① 豆漿不能和什麼一起吃
豆漿逐漸成為了人們的早餐，與油條更是被稱為黃金搭檔。那麼你喝了這么多年的豆漿，知道豆漿怎麼喝才健康嗎？豆漿不能和什麼一起吃呢，一起來看看吧！
豆漿不能和什麼一起吃 篇1
相剋豆漿+葯物：葯物會破壞豆漿的營養成分或豆漿影響葯物的效果
豆漿+紅糖：會破壞營養成分
豆漿+鵪鶉蛋：會不利消化吸收
豆漿+雞蛋：會降低營養
豆漿+山竹：身體不適
豆漿+紅糖：不利於營養的吸收
豆漿+蜂蜜：豆漿中的蛋白質比牛奶高，兩者沖對，產生變性沉澱，不能被人體吸收
豆漿+雞蛋：雞蛋中黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合，產生一種不能被人體吸收的物質大大降低了人體對營養的吸收
豆漿+紅塘：紅塘里的有機酸和豆漿中蛋白質結合，可產生變性沉澱物，大大降低了營養價值
豆漿不能和什麼一起吃 篇2
1.忌喝未煮熟的豆漿
很多人喜歡買生豆漿回家自己加熱，加熱時看到泡沫上涌就誤以為已經煮沸，其實這是豆漿的有機物質受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現象，並非沸騰，是沒有熟的。
沒有熟的豆漿對人體是有害的。黃豆中含有皂角素，能引起惡心，嘔吐，消化不良;還有一些酶和其他物質，如胰蛋白酶抑制物，能降低人體對蛋白質的消化能力;細胞凝集素能引起凝血;脲酶毒苷類物質會妨礙碘的代謝，仰制甲狀腺素的合成。
但經過燒熟煮透，這些有害物質都會全部破壞，使豆漿對人體沒有害處。預防豆漿中毒的辦法就是將豆漿在100℃的高溫下煮沸，破壞有害物質。需要注意的是：在燒煮豆漿的時候，常會出現「假沸」現象，必需用匙充分攪拌，直至真正的煮沸。如果飲用豆漿後出現頭痛、呼吸受阻等症狀，應立即就醫，絕不能延誤時機，以防危及生命。
2.忌在豆漿里打雞蛋
原因在於熱豆漿的溫度不足以對雞蛋充分加熱。雞蛋中很容易含有一些致病 細菌，還有一些過敏原。這些成分沒有被充分加熱而失去活性的話可能產生一些不良後果。尤其是那種「走地雞」，下蛋的環境實在不敢恭維，通常衛生條件難以保障，含有致病細菌的可能性就更高。
3.忌沖紅糖
豆漿中加紅糖喝起來味甜香，但紅糖里的有機酸和豆漿中的蛋白質結合後，可產生變性沉澱物，大大破壞了營養成分。
4.忌裝保溫瓶
豆漿中有能除掉保溫瓶內水垢的物質，在溫度適宜的條件下，以豆漿作為養料，瓶內細菌會大量繁殖，經過3～4個小時就能使豆漿酸敗變質。
5.忌喝超量
一次喝豆漿過多容易引起蛋白質消化不良，出現腹脹、腹瀉等不適症狀。
6.忌空腹飲豆漿
豆漿里的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉，不能充分起到補益作用。飲豆漿的同時吃些麵包、糕點、饅頭等澱粉類]食品，可使豆漿中蛋白質等在澱粉的作用下，與胃液較充分地發生酶解，使營養物質被充分吸收。
7.忌與葯物同飲
有些葯物會破壞豆漿里的營養成分，如四環素、紅黴素等抗生素葯物。
豆漿不能和什麼一起吃 篇3
1、豆漿+葯物：葯物和豆漿一起吃會互相破壞兩者之間的營養成分，對我們的身體健康是很不好的。
2、豆漿+紅糖：這兩種食物一起吃會使我們的身體吸收不到足夠的營養價值。
3、豆漿+鵪鶉蛋：對我們的腸胃不好，會降低腸胃的消化系統。
4、豆漿+雞蛋：會使我們的'身體產生不適的症狀。
5、豆漿+山竹：會給我們的身體帶來不好的感受。
6、豆漿+紅糖：會使我們的身體吸收不到所需要的營養價值。
7、豆漿+蜂蜜：雖然這兩種食物中都含有豐富的蛋白質，但是搭配在一起反而會使人們難以吸收蛋白質。
8、豆漿+雞蛋：會影響我們身體吸收營養物質。
9、豆漿+紅糖：紅糖里的有機酸和豆漿中蛋白質結合，可產生變性沉澱物，大大降低了營養價值。
豆漿不能和什麼一起吃 篇4
雖然臨床上沒有什麼食物不能和豆漿一起吃的說法，但是不建議豆漿與含有機酸的食物一起吃，更不能用豆漿服葯。豆漿一般是將大豆用水泡漲後，通過磨碎、過濾、煮沸而製成的，豆漿中含有豐富的營養物質，人體容易消化吸收。
日常飲食中富含有機酸的食物有紅糖、蜂蜜、紅薯、橘子等。豆漿中含有豐富的蛋白質，與含有有機酸的食物一起食用後，有機酸會和豆漿中的蛋白質相互反應使豆漿中的蛋白質凝固變性，生成不易於人體消化吸收的沉澱物。雖然並不會損害人體健康，但是會降低豆漿以及含有機酸食物的營養價值，不利於消化和吸收。
要避免通過豆漿服用葯物，一方面豆漿會影響葯物的吸收，另一方面，豆漿和葯物同時服用還可能會加重葯物對胃腸道的刺激症狀。所以如果需要服用葯物，建議與喝豆漿的時間有一定的間隔。
此外，建議不要喝冰豆漿或者變質的豆漿，可能會引起腹脹、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸道的不適，對於胃腸功能不好的人，要根據自己的身體情況少量飲用豆漿。
豆漿不能和什麼一起吃 篇5
紅糖
在日常生活中，一些人喜歡在豆漿中加人糖，以增加其甜味。本來，在豆漿中加糖並無不妥，但如果加人紅糖就不可了。這是因為，紅糖中含有的有機酸，而豆漿中含有豐富的蛋白質。若將二者混合，紅糖中的有機酸將會和豆漿中的蛋白質結合，產生「變性沉澱物」，不利於吸收，不利於健康。所以，豆漿中不宜加人紅糖以調味。如果確有需要，可加人白糖調味。因為白糖無此現象，可與豆漿同用。
紅薯、橘子
紅薯的主要成分為澱粉，食後會產生大量果酸，而橘子本身含果酸較多。喝豆漿時食紅薯或橘子，其中的果酸將會使豆漿中的蛋白質凝固變性，影響消化吸收。所以，喝豆漿時不宜食用含果酸較多的水果和紅薯。
雞蛋
很多人喜歡在吃早餐的時候吃一隻雞蛋，喝一杯豆漿，或直接把雞蛋沖到豆漿中去，認為這樣營養會更加豐富。其實不然，雞蛋不宜與豆漿同食。
這是因為，豆漿中的胰蛋白酶抑制物能抑制人體中胰蛋白酶的活性，這種酶又比較耐熱，必須加高溫方能破壞。在煮豆漿時，還容易出現假沸現象，如煮豆漿時浮於上層的大量泡沫上冒，就會給人一種已沸的感覺，其實裡面的豆漿並未煮沸，其胰蛋白酶抑制物依然存在。用這樣的豆漿沖雞蛋，則胰蛋白酶抑制物與生雞蛋中的粘性蛋白質會阻礙蛋白質的分解，影響蛋白質的吸收和利用。
蜂蜜
蜂蜜含有75%左右葡萄糖和果糖及少量有機酸，而豆漿中蛋白質的含量比牛奶還要高，兩者混合時，有機酸與蛋白質結合產生變性沉澱，不能被人體吸收。所以，蜂蜜與豆漿不宜混合飲用。
豆漿的禁忌人群
腸胃不好的人少喝豆漿
因為豆漿性質偏寒，消化不良、嗝氣和腎功能不好的人盡量少喝豆漿。
而豆漿在酶的作用下能產氣，所以腹脹、腹瀉的人最好別喝豆漿。另外，急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆製品，以免刺激胃酸分泌過多加重病情，或者引起胃腸脹氣。
有痛風症狀的人不能喝豆漿
痛風是由嘌呤代謝障礙所導致的疾病，而大豆富含嘌呤，豆漿是由大豆磨成漿的，所以痛風病人做好少喝豆漿。
正在服用抗生素的人不宜喝豆漿
豆漿一定不能與紅黴素等抗生素一起服用，因為二者會發生化學反應。喝豆漿與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上。
缺鋅的人不宜常喝豆漿
豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素，這些都是對人體不好的物質。對付它們的最好方法就是將豆漿煮熟，而長期食用豆漿的人要記得補充微量元素鋅。
手術或病後處於恢復期的病人
手術或生病後的人群身體抵抗力普遍較弱，腸胃功能不是很好，因此，在恢復期間最好不要飲用寒性的豆漿，這樣容易產生惡心、腹瀉等症狀。
豆漿的最佳搭配
紅棗
豆漿味甘、性平，有健脾養胃、補虛潤燥、清肺化痰、通淋利尿、潤膚美容之功效;紅棗更有補血養顏的作用。
枸杞
枸杞豆漿含有胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C、維生素E、多種游離氨基酸、亞油酸、甜芋鹼、鐵、鉀、鋅、鈣、磷等成分。
枸杞子味甘，性平，入肝、腎、肺經，有滋補肝腎、益精明目、和血潤燥、澤膚悅顏，培元烏發等功效。
百合
百合潤肺止咳，清心安神，薏米美白祛濕，配合黃豆滋陰潤燥。此豆漿有助於提高睡眠質量，更有美白肌膚的功效。
綠豆
豆漿味甘、性平，有健脾養胃、補虛潤燥、清肺化痰、通淋利尿、潤膚美容之功效;綠豆更有清熱解毒的作用，這款豆漿具有很好的潤燥養顏的功效。
② 豆漿不能和什麼一起吃
豆漿不能和什麼一起吃
豆漿不能和什麼一起吃，豆漿是我們日常生活中比較常見的一種飲品，特別是在吃早餐的時候，很多人會選擇喝豆漿，大家都知道豆漿對我們身體有好處，那麼你知道豆漿不能和什麼一起吃嗎。
豆漿不能和什麼一起吃1
豆漿和什麼不能一起吃
紅糖
在日常生活中，一些人喜歡在豆漿中加人糖，以增加其甜味。本來，在豆漿中加糖並無不妥，但如果加人紅糖就不可了。這是因為，紅糖中含有的有機酸，而豆漿中含有豐富的蛋白質。若將二者混合，紅糖中的有機酸將會和豆漿中的蛋白質結合，產生「變性沉澱物」，不利於吸收，不利於健康。所以，豆漿中不宜加人紅糖以調味。如果確有需要，可加人白糖調味。因為白糖無此現象，可與豆漿同用。
紅薯、橘子
紅薯的主要成分為澱粉，食後會產生大量果酸，而橘子本身含果酸較多。喝豆漿時食紅薯或橘子，其中的果酸將會使豆漿中的蛋白質凝固變性，影響消化吸收。所以，喝豆漿時不宜食用含果酸較多的水果和紅薯。
雞蛋
很多人喜歡在吃早餐的時候吃一隻雞蛋，喝一杯豆漿，或直接把雞蛋沖到豆漿中去，認為這樣營養會更加豐富。其實不然，雞蛋不宜與豆漿同食。
這是因為，豆漿中的胰蛋白酶抑制物能抑制人體中胰蛋白酶的活性，這種酶又比較耐熱，必須加高溫方能破壞。在煮豆漿時，還容易出現假沸現象，如煮豆漿時浮於上層的大量泡沫上冒，就會給人一種已沸的感覺，其實裡面的豆漿並未煮沸，其胰蛋白酶抑制物依然存在。用這樣的豆漿沖雞蛋，則胰蛋白酶抑制物與生雞蛋中的粘性蛋白質會阻礙蛋白質的分解，影響蛋白質的吸收和利用。
蜂蜜
蜂蜜含有75%左右葡萄糖和果糖及少量有機酸，而豆漿中蛋白質的含量比牛奶還要高，兩者混合時，有機酸與蛋白質結合產生變性沉澱，不能被人體吸收。所以，蜂蜜與豆漿不宜混合飲用。
豆漿的禁忌人群
腸胃不好的人少喝豆漿
因為豆漿性質偏寒，消化不良、嗝氣和腎功能不好的人盡量少喝豆漿。
而豆漿在酶的作用下能產氣，所以腹脹、腹瀉的人最好別喝豆漿。另外，急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆製品，以免刺激胃酸分泌過多加重病情，或者引起胃腸脹氣。
有痛風症狀的人不能喝豆漿
痛風是由嘌呤代謝障礙所導致的疾病，而大豆富含嘌呤，豆漿是由大豆磨成漿的，所以痛風病人做好少喝豆漿。
正在服用抗生素的人不宜喝豆漿
豆漿一定不能與紅黴素等抗生素一起服用，因為二者會發生化學反應。喝豆漿與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上。
缺鋅的人不宜常喝豆漿
豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素，這些都是對人體不好的物質。對付它們的最好方法就是將豆漿煮熟，而長期食用豆漿的人要記得補充微量元素鋅。
手術或病後處於恢復期的病人
手術或生病後的人群身體抵抗力普遍較弱，腸胃功能不是很好，因此，在恢復期間最好不要飲用寒性的豆漿，這樣容易產生惡心、腹瀉等症狀。
豆漿的最佳搭配
紅棗
豆漿味甘、性平，有健脾養胃、補虛潤燥、清肺化痰、通淋利尿、潤膚美容之功效;紅棗更有補血養顏的作用。
枸杞
枸杞豆漿含有胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C、維生素E、多種游離氨基酸、亞油酸、甜芋鹼、鐵、鉀、鋅、鈣、磷等成分。
枸杞子味甘，性平，入肝、腎、肺經，有滋補肝腎、益精明目、和血潤燥、澤膚悅顏，培元烏發等功效。
百合
百合潤肺止咳，清心安神，薏米美白祛濕，配合黃豆滋陰潤燥。此豆漿有助於提高睡眠質量，更有美白肌膚的功效。
綠豆
豆漿味甘、性平，有健脾養胃、補虛潤燥、清肺化痰、通淋利尿、潤膚美容之功效;綠豆更有清熱解毒的作用，這款豆漿具有很好的潤燥養顏的功效。
豆漿不能和什麼一起吃2
豆漿不能和什麼一起吃，飲用豆漿應注意的一些事項：
豆漿沖雞蛋：會阻礙蛋白質的分解。雞蛋中的黏液性蛋白容易和豆漿中的胰蛋白結合，產生一種不被人體吸收的物質，因而失去營養價值，故避免與雞蛋同食。
豆漿和蜂蜜：豆漿中的蛋白質比牛奶還要高，與蜂蜜沖對，會產生變性沉澱物，不能被人體吸收。
豆漿和葯物：葯物會破壞豆漿的營養成分或影響葯物的效果。
豆漿和紅糖：紅糖中的有機酸會和豆漿中的蛋白質結合，產生變性沉澱物，故避免同紅糖飲用，而白糖則無此現象。
豆漿中含有胰蛋白酶抑制物，如煮不透，人喝了會嘔吐、腹瀉；
豆漿忌裝保溫瓶，因為豆漿中的豆筋能除掉保溫瓶中的污垢，時間長了，溶有水垢的豆漿會繁殖細菌，使豆漿變質；
喝豆漿太多，容易引起蛋白質消化不良，出現腹脹、腹瀉症狀；
不能用豆漿代替牛奶喂嬰兒；
不宜空腹飲用。豆漿適合人群：一般人群均可食用
豆漿不能和什麼一起吃3
以下是不能喝豆漿同食的食物：
1、豆漿+葯物：葯物和豆漿一起吃會互相破壞兩者之間的營養成分，對我們的.身體健康是很不好的。
2、豆漿+紅糖：這兩種食物一起吃會使我們的身體吸收不到足夠的營養價值。
3、豆漿+鵪鶉蛋：對我們的腸胃不好，會降低腸胃的消化系統。
4、豆漿+雞蛋：會使我們的身體產生不適的症狀。
5、豆漿+山竹：會給我們的身體帶來不好的感受。
不適宜吃豆漿的人：
1、胃炎患者不宜食用豆漿
患胃炎病者，不宜食用豆製品。比如急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者是不宜吃黃豆製品的，因為如果食用了黃豆製品會刺激胃酸分泌過多加重病情，而且這類患者食用黃豆製品還會引起胃腸脹氣，使患者出現身體不舒服的狀況。
2、胃潰瘍患者不宜食用豆漿
患胃潰瘍病者，不宜食用豆漿。豆漿中含有一定量低聚糖，患有胃潰瘍症狀的病者不宜多食用含有低聚糖的食物，如果食用過多會引起嗝氣、腸鳴、腹脹等症狀。
3、胃炎、腎功能衰竭患者不宜食用豆漿
胃炎、腎功能衰竭的病人不能過多的食用蛋白質。而豆漿及其製品中的蛋白質含量十分豐富，其代謝產物會增加腎臟負擔，可能會導致發病。
③ 豆漿不能與什麼同食
1、不能和抗生素一起服用
豆漿不能喝紅黴素等一些抗生素服用，兩者之間會發生一定的拮抗化學反應，最好是間隔一個小時之後再喝。
2、豆漿裡面不能加紅糖
紅糖裡面含有的有機酸是非常多的，容易和豆漿裡面的蛋白酶相結合，從而讓蛋白質變性並且沉澱，不容易被人體消化以及吸收。如果想吃甜食的話，可以加入白糖。
3、豆漿里不能加雞蛋
豆漿性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等很多營養成分，單獨飲用有很強的滋補作用。但豆漿中有一種特殊物質叫胰蛋白酶，與蛋清中的卵鬆蛋白相結合，會造成營養成分的損失，降低二者的營養價值。
(3)豆漿不可以和什麼同食擴展閱讀：
豆漿粉與豆漿的區別
1、從營養學的角度看，蛋白質的含量是比較豆漿與豆漿粉的最主要的指標。中國食品工業協會豆製品專業委員會起草的《豆漿》行業標准中了規定，標識為豆漿的產品，哪怕是「淡型」，其蛋白質濃度也應大於或等於2.0%。
而若是「濃型」，蛋白質濃度應大於3.8%。而蛋白質含量小於2.0%的，不能稱為豆漿而只能作為豆漿飲料。這是豆漿、豆漿粉（調制豆漿）、豆漿飲料的區別。
2、大豆是植物優質蛋白，但它為什麼比不上魚類和蛋類的蛋白質的營養價值，這與它的必需氨基酸的含量有關。
由於它所含的組成人體蛋白質的8種必需氨基酸中，有一種蛋氨酸的含量較低，也稱作大豆第一限制氨基酸，也就限制了大豆在人體的消化吸收。現磨豆漿就是原汁原味，豆漿粉可以人工添加蛋氨酸來改變這個缺陷。
參考資料：人民網-喝豆漿的6大禁忌你知道幾個？
④ 喝豆漿不能同時吃什麼
豆漿不能同時和以下東西一起吃：
1、紅糖
紅糖里有機酸較多，如醋酸、乳酸等，它們能與豆漿里的蛋白質和鈣質結合，產生變性物及醋酸鈣、乳酸鈣等塊狀物，這不僅有損豆漿的營養價值，而且也影響豆漿里所含營養素的吸收。
2、雞蛋
雞蛋中的黏性蛋白（雞蛋清）會與豆漿里的胰蛋白酶結合，產生不易被人體吸收的物質，使雞蛋和豆漿均失去原有的營養價值。
3、葯物
有些葯物如紅黴素等抗生素類葯物會破壞豆漿里的營養成分，甚至產生副作用，危害健康。
(4)豆漿不可以和什麼同食擴展閱讀
豆漿適宜搭檔：
1、紅棗
豆漿味甘、性平，有健脾養胃、補虛潤燥、清肺化痰、通淋利尿、潤膚美容之功效；紅棗更有補血養顏的作用，這款五穀豆漿具有很好的秋季潤燥養顏的功效。
2、枸杞
枸杞豆漿含有胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C、維生素E、多種游離氨基酸、亞油酸、甜芋鹼、鐵、鉀、鋅、鈣、磷等成分。
枸杞子味甘，性平，入肝、腎、肺經，有滋補肝腎、益精明目、和血潤燥、澤膚悅顏，培元烏發等功效，是提高男女性功能的健康良葯。
3、百合
百合薏米豆漿是一款適合秋日飲用的養生豆漿。百合潤肺止咳，清心安神，薏米美白祛濕，配合黃豆滋陰潤燥。此豆漿有助於提高睡眠質量，更有美白肌膚的功效。
⑤ 豆漿和什麼不能一起吃 不能和豆漿一起食用的食物
1、豆漿不能與蜂蜜、紅糖、雞蛋、葯物以及橘子不能一起吃。
2、蜂蜜：蜂蜜含有75%左右葡萄糖和果糖及少量有機酸，而豆漿蛋白質含量比較高，兩者一同飲用，有機酸與蛋白質結合產生變性沉澱，不能被人體吸收，所以豆漿不宜與蜂蜜沖對飲用。
3、橘子：豆漿和什麼相剋，豆漿不能與含果酸較多水果一同食用，比如橘子，果酸可使豆漿中的蛋白質凝固變性，影響消化吸收。
4、雞蛋：雞蛋中的黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合，產生一種不能被人體吸收的物質，大大降低了人體對營養的吸收。
5、紅糖：紅糖中含有的有機酸，而豆漿中含有豐富的蛋白質。若將二者混合，紅糖中的有機酸將會和豆漿中的蛋白質結合，產生變性沉澱物，不利於吸收，如果確有需要，可加人白糖調味。
6、葯物：有些葯物會破壞豆漿里的營養成分，如四環素、紅黴素等抗生素葯物。所以喝豆漿與服葯物的時間應間隔20分鍾以上，以免葯物破壞營養以及豆漿影響葯物效果。
⑥ 豆漿不能和什麼食物一起吃
1、豆漿和蜂蜜
豆漿中的蛋白質比牛奶還要高，與蜂蜜沖對，會產生變性沉澱物，不能被人體吸收。
2、豆漿與葯物、抗生素
有些葯物會破壞豆漿里的營養成分，如四環素、紅黴素等抗生素葯物。豆漿不要與紅黴素等抗生素一起服用，因為兩者會發生化學反應，喝豆漿與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上。
3、豆漿和紅糖
紅糖里的有機酸和豆漿中的蛋白質結合後，可產生變性沉澱物，破壞營養成分。故避免同紅糖飲用，而白糖則無此現象。
(6)豆漿不可以和什麼同食擴展閱讀：
注意事項
1、由於豆漿是由大豆製成的，而大豆裡面含嘌呤成分很高，且屬於寒性食物，所以有痛風症狀、乏力、體虛、精神疲倦等症狀的虛寒體質者都不適宜飲用豆漿。
2、豆漿不宜裝保溫瓶，因為豆漿中有能除掉保溫瓶內水垢的物質，在溫度適宜的條件下，以豆漿作為養料，瓶內細菌會大量繁殖，經過3～4個小時就能使豆漿酸敗變質。另外，也不要用豆漿代替牛奶喂嬰兒。
⑦ 喝豆漿不能和什麼東西一起吃，豆漿不能和什麼一起同食
豆漿是生活中經常喝的飲品，早上喝一杯豆漿對身體有好處，但是不能空腹喝，容易引起腸胃問題，而且喝的時候也要注意有些食物是不能和豆漿一起吃的。那麼，喝豆漿不能和什麼東西一起吃，豆漿不能和什麼一起同食？
1、喝豆漿不能和紅糖一起吃。喝豆漿的時候如果覺得沒有味道不能加紅糖，可以加白糖，因為紅糖中含有有機酸，和豆漿中的蛋白質形成沉澱物，影響消化，時間長了也會影響健康。
2、喝豆漿不能和紅薯一起吃。因為紅薯主要成分是澱粉，如果和豆漿一起吃會形成很多果酸，果酸會導致蛋白質凝固變性，影響消化。
3、喝豆漿不能和雞蛋一起吃。很多人喜歡早上吃雞蛋喝豆漿，這是不正確的。因為豆漿中含有胰蛋白酶抑制物，會抑制胰蛋白酶的活性，而且這種酶很耐熱，要高溫才能破壞。煮豆漿的時候這種酶還是存在的，如果這時吃了雞蛋，這種酶會抑制生雞蛋中的粘性蛋白質會阻礙蛋白質的分解，從而影響了蛋白質的吸收。
4、喝豆漿不能和蜂蜜一起吃。蜂蜜中含有葡萄糖、果糖和少量有機酸，豆漿蛋白質含量很高，兩者一起吃有機酸會和蛋白質結合形成沉澱物，不利於吸收。
喝豆漿不能和什麼東西一起吃？本文就介紹到這里了。其實，適量喝豆漿對身體是有好處的，只是喝豆漿的時候要注意食物的搭配，避免引起不利的影響。
⑧ 豆漿和什麼不能一起吃
與豆漿相剋而不能和豆漿一起吃的食物主要有紅糖、雞蛋、白糖等，飲用豆漿的時候也有一定的禁忌以及注意事項。
1、豆漿不宜與紅糖一起吃。
用豆漿沖紅糖的時候，紅糖中的有機酸能夠與豆漿蛋白質結合產生沉澱物，對身體有害。
2、豆漿不宜與雞蛋一起吃。
忌用豆漿沖雞蛋，因為雞蛋的粘液性蛋白容易被豆漿的胰蛋白酶分解。
3、豆漿不適宜煮透。
因豆漿中含有胰蛋白酶抑制物，煮透的時候，人喝了會出現惡心、嘔吐、腹瀉等症狀，所以不適宜煮的太透。
4、豆漿不適宜使用暖瓶盛裝。
裝在暖瓶中的豆漿，其所含的皂角苷能清除保溫瓶中的水垢，時間長了的話，細菌會繁殖迅速，使豆漿變質而對人體產生影響。
5、腸胃不好的人少喝豆漿
而豆漿在酶的作用下能產氣，所以腹脹、腹瀉的人最好別喝豆漿。另外，急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆製品，以免刺激胃酸分泌過多加重病情，或者引起胃腸脹氣。
6、有痛風症狀的人不能喝豆漿
痛風是由嘌呤代謝障礙所導致的疾病，而大豆富含嘌呤，豆漿又是由大豆磨成漿的，所以痛風病人最好少喝豆漿。
7、正在服用抗生素的人不宜喝豆漿
豆漿一定不能與紅黴素等抗生素一起服用，因為二者會發生化學反應。喝豆漿與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上。
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原味豆漿 紅薯豆漿⑨ 豆漿不能和什麼一起吃會中毒
1、豆漿和蜂蜜：
豆漿中的蛋白質比牛奶還要高，與蜂蜜沖對，會產生變性沉澱物，不能被人體吸收。
2、豆漿和雞蛋：
原因在於熱豆漿的溫度不足以對雞蛋充分加熱。雞蛋中很容易含有一些致病細菌，還有一些過敏原。這些成分沒有被充分加熱而失去活性的話可能產生一些不良後果。尤其是那種「走地雞」，下蛋的環境實在不敢恭維，通常衛生條件難以保障，含有致病細菌的可能性就更高。
而從科學的角度來說，豆漿不能煮雞蛋也是有一定道理的，因為生豆漿中含有胰蛋白酶抑制物質，可抑制人體胰蛋白酶的活性，影響蛋白質的吸收。而生雞蛋的蛋白中含有黏液性蛋白，可和胰蛋白酶結合，阻礙蛋白質的分解。
不過胰蛋白酶抑制物質不僅在大豆中含有，在其他食物如棉子、花生、油菜子中也存在，胰蛋白酶抑制物質經高溫處理後可以被破壞。所以——豆漿完全煮開後，繼續用小火慢煮10分鍾左右，使這些物質消除，然後再煮雞蛋，不會有不良影響。事實上，生雞蛋中也含有影響蛋白質消化和吸收的抗生物素和抗胰蛋白酶物，加熱到一定程度後，這些成分都會被破壞，使蛋白質消化吸收和利用更完全，所以雞蛋不宜生吃。
3、豆漿與葯物、抗生素。
有些葯物會破壞豆漿里的營養成分，如四環素、紅黴素等抗生素葯物。豆漿不要與紅黴素等抗生素一起服用，因為兩者會發生化學反應，喝豆漿與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上。
4、豆漿和紅糖。
紅糖里的有機酸和豆漿中的蛋白質結合後，可產生變性沉澱物，破壞營養成分。故避免同紅糖飲用，而白糖則無此現象。
5、虛寒體質者慎喝豆漿。
由於豆漿是由大豆製成的，而大豆裡面含嘌呤成分很高，且屬於寒性食物，所以有痛風症狀、乏力、體虛、精神疲倦等症狀的虛寒體質者都不適宜飲用豆漿。
⑩ 豆漿不能和什麼一起同食 豆漿不能和如下食物一起吃
1、豆漿+葯物：葯物和豆漿一起吃會互相破壞兩者之間的營養成分，對我們的身體健康是很不好的。
2、豆漿+紅糖：這兩種食物一起吃會使我們的身體吸收不到足夠的營養價值。
3、豆漿+鵪鶉蛋：對我們的腸胃不好，會降低腸胃的消化系統。
4、豆漿+雞蛋：會使我們的身體產生不適的症狀。
5、豆漿+山竹：會給我們的身體帶來不好的感受。
6、豆漿+紅糖：會使我們的身體吸收不到所需要的營養價值。
7、豆漿+蜂蜜：雖然這兩種食物中都含有豐富的蛋白質，但是搭配在一起反而會使人們難以吸收蛋白質。
8、豆漿+雞蛋：會影響我們身體吸收營養物質。
9、豆漿+紅糖：紅糖里的有機酸和豆漿中蛋白質結合，可產生變性沉澱物，大大降低了營養價值。