1. 什麼蔬菜可以放久一點
放的時間長的水果例如芹菜，把芹菜紮成小捆根向下浸泡在水裡可以保鮮3到4天。
把香菜捆成小捆外麵包層紙後裝入塑料袋中鬆散的紮上袋口置於陰涼處可以保存7到10天。
將西紅柿不用水洗，放入保鮮袋內再放入冰箱可以保存十天左右，如果西紅柿上有腐爛，最好不要使用。
整個南瓜放在通風陰涼處，可以保存兩個月左右，切開的南瓜把瓤挖掉再裝入保鮮袋，放入冰箱，最好是一到兩天內吃完南瓜發芽是可以食用的，但表面和內部出現腐爛就不能吃了。
買來的洋蔥頭曬干，放在涼爽乾燥，通風的地方即可，等儲存很長時間，如用塑料袋包住，放冰箱反而更容易壞。
土豆只要不發芽，不沒變，能放很長時間，土豆怕凍要放在紙箱里，離寒冷的地方遠一點，不成熟的青皮土豆是不能吃的。
冬瓜可以放陰涼通風的地方，保存樹葉冬瓜儲存適宜條件10到15攝氏度相對濕度70到75。且通風良好，可保存數月如果直接放冰箱保存，只能保存三天左右。
2. 你知道哪些能保存時間長點的、味道好的蔬菜
耐保存的蔬菜有很多，比如白菜、蘿卜、南瓜等等。在北方到了秋季的時候都會買很多耐儲存的蔬菜，基本可以吃一個冬天。特別是白菜，可以做成酸菜，酸菜的保存時間就更長了，並且酸菜的做法也有很多，比如豬肉燉酸菜、酸菜炒粉、酸菜餡的餃子等等。蘿卜也是很耐儲存了，溫度在5度左右，就可以存儲很久。而蘿卜的吃法也有很多，比如羊肉燉蘿卜等。
想要出菜儲存的時間更長，那麼給蔬菜上麵包一些，紙巾是非常有必要的，因為這些紙巾是可以吸收蔬菜上面的水分，然後讓蔬菜保存的時間更長。還有，如果想長時間的儲存一些蔬菜的話，可以選擇用熱水焯一下，然後瀝干以後放到冷凍裡面，這樣可以保存一個月的時間，比如像豆角就可以這樣儲存。隨時想吃的時候，直接解凍就可以了，非常的方便。
3. 夏天什麼菜可以保存久一點
包心菜，椰菜，大白菜、花菜、牛角包等這些較大顆而不容易失水分的蔬菜。瓜類蔬菜相對於青菜來說是可以放較長時間的，如冬瓜、南瓜、黃瓜、西葫蘆、倭瓜等。
包心菜，椰菜，大白菜、花菜、牛角包等這些較大顆而不容易失水分的蔬菜。瓜類蔬菜相對於青菜來說是可以放較長時間的，如冬瓜、南瓜、黃瓜、西葫蘆、倭瓜等。
夏季是一年中具有「四季分明」地區的第二個季節，是四季之一。氣溫高是夏季最顯著的氣候特徵，但因地域、干濕環境的不同，會產生炎熱乾燥或者濕熱多雨的不同氣候。
春生、夏長、秋收、冬藏，夏季是許多農作物旺盛生長的最好季節，充足的光照和適宜的溫度以及充沛的雨水給植物提供了所需的條件。季風氣候是我國氣候的主要特點，夏季受來自海洋的暖濕氣流的影響，表現為高溫潮濕多雨。雨熱同期，有利於農作物成長，農作物在夏季進入了茁壯成長階段。
4. 哪些菜可以儲存得久
東北大白菜，我認為是可以儲存的最久的蔬菜。
5. 在宿舍可以久放的蔬菜 在宿舍可以久放的蔬菜有哪些
1、宿舍可以久放的有菠菜、茄子、蓮藕等蔬菜，菠菜在常溫環境下一般都能夠保存2～3天。茄子表面的蠟質具有保鮮作用，在陰涼環境下可以保存10天，且不影響食用口感。而蓮藕常溫下放置7天也不會影響食用，但是在冷藏情況下，保存7天依然能保持新鮮口感。
2、菠菜是宿舍里可以久放的蔬菜之一，在常溫環境下一般都能保存2～3天。菠菜是一種營養價值很高的食物，它含有大量的胡蘿卜素、維生素C、礦物質等多種人體所需的營養物質，適量食用對人體很有益處。
3、茄子也是比較適合在宿舍里久放的蔬菜，因為茄子的表面有一層蠟質，這層蠟具有一定保鮮的作用，平時可以將茄子放在陰涼的地方儲存，一般都可以儲存10天左右的時間。
6. 准備把冰箱填滿，可以長期保存的蔬菜都有哪些
通常情況下來說，假如想將冰箱給填滿，可以去選購一些常能夠長期保存的蔬菜，能夠長期保存的蔬菜一般有很多，比如說有洋蔥、香菜、西紅柿、大蒜，還有土豆、白蘿卜、胡蘿卜、白菜、紅薯等，特別是蘿卜和土豆，能夠保存的時間特別久，但是要注意的是，不要讓土豆發芽發芽的，土豆是不能夠吃的。
因此准備將冰箱填滿，可以選購洋蔥、白蘿卜、紅蘿卜、土豆、西紅柿等。並且在選購的時候要注意自己是否會做，而且做了自己是否願意去吃，假如不願意吃的話，那麼就不要購買，因為買了也是浪費。
7. 什麼蔬菜容易保存
什麼蔬菜容易保存？
綠葉子菜肯定不易保存，先排除掉。
介紹9種易儲存的蔬菜，放一個星期也不會壞。
南瓜
購買白蘿卜時要選表皮無損壞的，將買回的蘿卜放在通風處晾一個晚上，晾過的蘿卜的表面有點變皺，這些褶皺能夠很好地防止蘿卜的水分揮發，然後用刀把蘿卜纓切掉，這樣做能夠防止蘿卜繼續向蘿卜纓供應營養，使蘿卜裡面的水分流失，最後用保鮮膜將蘿卜一個個包裹好，放在干凈的紙箱裡面，將箱子放在陰涼通風的地方就可以了。
包菜
保存包菜的時候一定要注意不要將包菜切開，要保證包菜的完整性，在食用的時候先從最外層葉子開始，把葉子剝下來，還沒有食用完的，可以用保鮮膜封住，再放在冰箱冷藏保存。
山葯
把完整的山葯放在陰涼通風處即可保存1星期以上，如果是已經切開的山葯，可以.用吹風機吹乾山葯斷口，然後用紙巾包好，放在陰涼通風處保存即可。也可以將洗干凈的山葯用保鮮膜或密封袋包裹好，放置於冷藏保鮮室中冷藏。
8. 什麼蔬菜可以放的久一點
什麼蔬菜可以放久一點 哪些蔬菜保存時間長
蔬菜是比較常見的一類食物，它的種類比較多，含有豐富的維生素、膳食纖維以及礦物質等，營養價值高，吃起來鮮嫩可口，深受人們喜歡。那麼什麼蔬菜可以放久一點呢？下面讓我們
我們都知道，蔬菜是比較常見的一類食物，它的種類比較多，含有豐富的維生素、膳食纖維以及礦物質等，營養價值高，吃起來鮮嫩可口，深受人們喜歡。那麼什麼蔬菜可以放久一點呢？下面讓我們具體來看看吧！
什麼蔬菜可以放久一點 哪些蔬菜保存時間長1
哪些蔬菜可以放的時間長一點
青椒、尖椒
大家可能會感覺到意外，青椒和尖椒為什麼能存放的時間長 。我家裡年前買的尖椒和彩椒，放到今天才吃完。除了有些發蔫以外，可以說味道什麼的沒有改變。把買來的尖椒放在北面的晾台上，用報紙包裹著存放。沒想到放了接近二十天，還沒有腐爛。
西紅柿
西紅柿只要沒凍到，現在的存放時間可以說時非常長的。因為西紅柿都是沒有成熟直接採摘下來的，只要買的時候硬一些，一般兩個禮拜沒問題。
根莖類
這個自不用說，像土豆、蘿卜這些，本身就是秋儲的越冬菜。不過要保證濕度，最好用濕沙子埋起來存放，才會不糠心和長芽。山葯就更不用說了，可以自然存放很長時間。
十字花科的蔬菜
白菜只要放在5°以下的氣溫條件下，一般也不會壞。還有就是花菜，只要溫度和濕度夠，可以存放很長時間。我知道現在的花菜，其實大部分都是秋天收獲的，帶著葉子放在地窖里存儲，然後被收購拉往全國各地。
這些蔬菜都是正常的在室外存放，如果放在具有零度保鮮功能的冰箱里，那麼很多蔬菜會存放的時間更長。
什麼蔬菜可以放久一點 哪些蔬菜保存時間長2
蔬菜怎麼保存比較好
葉菜類
最常吃的有大白菜、包頭菜、紫甘藍、生菜、蒜苗、韭黃、芹菜、茼蒿、香菜、油麥、油菜，以上這些蔬菜不僅儲存期限長，而且不容易壞，可以適當多買些已備不時之需。當然像香菜、油麥、茼蒿最好用包裝袋裹包起來，避免葉子失去水分，出現風干現象。
根莖類
蘿卜、大蔥、洋蔥、生薑、蒜苔、韭菜薹、山葯、芋頭、土豆、紅薯、蓮藕，這些是我們廚房必備蔬菜，它們沒有那麼嬌氣，可以放到陰涼處保存。
芽苗類
黃豆芽、豆苗、黑豆芽易存放，放入冰箱溫度3－4度效果更佳，綠豆芽次之。
果蔬類
青椒、尖椒、朝天椒、西紅柿、南瓜、冬瓜、黃瓜、茄子、芸豆角、青豆等這些蔬菜是我們常吃的蔬菜，也很好保存。特別是南瓜和冬瓜，存藏一個冬天也是沒有問題的。
菌類
我們經常吃的菌類有金針菇、蘑菇、香菇、杏鮑菇、白玉菇、木耳、銀耳，這些菌類蔬菜易保存，營養價值也很高，已經成為人們養生的首先食品，它們具有抗癌作用，是其它蔬菜無法比擬的。需要提醒的是木耳吃多少泡多少，泡發好的不要超過24小時，時間長了，會產生毒素，就不宜可以食用了。
什麼蔬菜可以放久一點 哪些蔬菜保存時間長3
蔬菜可以放多久
耐放的蔬菜可以保存一個星期或半個月左右，主要看個人的保存方法。
最耐放的有土豆，胡蘿卜，只要不要遇水，保持通風，10天半個月肯定沒問題，而且還很新鮮
然後包菜，隨時幾天後表面得葉子枯萎，但是撕開表面的，你會發現裡面的很新鮮，就跟剛從田裡摘的一樣。
最後青椒，花菜，西蘭花，只要通風，同樣可以放很久！
蔬菜一定要清洗干凈食用
果蔬吃的時候最好用活水清洗，可以多洗幾遍，而有的則需要泡，如一些表面較為粗糙的果蔬，像黃瓜，苦瓜等，菠菜，油菜等綠葉菜蔬也可以用淡鹽水浸泡十幾分鍾，但一定要多洗幾遍，浸泡等方法只能去除部分農葯殘留。現在的果蔬從栽種到收，幾乎是拿葯養大的，各種噴，灑，灌，施，果蔬幾乎是在葯罐子里成長。大家都知道，果蔬清洗不能浸泡時間過長，一來因為加速了它腐爛的速度，二來反而增加了亞硝酸鹽，損失維生素。
9. 一個人吃蔬菜吃的慢，有哪些能夠保存很久的蔬菜呢
原來你吃飯的時候需要跟菜一塊吃，大家也都知道吃蔬菜可以補充維生素，對身體是有好處的，不過，就像是蘿卜白菜，各有所愛一樣，並不是每個人都比較喜歡吃蔬菜，有人天生喜歡吃肉。而且有些蔬菜的確在存儲過程中是容易變質的。如果一個人吃蔬菜吃的慢，那麼有哪些可以保存時間比較長的蔬菜呢？其實有很多蔬菜是可以放時間長的。
每個季節都有應季的蔬菜，在冬天的時候，尤其是在農村，經常會將白菜收完之後，放在外面，有時候如果家裡白菜種的比較多，能夠一下子吃好幾個月，甚至能夠吃到第二年的春天，新的蔬菜下來。白菜是不怕冷的，但是怕熱，所以人們在存儲白菜的時候都會放在外面，盡管冬天的天氣比較冷，但是並不影響白菜的儲存，等春天的時候，只要將白菜拿出來曬一曬就可以吃了。蘿卜同樣是一種比較好的東西，人們經常說冬吃蘿卜夏吃薑，不用醫生開葯方，冬天的時候，多吃些蘿卜，對身體是有好處的，而且蘿卜的價格也是比較便宜的。