A. 三伏天養胃吃什麼好
到了三伏天，很容易引發胃病，那麼三伏天養胃吃什麼好呢，下面我為大家介紹八款三伏天的養胃食物，歡迎大家閱讀。
三伏天養胃吃什麼好
1、山葯
山葯味甘性平，是一種溫和、滋補的食物，一身都是寶，有健脾養胃的功效。山葯特有的黏蛋白物質能夠滋潤胃粘膜，起到保護胃的作用，對治療胃痛有一定的作用。
2、姜
盛夏來臨，不少人會食慾不振，而生薑有利於食物的消化和吸收，對於防暑度夏有一定益處。夏日人們好貪涼，喜愛電扇空調，很容易引起傷風感冒。這時及時喝點薑糖水有助於驅逐體內風寒。
3、瓜
苦瓜含有豐富的維生素B、C、鈣、鐵等，苦瓜味苦，生則性寒，熟則性溫。生食清暑瀉火，解熱除煩;熟食養血滋肝，潤脾補腎，能除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽。苦瓜能泄去心中煩熱，排除體內毒素。苦瓜最好的吃法還是涼拌，涼拌能夠很好地保留苦瓜中所含有的維生素。
4、蓮子
入伏後多吃蓮子可祛火，熱天心臟最脆弱，暑熱逼人，易煩躁、傷心。蓮子芯的味道雖苦，但可清心火，還有降血壓作用，適宜體質虛弱、心慌、失眠多夢的人食用。但大便干結、腹脹者，最好少吃。
5、綠豆
夏季三伏天高溫，人易出汗，使機體因丟失大量的礦物質和維生素而導致內環境紊亂，而綠豆中含有豐富無機鹽、維生素。在高溫環境中以綠豆湯為飲料，可以及時補充丟失的營養物質，以達到“清熱解暑”的治療效果。
6、牛奶
牛奶有保護胃粘膜的作用，但不能空腹喝牛奶，胃寒的人建議不要喝冷的牛奶。另外，酸奶是陽痿的食物。
7、小米
小米是大家最熟知的`陽痿食物之一，含有大量的酶，有健胃消食、安神的作用。小米粥配饅頭其實是最養胃了。
8、面條
面條養胃，這是毋庸置疑的，而且很多麵食都有養胃的作用，比如饅頭。面條性溫，比較軟易消化，且一般呈鹼性，吃面條不會產生太多的胃酸，也容易消化，對腸胃不好的人有好處。
B. 三伏天易「苦夏」，中醫教你巧養生
「三伏天，苦夏連」，小時候總會聽到大人們這么講。由於氣候的變化，三伏天時人體常易出汗多、食慾不振、腹瀉、夜不能寐等症狀，也即老百姓所講的「苦夏」。輕者三伏天結束時各種症狀可自行緩解，重者則出現症狀纏綿，經久不愈。三伏天該如何適時地 養生 ，避免苦夏呢？
《黃帝內經》雲：「春夏養陽，秋冬養陰」。三伏天需勞逸結合，以保護人體的陽氣。起居上要保證充足的睡眠，及時入睡可斂藏陽氣，至清晨，人體陽氣可隨太陽而升發，方可為機體正常的生理功能活動提供能量。因工作不能及時休息者可利用午睡來彌補夜晚睡眠的不足。
三伏天屬中醫長夏時節，應脾，此時濕邪偏盛，人體的水濕依賴脾胃的運化，而脾的運化功能又依賴於腎陽的蒸騰氣化作，因此三伏天養陽，當以養腎陽為先。腰為腎之府，肝、膽、脾、胃、大腸、小腸等臟腑的生理活動均與腎密切相關，日常可通過轉腰、向下彎腰、仰卧起坐等運動強腎陽以助脾化濕邪。
長夏時節，飲食宜清淡，少吃冰飲冷食，以保護脾胃，防止損耗氣血。 三伏天屬於長夏時節，五行屬土，五臟應脾。夏季酷熱難擋，可適當食酸來克制脾土，以防脾土過旺。同時在三伏天進食一些酸性食物更有助於消化吸收功能。推薦以下幾種:
1.山楂
山楂為薔薇科植物山楂或野山楂的果實，「味甘酸，性平，無毒，可消克磨化一切宿肉停食、血症氣塊」。現代醫學研究認為山楂含有脂肪分解酶，不僅可以消食健胃，還能降低血清膽固醇及甘油三酯水平，對降低血壓亦有一定的效果。消化不良者，每日可用2枚鮮嫩山楂用水煎代茶飲，以促進消化。
其他酸味水果如杏、獼猴桃、橘子、菠蘿、蘋果、楊梅等，都含有豐富的粗纖維，咀嚼的過程中可以有效刺激唾液分泌。然而若是有胃潰瘍或胃病之人，則不宜過多攝入這些酸性水果。
2.酸奶
酸奶含有大量的活性乳酸菌，可以改善腸道菌群，調節機體的免疫功能。同時酸奶的乳糖含量低於鮮奶，而乳酸含量增加，適合乳糖不耐受的人。酸奶可直接飲用，也可製作水果沙拉食用。
3.酸湯
烹飪上可多食一些酸湯，如西紅柿雞蛋湯、酸菜魚湯。炒菜時可適量加入少許米醋或陳醋，不但味道鮮美，還能起到殺菌消毒的作用。在痢疾流行的夏季，適當食醋可增強腸胃殺滅痢疾桿菌的能力。
除了食酸，清淡飲食，三伏天也不是不可食葷，有專家指出：長夏是食鴨肉的最佳時節，民間亦有「 大暑（處於三伏天之間）老鴨勝補葯 」的說法。《隨息居飲食譜》中指出：鴨，性甘涼，滋五臟之陰，清虛勞之熱，補血行水，養胃生津，止嗽休息驚，消螺螄積。雄而肥大極老者良。
鴨子常年在水中生活, 有滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水的功效。現代研究認為，鴨肉含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等多種維生素，脂肪、碳水化合物適中，且鴨肉的蛋白質含量比畜肉高得多，可有效降低夏日高溫傷害。
入伏以後，隨著濕熱氣候的變化，各種病原菌也極易生長繁殖，一個干凈舒適的家居環境，對人體的 健康 來說就顯得尤為重要。雖然空調、電扇可降溫，但過度使用空調並不利於人體 健康 。不如從傢具布置入手，給家「降溫」。
房間的布置盡量以簡潔為主，可在室內適量擺上綠蘿、常春藤和百合等綠色植物。綠色植物不僅讓人賞心悅目，還能調節室內空氣。因此, 三伏天在家裡多放置一些綠植, 可起到「降溫」的效果。還可在早晚涼爽之際開啟門窗進行通風。還可擺放陶製品陶，其冰涼的質感也可減去夏日心頭的火氣。
還可給傢具如沙發、床鋪換上淺色的外衣，淺色能給人清涼的感覺，白色、米色、綠色和藍色都能讓人的情緒降溫。
採用竹製的家居用品，也能起到給家「降溫」的效果。竹製窗簾、竹製沙發墊，清涼度較高，也可使人寧神靜心。
三伏天的這些 養生 巧方法，你都學會了嗎？趕緊行動起來吧！
C. 三伏天是腹瀉高發期，腹瀉期該如何吃
如果出現了腹瀉的情況，那麼一定要馬上就醫，弄清楚病因，然後根據醫生的囑咐來吃東西。具體要吃什麼還要看腸胃的情況而定。
第一種，嚴重腹瀉的時候，需要禁食。
如果腹瀉非常嚴重，那麼這個時候就不要吃東西，而應該用靜脈輸液。因為腹瀉很嚴重，需要讓腸道暫時停下來休息一下。
需要特別說明的是，如果有輕微的腹瀉，蛋白質可以補充，但是一定要控制好量。剛開始的時候少量，然後慢慢增加，可以煮很嫩的雞蛋羹或者是酸奶，這樣也能夠補充蛋白質。
在腹瀉期間要避免吃冷飲，尤其是夏天，很多人喜歡吃冰淇淋，覺得很舒服，但是冰冷的食物對腸胃的刺激非常大，所以一定要戒掉。同時，辛辣刺激性的食物也不宜吃。
D. 三伏天食用哪些東西，可以美味又滋補的呢
三伏天一般發生在小暑和大暑中間，是一年之中，溫度最大，並且又最濕冷最炎熱的日子。所說的「三伏天兒」，是指陰歷的「三伏天」，便是一年中最火的一段時間。能夠那麼來了解，伏就是說天氣太熱，宜伏不能動。並且每一年頭伏的情況下也不太一樣，但是一般都是公歷的七月中旬到八月的上中旬中間。實際上好多人很有可能都懂，由於三伏天太熱了，因此人的身體皮膚毛孔全是開啟的，因此這個時候去蒸桑拿，可以把身體里的污垢都給排出去。好啦，下面講講三伏天應當喝的這種養生湯吧。
E. 三伏天想喝解暑飲品不用出去買，這9種自製飲品特簡單，好喝低脂
馬上就要暑伏了，炎炎夏日窩在空調房裡最開心的事情是什麼？這還用說嗎，當然是一邊追劇一邊大口大口喝著冰爽解暑的飲品啦。以前的夏天網紅茶飲喜茶和奈雪的茶是心中永遠的C位。
今年至今都沒怎麼喝過外面的網紅茶飲，為了減肥，一直是自己做各種飲品來喝，既好看還好喝，不僅真材實料還 健康 低脂，下面就分享9種簡單的自製飲品吧。
【雙莓果昔】
食材： 藍莓和樹莓適量，1瓶養樂多，1小杯酸奶，綜合堅果（餅干碎，綜合穀物麥片，水果乾）
做法：
1、藍莓和樹莓鹽水浸泡幾分鍾後洗凈，控干水分蓋上保鮮膜在冰箱里冷凍20分鍾，這樣可以代替冰塊，而且打出的果昔比較稠；
2、將藍莓和樹莓放入榨汁杯中，倒入一杯酸奶打成果昔，倒入杯中撒上喜歡的堅果，麥片，水果乾之類的就可以啦，如果想口感更豐富的，可以倒入一瓶養樂多。
【芒果香蕉思慕雪】
食材： 1個大點的芒果，1根中等大小的香蕉，1個獼猴桃，藍莓，火龍果適量，即食麥片適量，酸奶1杯
做法：
1、芒果和香蕉洗凈剝皮切成小塊兒，蓋上保鮮膜冷凍20分鍾；
2、冷凍好的芒果和香蕉放入榨汁杯中，倒入1杯酸奶，榨汁的時候，將獼猴桃洗凈去皮切成薄片，貼在杯子內壁做裝飾，打好的果泥倒入杯中，頂端撒上水果碎和即食麥片就可以了。
【四果漸變果昔】
食材： 半個牛油果，1小塊西瓜，1根香蕉，10幾顆藍莓，3杯酸奶，餅干碎，即食麥片
做法：
1、西瓜，牛油果，香蕉切小塊兒，和藍莓一切放入盤中，蓋上保鮮膜冷凍20分鍾；
2、未冷凍過的香蕉切薄片貼在杯子內壁，將冷凍好的西瓜和幾片香蕉，以及1小杯酸奶放入榨汁杯打成果昔倒入杯中；
3、將牛油果，香蕉片和1小杯酸奶放入榨汁杯中打成果昔，倒入杯中；
4、最後將藍莓，香蕉片和1小杯酸奶放入榨汁杯中，打成果昔倒入杯中，頂端撒餅干碎和即食麥片裝飾就可以了。
因為西瓜含水量太足，第一層的西瓜打的太稀了，所以把牛油果層吞掉了，少放西瓜多放香蕉就好了。
【西柚水果茶】
食材： 1個檸檬，1個西柚，3個百香果，適量蜂蜜，2包冷泡茶花茶
做法：
1、將2包冷泡茶放入壺中，倒入常溫涼白開，蓋好蓋子放入冰箱冷藏2個小時；
2、西柚洗凈，一半切片，一半挖出果肉，冷藏好的冷泡茶取出茶包，放入切好的半個西柚片，1個檸檬切好的片，加入西柚果肉，倒入一湯匙蜂蜜攪勻，繼續泡半小時，就可以喝啦。
【牛油果果昔】
食材： 牛油果，酸奶，養樂多
做法：
牛油果切成小塊，放入榨汁杯中，再倒入一小杯酸奶，1瓶養樂多，打成果昔就可以啦，外面賣三四十元的牛油果果昔在家自己做才是真材實料哇。
【百香果莫吉托】
周傑倫的一首新歌「Mojito」，又悄然帶火了一種飲品，各種各樣的莫吉托層出不窮，味道都還不錯。
食材： 百香果2個，檸檬2片，薄荷葉4,5片，朗姆酒1小杯，氣泡水或檸蜜健力寶，雪碧一罐，冰塊
做法：
將幾片薄荷葉放入杯中搗幾下，再放入2個百香果肉，2片檸檬，倒入一小杯朗姆酒，加冰塊，倒滿氣泡水或檸蜜健力寶，雪碧，頂端放薄荷葉裝飾就可以啦。
【水蜜桃莫吉托】
食材： 水蜜桃半個，檸檬2片，小青桔2個，檸檬葉4,5片，朗姆酒1小杯，氣泡水或檸蜜健力寶，雪碧一罐
做法：
將2,3片薄荷葉放入杯中，再放入半個切成小塊兒的水蜜桃搗碎，接著放入2片檸檬和2個切開的小青桔，倒入一小杯朗姆酒，再倒滿氣泡水或檸蜜健力寶，雪碧，頂端放薄荷葉裝飾就可以啦。
【櫻桃莫吉托】
食材： 櫻桃5,6個，檸檬2片，小青桔2個，檸檬葉4.5片，朗姆酒1小杯，氣泡水或檸蜜健力寶，雪碧一罐
做法：
將5,6個櫻桃去核掰成2半放入杯中，再放幾片薄荷葉，搗10幾下搗碎，倒入一小杯朗姆酒，再倒滿氣泡水或檸蜜健力寶，雪碧，放入檸檬2片，切開的小青桔2個，最後放薄荷葉裝飾就可以啦。
【肖戰同款飲品簡易版】
肖戰做這款飲品的時候用的巴黎水，最後還放糖漬櫻花，我這個是低配版，但是味道也棒棒噠，可以試試看。
食材： 1個橙子，1個小青桔，半個檸檬，檸蜜味健力寶（或氣泡水，雪碧），蜂蜜，冰塊
做法：
1、橙子，小青桔和檸檬洗凈後用食鹽搓一搓表皮，橙子切4個薄片，再切出一切果肉丁放入杯中，搗10幾下，放入1湯匙蜂蜜；
2、小青檸擠出汁倒入杯中，加滿冰塊，再倒入檸蜜味健力寶（或氣泡水，雪碧），最後再擠上檸檬汁，放上薄荷葉裝飾下就成了。
想知道更多好喝的三伏天飲品做法？點擊下面的搜索卡片，馬上開始自己做一杯吧，想喝飲料不用去外面買啦。
果昔上面的食材裝飾如果怕熱量太高可以直接放堅果碎或者水果碎，養樂多也可以不放。
F. 三伏天養生方法
三伏天養生方法
三伏天是一年中最熱的階段，是冬病夏治的好時機，三伏天養生有夏補三伏：三伏貼、三伏灸、進補，下面我們來看看三伏天如何養生。
三伏天養生要把握兩個原則：一是冬病夏治；二是夏補三伏。至於三伏天養生的方式更是多種多樣：有三伏貼、三伏灸等醫葯，三伏進補，加上適當的體育鍛煉。
三伏天養生之冬病夏治
由於三伏天是全年中天氣最熱，氣溫最高，陽氣最盛的階段，在這一階段，人的肌膚腠理開泄，選取穴位敷貼，葯物最容易由皮膚滲入穴位經絡，能通過經絡氣血直達病處，所以在夏季治療冬病，往往可以達到最好的效果。而且庚日又與肺金有關（庚日為金，屬大腸，大腸與肺相表裡），為溫煦肺經陽氣，驅散內伏寒邪的最佳時機。
三伏天養生之三伏灸
三伏灸，祖國醫學的瑰寶。三伏灸是我國傳統醫學中最具特色的伏天保健療法，與現代預防醫學有異曲同工之處。祖國醫學早在千百年前就提倡「不治已病治未病」的療法，是世界上最早的預防醫學，「冬病夏治」的「三伏灸」就是其中最具代表性的方法，這種療法是通過利用全年中陽氣最盛的三伏天，人們體內陽氣也相對充沛的時機，應用具有溫經散寒補虛助陽的中葯製成葯餅，通過有經驗的針灸醫生辨證分析後，選擇相應的穴位進行貼敷灸治療。
三伏天養生之三伏貼
三伏貼，是一種膏葯，如銀行卡大小，一般四個為一組使用。在夏天農歷的頭伏日期貼在後背一些特定部位上，據信可以治療預防冬天發作的某些疾病（如鼻炎，氣管炎，咽炎，哮喘等），針對不同的疾病，一般要將四片膏葯一起貼在後背的不同位置，保持八小時即可揭下。選擇在三伏天貼敷，是根據中醫「冬病夏治」的理論，對支氣管哮喘、過敏性鼻炎等冬天易發作的宿疾，在一年中最熱的三伏天（這3天是人體陽氣最盛的），以辛溫祛寒葯物貼在背部不同穴位治療，可以減輕冬季哮喘發作的症狀。
三伏天養生之伏天進補
民間有「頭伏雞，二伏狗，三伏甲魚紅棗肚」，韓國人也有在伏天吃參雞湯、狗肉湯等進補的傳統，徐州人說「彭城伏羊一碗湯，不用神醫開葯方」，可見在不同的地域都有三伏天進補的習俗。三伏進補養生，一定要把握伏天的特點：溫度高，濕度大，白晝時間長，人相對睡眠時間少。進補應結合個人實際情況，分清虛實、對症補益，最好在醫生指導下進行，若隨意進補可能會加重人體損耗、火上澆油。如有哮喘、氣管炎等呼吸道疾病的患者，在伏天不能貪吃生冷食品，虛寒體質的人要少吃寒性食物，如梨、西瓜、冷飲等。
三伏天養生之夏練三伏
俗語說「冬練三九，夏練三伏」。這是古代長期養生修煉的經驗總結。現代醫學證明，在炎熱的高溫天氣中，人體內會產生一種應急蛋白，可抵抗暑期對人體的傷害。由此可見人體本身有著適應不同環境生存的能力，在大寒大暑中鍛煉身體，可提高身體適應不同環境的能力，所以古人認為養生修煉得到的人可以「不避寒暑，百毒不侵」。但是夏練三伏要辯證避開高溫時段防中暑，醫生提醒：這種鍛煉方法對普通人不宜提倡，特別是年老體衰之人，或長時間生存於適宜溫度環境的`人和孩子，其適應不同環境的能力較低，所以，這些人在伏天中還是避暑氣為妙。
附：三伏天養生吃什麼
關於三伏天養生的吃食，明間有很多諺語，北方一直有「頭伏餃子二伏面三伏烙餅攤雞蛋」的說法，南方人三伏天吃的各有不同，略舉一二：上海「頭伏餛飩二伏茶」，杭州「頭伏火腿二伏雞三伏吃個金銀蹄」，南昌「頭伏吃雞二伏鴨」，湖南與江西比鄰，頭伏也是吃雞。上海人平時就喜歡做大餛飩吃，入伏了還是吃大餛飩，顯示了其勤儉節約的民風。
北方三伏天養生吃麵食
在餃子、面條、烙餅這三種麵食當中，以烙餅的烹調方式最好。飲食小常識認為，烙餅不需要水煮，也不需要過水，各種可溶性維生素和礦物質的損失最小。餃子和面條都需要水煮，其中的可溶性養分，如維生素B1、B2、葉酸、尼克酸、鉀、一部分鎂等會溶到面湯當中，溶出的營養成分比受熱損失的營養成分數量更大。養生專家指出，老人們常常提醒兒孫們，吃餃子的時候，不要忘記把餃子湯喝掉。如果面湯不太鹹的話，最好是 「原湯化原食」。這樣就能做到 「肥水不落外人田」，營養素都收進肚子里，捎帶著還補充了水分。
南方人養生吃雞
三伏天養生吃雞倒是很有幾分科學根據。民諺雲：「起伏吃只雞，一年好身體。」三伏天里人的體能消耗較多，須適當補充營養。在燒雞時可適量加入生薑，生薑性溫，可以調節人體在夏季內外溫差，使得人體適應外界環境，起去濕強身的作用。
韓國人三伏天如何養生
不光我們，其實韓國人也特別注重三伏進補，其理論是「以熱制熱」，讓人體攝入豐富的營養，從而抵禦暑氣的侵害。韓國傳統的三伏天進補食品有：參雞湯，狗肉湯，以及泥鰍、章魚等水產。
三伏天如何養生？上面的文章為大家介紹了三伏天養生方法，三伏天可以貼三伏貼、三伏灸，另外也要適當的鍛煉，預防中暑。
多喝粥湯補充電解質
應供給足夠多的含水分食品，更重要的是補充出汗時損失的各種礦物質，尤其是鈉和鉀。
普通甜飲料中僅僅含有糖分和水分，卻不能提供鈉、鉀、鈣、鎂等電解質，也不含維生素。因此，不要單靠甜飲料來解渴，而應當盡量多吃水果蔬菜，還應當在家中准備營養豐富的粥湯和解暑飲料，其中尤以豆湯、豆粥最佳，它們對補充鉀、鎂等礦物質最有幫助。綠茶、花果茶、酸梅湯等也是比較好的選擇。
飲用湯水時要注意少量多次，因為暴飲可能造成突然的大量排汗，還會導致食慾減退。剛從冰箱中拿出的飲料一定要在室溫下放一會兒才能飲用，以避免引起胃腸道血管的突然收縮，甚至發生痙攣。
牛奶雞蛋和豆類不能少
在35℃以上的高溫中，人體排汗會損失大量蛋白質，同時體內蛋白質分解也會增加。特別是悶熱天氣中，人們往往食慾不振，又不愛下廚烹調，很容易發生蛋白質攝入不足的現象。靠零食、飲料和冷飲不能提供足夠的蛋白質。我建議：夏天時候每天要保證1杯酸奶或牛奶，1個雞蛋或咸鴨蛋，再加上一份豆製品或一碗豆粥，還要經常吃些瘦肉和魚，以補充鐵質。
菜果和雜糧供應維生素
夏季每日從汗液中損失較多的維生素C和維生素B1、B2，缺乏這些維生素使人身體倦怠、抵抗力下降、工作效率下降。據測定，高溫天氣中水溶性的維生素需要量是平時的2倍以上。補充維生素C的好辦法是多吃蔬菜和水果；補充維生素B1的好食品是綠豆、紅豆、扁豆等豆類，以及玉米、大麥、燕麥等粗糧；維生素B2的好來源則是牛奶和綠葉菜。
;G. 三伏天只吃早餐和晚餐可以嗎 三伏天能不能只吃早餐和晚餐
1、三伏天也是一日三餐。
2、早餐一定要吃。早餐是一天活力的泉源，吃了早餐可以讓你精神編號，頭腦也靈光，而且能提升你的一整天的代謝水平。那早餐吃什麼好呢？如果你早上習慣吃稀粥，那麼菜餚要好，要有雞蛋、肉鬆、鮮魚片、青菜，可搭配麥麵包、饅頭。早餐別只吃麵包早餐一定要搭配質量好的蛋白質類食物，例如牛奶、蛋類、乳酪、肉類等，澱粉和蛋白質的攝取比例最好是1∶1.舉例說明就是早餐以兩片麵包為主食，夾上火腿、乳酪、1～2顆蛋、幾片黃瓜或西紅柿，配上1杯牛奶或果汁，就是能提供一天精力的「元氣早餐」。
3、午餐最大的作用就是為身體補充足夠的能量，緩解一上午工作的疲勞，為下午繼續奮斗「加油」。因此，午餐可以多吃些高蛋白的食物，比如：米飯、牛肉、雞肉、豆製品，以及各種綠葉蔬菜、酸奶、新鮮水果等。米飯是最好的主食，能為我們提供足夠的碳水化合物，有條件的話可以吃些五穀雜糧飯，還能起到保護腸胃的作用；牛肉和雞肉可以為我們補充優質的動物蛋白；含優質植物蛋白的豆製品可以更全面地補充營養；蔬菜則為我們補充大量維生素、礦物質以及膳食纖維；新鮮水果可以彌補飯菜中損失的一些營養素。很多人午餐喜歡吃高糖高脂的食物，如炸薯條、漢堡包、炸雞等快餐食品。它們會刺激胰島素和膽汁分泌，並降低血液帶氧能力，讓人容易疲倦。
4、晚餐不要過於豐盛 晚餐應以清淡、簡單為宜，當然也要注意保持營養。 晚餐最好選擇：面條、米粥、鮮玉米、豆類、素餡包子、小菜、水果拼盤。偶爾在進餐的同時飲用一小杯加飯酒或紅酒也很好。注意食物搭配，包括粗與細、干與稀、葷與素、冷與熱等均衡。食物搭配與營養均衡關系密切，對於每一餐來講，一碗方便麵只能提供油脂和少許蛋白質以及碳水化合物，所以最好配上一份水果、一份肉類或豆製品，補充蛋白質、維生素和纖維素；對於一天飲食的選擇，如午餐吃了漢堡、炸雞，晚餐就該吃些清淡的食物，尤其是蔬菜。禽肉，指雞、鴨、鵝、鴿、鵪鶉等肉類。禽肉的蛋白質營養與奮肉的大致相同，與畜肉不同的是飽和脂肪酸含量較低。專家認為，吃禽肉比吃畜肉更有利於健康。魚肉，魚類的肌肉含蛋白質15%-20%，而且因肌肉纖維短、細滑，故比吉肉、合肉更易消化。更重要的一點是，魚類脂肪含量只有1%一3%，其主要成分是長鏈多不飽和脂肪酸，如20碳5烯酸EPA和俗稱「腦黃金」的DHA，在海魚體內占總脂肪酸的80%.值得注意的是，EPA具有降低血脂、防治冠心病的作用；DHA是胎兒、嬰兒大腦及視網膜發育所必需，故在選擇肉類食物時，魚類應為首選。蔬菜，含有多種礦物質、維生素和食物纖維，在人體的生理活動中起重要作用。
H. 三伏天養生六大要訣
導語：三伏天是一年中最熱的時候，也是多種疾病的高發期。如何才能有效養生呢?讓我們一起來了解一下吧!
三伏天養生六大要訣
別太貪涼。長時間呆在空調房裡，身體調節能力容易失調，出現多種不適。因此，最好少開空調，小孩、孕婦及患有關節炎、風濕病、呼吸道疾病的老人就更要注意。即使開，溫度以26℃為宜，保證室內外溫差別超過7℃;讓空調風往上吹，避免直吹身體，還要護好頸、背、腹、腰、腿等部位。大汗淋漓後不要沖涼水澡，以免受到風寒濕邪侵襲。夏日貪吃生冷瓜果，容易引發胃腸炎。吃冷飲時最好等到食物的溫度接近體溫時再慢慢咽下，以免刺激胃腸道，且吃的時間最好選擇陽氣最旺的正午到下午3點之間。受寒後，可以喝薑茶發汗散寒。
飲食開胃。一進三伏天，很多人就會受到“苦夏”的困擾，口淡乏味，食慾不振。因此，“開胃”是夏季養生的重點。專家建議，夏天可以多吃點苦味食物，苦瓜、苦菜、苦蕎麥都能解熱祛暑、健脾開胃。不過苦瓜性寒，體質較差、脾胃虛寒者不宜多吃。天氣酷熱，出汗較多，容易耗氣傷陰。因此，益氣養陰的食物也不可少，山葯、大棗、蜂蜜、蓮藕、木耳都是不錯的選擇。此外，雞鴨肉、瘦豬肉等平性或涼性的肉製品也有滋陰養胃、健脾補虛的功效。
身體祛濕。悶熱潮濕的三伏天，人體容易被濕邪侵襲。對付暑濕，可以按足三里穴，有助於運化水濕。睡前用40℃溫水泡腳，可祛濕，還能提高睡眠質量。還可以刻意出些汗，讓濕氣隨著汗水散發出去。多吃健脾化濕的食物也有幫助，紅豆、綠豆、荷葉煮粥，藿香、佩蘭、蒼術泡茶，生薑切片煮水，都有祛濕之效。辣椒雖能開胃助消化，祛濕功效卻一般。值得提醒的是，綠豆湯千萬不能當水喝，綠豆性寒，體質虛弱者不能過多飲用。
“低調”運動。常說的“夏練三伏”，並不是讓大家不分時間、地點、情況地去鍛煉。夏天人體能量消耗大，跑步、打球、爬山等鍛煉方式必須量力而行，最好進行一些“低調”的運動，既能起到鍛煉效果，又不至於出現不適。三種運動比較好：1.游泳：水的散熱能力比空氣高15倍，游泳時人體能夠保持體溫恆定，不易中暑;2.釣魚：垂釣需要腦、手、眼配合，靜、意、動相助，能解除心脾燥熱;3.太極拳：打太極拳既能增大肺活量，又能促進氣血在五臟六腑之間的流動，有助於振奮精神。夏天運動最好安排在涼爽的早晨或傍晚;其間注意少量多次地補水;室外氣溫超過32℃，空氣濕度超過60%時，最好選擇在涼爽的室內運動。
晚睡早起午補覺。晚睡並不是提倡大家在夏季熬夜，而是要求人們順應夏季晝夜變化的特點按時作息，睡眠時間不要超過11點。中醫認為“春生夏長”，到了夏天，人體陽氣處於旺盛狀態，如果經常睡懶覺，就違背了人體陽氣的'季節變化規律，不僅得不到休息，反而覺得更疲乏。所以，夏季早上六七點起床比較好。午睡有利於氣血平衡，能補充體力，提高下午的工作效率。健康午睡以30~60分鍾為宜，超過1小時則適得其反，可能幹擾晚上睡眠。
靜坐除煩。醫學研究表明，夏天當氣溫超過35℃、日照超過12小時、濕度高於80%的時候，人體情緒調節中樞就會受到明顯影響，人也容易心煩意亂，而老人的夏季心煩指數會比年輕人更高。緩解煩躁心情可以採用靜坐的方式，如果配合做一些小動作，不但能迅速達到心氣平和，還能夠活血通絡。端坐閉目吞津就是一個好方法。方法是：兩臂自然下垂，放在腿上，雙目和口微閉，調勻呼吸;待口中津液較多時，將其吞咽，可連續吞咽3次;然後，上下牙叩動10～15次，可起到養心安神、固齒健脾的效果。
三伏天的養生方法
中醫養生素有“夏補三伏”之說。但酷暑盛夏之時進補會不會有“火上加油”或“虛不受補”的副作用?答案是否定的。
“三伏”之際，人體氣血趨向體表，形成了陰氣盛於外而虛於內的生理狀態。汗出太多，機體就會喪失大量水分、無機鹽類和維生素，加之夏季胃液分泌相對減少，功能低下，影響消化吸收，致使營養補充相對減少。此外，酷暑夜短，蚊蟲干擾，
睡眠相對不足，從而易使人體出現虛證，根據“虛則補之”的原則，只有用“補法”才能調整機體功能。對於陰虛者，天越熱則陰越虛，陰越虛則虛火越旺，此時補陰，猶如久旱遇甘霖，不會“火上加油”。
對陰虛內寒者，暑熱越盛，陽氣越傷，體內越寒，此時進補，恰似雪中送炭，也絕不會“虛不受補”。問題的關鍵是如何進補?所謂“補法”，並非單純地進食美味佳餚或吃補葯，而是綜合調攝。補的方法多種多樣，但主要有神補、食補、葯補等。
1.順時調神 即“神補”。首先，在盛夏時節，宜順應自然，合理安排作息時間。《黃帝內經》指出：“夏三月，夜卧早起，無厭於日。”其意是指暑天可適當晚睡，早些起床，中午適當安排午休。
在清晨或傍晚時，可選擇公園、河邊、湖畔、庭院等空氣新鮮處，進行散步、太極拳、太極劍、導引保健功法、氣功鍛煉，使心情舒暢，胸懷寬闊，神清氣和，精力充沛，心神得養。如果條件允許，還可參加外出旅遊、消夏避暑，既使人心曠神怡，又可鍛煉身體。
2.因人施膳 即“食補”，是指用不同食物補養和調整機體的偏頗。體質偏於氣陰虛者，可適當選些甘寒益陰補腎之品，如龜、鱉、鴨、鵝肉做菜餚;偏於陽氣虛者，可適當選用溫性食品進補，如牛肉、雞肉、羊肉等，以溫中益氣，填補精髓，增強體質。
但由於夏季人體消化功能較弱，因此，除適當服食一些上述補品外，飲食宜清涼味淡，少食肥甘油膩厚味之品。此外，在炎熱的夏季，適當飲用一些保健消暑飲料是必要的，但切忌過度貪涼飲冷。大汗之後不可暴食冷飲，某些慢性病患者更應有所選擇。
3.辨證服葯 此為“葯補”。陰虛體質者，可以適當服用一些滋陰清火、生津止渴之品，如西洋參、沙參、麥冬、五味子、石斛、玉竹等，以及生脈飲、西洋參蜂王漿等中成葯。
陽虛者，可選用巴戟天、蛤蚧、鹿茸等助陽之品，或選用金匱腎氣丸、龜齡集等中成葯。偏氣虛者，可選用人參、黃芪。
三伏天應該如何防病
第一，盡量減少在溫度高的時候出門或是大量的運動，這樣身體水分的流失太快了，如果不能及時的補充水分很容易出現脫水中暑的情況的話，就是非常危險的了。上班族應注意隨時補充水分，好喝新鮮的白開水或淡鹽水，少飲冰鎮飲料。此外，還要多吃富含維生素的新鮮瓜果蔬菜，尤其是西瓜、冬瓜等。
第二，防止感冒和消化道疾病。伏天是感冒高發期，尤其是長時間在空調房裡或吹電風扇，會出現咳嗽、打噴嚏、流鼻涕等感冒症狀。建議不要長時間在低溫空調下滯留，晚上睡覺時應盡量開窗通風，老年人進冷氣房間前要把汗擦乾。
第三，伏天悶熱、潮濕、氣壓低，細菌黴菌滋生繁殖快，應特別注意飲食衛生。夏天是腸胃疾病的多發季節，如果加上體質是虛寒的人，就更加的容易受到病毒的侵襲了，這類人盡量的不要多是生冷的食物。因為冰淇淋、雪糕等冷飲中均含有膽固醇、糖和澱粉等成分，吃冷飲影響正常的食慾，又會使腹瀉加重。
三伏天吃薑補陽氣
俗話說：“冬吃蘿卜夏吃薑。”姜具有溫補的作用，夏季可以多吃點姜，補補陽氣。生薑性辛溫，有散寒發汗，化痰止咳，和胃，止嘔等各種功效。三伏天喝薑茶的最佳時機也來到了。生薑4片，大棗4枚，紅糖適量，同放入杯中沸水沖泡，一杯溫胃散寒的姜棗茶就沏好了。喝薑茶是一種簡便易行的保健方法，現在也似乎越來越流行。薑茶一年四季都可以喝，但是夏天是最適宜喝薑茶的季節。
夏季吃生薑可防治幾種病，下面提到的三類人可以適當用些生薑。
一、腹痛，吐瀉，如出現嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸系統疾病：適當吃些生薑或喝些姜湯，能起到防治作用，因為生薑能起到某些抗菌素的作用。
二、傷風感冒：經常處在空調環境中，由於室內外溫差大，很容易外感風寒，如能及時吃上幾片生薑或喝上一碗紅糖姜湯，助於驅寒解表。
三伏天吃羊肉養陽
根據中醫“春夏養陽、秋冬養陰”的傳統，三伏天里吃羊肉，有一定的養生依據。春夏吃羊肉養陽，等到冬天，手腳不易冰冷。有些人伏天時內有積熱，食用羊肉湯後，全身大汗淋漓，可驅走五臟積熱。不過，凡事都講究一個度，伏天吃羊肉並非多多易善，也並非人人都適合這樣的養生方法，尤其是一些熱性體質的人，切莫隨意嘗試。
據《本草從新》記載：“羊肉能補虛勞，益氣力，壯陽道，開胃健力。”三伏天是全年氣溫、濕度最高的季節，此季節人體陽氣也最為充足，加之自然界也是一派火熱，喝羊湯可以形成“內外夾擊”，使體內寒氣驅逐體外，能起到溫中散寒、溫補氣血的功效，因而夏季是‘冬病’最佳的治療時機。在夏天適當的吃點熱性食物對身體健康是有益的。從中醫營養學的角度看，羊肉味甘性溫，可益氣補虛，補血助陽，促進血液循環，增強禦寒能力，歷來被視為補陽佳品。
多喝粥湯補充電解質
應供給足夠多的含水分食品，更重要的是補充出汗時損失的各種礦物質，尤其是鈉和鉀。
普通甜飲料中僅僅含有糖分和水分，卻不能提供鈉、鉀、鈣、鎂等電解質，也不含維生素。因此，不要單靠甜飲料來解渴，而應當盡量多吃水果蔬菜，還應當在家中准備營養豐富的粥湯和解暑飲料，其中尤以豆湯、豆粥最佳，它們對補充鉀、鎂等礦物質最有幫助。綠茶、花果茶、酸梅湯等也是比較好的選擇。
飲用湯水時要注意少量多次，因為暴飲可能造成突然的大量排汗，還會導致食慾減退。剛從冰箱中拿出的飲料一定要在室溫下放一會兒才能飲用，以避免引起胃腸道血管的突然收縮，甚至發生痙攣。
牛奶雞蛋和豆類不能少
在35℃以上的高溫中，人體排汗會損失大量蛋白質，同時體內蛋白質分解也會增加。特別是悶熱天氣中，人們往往食慾不振，又不愛下廚烹調，很容易發生蛋白質攝入不足的現象。靠零食、飲料和冷飲不能提供足夠的蛋白質。我建議：夏天時候每天要保證1杯酸奶或牛奶，1個雞蛋或咸鴨蛋，再加上一份豆製品或一碗豆粥，還要經常吃些瘦肉和魚，以補充鐵質。
三伏天四類特殊人的注意事項
三伏天老人和小孩應該隨時預防中暑。伏天高溫高濕，很容易使老人的基礎代謝增加，機體負擔過重，水鹽丟失，體內電解質紊亂，從而引起自身基礎病變的加重，導致疾病復發。老人白天不要長時間在戶外活動，應午睡以增強身體抵抗力。
小孩子應該注意及時補水。由於兒童的免疫功能發育還不完善，體溫中樞的調節能力要比成人差，對伏天的濕熱通常很難適應，以往群發性的中暑現象往往都發生在學校。所以，要盡量減少學生的戶外體育活動，運動後應適當喝一些鹽開水或綠豆鹽水湯。
上班族預防空調病。在寫字樓里吹著空調的上班族，從高溫的室外進入辦公室，會使開放的毛孔立刻閉塞，從而引起頭暈、惡心、流涕等類似感冒的症狀，也就是人們常說的“空調病”。醫生建議，空調不宜開得太低，以28攝氏度左右為宜。
在伏天高溫作業的工人，如不及時補充水分和鹽分可導致水鹽代謝障礙，極易中暑。醫生建議，高溫作業工人必須保證工作2至3小時後換人休息，同時還要加強個人防護。
I. 三伏天流汗多，不差錢的話多吃這5種鹼性水果，消暑解渴還解乏
三伏天流汗多，不差錢的話多吃這5種鹼性水果，消暑解渴還解乏
自從進入了三伏天這天氣是一天比一天熱了，在家要是不開空調都感覺是進入了桑拿房一樣，汗流浹背的，不僅出汗多還把我們身體內的水分和營養物質也帶出去了，這時候我們就要多吃一些水果，鮮美多汁又解暑，尤其是鹼性水果，鹼性水果可以中和人體內的酸性，有益於人的 健康 ，三伏天流汗多，不差錢的話多吃這5種鹼性水果，消暑解渴還解乏！
1.蘋果
蘋果中的營養元素有很多，有利於改善肺部的功能和呼吸系統，還能夠促進腸道蠕動，利於身體中廢物的排出，能夠讓腸道更加的通暢，肌膚也會變得更好，夏季炎熱在外面走的時間長，適當的吃點蘋果對皮膚還是很有好處的。
2.雪梨
雪梨有潤肺止咳，生津止渴，清熱解毒，潤喉去燥的功能，還可以補充人體所需要的營養，我們吃 得 時候可以給它選擇蒸著吃，香甜又多汁。
先把雪梨清洗干凈，在切去頭部，把中間挖空，在把剛挖出來的雪梨切成丁放進去，在放入適量的枸杞，在倒滿清水，放入鍋中蒸半個小時就可以了。
3.火龍果
火龍果肉質軟嫩多汁，可以養顏美容，火龍果中維生素C及豐富的水溶性膳食纖維，這些成分對於養顏美容具有很好的功效，還有排毒瘦身，解毒養胃的功效，我們可以給它拌上酸奶吃，特別的好吃。
4.葡萄
這時候的葡萄特別的便宜，我們可以多買一點，常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益，我們可以直接吃，也可以給它榨成果汁食用，教大家一個最好吃的吃法，把葡萄清洗干凈，再裹上白糖放入冰箱冷凍，吃起來酸甜可口還沙沙的，特別好吃，適合天氣熱的時候食用。
5.檸檬
檸檬富含有維生素C，檸檬酸，葡萄糖酸，高量鋅元素等營養元素，可以美白祛斑，增強免疫力，最常見的吃法就是用它來泡水。
三伏天流汗多，我們要多吃水果補充水分的同時還能消暑解乏增強身體，不差錢的話多吃這5種鹼性水果！
J. 三伏天，老講究吃3樣，喝3樣，做3事，消暑除濕，應季而食身體棒
三伏天，老輩講究「吃3樣，喝3樣，做3事」，消暑除濕，應季而食身體棒
2021年的三伏天來了，從7月11號開始到8月19日才正式結束，長達40天。三伏天是一年中最熱的時節，溫度高，雨水多，空氣中濕度大，悶熱又潮濕，稍不注意，疾病就會找到你。
因此三伏天 養生 ，十分重要，順應時節，接受自然，才能順利度過難熬的氣候。愛護自己的身體，除了好的生活習慣外，正確合理的飲食同樣重要，多吃一些清熱解暑的食物，新鮮的時令瓜果蔬菜，應季而食身體棒。
養生 專家建議，三伏天的 養生 ，「吃3樣，喝3樣，做3事」，吃得好，喝得對，做得正確，才能身體 健康 ，遠離疾病，，安穩度過三伏40天。
三伏天 養生 ，多吃3樣：
第一樣：苦瓜
夏天吃苦瓜對身體好處極好。苦瓜是夏季的時令蔬菜，夏天吃它，可以清涼解暑，健脾開胃，增進食慾，解決夏天的食慾不好的現象。因為苦瓜裡面的苦味素營養作用大。
夏天吃苦瓜還可以對糖尿尿人群幫助大，輔助治療糖尿病。還可以排毒減肥 ，美容養顏。預防癌症，抗擊癌症。
苦瓜吃起來有些苦，大家可以在烹飪的時候，把苦瓜裡面的白膜和瓤，全部清理干凈，這樣苦味就會少很多。或者把苦瓜切好以後放在淡鹽水裡浸泡一會，這樣也可以去掉一些苦味。
夏天苦瓜最好的吃法就是涼拌，做法簡單，美味好吃，還下酒下飯。
做法：把苦瓜一剖為二，除去裡面的瓤，切成薄片，清洗干凈。
然後鍋里燒水，水沸後，裡面加入一勺鹽和適量油，放進苦瓜，煮2分鍾，撈起用涼水沖一遍，瀝干水分，放一個大碗里。
准備調味汁，蔥姜蒜切末，加入醋，鹽，味極鮮，辣椒油，淋上熱油，倒進苦瓜裡面，拌均勻即可
第二樣；鴨肉
夏季特別是三伏天吃鴨肉，對身體極好。鴨肉性偏涼，營養成分豐富，夏天食用可以增強體質，清熱消暑，清熱去火，滋養身體。
夏季吃鴨肉，一般都是來燉湯，今天給大家另一種吃法，好吃到爆的啤酒鴨，鴨肉肉質鮮嫩，咸香入味，拌著湯汁可以吃3大碗米飯，可以解決夏天食慾不好的問題。
做法：1把買回來的新鮮鴨肉，剁成小塊，內臟也要清洗干凈。然後放進水裡洗幾遍。
2鍋里燒水，把鴨肉焯水一下，去掉血水。撈起瀝干水分，備用。
3鍋里放油，爆香蔥姜蒜，放進鴨肉，大火翻炒，炒出裡面的油，略帶焦黃。
4然後放進醬油，一瓶啤酒，啤酒要沒過鴨肉，再慢慢燉。
5把鴨肉燉爛了即可，起鍋前，加入鹽，雞精即可。
第三樣；餃子
伏天吃餃子，嘗口福、嘗鮮，與「福氣」的「福」諧音，寓意好。伏天吃餃子，還可以幫人們補充營養，餃子餡里的葷素搭配，營養 健康 又美味。
推薦吃法，芹菜豬肉餃子，這種搭配，簡單好吃，又好做。
做法：豬肉選擇5花肉，剁碎，芹菜清洗干凈，剁碎，和肉混搭。裡面加入蔥薑末，加入鹽，味極鮮，胡椒粉，少許香油，拌均勻即可。到面條店裡，買些餃子皮回來自己包就可以了。
三伏天 養生 ，要喝3樣：
第一樣：純牛奶或酸奶
牛奶酸奶的營養豐富，對人體補給特別好。奶裡面的豐富的蛋白質以及微量元素，可以為為我們補充夏日身體消化的虧空，增強體質，預防疾病。
酸奶大家要喝冰的，要放在冰箱里保存。牛奶大家不要喝冰的，純牛奶放進冰箱後，營養在一定程度上有所損傷，因此純牛奶，大家要喝常溫的。
第二樣；銀耳蓮子冰糖水
蓮子會是夏季的時令食物，搭配銀耳一起煮水喝，清涼解暑又養人，去暑除燥，保護腸胃，營養又 健康 。在三伏天喝喝它，清甜粉糯，清涼解暑，還可以幫助大家有一個好的睡眠。
做法：銀耳用溫水來泡一下。新鮮蓮子去心，洗干凈。
燉鍋里加入水，放進蓮子，銀耳，大火煮開，然後轉小火，加入冰糖，慢燉，食材燉爛了即可。
第三樣：姜絲大棗紅糖水
夏天吃薑，身體 健康 。由於姜辛辣，因此用來泡水喝，最好了。
生薑搭配大棗，紅糖，一起泡茶，可以開胃促進食慾，幫助排汗，帶走體內的潮氣和寒氣，驅寒暖胃，對身體 健康 十分有益。
做法：生薑清洗干凈，切成絲，大棗去核。
燉鍋里加入清水，放進姜絲，大棗，大火煮開，然後加入紅糖，轉小火，紅糖煮至糖融化，即可。
三伏天 養生 ，多做3件事：
第一件：多喝溫水，常泡腳
三伏天溫度高，人體流汗較多，因此大家要多喝水，水要選擇開水或者溫水，不要喝涼水。開水太熱，因此喝溫水就可以了。多喝溫水，可以為身體補充水分。喝水的時候，盡量保證少量多次。
三伏天泡腳，是 養生 最好的一件事情。熱水泡腳，可以促進血液循環，緩解身體一天的勞累，還可以幫助晚上睡覺。夏天熱水泡腳，還可以健脾除濕氣。
第二件：少吃冰涼食物，辛辣食物，飲食清淡最好
夏天天氣熱，很多人喜歡吃冰涼食物，例如冰淇淋，雪糕等。這些食物糖分高，太冰涼，人體吃了以後，對腸胃不好。還容易讓濕氣留在人體。
辛辣食物，大家自愛三伏天也不要吃。辛辣食物口味重，傷害人體腸胃，對 健康 不好。
三伏天飲食盡量清淡，多吃新鮮蔬菜瓜果。
第三樣：盡量養成午休習慣，抽出時間鍛煉一下身體
三伏天天氣熱，很多人晚上休息不好，因此三伏天中午午睡，對身體好。每天中午堅持睡半個小時到1個小時，可以緩解壓力，釋放身體，下午會更加精神，工作學習效率都會更高。
關於三伏天的鍛煉身體來說，盡量選擇在早上太陽沒有出的時候。晚上太陽落山的時候，出來鍛煉身體。這樣可以防止太陽暴曬。對於鍛煉身體的選擇，大家盡量找一些動作強力不大的來做，例如，慢走，騎車，廣場舞等。這樣的運動，即可以鍛煉身體，也不會讓身體出太多的汗。
三伏天的這40天，大家一定要愛護自己的身體，「吃三樣，喝三樣，做三事」，為了家人 健康 要牢記，順應節氣身體棒，安穩度過三伏40天。大家一起加油吧。