㈠ 是不是所有的桂花都能吃
桂花都能吃，但是不可過量食用。例如金桂花不適合熱性體質食用，因為它本身性溫，會讓人體內的熱毒加重，引發胃痛和牙痛等不良症狀，另外金桂花香氣濃郁，不能過量食用，不然會讓人們出現惡心和嘔吐等不良症狀。
桂花具有豐富的營養價值，含有22種氨基酸（包括人體必須的8種）和AB族、C、D、E、K等15種維生素，還有10多種人體必須的微量元素和大量的激素、酶、生長素等。桂花馨香，能祛除口中異味，並有殺滅口中細菌的功效，是口臭患者的食療佳品。
桂花中有芳香的物質，可以起到稀釋痰液促進呼吸道痰液排出的功效，還可以起到化痰、止咳和平喘的作用。桂花加蓮藕具有養血補益、沁人心脾的作用；桂花加蓮子具有延緩衰老，促進身體新陳代謝的作用；桂花加銀耳具有豐富的膠質、胺基酸、維生素、膳食纖維，可以起到美容養顏的效果。
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桂花的食用注意事項：
1、因桂花本身含有一定的糖分，加上由它所製作出來的食物，糖分會更高，糖尿病患者如果食用了，會導致體內血糖升高，加重病情。
2、桂花性溫，偏熱性體質的人群應慎用桂花，以免引起內火加重。
3、桂花泡茶飲用時，用量不宜過多，一般一次的用量在5到20左右為宜。
4、桂花有著非常濃郁的香氣，人們利用這一特性製作各種美味佳餚，或是制葯服用、泡茶飲用等，效果極好。但桂花的香味過於強烈，服用切不可過量，以免出現不良反應，反而失去了它原有的保健作用。
㈡ 哪一種桂花是能吃的
來到每一年秋季的情況下便是桂花樹對外開放的情況下，在那樣情況下遠遠地的便會嗅到桂花樹的香味，淺淺的非常雅緻，桂花樹能夠用於欣賞還可以服用，桂花樹具備服用和葯用價值的使用價值。服用桂花樹擁有悠久的歷史，許多情況下大家用桂花泡水喝、製成點心或是是製成桂花糖等，不管的那類吃法全是一種令人享有的美味可口。
3.清洗的新鮮桂花樹控一下水，隨後伸開用電吹風迅速吹乾桂花表層的水份，謹記不必放到太陽下曬或晾乾，僅有用電吹風烘幹才算是最好的選擇。
㈢ 桂花樹分為幾種可以吃的桂花是什麼可以做成什麼
桂花是在我國的十大名花之一，而桂花樹的外觀設計具有藝術美，並且葉花還內置清香。桂花樹關鍵分成四個類目，分別是桂花、銀桂、桂花和四季桂。倘若再細分化這每一種歸類還有很多種類。桂花的花看字面意思就了解它花朵是淡黃色，都是最常見的一種種類了。桂花除開花朵是金黃，它株形都是十分又高又大，並且枝幹茂盛。除此之外還需要說一下的便是桂花還分成晚桂花、大葉黃、尖葉桂花、齒葉桂花、
農民給大夥兒詳細介紹幾類比較方便易做的特色美食。所說桂花茶也就是用桂花樹泡的茶，其做法和傳統式泡茶的方法一樣，僅僅在添加茶的一起，也加入適量的桂花樹。相比於簡單飲茶來講，加入了桂花樹的桂花樹保健養生作用非常高，其不僅僅有溫中散寒、養胃止疼、止咳化痰散淤的的作用，與此同時針對食慾不佳、痰濁咳嗽、痣瘡、口腔異味等也是有一定的輔助治療實際效果。因此，這個時候恰好是採摘桂花樹的好時候，把採摘回去的桂花樹曬幹了保存起來，就能夠每日煮茶的情況下放一點！
㈣ 金桂、丹桂、銀桂、四季桂，哪種桂花可以吃
金桂、丹桂、銀桂、四季桂都是可以食用的。
桂花可以沏成桂花茶，長期堅持飲用，可以起到美白肌膚的作用。飲用後，能使唇齒留香，令人回味無窮；桂花可以做成桂花酒，桂花酒色澤金黃，晶瑩明澈，酒味芳香醇厚，口感生香，回味綿長；桂花可以做成桂花糕，不僅能飽腹，還能提神醒腦，益氣養胃。
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桂花食用注意事項：
桂花不能直接摘下食用，因桂花生長環境不同，可能在桂花的花瓣中隱藏有致病菌或者寄生蟲，直接摘下即泡水不是明智的選擇。
其次，新鮮桂花中含有單寧，味道苦澀，而且缺乏香味；而經過長期保鮮貯藏，澀味就會減少乃至消失；必須將新鮮桂花經過熟制處理後才能食用，如果實在著急也必須簡單的處理一下才能好吃。
㈤ 黃桂花可以吃嗎
可以吃。一般可以將桂花分為四類：金桂花；銀桂花；丹桂花；四季桂（或者叫月月桂）。
金桂花和丹桂花的顏色是黃色的。桂花味辛，可入葯；桂花味香，持久，可制糕點、糖果，釀酒和烹飪。
因此，黃桂花是可以吃的。
桂花黃林酥的做法：
1、將麵粉過篩後，用200克麵粉加入豬油90克，揉成油酥面團。
2、將300克麵粉加入60克豬油，與適量清水揉成水油麵團。
3、將酥面與水油麵逐個分別出條下節子，用擀麵杖擀成牛舌形。
4、從上卷下來再折成三折，擀成皮胚，包入桂花餡，做成餅形。
5、放入烤盤內，面上刷上雞蛋液，入烤箱烘烤至熟即成。
㈥ 哪些桂花可以食用
可以食用的桂花有金桂、銀桂、丹桂、四季桂、大花金桂等。金桂：金桂是木犀科、木犀屬常綠闊葉大喬木，花可食用，但鮮花的含水量高，加工後成品率較低，多用於觀賞栽培。銀桂：銀桂分為玉玲瓏、柳葉銀桂、長葉早銀桂、籽銀桂、白潔、早銀桂、晚銀桂和九龍桂等種類。丹桂：丹桂是桂花中花色最深的一類。可以製作桂花糕、桂花糖、桂花餅、桂花露等食品。
可以食用的桂花有金桂、銀桂、丹桂、四季桂、大花金桂等。
1、金桂：金桂是木犀科、木犀屬常綠闊葉大喬木，花可食用，但鮮花的含水量高，加工後成品率較低，多用於觀賞栽培。
2、銀桂：銀桂分為玉玲瓏、柳葉銀桂、長葉早銀桂、籽銀桂、白潔、早銀桂、晚銀桂和九龍桂等種類。
3、丹桂：丹桂是桂花中花色最深的一類。可以製作桂花糕、桂花糖、桂花餅、桂花露等食品。
4、四季桂：是木樨屬桂花的變種，品種又分為月桂、四季桂、佛頂珠、日香桂、天香台閣等。多用於觀賞栽培。
5、大花金桂：大花金桂是一種木樨科、木犀屬植物，花量中等，單朵花徑較大。
㈦ 桂花有哪幾種各有什麼功效
一、丹桂
丹桂的品種有37種，包括：狀元紅、大花丹桂、硬葉丹桂等。丹桂又名桂花，其葉片呈橢圓形狀，枝莖挺直生長，花朵的顏色為橘紅色，花香相比其他幾種稍微淡一些，花期在九月份。可以將其擺放家中養護，具有很高的欣賞價值。
㈧ 哪種桂花可以食用
金桂是可以吃的，它的營養是很豐富的，富含微量元素、胡蘿卜素以及較多的維生素。它的味道也是比較濃的，所以在食用的時候要適量，每次過量食用的話，可能會出現一些不良症狀。要注意的是，最好不要在不熟悉的地方摘取，因為有可能被噴灑了農葯。
古人認為桂為百葯之長，所以用桂花釀制的酒能達到「飲之壽千歲」的功效。像是漢代時，桂花酒就是人們用來敬神祭祖的佳品，祭祀完畢，晚輩向長輩敬用桂花酒，長輩們喝下之後則象徵了會延年益壽。
該酒香甜醇厚，有開胃醒神、健脾補虛的功有。桂花酒尤其適用於女士飲用，被贊譽為「婦女幸福酒」。祖國醫學中有花療的理論實踐，桂花酒就是典型的實例。
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桂花功效：淡黃白色，芳香，提取芳香油，制桂花浸膏，可用於食品、化妝品，可制糕點、糖果，並可釀酒。桂花味辛，可入葯。以花、果實及根入葯。
秋季採花；春季采果；四季采根，分別曬干。花：辛，溫。果：辛、甘，溫。根：甘、微澀，平。功能主治：花：散寒破結，化痰止咳。用於牙痛，咳喘痰多，經閉腹痛。果：暖胃，平肝，散寒。用於虛寒胃痛。根：祛風濕，散寒。用於風濕筋骨疼痛，腰痛，腎虛牙痛。
㈨ 什麼樣的桂花可以食用
金桂、銀桂、丹桂、四季桂都可以食用。
桂花是我國傳統十大名花之一，主要有金桂、銀桂、丹桂、四季桂四大品種，它們既是非常漂亮的觀賞花卉，具有濃郁的香氣，讓人身心愉悅，又是具有幾百年食用歷史的花卉，被歷代本草記載。桂花性溫味辛，含有揮發油、蠟質及木樨苷等成分，具有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散瘀的功效。
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桂花相關知識：
桂花可與其他花搭配煎湯內服，如開水沖泡代茶飲；外用可煎水含漱或蒸熱外敷，對腸胃均有很好的保護作用。桂花茶、桂花糕、桂花糯米藕等都是家喻戶曉的美食，不但味道誘人，常吃還可以起到一定的食療作用。
桂花不招蜜蜂，不是因為有毒，而是蜜蜂只採異花授粉的花蜜。桂花屬於自花授粉，蜜蜂對這種花蜜不感興趣，桂花多年的食用歷史也已經證明其無毒無害。常說的桂花蜜其實是蜂蜜里加桂花，市面上也有一種野桂花蜂蜜，蜜源其實是柃木，也叫柃木桂花，並非一般意義的桂花。
㈩ 桂花樹分為幾種可以吃的桂花是哪種
桂花品種
桂花主要有金桂、銀桂、丹桂、四季桂等四個品種，其中金桂和銀桂可以吃，也是香氣最濃，食用風味最好的。
桂花的食用方式
糖桂花
糖桂花的做法有兩種：第一種是先將桂花上的梗切除，只留桂花瓣，隨後在溫水裡撈一下（幾秒就可以），製冷後用紗布把水擠干，再用糖（也可以用蜂蜜）以1∶10的佔比混合放到密封的罐里，放一個月就可以製成糖桂花；第二種方式是先把新鮮桂花用鹽（一點就可以了）略微腌制一下，再放進容器中，然後按1∶1的數量一層桂花一層糖地密封腌制一個星期，就可以製成。這兩種方式製成的糖桂花放到溫度較低的環境下可儲存3年以上。
桂花的存儲
很多人選購了桂花後過一段時間便會發覺香味減弱同時效果也會降低，這是為什麼呢？主要是因為在生活中對這類花的儲存方式不對，密封工作沒有做到位。提議在生活中採收下桂花後除掉顏色後晾乾，隨後密封好存儲，一定要放到通風乾燥的位置。