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烤雞可以放酸奶嗎

發布時間: 2022-12-11 01:59:05

① 酸奶烤雞翅的做法,酸奶烤雞翅怎麼做好吃,酸奶

食材
主料
雞翅
8個
酸奶
3勺
輔料
胡椒粉
適量
咖喱粉
適量

一點點
麵粉
適量
辣椒粉
一點點
黃油
適量
步驟

1.准備好需要的材料

2.把雞翅清洗干凈,在雞翅上劃幾刀,以便入味。

3.三勺酸奶

4.鹽少許。

5.胡椒粉少許

6.燒開醬汁少許,(我沒有咖喱粉)。

7.辣椒粉一點點

8.戴上手套,用手抓勻。

9.蒙上保鮮膜,腌制2-3小時。

10.每個雞翅均勻沾上擀麵粉。

11.滾好擀麵粉的雞翅,擺在烤盤上,每個雞翅上在來一小塊黃油。

12.烤箱200度,烤20分鍾。

13.雞翅烤好了。

② 印度風味烤雞應該怎樣做

印度風味烤雞

配方:

文昌雞/清遠雞 1300克、紫洋蔥200克、西芹150克、胡蘿卜150克、橄欖油2湯匙、白葡萄酒100毫升、水 300毫升、酸奶5湯匙、番茄醬3湯匙、檸檬1個、蜂蜜3湯匙、香菜10克、大蒜2瓣、海鹽3茶匙、辣椒粉1/4茶匙、孜然粒1茶匙、椰漿2湯匙、黑胡椒1茶匙

步驟

6、把湯汁倒入食物料理機中,加入烤蔬菜200克和香菜莖一起打碎,製作成搭配烤雞食用的蘸醬,加入鹽調整口味,倒入碗中,撒上香菜葉即可。

③ 怎麼做酸奶拉烤雞

材料
2-3大勺plain的酸奶,辣椒粉,黑胡椒,椒鹽粉,孜然粉,小茴香,鹽,料酒,芝麻,半頭蒜
做法
需要2-3大勺plain的酸奶,這樣的量可以做兩大塊雞胸肉,加入辣椒粉,黑胡椒,椒鹽粉,孜然粉,小茴香,鹽,料酒,芝麻,半頭蒜打成蒜泥,攪拌,這樣要腌制4個小時以上,當然越長越好。

烤盤上放上錫紙,抹上一點橄欖油,放入375F的預熱烤箱中,20-30分鍾就好。取決於你喜歡吃乾爽的,還是鮮嫩多汁的。這樣用生菜包裹很好吃,是鍛煉後晚飯的最佳選擇!

④ 一道印度風味烤雞怎樣做才好吃

印度風味烤雞的用料

文昌雞/清遠雞1300克 紫洋蔥200克

西芹150克 胡蘿卜150克

橄欖油2湯匙 白葡萄酒100毫升

水300毫升 酸奶5湯匙

番茄醬3湯匙 檸檬1個

蜂蜜3湯匙 香菜10克

大蒜2瓣 海鹽3茶匙

辣椒粉1/4茶匙 孜然粒1茶匙

椰漿2湯匙 黑胡椒1茶匙

印度風味烤雞的做法



步驟6:把湯汁倒入食物料理機中,加入烤蔬菜200克和香菜莖一起打碎,製作成搭配烤雞食用的蘸醬,加入鹽調整口味,倒入碗中,撒上香菜葉即可。

小貼士

如果將雞蝴蝶開,烤雞烘烤的時間約30分鍾左右,整雞烘烤50分鍾左右。雞放入烤箱後,期間注意觀察雞表面上色情況,如果期間雞表面部分顏色過深,加蓋錫紙保護即可。

⑤ 烤雞能和酸奶在一起吃嗎

烤雞當然是
能和酸奶一
起吃的

⑥ 印度烤雞的好吃做法

烤雞是大多數人都非常喜歡吃的一種美食,外焦里嫩香到流油,而且好吃還不膩。自古以來人們都喜歡吃烤雞,中國人做烤雞的方法有很多種。然而在我國最有名氣的就是「叫花雞」,把腌制好的雞肉用荷葉包裹起來,糊上一層泥巴,丟進火爐裡面烤熟,泥巴烤乾雞肉也就熟了。然而這樣的方式讓很多老外費解,還以為中國人喜歡吃泥巴,卻不知用泥巴裹著雞肉不容易烤糊,而且溫度剛剛好,烤出來的雞肉非常美味。然而這種做法一次卻烤不了幾只雞。印度人做「烤雞」太牛了!一盤煤炭烤50隻雞,中國吃貨看了都佩服。

接著把串成串兒的雞肉,一串一串纏在陶瓷缸上。兩端固定好之後,轉動竹竿讓陶瓷缸也跟著轉動。這樣陶瓷缸上面綁的肌肉可以兩面受熱,而且不停的轉動,讓它360度均勻受熱。雞肉可以快速被烤熟,而且這樣做還不容易被烤糊了。20分鍾左右的時間就可以烤好了,一次性就能烤熟50隻雞,太牛了。這樣的做法就連中國吃貨都佩服!

⑦ 酸奶烤雞真的不是黑暗料理嗎能做得好吃嗎

酸奶烤雞不是黑暗料理。吃著非常好吃,有營養酸奶可以促進消化吸收,靠記憶可以增加食慾,提高身體的營養物質來源,可以按照美食操作教程把他們做的更好吃。而且做的更綠色。