明礬什麼地方可以買到

㈠ 明礬在哪買到

大超市就能買到。食品添加劑商店、化學葯品店也能買到。超市賣和食品添加劑店的都是食用的。

㈡ 在什麼地方可以買到明礬

化學試劑商店和中葯店（白礬）有售。明礬，即十二水硫酸鋁鉀，又稱：白礬、鉀礬、鉀鋁礬、鉀明礬，是含有結晶水的硫酸鉀和硫酸鋁的復鹽。

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無色立方晶體，外表常呈八面體，或與立方體、菱形十二面體形成聚形，有時以{111}面附於容器壁上而形似六方板狀，屬於α型明礬類復鹽，有玻璃光澤。

密度1.757g/cm，熔點92.5℃。64.5℃時失去9個分子結晶水，200℃時失去12個分子結晶水，溶於水，不溶於乙醇。明礬性味酸澀，寒，有毒。故有抗菌作用、收斂作用等，可用做中葯。

明礬還可用於制備鋁鹽、發酵粉、油漆、鞣料、澄清劑、媒染劑、造紙、防水劑等，還可用於食品添加劑。中國最大的明礬產地應該是浙江省溫州市，約佔世界總儲量的60%。

㈢ 在什麼地方可以買到白礬（明礬）

化學試劑商店和中葯店（白礬）有售。

該品呈不規則結晶形塊狀，無色或白色，透明或半透明，玻璃樣光澤，表面略平滑或凹凸不平，具細密縱棱，並附有白色細粉，質硬而脆，易砸碎，氣微，味微甘而極澀。以塊大、無色、透明、無雜質者為佳。

生態環境常為鹼性長石受低溫硫酸鹽溶液的作用變質而成，多產於火山岩中，資源分布於甘肅、河北、安徽、福建、山西、湖北、浙江等地。

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鑒別方法

取該品約0.5g,加水5ml，使其溶解，濾過，濾液照下述方法試驗：取濾液1ml，加氫氧化鈉試液，即生成白色膠狀沉澱；分離，沉澱能在過量的氫氧化鈉中溶解。

取濾液1ml，加醋酸鉛試液，即生成白色沉澱；分離，沉澱在醋酸銨試液或氫氧化鈉試液中溶解。（檢查硫酸鹽）

取鉑絲，用鹽酸濕潤後，蘸取該品粉末，在無色火焰中燃燒，火焰即顯紫色（隔藍色玻璃透視）。（檢查鉀鹽）

㈣ 什麼地方可以買到明礬

因為明礬是極常用的一個葯，所以在各大小中葯店都有賣。

明礬性味酸澀，寒，有毒。故有抗菌作用、收斂作用等，可用做中葯。明礬還可用於制備鋁鹽、發酵粉、油漆、鞣料、澄清劑、媒染劑、造紙、防水劑等，還可用於食品添加劑。

明礬性寒味酸澀，具有較強的收斂作用，中醫認為明礬具有解毒殺蟲，燥濕止癢，止血止瀉，清熱消痰的功效。近年來的研究證實，明礬還具有抗菌，抗陰道滴蟲等作用。一些中醫用明礬來治療高脂血症、十二指腸潰瘍、肺結核咯血等疾病。

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油條、饅頭、面條、膨化食品等食品在加工過程中可能會使用含鋁食品添加劑，長期食用對人體傷害很大，尤其對兒童生長發育和智力都會造成影響。

國家衛計委等五部門規定，從2014年7月1日起，饅頭、發糕等面製品(除油炸面製品、掛漿用的麵糊、裹粉、煎炸粉外)不能添加含鋁膨鬆劑硫酸鋁鉀和硫酸鋁銨，也就是俗稱的「明礬」，復合型膨鬆劑(即泡打粉)的主要成分也是上述兩種物質。膨化食品中，不再允許使用任何含鋁食品添加劑。