A. 製作酸奶必須在什麼的環境下 A,寒冷 B,溫暖 C，什麼環境都可以
B，如果有酸奶機可以用酸奶機做，沒有酸奶機可以找一個無水無油的干凈有蓋瓶子（最好玻璃的），冬天時候放暖氣片上一樣做。
B. 酸奶可以做植物的肥料嗎
酸奶做得肥料酸性會比較高，植物很喜歡，不過為了防止植物的根部酸鹼度適中，最好是在使用的時候，加一些水進行稀釋，這樣不會把植物根部燒傷呢。
除了酸奶之外，更推薦以下幾種生活中常見的材料做為植物肥料：
最為常見的就是瓜子殼、花生殼作為原料啦。像我們吃過的瓜子殼或者是花生殼用於製作肥料都是非常好的，我們常用的方法就是把瓜子殼和花生殼壓碎，然後埋在花盆底部，這樣能夠起到粗砂的作用，排水通風效果非常好，或者是放在水裡，等水幹了裡面就是很不錯的肥料呢。
中葯渣也可以做肥料，而且肥料效果很不錯呢，這是因為中葯裡面的葯物都是一些富含很多微量元素的植物或者是一些動物的肢體，對於花草所需的養分是非常好的呢，有的葯引子還含有很多礦物質，甚至連有機物無機物都有。還有一些氮、磷、鉀類肥料也是極好的，非常有利於植物花卉的吸收，這些在在中葯里都是非常常見的。所以家中喝剩的中葯渣千萬別感覺是垃圾，我們把它們放在花盆裡，花草也會長得特別好呢。
C. 做酸奶什麼樣的環境條件更適於酸奶的生成
1.40攝氏度無菌（別的細菌）的環境將2瓶相同的奶放入3個相同的消過毒的容器，然後編號ABC，將A放在冰箱，B放在40度，C放在60度環境中，過幾個小時之後看，發現只有B發酵出酸奶最好~
2.牛奶好不好，有沒有什麼亂七八糟的添加劑，能不能保持恆溫，能不能保持沒有別的細菌侵入，菌種要好