⑴ 酸角糕的飲食禁忌
因為含有糖分，所以糖尿病患者最好不吃或者少吃。
酸角糕屬於軟糖，幼兒應該在大人監督下食用。
胃酸過多者應該少食酸角
⑵ 酸角糕吃多了有壞處嗎
當然有壞處啊不管是什麼東西只要吃滴當然有壞處啊，不管是什麼東西，只要吃多了都是有壞處的。最主要最明顯的就是一個消化不良。
⑶ 哪些零食是最適合小孩子吃的
其實，適當的吃些零食，既可以滿足幼兒的「饞心」，還能補充幼兒大運動量必需的大能量。所以，只要爸媽多用點心思，孩子也可以吃零食吃得很健康！專家認為，下面幾種零食，是寶寶應常備的零食。
奶製品。各種奶製品（如酸奶、純牛奶、乳酪等）含有優質的蛋白質、脂肪、糖、鈣等營養素，因此應保證孩子每天食用。酸奶、乳酪可作為下午加餐，牛奶可早上和睡前食用。
水果。經常吃水果能促進食慾，幫助消化，對幼兒生長發育有益。最好是每天飯後吃適量水果。沒長牙的孩子可用小勺刮下香蕉、蘋果等水果的果肉，喂給孩子吃。長牙的可以將水果切成小塊，用勺舀著吃。兩歲以上的孩子可以給他洗凈手，讓他自己拿著吃。要選食熟的、沒有腐敗變質的水果，不成熟的水果含琥珀酸，會強烈刺激胃腸道，影響小兒的消化功能。
糕點。糕點（餅干、蛋糕、麵包等）含蛋白質、脂肪、糖等，各式奶油花點還含有色素、香精添加劑，因此幼兒吃糕點可作為下午加餐，至少飯前一小時吃。這樣可以補充熱量，而不能把糕點作為主食，更不能讓孩子飯前吃。
硬果類。如花生、瓜子、開心果、榛子、核桃等，含油脂較高，經加工製作後吃起來不但味道很香，還含有人體需要的一些必需脂肪酸、B族維生素、微量元素鋅等，這些都是幼兒長身體時需要的營養素。月齡小的寶寶不宜選擇這類零食，此類零食咀嚼困難，不小心容易吸入氣管，導致呼吸困難甚至窒息危及生命。硬果中油脂含量高，大一點的小兒也不宜多吃。
冷飲。雪糕、冰淇淋類冷飲是寶寶喜歡吃的零食，尤其是在炎熱的夏季。以奶油為主要原料製作的涼食，其營養成分有蛋白質、脂肪和碳水化合物，鈣的含量也高，可以適當給幼兒食用。單由於這類食品含糖量高，吃多了會影響孩子的胃口，且溫度太低，會刺激胃腸道。不可過度貪食冷飲。
山楂製品。山楂糕、山楂片、果丹皮等含維生素C，又能幫助消化，適量進食可促進食慾。
糖果。糖果含有大量的糖，能提供熱能，但幼兒不宜多吃，尤其是飯前不宜吃糖果，因糖能使孩子有飽腹感，另外甜食也是造成齲齒的原因之一
⑷ 酸角糕的做法
1、將酸角洗凈後去皮，放在冷水中浸泡一天左右；
2、把浸泡好的酸角取出，這時候的酸角已經變得十分柔軟了，放入攪拌機中絞碎，使果肉和果核脫離；
3、用紗布過濾掉酸角的渣子，只取過濾之後的果汁；
4、把酸角汁放在鍋中，大火煮沸之後加入白糖和高麥芽糖漿，改成小火慢慢熬制；
5、等酸角熬出香味時加入天然食用瓊脂，一邊攪一邊繼續煮；
6、在製作酸角糕的`磨具中抹上一層橄欖油，然後把熬制好的酸角汁倒入進來，完全冷卻後取出，就是成塊的酸角糕了，在冰箱冷藏後使用更美味哦！
酸角糕的功效
作為一種傳統的小吃，酸角糕不僅味美，而且還有不少功效呢，舊時雲南等地區的小孩子最愛吃它了，對於一些小病小災的都有一些治療功效，讓我們具體來看看吧。
1、清熱解暑
酸角糕具有清熱解暑和生津止渴的功效，舊時可沒有什麼冰鎮可樂讓大家解暑，不過那時候有更多健康的天然食物，酸角糕就是其中一個，夏天做點酸角糕來吃，既能幫小孩子解解饞，也是清熱解暑的好方法。
2、治療便秘
酸角糕的酸甜口感很有利於消化吸收，可以有效治療食積不消和大便秘結之症，容易便秘的人經常吃一些酸角糕或許會有不錯的成效哦。
3、止瀉抗菌
酸角糕還有一些止瀉的效果，具有抗菌功效，是一種健康的食物。
4、解酒護肝
酸角糕有利於毒素的排出，大量飲酒之後不妨食用一些酸角糕，可以起到排毒護肝的效果。
⑸ 酸角糕的功效與作用 怎麼做
酸角糕的功效與作用：
1、清熱解暑
酸角糕具有清熱解暑和生津止渴的功效，舊時可沒有什麼冰鎮可樂讓大家解暑，不過那時候有更多健康的天然食物，酸角糕就是其中一個，夏天做點酸角糕來吃，既能幫小孩子解解饞，也是清熱解暑的好方法。
2、治療便秘
酸角糕的酸甜口感很有利於消化吸收，可以有效治療食積不消和大便秘結之症，容易便秘的人經常吃一些酸角糕或許會有不錯的成效哦。
3、止瀉抗菌
酸角糕還有一些止瀉的效果，具有抗菌功效，是一種健康的食物。
4、解酒護肝
酸角糕有利於毒素的排出，大量飲酒之後不妨食用一些酸角糕，可以起到排毒護肝的效果。
酸角糕怎麼做：
1、將酸角洗凈後去皮，放在冷水中浸泡一天左右;
2、把浸泡好的酸角取出，這時候的酸角已經變得十分柔軟了，放入攪拌機中絞碎，使果肉和果核脫離;
3、用紗布過濾掉酸角的渣子，只取過濾之後的果汁;
4、把酸角汁放在鍋中，大火煮沸之後加入白糖和高麥芽糖漿，改成小火慢慢熬制;
5、等酸角熬出香味時加入天然食用瓊脂，一邊攪一邊繼續煮;
6、在製作酸角糕的磨具中抹上一層橄欖油，然後把熬制好的酸角汁倒入進來，完全冷卻後取出，就是成塊的酸角糕了，在冰箱冷藏後使用更美味哦!
⑹ 酸角糕和羊奶能一起吃嗎
可以的1、不能和豆漿一起煮 在豆漿裡面含有大量的抑制因子以及胰蛋白酶，會刺激胃腸道的活性，同時也會抑制胰蛋白酶的活性，這種物質只有通過高溫才會破壞，羊奶高溫蒸煮會降低其營養價值，所以豆漿和羊奶是不能一起煮的。2、羊奶不能和葯一起吃 在喝羊奶的時候盡量不要同時吃葯，因為羊奶裡面含有的鈣、鎂等一些礦物質，容易和葯發生一定的化學反應，影響了葯效，同時也會降低了羊奶的營養。1、香蕉香蕉營養豐富，對改善心腦血管功能有一定的功效。但酸奶不能和香蕉一起吃，香蕉和酸牛奶同食易產生致癌物。一些脾胃虛寒容易腹瀉的人，喝了剛從冰箱拿出來的酸奶，再加上促進腸道蠕動的「滑腸」食品香蕉，更容易發生腹痛腹瀉的問題。2、黃豆酸牛奶含豐富的鈣質，黃豆所含的化學成份影響鈣的消化吸收。所以酸奶最好不要和黃豆一起吃。
⑺ 都有什麼樣的適合放在宿舍，晚上餓了時候能夠吃的食物
獼猴桃、香蕉以及火龍果等等，乾果可以放一些紅薯干，獼猴桃干，紅棗啊等等…如果是男生的話，那適合放宿舍的就比較廣范一些，如泡麵、麵包、還有就是膨化食品，水果方面的乾果方面等一類食品都適合放宿舍。我放宿舍的比較多的就是水果一類的比較多。
堅果，不是很推薦晚上吃，它們熱量太高了，容易長肉；果乾或者是蔬菜乾，可以替代薯片；豬肉脯，牛肉乾，小魚干也很適合；全麥麵包，蛋黃酥，鮮花餅也很適合；酸角糕，一個沒有化學添加的小零食；豆乾也很好吃，就是味道有點大，如果想要那種比較頂餓的小零食，可以買一些壓縮餅干或者是慕斯。堅果，小餅干，小柑橘等等可以稍稍飽腹並且不是太激起食慾的事物即可。堅果這一類比如碧根果，開心果，松子這些，香香脆脆的。
⑻ 吃完酸角糕可以喝牛奶嗎
正常人如果胃部沒有不適的話，吃完酸棗糕是可以喝牛奶的，沒有問題的，因為牛奶主要成分是蛋白質，並不會發生化學反應。
⑼ 酸角糕的做法
酸角糕的做法
酸角糕是一種雲南特產，它的主要原料是酸角，一種生長在熱帶和亞熱帶的野生水果，這種古老的野生果子蘊含豐富的糖分，味道酸甜可口，生活雲南地區的人們將它製成美味的酸角糕，成為令吃貨們垂涎不已的地方特色美食。下面我為大家整理了酸角糕的做法，希望能幫到大家！
1、將酸角洗凈後去皮，放在冷水中浸泡一天左右；
2、把浸泡好的酸角取出，這時候的酸角已經變得十分柔軟了，放入攪拌機中絞碎，使果肉和果核脫離；
3、用紗布過濾掉酸角的渣子，只取過濾之後的果汁；
4、把酸角汁放在鍋中，大火煮沸之後加入白糖和高麥芽糖漿，改成小火慢慢熬制；
5、等酸角熬出香味時加入天然食用瓊脂，一邊攪一邊繼續煮；
6、在製作酸角糕的磨具中抹上一層橄欖油，然後把熬制好的酸角汁倒入進來，完全冷卻後取出，就是成塊的酸角糕了，在冰箱冷藏後使用更美味哦！
酸角糕的功效
作為一種傳統的小吃，酸角糕不僅味美，而且還有不少功效呢，舊時雲南等地區的小孩子最愛吃它了，對於一些小病小災的都有一些治療功效，讓我們具體來看看吧。
1、清熱解暑
酸角糕具有清熱解暑和生津止渴的功效，舊時可沒有什麼冰鎮可樂讓大家解暑，不過那時候有更多健康的`天然食物，酸角糕就是其中一個，夏天做點酸角糕來吃，既能幫小孩子解解饞，也是清熱解暑的好方法。
2、治療便秘
酸角糕的酸甜口感很有利於消化吸收，可以有效治療食積不消和大便秘結之症，容易便秘的人經常吃一些酸角糕或許會有不錯的成效哦。
3、止瀉抗菌
酸角糕還有一些止瀉的效果，具有抗菌功效，是一種健康的食物。
4、解酒護肝
酸角糕有利於毒素的排出，大量飲酒之後不妨食用一些酸角糕，可以起到排毒護肝的效果。
;⑽ 酸角糕的做法 特色小吃酸角糕的簡單做法
酸角糕的做法 ：
1、在弄酸角糕之前，首先將酸角去皮，放在冷水中侵泡，大約侵泡一天左右的時間，用筷子挑起酸角的時候，酸角表面的果肉鬆散，融水。這時候用攪拌器，把泡好的酸角連同水一起攪拌，直到果肉和果核脫離開。
2、用紗布將攪拌好的酸角汁液和酸角果渣分離開來，只要過濾後的水，過濾原因是去除酸角種子和不溶於水的部分。
3、將酸角放入鍋中煮沸後，放入白糖和高麥芽糖漿，當白糖充分融合在酸角水中的時候，要注意掌握火的大小，火改為小火，慢慢熬制。
4、當聞到酸角的香味後，加入天然食用瓊脂使其與酸角汁慢慢融合，當氣泡大而均勻冒出時，可以找一些模具，或者直接用一個小盆，盆上擦上一層均勻的橄欖油，把熬好的酸角糕倒入容器中冷卻，完全冷卻後就可以取出酸角糕。吃不完的放在冰箱里，冰一冰吃起來更爽。