充分溶解即食。

牛奶西米露(這個比較耗時間的)
材料: 牛奶.西米.糖.
做法: 1.燒一鍋水，煮沸

2.將適量的西米倒入沸水中（注意，不要用水淘洗，一淘就糊）

3.關成中小火，慢慢煮，期間可隔個5min就用勺攪幾下以防粘鍋；大概15min後放

入糖繼續熬

4.熬個40~50分鍾後，可看到西米已全部轉為透明，就可以關火了

5.將西米盛入碗中後，倒入一罐冰牛奶（我用的是旺仔牛奶），攪拌幾下，放在邊

上待涼（這里用了我媽教我的一招，將盛了西米露的碗放入裝了半盆涼水的臉盤

里浸著，可以迅速降至室溫，挺管用的），等不熱了就可以放入冰箱冷藏了~
tip: 吃的時候.也可以加入自己喜歡啲水果噢~

❷ 用牛奶做的美食 容易做的

牛奶能做的美食有蛋糕、麵包、布丁、奶茶、雙皮奶、炸牛奶等。牛奶的用途多樣，可以製作成多種美食。牛奶可以和雞蛋麵粉搭配，製作成蛋糕和麵包。最簡單的是做奶茶和雙皮奶，如紅茶加入牛奶，製作成鮮奶茶。而將牛奶加熱後，加入白糖和煉乳，冷卻凝固後成雙皮奶，製作方法簡單又好吃。

❸ 牛奶的美食做法大全

牛奶的美食做法有酪梨牛奶、牛奶蜂蜜咖啡、炒牛奶、炸鮮奶等。

1、酪梨牛奶

酪梨半個，挖出果肉。將果肉同鮮奶、核桃一起放入榨汁機，攪打成汁。倒入杯中，加適量蜂蜜調味。不喜歡重口味的親，也可調整酪梨的分量至1/4個。

雞蛋搗成蛋液，將裹好的牛奶條均勻裹上一層蛋液後再裹上麵包糠。將奶條放入鍋中小火炸至金黃撈出即可。

牛奶

牛奶（英語：Milk），是最古老的天然乳製品之一。牛奶有降低食管括約肌壓力、增加胃液或腸液反流的作用。

❹ 只用牛奶做的簡單美食

牛乳含有很多蛋白、礦物及營養元素，一直以來全是我們日常生活里很重要的一種營養飲品，能為分純牛奶、低脂肪奶、、高鈣奶及其等類型。大家在睡覺前喝上一杯牛奶，一整夜都是睡得十分安穩甘甜，並且牛乳對女士的益處也是有許多，非常是它的保濕補水美容護膚作用。用牛乳作出的特色美食，口味香醇且營養豐富，並且作法也極其簡易。

三、雞蛋布丁

食物：牛乳、QQ糖一袋（放4分之3就可以了.口感根據個人興趣愛好挑選噢~）

流程：

1.將炒鍋中啲水燒開.將牛乳到入碗中上鍋蒸4分鍾。

2.閉文火將QQ糖倒入瞬間針拌和至所有溶化(要一直向一個方位)。

3.熄火將碗取下晾至到與室內溫度一樣。

4.用冷藏模封好，放進冰箱冷藏1個三十分鍾到2量個鍾頭就可以。

四、牛奶雞蛋羹

食物：牛乳、生雞蛋、少量糖。

流程：：

1.先將奶熱開,要開水揮發掉水份,將它當然製冷。

2.將打勻的蛋放進冷牛乳里,調均勻,加少量糖;。

3.將調好的蛋奶放進鍋中蒸,如同平常蒸雞蛋羹一樣。

4.起鍋既食,也可放置電冰箱里冷藏後再吃。

❺ 牛奶能做什麼美食

牛奶可以做鮮奶蛋糕。

准備材料：

牛奶50ML、玉米油30ml、白糖30g

具體步驟：

1、首先先把准備好的雞蛋蛋清、雞蛋蛋黃分離，注意：一定不要把蛋黃弄到蛋清里。

❻ 牛奶可以做什麼簡單又方便的美食

可以做成牛奶小方。簡單又方便。具體做法如下：

主料：淡奶油150ml，糖50-80克，牛奶250ml。

輔料：栗粉30克，吉利丁片10克，椰絲適量。

1、淡奶油，牛奶，糖，栗粉全部攪拌均勻。

❼ 用純牛奶做的美食有哪些

用純牛奶做的美食有哪些

用純牛奶做的美食有哪些，牛奶是日常生活中不可缺少的飲品，因為有補鈣的功效，但是有的人群不是很愛喝牛奶，怎麼讓他們慢慢地愛上呢，其實牛奶也可以做成美食，讓不愛喝奶的人從接受奶的美食開始，這樣慢慢的就愛上牛奶了，那麼你知道用純牛奶做的美食有哪些。

用純牛奶做的美食有哪些1

一、用純牛奶做的'美食有什麼

炸鮮奶：需要准備牛奶：250克、玉米澱粉：25克、砂糖：15克、裹粉：雞蛋1個、麵粉適量、麵包糠適量。做法：1、准備好需要的食材，其實就是一袋牛奶，一勺砂糖，2勺左右的澱粉。2、牛奶倒入奶鍋，在火上小火加熱，接著放入砂糖和玉米澱粉，迅速攪拌開。3、不斷攪拌直到粘稠，就關火。4、倒入容器中，如果不是那種不粘的容器，可以在四周塗一層油。入冰箱冷藏1小時左右。凍好的牛奶有點q彈。5、鮮奶切塊後，裹一層麵粉。6、再蘸上蛋液，最後包裹一層麵包糠。依次都做好。7、油燒到六成熱，放入奶糕條，炸到金黃即可。

二、牛奶的營養價值:

1、牛奶中富含維生素A，可以防止皮膚乾燥及暗沉，使皮膚白皙，有光澤;

2、牛奶中含有大量的B2，可以促進皮膚的新陳代謝;

3、牛奶中的乳清對黑色素有消除作用，可防治多種色素沉著引起的斑痕;

4、牛奶能為皮膚提供封閉性油脂，形成薄膜以防皮膚水分蒸發，還能暫時提供水分，可保證皮膚的光滑潤澤。

用純牛奶做的美食有什麼?牛奶做美食有很多，以上只是介紹了其中的一種，還有很多的濃香的口感。

用純牛奶做的美食有哪些2

用牛奶做出的美食，口感濃香且營養豐富，而且做法也極為簡單。

一、炸鮮奶

食材:牛奶250克、玉米澱粉25克、砂糖15克、裹粉雞蛋1個、麵粉適量、麵包糠適量。

步驟:

准備好需要的食材，其實就是一袋牛奶，一勺砂糖，2勺左右的澱粉。

牛奶倒入奶鍋，在火上小火加熱，接著放入砂糖和玉米澱粉，迅速攪拌開。

3、不斷攪拌直到粘稠，就關火。

4、倒入容器中，如果不是那種不粘的容器，可以在四周塗一層油。入冰箱冷藏1小時左右。凍好的牛奶有點q彈。

5、鮮奶切塊後，裹一層麵粉。

6、再蘸上蛋液，最後包裹一層麵包糠。

7、油燒到六成熱，放入奶糕條，炸到金黃即可。

二、牛奶燉蛋

食材:雞蛋2個、牛奶250克、糖2小勺、芒果1個、櫻桃5顆。

步驟:

1.准備好需要的食材。若不是宵夜，而是白天食用，那可以搭配的就很多了，菠蘿塊、荔枝肉、蜂蜜、一小把乾果等，拌入牛奶燉蛋中，都好吃的很。

2.用打蛋器充分攪打雞蛋。

3.加入2小勺糖，可以靜置等一會待白糖融化，也可以繼續用打蛋器攪拌。

4.牛奶倒入到蛋液中，稍微攪拌，等2分鍾，待兩種液體充分融合。二次過篩，最後得到光滑細膩的雞蛋牛奶液。

5.放入蒸鍋中，冷水蒸15分鍾。

三、牛奶布丁

食材:牛奶、QQ糖一袋(放4分之3就可以了.口味依據個人愛好選擇噢~)

步驟:

1.將蒸鍋中啲水燒開.將牛奶到入碗中上鍋蒸4分鍾。

2.閉小火將QQ糖到入瞬時針攪拌至全部融化(要一直向一個方向)。

3.關火將碗取出晾至到與室溫一樣。

4.用保鮮模封好，放入冷藏室1個半小時到2量個小時即可。

四、牛奶雞蛋羹

食材:牛奶、雞蛋、少許糖。

步驟::

1.先將奶熱開,要滾開蒸發掉水分,將它自然冷卻。

2.將打勻的蛋放到冷牛奶里,調勻,加少許糖;。

3.將調好的蛋奶放到鍋里蒸,就像平時蒸雞蛋羹一樣。

4.出鍋即食,也可放冰箱里冷凍後再吃。

❽ 吃不完的牛奶別浪費，可以做成哪些美食呢該怎麼做

牛奶，便是一個奇妙的存有，健康營養又美味可口，它可以製成許多種特色美食，每樣是精典。假如說簡單的美食，就我的工作經驗，牛奶可以製成減肥奶昔、美味的健康飲品、小點心等，簡易好用又超級簡單！下邊簡易詳細介紹幾類。可以做麻辣燙，由於這也是我們去麻辣燙店裡吃的較多的，最先涼鍋放油，放入自身喜歡吃的調料，蔥蒜，開展煸炒，然後放入火鍋料，融化，加少量的水，水開添加關鍵的食物，嘿嘿，

牛奶倒進鍋中文火加溫至粘稠，放入長方型（便捷切出來標準的小條形）器皿中，放進冷藏室兩小時化作固態，取下，切成小條形，打一個雞蛋在碗里，牛奶條沾到一層木薯澱粉，再裹一層雞蛋液，最終裹上麵包糠，鍋中放油燒至六七成熱，放入裹好香炸粉的牛奶條炸至金黃色撈起來，美味可口的炸牛奶就做到啦，外酥里嫩，比較簡單並且美味可口哦。大牌明星甜品姜撞奶。薑片清洗削皮，庫存積壓出10g以內的生薑水，牛奶一百克上鍋添加適量白砂糖煮沸，熄火晃動五分鍾，待牛奶減溫至80度上下快速倒進生薑水中，放入冷藏室20min。就那麼簡單，大牌明星姜撞奶就做到啦！

❾ 純牛奶可以做什麼簡單的美食

純牛奶可以做的美食有很多，例如炸鮮奶、牛奶布丁、牛奶木瓜凍、紅豆牛奶雪糕、牛奶冰激凌等等。下面介紹一款簡單好吃的炸鮮奶做法：

1、取一盒純牛奶倒入碗中。

❿ 牛奶簡單易做的美食

牛奶是人們非常喜歡的強壯人體的營養品，我們知道，牛奶是非常補鈣的食品，不論是對老人，成年人，還是小孩來說，牛奶都是非常理想的進補營養品。那麼，對於牛奶，除了直接飲用以外，還有什麼更新奇更「牛」的吃法呢？平時愛喝牛奶的你，這4種牛奶美食可以自己動手做一做！

3、把煮好的牛奶倒到一邊備用的木瓜碗里，等牛奶微微變涼的時候在放到冰箱里冰一個多小時後看到木瓜碗里的牛奶凝固好之後就可以取出。