A. 柿子禁忌同食 不能和柿子同吃的食物又哪些
1、不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃。中醫學中,螃蟹與柿子都屬寒性食物,故而不能同食。從現代醫學的角度來看,含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石。
2、甘薯:不能與柿子同吃,兩者相聚後會形成胃柿石,引起胃脹、胃痛、嘔吐,嚴重時可導致胃出血等,危及生命;
3、也不宜與香蕉同吃。
4、不宜連皮一起吃。柿子中的一些遇酸沉澱物主要都在柿皮中,連皮一起吃無形中就增加了發病的機會,易致腹痛,惡心等症
5、不宜與海味同吃。柿子中的鞣酸能夠與魚、蝦等食品中的蛋白質及鈣鹽一起形成一種沉澱物,並能刺激胃腸等器官,易引起惡心及便秘等症。
B. 柿子和什麼不能一起吃
柿子吃起來非常甜,有的時候還有一點點澀嘴的感覺,這其實是因為柿子裡面含有鞣酸。也正是這個成分的存在,我們吃柿子的時候千萬不要多吃,而且也不要和某類食物一起吃,不然是很容易導致結石的。不過並不是所有的結石都和吃柿子有關哦。那麼柿子不能和什麼一起吃呢?
柿子和什麼不能一起吃
1、柿子不能與橘子,橘子,葡萄柚,葡萄等酸性水果一起食用。酸性水果中所含的酸性物質不易被氧化和分解,從而容易導致體內酸化。 通常,不適合多吃。此外,消化不良的人不應一次吃太多柿子。 最好在飯後吃柿子。
2、不要與高蛋白的螃蟹,魚,蝦等食物一起食用,因為螃蟹和柿子是冷食。 另外,高蛋白的蟹,魚和蝦在單寧酸的作用下容易固化成塊,即胃柿石。
3、柿子不能與紅薯和菠菜一起食用。 甘薯中的澱粉會在胃中產生大量胃酸,而柿子中所含的單寧和果膠會與胃酸相遇,從而引起聚集。易形成胃柿石。
柿子為什麼吃了會結石
一般情況下,柿子不會引起結塊,但患有結石的病人應盡量少吃柿子。結石的原因有很多,長期不運動、飲水較少、營養不良及營養過多者,均易患結石。但柿子中含有大量易與蛋白質凝固的組織,形成結石的可能性也很大,所以柿子不要吃太多,可以吃過之後多喝白開水,增加尿液的重吸收並增加體內鹼性物質的排泄,可以減少結石的產生。
吃柿子的注意事項
1.適量食用,每天不超過1至2個中型柿子;
2.不要隨便吃沒有脫澀的柿子,例如路邊或所謂的家中種植的柿子。
3.不要吃未成熟的柿子;
4.腸胃功能較弱的人應盡量不要吃澀的柿子;
5.如果在吃柿子後感到嚴重不適,請立即就醫。
C. 柿子不能和哪些東西一起吃
柿子不能和以下食物一起吃:
1、高澱粉含量的食物:如紅薯、土豆等。高澱粉食物食用之後會刺激胃酸分泌大量胃酸,胃酸與柿子中的果膠容易凝結,難以消化。
2、高蛋白、高鈣食物:如雞蛋牛奶等。柿子中含有鞣酸,鞣酸會與蛋白質、鈣元素發生反應,影響蛋白質吸收,形成人體不易消化的食物,甚至導致消化不良。
3、寒性食物:如螃蟹等。柿子屬於寒涼食物,若與其他寒涼食物一同食用,對胃部可能過於刺激,出現胃痛、消化不良等症狀。
4、酸性食物:如醋、山楂等,會使胃酸大量產生,與鞣酸、果膠凝聚成難溶性硬塊,沉澱形成胃結石。
此外不宜空腹吃大量的柿子或吃未成熟的柿子。柿子含有的果膠及膠芬等物質,遇到胃酸後會發生反應,形成凝結塊,在與食物殘渣混合積聚變大後容易造成惡心、嘔吐,甚至胃出血、腸梗阻等情況。
D. 柿子不能和什麼東西不能一起吃 哪些食物不能和柿子一起吃
1、柿子和章魚,章魚是一種寒性的海鮮,雖然能夠補血益氣但是不能和柿子一起同食,因為柿子同樣是寒涼的食物,所以它們是不能一起吃的,否則就會引起腹瀉。
同時,章魚亦為高蛋白食物,蛋白質與柿中的鞣酸相遇,易凝結成鞣酸蛋白,聚於腸胃中,可引起嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀。由此可見,凡是進食豐富蛋白食物後,都不宜馬上吃柿子。
2、柿子與海帶,海帶和鞣酸量多的柿子一起食用,海帶中的鈣離子可與柿子等水果中的鞣酸結合,生成不溶性的結合物,影響某些營養成分的消化吸收,導致胃腸道不適,所以海帶不宜與柿子等水果一起食用。
3、柿子與紫菜,紫菜是補鈣的佳品,它富含鈣鎂等礦物質元素,而柿子中的鞣酸成分比較多,它們一起吃後,會生成不溶性的結合物,道理和海帶與柿子是一樣的。
4、柿子與白薯,柿子味甘,性寒,能清熱生津,潤肺,內含蛋白質、糖類、脂肪、果膠、鞣酸、維生素及無機鹽等營養物質。白薯味甘,性平,補虛氣,益氣力,強腎陰,內含大量糖類等營養物質。
這兩種食物分別信用對身體有益無害,若同時吃,卻對身體不利。因為吃了白薯,人的胃裡會產生大量鹽酸,如果再吃上些柿子,柿子在胃酸作用下產生沉澱。
沉澱物積結在一起,會形成不溶於水的結塊,既難以消化,又不易排出,人就容易得胃柿石,嚴重者需要去醫院開刀治療。
5、柿子與酒,酒味甘辛微苦,性大熱有毒,而柿子性寒,二者不宜同食,況且人們往往在飲酒時,大多用肉類等菜餚下酒,蛋白質食物更與柿子相剋,生化反應後形成凝塊,既難以消化,又不易排出,久之會成病。另外,酒類入胃刺激腸道分泌增加,柿中鞣酸與胃相遇,又形成稠黏狀物質,易與纖維素絞結成團,形成柿石,造成腸道梗阻,所以,有關「柿可解酒」的說法,是不可信的。
E. 柿子不能與哪些食物一起吃
1、柿子和海帶:二者同食,導致胃腸道不適
富含鈣離子海帶和鞣酸量多的柿子一起食用,海帶中的鈣離子可與柿子的鞣酸結合,生成不溶性的結合物,容易影響某些營養成分的消化吸收,導致胃腸道不適。
2、柿子和酒:二者同食,造成腸道梗阻
柿子性寒,而酒味辛微苦,性大熱有毒。
酒類入胃刺激腸道分泌增多,柿中鞣酸與胃相遇,又形成稠黏狀物質,易與纖維素絞結成團,形成凝塊,既難於消化又不易排出,久之造成腸道梗阻。
3、柿子和鵝肉:二者同食,嚴重者會導致死亡
鵝肉是全價蛋白質,優質蛋白質。蛋白質與柿中鞣酸相遇,易凝結咸鞣酸蛋白,聚於腸胃中,嚴重者會導致死亡。
4、柿子和螃蟹:二者同食,出現嘔吐、腹脹、腹瀉等食物中毒現象
柿、蟹皆為寒性,二者同食,寒涼傷脾胃。
螃蟹體內含有豐富的蛋白質,吃柿子時吃螃蟹,螃蟹里的蛋白質與柿子中的鞣酸相遇,可在人的胃中發生凝固,變成不易消化吸收的團塊,出現腹痛、嘔吐或腹瀉等症狀。
5、柿子和章魚:二者同食,損腸胃易致腹瀉
章魚氣味甘,咸寒,無毒,其葯性冷而不泄,可養血益氣。柿子甘澀性寒,屬寒冷葯性,所以二物不宜同食,否則有損腸胃易致腹瀉。
6、柿子和酸性菜:二者同食,可能導致胃石症
吃過柿子後,請不要多飲酸性菜湯或飲過多的水。
因吃了酸菜,人的胃裡會產生大量鹽酸,會與柿子在胃裡產生的胃酸發生作用產生沉澱,沉澱物積在一起,會形成不溶於水的結塊,從而形成胃石症。
7、柿子和甘薯:二者同食,易得胃柿石,重則造成胃穿孔危及生命
甘薯含澱粉較多,吃後人的胃裡會產生大量胃酸,如果再吃上些柿子,柿子在胃酸的作用下產生沉澱。
沉澱物積結在一起,會形成不溶於水的結塊,既難於消化,又不易排出,人就容易得胃柿石,嚴重者造成胃穿孔危及生命。
F. 不能和柿子一起吃的食物有什麼 柿子不能和什麼東西一起吃
1、酸性水果:葡萄、橘子、橙子等酸性的水果。酸性水果中含有酸性物質,和柿子在一起之後會分解,大量的酸性物質容易留在體內無法排出,造成嚴重的消化不良;
2、紅薯、菠菜:柿子不能和部分蔬菜一起吃,包括紅薯、菠菜,這些食物中含有大量的澱粉以及纖維素,柿子容易與這些成分發生反應,凝聚成塊,形成難以溶解的柿石,在胃內產生胃結石,導致消化不良,嚴重的會出現胃腸道梗阻的症狀;
3、海鮮:海鮮是寒性食物,進食柿子之後再進食海鮮容易刺激胃腸道,導致腹瀉、腹痛等症狀。
4、柿子不能空腹食用,空腹食用後,柿子會和胃酸發生反應,柿中的鞣酸和果膠,在胃內形成硬塊,形成胃結石,所以在飢餓狀態下不要吃柿子,尤其是不能吃柿子皮,柿子皮含有較多的鞣酸,容易在胃內集結成塊,形成胃石。
G. 柿子不能和什麼一起吃,4種食物不能同吃
柿子是我們生活中比較喜歡吃的一種水果,舒爽甜膩,營養價值很高,多吃柿子對人健康有益,很多人疑惑柿子不能和什麼一起吃,例如螃蟹、紅薯、土豆、白酒這四種食物不可以一起食用。
一、和柿子不能同食的4種食物
1、螃蟹
食物中有很多的礦物質例如鎂、鋅、鐵能與柿子中的鞣酸形成不能被人體吸收的化合物,導致人體礦物質的缺乏,從而人體吸收不了營養。又因為柿子中糖分過高,會影響人們的食慾,減少對主食的攝入,所以不應過多吃柿子。
結語: 通過上文介紹,相信大家已經知道柿子不能和哪些食物一起食用了及注意事項了,為了大家的身體健康,一定要在生活中避免這些食物。
H. 柿子不能和什麼食物一起吃
柿子不能和含高蛋白的魚、蟹、蝦以及紅薯、菠菜、山楂等一同食用。
中醫學中,螃蟹與柿子都屬寒性食物,故而不能同食。從現代醫學的角度來看,含高蛋白的魚、蟹、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石。因此柿子不能與紅薯、菠菜同食。吃柿子後,也不宜再吃山楂等高酸食物。柿子宜在胃酸較少的飯後食用。
同時柿子雖美味,但吃時要注意,不要空腹吃柿子。因為柿子中含有大量的鞣酸和果膠,空腹狀態下它們易在胃酸的作用下變成大小不等的硬塊。
(8)什麼東西不可以和柿子一起吃擴展閱讀
柿子的營養成分
柿果實營養豐富,被譽為「果中聖品」。在成熟新鮮果實中,每100g果肉中含有0.16mg維生素A、16mg維生素C、9mg鈣、20mg磷以及0.2mg鐵,其中胡蘿卜素占據維生素A的大部分含量。柿子富含果膠,它是一種水溶性的膳食纖維,可以糾正便秘,調節腸道菌群組成,具有良好的潤腸通便作用。
更為獨特的是,國內外的研究證實,柿果維生素C含量是蘋果的10多倍,食用柿果比食用蘋果對心臟更為有益。另外,柿果多酚類物質是優良的抗氧化劑。
I. 柿子不能和什麼食物一起吃
柿子不能和什麼食物一起吃
柿子不能和什麼食物一起吃,柿子是我們日常生活當中一種常見的蔬果,香甜可口,深受人們的喜愛,但是很多人其實並不了解柿子的食物相剋,我在這里總結了柿子不能和什麼食物一起吃相關內容,來看看吧!
柿子不能和什麼食物一起吃1
柿子和什麼不能一起吃
柿子不能和高蛋白的食物一起吃,醫學研究數據指出,柿子和蟹、魚、蝦這三種高蛋白的食物一起吃會因食物中所含的鞣酸,導致食物在胃部凝固成塊,不易消化,久而久之,形成胃柿石,慢性的可能性更大,但也有忽性的,特別是在大量吃柿子和蟹之後,半小時內就會起反應。惡心嘔吐,腹瀉、甚至嘔血。除此以外柿子不能和什麼食物一起吃大家都要了解,具體的詳情果果整理如下:
柿子不能和什麼食物一起吃
1、螃蟹和柿子不能同食
螃蟹與柿子生性相剋,都屬寒性食物,螃蟹體內含有砷和鞣酸,一次性吃大量的柿子和螃蟹,很容易引發急性「胃柿石」,症狀多為惡心嘔吐,腹瀉,嚴重時會吐血,所以很多人稱之為「中毒」。胃柿石分為急性,或者慢性,身體抵抗力過強的,一般會在半年之後發現,抗力弱的群體會在半小時內發作。
2、水獺肉和柿子不能同食
水獺肉也不能和柿子一起吃,它們是相剋之物,量吃後容易腹痛,還會大瀉,對身體的元氣損傷非常大。
3、柿子和土豆不能同食
柿子和土豆一起吃不利於消化,土豆易飽腹,還蘊含大量的無機鹽,食用後胃裡會產生大量的鹽酸,而柿子在胃酸的作用下不易消化,易沉積,會導致胃難受,消化不良。
柿子不能和什麼食物一起吃2
柿子不能和什麼食物一起吃
紅薯
紅薯在人的胃裡面能夠產生一種發酵物,而這些發酵物又會使得柿子裡面的單寧以及纖維素等快速的發生反應,然後生產沉澱物,這樣的話就容易影響到消化系統的正常運行,嚴重的可能會出現腸梗塞的症狀。
海鮮
一般像魚蝦等海鮮當中有著大量的蛋白質和鈣鹽等物質,而這些物質如果和柿子裡面的`鞣酸發生反應的話會快速的生產一種沉澱物,這樣的話就容易引起人體出現惡心、便秘等現象,嚴重的甚至會對人體的腸胃等造成一定的傷害。
紫菜
紫菜裡面含有著比較多的鈣離子,而柿子裡面含有著比較多的鞣酸,當鈣離子和鞣酸相遇的話就會產生一種新的結合物,而要知道的是這種結合物是不容易消化的,對人的身體而已也是一種大的負擔。
酒
酒的性是大熱的有毒的,而柿子性寒,本身兩者就是相剋的,同時食用的話會給人身造成一定的傷害。而且人喝酒的話身體的機能就會有所下降,而柿子本身就不是很容易消化的食物,所以同時食用的話容易出現積食的現象。
哪些人不適合吃柿子
糖尿病患者
柿子裡面含有的糖分極高,糖分被人體吸收會引起血糖的急劇升高。因此吃柿子會加重糖尿病患者的病情。
缺鐵性貧血者
柿子中的鞣酸會影響人體對食物中鐵質的吸收,加重缺鐵性貧血的程度。
腸胃不好者
腸胃消化功能較差的人不適合吃柿子。吃柿子會加重消化不良,從而導致腹瀉、腹脹的狀況。
J. 柿子不能和什麼食物一起吃啊
1、紫菜:柿子不能和紫菜一起吃,會影響鈣的吸收。
2、土豆:柿子不能土豆一起吃,既難消化,又不易排出。
3、蝦:柿子不能蝦一起吃會引起腹瀉。
4、茼蒿:柿子不能茼蒿一起吃,同食容易傷胃。
5、海參:柿子不能海參一起吃,不易消化。
6、雞蛋:柿子不能雞蛋一起吃,嚴重的話會腹瀉、生結石。
7、白酒:柿子不能白酒一起吃,會產生結石。
8、蟹 :柿子不能蟹一起吃,兩種相剋,這對「冤家」同食的不良反應會寒涼腹瀉。
(10)什麼東西不可以和柿子一起吃擴展閱讀:
柿子食用注意事項:
1、不宜空腹吃
飢餓時胃酸增多濃度高,而柿子含有大量的單寧、膠質及可溶性收斂劑等成分,若與高濃度胃酸 相遇,可能結成結石,如果結石成大塊就會堵塞幽門,升高胃壓,引起胃脹胃痛,嚴重時還會造成胃結石、胃潰瘍、 胃出血、胃穿孔等症。
2、不宜大量吃
柿子含糖量高,多吃對牙齒、口腔不利,並影響食慾。另外,柿子的鞣酸等還會影響人體對鈣、 鎂等的吸收,易使人營養不良。
3、不宜連皮一起吃
柿子中的一些遇酸沉澱物主要都在柿皮中,連皮一起吃無形中就增加了發病的機會,易致腹 痛,惡心等症。