❶ 一般都去哪裡買酸奶什麼牌子的比較好
酸奶是一種經過發酵的牛奶，是以牛奶為原料，加入一定比例的蔗糖，再加入乳酸菌種培養而成的一種奶製品，口味酸甜細滑，營養豐富。其營養價值較好的原因就在於：1.經過發酵後營養物質更容易消化提高吸收率；2.解決了部分乳糖不耐受腹瀉人群問題；3.含有對腸道健康有益的益生菌（需要注意：常溫酸奶經過殺菌，沒有活菌）。4.酸奶有促進胃液分泌、提高食慾、加強消化的功效，天氣炎熱的夏天飲用最佳。缺點：1.酸奶酸甜度過高，對牙齒不友好。食用後漱口可解決這個問題。2.酸奶促進胃酸分泌，對有胃酸分泌過多者，應少食，搭配食物可減輕反酸現象。3.胃寒者禁食冷藏酸奶，可提前4小時取出後飲用。
牛奶分盒裝的純奶和奶粉，盒裝純牛奶優點：價格親民，方便飲用，無需沖調及清洗水杯。缺點：產品簡單、營養單一；冬天在開水中浸泡熱飲，食品安全問題比較擔憂（很多袋裝奶早餐店都是開水浸泡，塑料袋遇熱分解的毒素問題很令人擔憂）。奶粉的優點：1.選擇多樣化，可以根據需求選擇，比如：中老年和女士需要控制脂肪攝入，就可以選擇脂肪含量較低的奶粉；需要補鈣就選擇鈣含量高點的配方等等。配方越高價格也就越貴。奶粉也有便宜的，比如配方較為簡單的，如全脂甜奶粉等。2.適合天氣較涼的春秋冬天飲用，一杯暖暖的牛奶喝下暖心又暖胃。3.方便儲存乾燥粉末含水量低