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檸檬可以煮什麼菜

發布時間: 2022-12-16 04:18:38

A. 做什麼菜適合放檸檬

檸檬可樂雞翅、檸檬排骨、檸檬雞、檸檬魚、檸檬藕片、檸檬蒸魚、清香檸檬蝦、檸檬布丁、檸檬蛋糕、檸檬木耳、檸檬藕片、檸檬雞爪、檸檬黃瓜絲、檸檬秋刀魚、檸檬生蚝、檸檬雞胸肉等。
檸檬,芸香科柑橘屬植物。
檸檬屬小喬木,枝少刺或近於無刺,嫩葉及花芽暗紫紅色,葉片厚紙質,卵形或橢圓形;單花腋生或少花簇生;果橢圓形或卵形,果皮厚,通常粗糙,檸檬黃色,果汁酸至甚酸,種子小,卵形,端尖;種皮平滑,子葉乳白色,通常單或兼有多胚。其性喜溫暖,耐陰,不耐寒,也怕熱。原產東南亞,主要產地為美國、義大利、西班牙和希臘。

B. 檸檬做什麼菜最好吃

檸檬做檸檬鴨胸,青檸檬豬排骨,青檸檬三文魚好吃。
檸檬鴨胸
食物:鴨胸口肉300g、 青檸檬3、檸檬鴨胸
食物:鴨胸口肉300g、 青檸檬3隻、食用鹽、 白鬍椒粉、柱侯醬15g、白砂糖4g。

流程:

1.青檸檬取汁,檸檬皮徵用。鴨胸表層劃上刀花。

2.解決好鴨胸放盆里,往盆里添加檸檬水、鹽、白砂糖、檸檬皮抓勻,腌漬兩小時。

3.腌好的鵝肉,先鴨皮朝下煎至鴨皮焦淡黃色,翻過來再次小煎一下就行(鍋中的鴨油徵用)。

4.先小烤箱至150度,烤15分鍾,再轉200度再次烤5分鍾。

5.用柱侯醬、檸檬水、白砂糖少量鹽調為料汁。把調準的料汁倒進煎鴨胸的鍋中內。

6.文火熬煮至料汁粘稠就可以。把烤好的鴨胸與切成片的干檸檬片,二者間隔擺盤,再把調準的料汁淋鵝肉表面就行。
二、青檸檬豬排骨
食物:豬排骨一斤、青檸檬一個半、生抽醬油、醬油。

流程:

1.將排骨焯水,熱鍋涼油進行爆香:八角桂皮和良姜3片。

3.倒進鍋內豬排骨煸炒,烹入米酒,加適當生抽醬油,和醬油著色後加水燒開。

5.添加姜蒜和老冰糖,老冰糖的量適當比平常燒排骨大些一斤豬排骨大約放25-30g,添加一個半青檸檬。

7.將炒好的豬排骨放進沙煲,文火1鍾頭以上,放鹽味精大火收汁就可以。
三、百里香青檸檬三文魚
食物:三文魚一條、檸檬水5飯勺、鼠尾草新鮮4支、 羅勒、歐芹、鹽、白鬍椒粉少量、干檸檬片幾塊、黃奶油1/4。

流程:

1.三文魚清洗、廚房紙抹乾水分。烘烤盤放上鍚紙,小烤箱175」C。

2.一個股票大盤放進三文魚添加無鹽黃油、檸檬水、羅勒、parsley 、白鬍椒粉及鹽腌漬一會兒,放上烘烤盤把剪下來好的鼠尾草勻稱擦抹在三文魚上再放干檸檬片上邊。

3.做好准備放進烤箱烤25分鍾至魚爛熟就可以。、食用鹽、 白鬍椒粉、柱侯醬15g、白砂糖4g。

流程:

1.青檸檬取汁,檸檬皮徵用。鴨胸表層劃上刀花。

2.解決好鴨胸放盆里,往盆里添加檸檬水、鹽、白砂糖、檸檬皮抓勻,腌漬兩小時。

3.腌好的鵝肉,先鴨皮朝下煎至鴨皮焦淡黃色,翻過來再次小煎一下就行(鍋中的鴨油徵用)。

4.先小烤箱至150度,烤15分鍾,再轉200度再次烤5分鍾。

5.用柱侯醬、檸檬水、白砂糖少量鹽調為料汁。把調準的料汁倒進煎鴨胸的鍋中內。

6.文火熬煮至料汁粘稠就可以。把烤好的鴨胸與切成片的干檸檬片,二者間隔擺盤,再把調準的料汁淋鵝肉表面就行。

C. 檸檬還可做什麼吃 檸檬可以做什麼美食

1、檸檬雞,用新鮮的檸檬做出來的雞絲,上面撒上辣椒香菜姜蒜,滴上新鮮檸檬汁,這樣做出來的拌菜一點也不油膩,還充滿了辣椒新鮮的清香味和檸檬清新的味道,檸檬含還大量的維C。

2、檸檬面,上面鋪滿的檸檬片,以骨頭熬出的湯,再加上檸檬本身的清香。

3、檸檬紅薯,番薯本身的甜,加上檸檬中的酸。

4、檸檬耗油蝦,以耗油跟檸檬烹飪而成的美食,檸檬即可解腥又可讓蝦味更鮮美。

5、檸檬雞翅,那種味道酸酸甜甜,帶著一絲陳皮的香,檸檬的香味很濃郁,但是沒有掩蓋住雞翅本身的味道,雞翅入味但是不柴,很細滑,湯汁濃郁,酸爽可口。

6、酸菜檸檬魚,這道用檸檬做成的美食,散發出濃郁的水果清香,用檸檬淋於魚的表面不僅去腥,而且讓魚肉更鮮。