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吃什麼維生素可以增加抵抗力

發布時間: 2022-12-06 08:10:22

1. 想知道哪一種維生素可以提高免疫力

維生素是人和動物為維持正常的生理功能而必須從食物中獲得的一類微量有機物質,在人體生長、發育、代謝過程中有重要的作用,不同類型的維生素作用不同,當人體免疫力低下時可以補充維生素C、維生素A等,幫助提高機體免疫力。

維生素C能幫助維護皮膚和黏膜的完整,從而把大部分的細菌、病毒擋在身體外,減少疾病的侵襲,還可以促進吞噬細胞的吞噬作用。另外維生素C還能促進淋巴細胞的分化和增殖,促進抗體的形成導致機體免疫力增強,從而減少上呼吸道感染等疾病的發生概率。

維生素A會參與細胞的免疫過程,通過增強巨噬細胞和自然殺傷細胞的活力以及改變淋巴細胞的生長或分化而提高免疫功能。此外,維生素幫助維持上皮細胞的完整性和促進上皮細胞分化也有助於抵抗致病因子的侵襲。

另外,維生素D、維生素E等對於人體的正常生理功能維持也有非常重要的作用,平時生活中可以考慮服用復合維生素幫助提高機體免疫力。

2. 一般吃哪種維生素可以提高免疫力

如果要增強抵抗力,可以考慮服用維生素C,維生素C可以預防和治療壞血病。對於多種原因導致的免疫功能低下,出現反復感染或比較嚴重的感染情況,也可以通過服用維生素C,幫助增強人體的抵抗力,增強人體抗感染的能力,所以維生素C有一定幫助人體增強抵抗力的作用。但是人體維生素的需求多種多樣,不同的維生素有不同的生理功能,多種維生素應該同時補充,能夠更好的增強人體的抵抗力,可以考慮服用復合維生素片,幫助增強人體的抵抗力。特別是年老體弱的人、有長期慢性、病孕婦等人群中,可以考慮服用復合維生素C提高人體的體質,增強抵抗力。

3. 吃什麼維生素片可以增加抵抗力

維生素A、維生素C、維生素E可以提升抵抗力。

維生素A對機體免疫系統有重要的作用。維生素A缺乏可以引起呼吸、消化、泌尿、生殖上皮細胞角化變性,破壞其完整性,容易遭受細菌侵入,增加機體對呼吸道、腸道感染性疾病的易感性。

維生素E可以提高機體免疫功能,提高對感染的抵抗力。維生素E食物來源主要是植物油、植物種子的胚芽、堅果、豆類和谷類。

維生素C是人體免疫系統所必需的維生素,可以從多方面增強機體對抗感染的能力,缺乏會使免疫系統功能降低。維生素C是膠原合成必不可少的輔助物質,可以提高機體組織對外來病原菌的阻擋作用。

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提升抵抗力的營養:

1、蛋白質

蛋白質是機體免疫功能的物質基礎。蛋白質攝入不足影響組織修復,使皮膚和粘膜的局部免疫力下降,排除病原菌的能力減弱,容易造成病原菌的繁殖和擴散,降低抗感染能力。隨著生活條件的改善,蛋白質缺乏已經不常見,但節食、偏食的人中容易出現。

動物性食物中所含的蛋白質(也包括大豆及其製品中所含的蛋白質)進入機體後,比植物性蛋白質更容易被人體所充分利用。因此,每天要適量吃一些動物性食物。

2、鐵

鐵缺乏時容易引起貧血,降低抗感染能力。富含鐵的食物有:動物血、肝臟、大豆、黑木耳、芝麻醬中含鐵豐富。

3、鋅

鋅具有多種生理功能,尤其對免疫系統的發育和正常免疫功能的維持有著不可忽視的作用。適量攝入鋅可增強兒童、老年人及一些特殊病人的免疫功能,對胃腸道、呼吸道感染性疾病及寄生蟲病的預防和治療有重要作用。貝殼類海產品、紅色肉類、動物內臟等是鋅的良好來源。

4. 吃什麼維生素可以提高免疫力

維生素分為脂溶性維生素和水溶性維生素兩種,前者包括維生素A、維生素D、維生素E,水溶性維生素包括維生素B族及維生素C。那麼增強抵抗力吃什麼維生素?

1、維生素在兒童發育中起著重要的作用,但是不少葯用維生素也是有不良作用甚至是毒性的。比如脂溶性維生素用量過多、過久會造成蓄積中毒;魚肝油過多會引起發燒、厭食、煩躁和肝腎功能的損害;如果維生素A過多就會影響骨骼發育。

2、水溶性維生素雖然比較安全但也不能忽視,如果維生素C補充過多,還可誘發尿路結石、脆骨症等。因此,維生素的攝取當以食物為主,飲食均衡、發育良好的孩子根本不用補充維生素。

3、專家表示,橙黃色蔬菜富含胡蘿卜素,可在人體中轉化成維生素A,維生素A可以增強人體上皮細胞的功能,對感冒病毒產生抵抗力,它可以強健咽喉和肺部的黏膜,保持它們正常的新陳代謝。此外,豬肝、雞肝中也含較多維生素A,也可以適當地食用。


4、水果是很好的補充多種維生素的選擇,且每種水果都有其不可替代的營養價值。花青素對激發免疫系統的活力很有效。應經常選擇富含維生素C和花青素的水果。如香蕉、橘子、獼猴桃、草莓、紅棗等。

增強抵抗力的營養元素

蛋白質。除了我們熟悉的魚蝦肉蛋等動物性食品,大米、麵粉、大豆等植物性食物中也含有蛋白質。但動物性食物和大豆及其製品中所含的蛋白質屬於優質蛋白,比植物性蛋白質更容易被人體充分利用。

脂肪。脂肪攝入過多或過少,都對健康不利,同時也損害免疫力。研究證實,歐米伽3脂肪酸有助降低自身免疫性疾病的發病率。其最佳食物來源是三文魚、沙丁魚等深海肥魚。

維生素A。富含維生素A的食物主要是動物肝臟,植物性食物提供β胡蘿卜素(可在體內轉換為維生素A)。β胡蘿卜素主要存在於深綠色或紅黃色的果蔬中,如胡蘿卜、紅薯等。

維生素C。維生素C能提高吞噬細胞活性,並參與免疫物質合成,促進機體產生干擾素,從而提高機體的免疫力。新鮮果蔬是維生素C的主要來源,如鮮棗、青椒等。

維生素E。維生素E是一種有效的免疫調節劑,可以提高抗感染能力。維生素E的主要來源包括植物油、堅果和豆類。

鐵。缺鐵是常見的營養病,會導致貧血,降低抗感染能力。為了補鐵,要適量吃些紅肉、動物內臟等富含鐵的食物。

鋅。鋅是人體內100餘種酶的組成成分,對免疫系統的發育和正常免疫功能的維持有不可忽視的作用。貝殼類海產品、紅色肉類等是鋅的良好來源。

膳食纖維。膳食纖維有助平穩餐後血糖、改善腸道環境,對維持腸道免疫功能起著重要作用。一般來說,粗糧、果蔬中含有豐富的膳食纖維。

增強抵抗力吃什麼食物

1、吃五穀雜糧,多喝八寶粥。八寶粥中含有8種必需氨基酸,這些正是我們免疫系統需要的,無論是抗體還是免疫球蛋白都少不了蛋白質,所以,多攝入蛋白質對提升我們抵抗力和免疫力是非常有幫助的。

2、多吃大蒜。大蒜會產生蒜素,這種蒜素可以有效的殺滅細菌和病毒,提升身體的免疫力,尤其是對於腸道,有預防腸炎和腸癌的功效。

3、多吃含有維生素C的蔬菜和水果。維生素C又被稱為天然的抗生素,一個維生素C可以對抗兩個自由基分子,因此,多補充維生素C有利於提升我們的抵抗力,維生素C可以增強吞噬細胞的的活性。蔬菜中首選西蘭花,水果中針葉櫻桃和橙子、西紅柿皆可。

4、多吃蘑菇。蘑菇屬於真菌類,一直被譽為是提高免疫力的食物,而最近的研究又證明吃蘑菇可以促進白血球的產生和活動,讓它們更具防範性。也就是說可以讓我們的免疫系統時刻處於警覺性,隨時發現敵人然後殲滅敵人。

5. 想要提高免疫力吃哪種維生素

要想提高免疫力可以吃維生素c,還有維a維e都可以的,所以還是要全面補充,因維生素c具有抗氧化自由基的作用,當人體感染各種病菌和病毒時,都會有大量的氧自由基產生,損害正常維生素細胞組織,維生素c可以有效的清除產生的自由基,減輕自由基對人體的損害。維生素c提高中性白細胞和淋巴細胞的殺菌和抗病毒的作用,對提高人體的免疫力有著重要的作用。

6. 一般提高免疫力吃哪種維生素

維生素c和維生素e都是可以的,其中維生素e有抗氧化的作用,可以增強身體的免疫力,維生素c是形成抗體的催化劑,同樣有加強免疫力的作用,生活中可以通過吃些檸檬水、獼猴桃、柚子、豆油、杏等等來補充維生素。

7. 補充抵抗力吃什麼維生素比較好

補充免疫力,建議吃維生素A、維生素B、維生素C、維生素D和維生素E,這些常見的維生素都是可以提高人體免疫力的,也可以吃復合維生素。
維生素A缺乏可以引起呼吸,消化,泌尿生殖上皮細胞角化變性,容易遭受細菌侵入,增加機體對呼吸道,腸道感染性疾病的易感性。另外,維生素E也是可以提高機體免疫功能,提高對感染的抵抗力。維生素C是膠原合成必不可少的輔助物質,可以提高機體組織對外來病原菌的阻擋作用。另外還要多吃蛋白質,盡量不要熬夜,戒煙戒酒,要堅持鍛煉,這些都是可以提高人體免疫力的。

8. 吃什麼維生素可以提高免疫力

1、維生素A——免疫力第一道防線的「守護神」

維生素A是一類含有視黃醇生物活性的化合物的總稱,具有維持正常視覺、促進上皮組織增殖分化和促進兒童生長發育等功能。其參與人體免疫系統成熟的全過程,能夠改善細胞膜的穩定性,維持黏膜屏障的完整性,是免疫力第一道防線的「守護神」。

2、B族維生素——「輔助」免疫系統的正常運作

B族維生素是一個「大家庭」,最初科學家們在米糠中發現了抗腳氣病因子並稱之為維生素B,隨著研究的進展,發現維生素B其實是一族物質,包括維生素B1、B2、B6、B12、煙酸、泛酸、葉酸等。B族維生素是參與人體三大營養素新陳代謝的重要輔酶,是維持人體正常機能必不可少的水溶性維生素。B族維生素能介導免疫調節,輔助免疫系統的正常運作,如維生素B6參與淋巴細胞的增殖、分化、成熟和激活,調節細胞因子/趨化因子的產生;維生素B12作為細胞免疫的免疫調節劑;葉酸支持免疫應答等。

3、維生素C——增強免疫功能的「頭號幫手」

16世紀以前,許多航海探險員因無法吃到新鮮蔬菜而得了壞血病,科學家發現病因是缺乏維生素C,維生素C也被命名為抗壞血酸。維生素C有促進膠原蛋白的合成、促進傷口癒合、美白肌膚等多種功效,通過支持非特異性免疫和特異性免疫反應中的各種細胞功能,有助於免疫防禦。

4、維生素D——免疫力的調節劑

維生素D又稱抗佝僂病維生素。其主要作用是調節鈣、磷代謝,促進腸內鈣磷吸收和骨質鈣化,維持血鈣和血磷的平衡。當人體缺乏維生素D時會出現佝僂病、軟骨病、骨質疏鬆症等。維生素D受體廣泛存在於免疫細胞,故其能參與多種免疫細胞的增殖和分化;另外,維生素D既能增強先天性免疫應答,又能抑制獲得性免疫系統,從而起到調節免疫應答的作用。

5、維生素E——抗脂質過氧化的第一道防線

維生素E能保護細胞和細胞內部結構完整,防止某些酶和細胞內部成分遭到破壞。此外,它還能增強黃體激素的分泌,促使受精作用的完成,這也是它生育酚得名的由來。維生素E(生育酚)是細胞組織中重要的脂溶性抗氧化劑,是機體對抗脂質過氧化的防線,從而保護細胞膜免受自由基的破壞,對維持免疫細胞的正常功能具有重要意義。


作者:榮爽 中國營養學會公共營養分會委員/武漢科技大學副教授

來源:中國營養學會