㈠ 酸奶可以凍成雪糕吃嗎 酸奶可不可以凍成雪糕吃
1、可以。准備材料：酸奶、白糖、蜂蜜、模具。酸奶放入白糖和蜂蜜調勻。倒入模具中。放冰箱冷凍4個小時即可。
2、雪糕，雪糕是以砂糖、奶粉、雞蛋、香精、澱粉、麥芽粉、明膠等為主要原料，經混合調劑、加熱滅菌、均質、輕度凝凍、注模冷凍而製成的帶棒的硬質冷凍食品。 雪糕和冰淇淋，兩者有差別。按國家的食品法律法規的定義，冰淇淋和雪糕不一樣。冰淇淋要求總固形物大於30%，而雪糕大於16%即可；冰淇淋中，脂肪、蛋白質含量分別不能低於6%、2.2%，而雪糕對此無要求，僅要求總糖的含量要大於13%。雪糕的性質介於冰淇淋與冰棍之間，在形態、口感上模仿冰淇淋，有乳品的一些特點，通過適當的膨脹工藝處理，食用時容易迅速刺激口腔。
㈡ 請問有哪位知道冰淇淋粉可以放在酸奶里嗎
可以的！
酸奶冰淇淋粉，又名優格冰淇淋粉，是製作酸奶冰淇淋的主要原料。粉末狀態。富含有包括副乾酪乳桿菌、雙歧桿菌屬、乳酸桿菌和鼠李糖乳桿菌等活性菌類，低脂、低糖或無脂無糖。防衰老，防癌，促進消化，提高免疫力。適合於各個年齡階層的消費人群。
㈢ 酸奶拌雪糕可以吃嗎
腸胃好的人吃沒關系，腸胃不好就算了。
比如說平時經常吃大排檔，經常吃燒烤，經常從早吃到晚，經常吃各種薯片零食的人，喝完酸奶吃雪糕應該沒事。
但是平時腸胃就很金貴的，很容易拉肚子什麼的，就不要這樣吃了，本來吃涼的就傷腸胃容易拉肚子，再加酸奶，就更囧了。
另外：如果你是問酸奶跟雪糕能不能一起吃，是能的，因為市面上也有「酸奶雪糕」這個品種~
㈣ 酸奶和冰棒一起吃會不會相剋
酸奶和冰棒一起吃不會相剋。
酸奶不能和什麼一起吃：
1、香蕉
香蕉營養豐富，對改善心腦血管功能有一定的功效。但酸奶不能和香蕉一起吃，香蕉和酸牛奶同食易產生致癌物。一些脾胃虛寒容易腹瀉的人，喝了剛從冰箱拿出來的酸奶，再加上促進腸道蠕動的「滑腸」食品香蕉，更容易發生腹痛腹瀉的問題。
2、黃豆
酸牛奶含豐富的鈣質，黃豆所含的化學成份影響鈣的消化吸收。所以酸奶最好不要和黃豆一起吃。
3、葯物
有些葯物不能與酸奶同服，這些葯物包括胃葯、抗生素、鐵劑和降糖葯等。有些人習慣用稀粥、飲料、甚至酸奶當水服葯，這也應當盡量避免。如果喝酸奶較多，胃腸道會更偏酸性，包衣片、腸溶片等劑型葯物的包衣層可能被破壞，影響療效。因此，建議服用這些葯物期間，最好將服葯與喝酸奶的時間隔開2小時以上。
4、火腿
常常吃三明治搭配優酪乳當早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料（含有機酸）一起食用，容易致癌。為了保存香腸、火腿、培根、臘肉等加工肉製品，食品製造商會添加硝酸鹽來防止食物腐敗及肉毒桿菌生長。當硝酸鹽碰上有機酸（乳酸、檸檬酸、酒石酸、蘋果酸等）時，會轉變為一種致癌物質亞硝胺。因此，吃含有硝酸鹽的食物前後1小時不宜飲酸奶。
酸奶不能加熱喝，也不要空腹喝
酸奶一經加熱，所含的大量活性乳酸菌便會被殺死，不僅喪失了它的營養價值和保健功能，也使酸奶的物理性狀發生改變，形成沉澱，特有的口味也消失了。因此飲用酸奶不能加熱，夏季飲用宜現買現喝，冬季可在室溫條件下放置一定時間後再飲用。
當你飢腸轆轆時，最好別拿酸奶充飢，因為空腹時胃內的酸度大（PH值2），乳酸菌易被胃酸殺死，保健作用減弱。飯後2小時左右，飯後胃液被稀釋，胃內的酸鹼度（PH值上升到3~5）最適合於乳酸菌生長（適宜乳酸菌生長的PH值酸鹼度為5.4以上）。因此，這個時候是喝酸奶的最佳時間。
㈤ 陳先生您好，請問酸奶和軟冰激凌粉一起製作嗎是用一般商用的冰激凌機器製作。
你是想自己製作酸奶軟冰淇淋嗎？
製作方法：
1、將軟冰淇淋粉按比例兌水（或部分純牛奶）調配成漿料；（如果酸奶也是粉狀的，這應在此時添加，並攪拌均勻；
2、將酸奶（可自己調制，或直接購買）按適當比例加入冰淇淋漿料中，充分攪拌，然後靜置15-20分鍾後，倒入軟冰淇淋機中啟動製作。
由於各種酸奶濃度不一致，因此添加的比例需要自己不斷地嘗試，找到一個較滿意的比例。
㈥ 酸奶冰淇淋粉做冰淇淋還要放酸牛奶嗎
澳大利亞百世貿的酸奶冰淇淋粉是不用放酸牛奶的,只用加入粉與純凈水攪拌後放入冰淇淋機就可以做出美味的酸奶冰淇淋啦!非常簡單的操作,而且很好吃,百世貿的酸奶冰淇淋粉很健康,奶源是國際一線品牌的專供嬰兒,孕婦吃的奶粉!口感很獨特,吃過一回就會記住這個味
㈦ 酸奶和雪碧一起做雪糕，可不可以吃
雪碧加牛奶會造成蛋白質的沉澱，牛奶、酸奶里的蛋白質是最怕酸的，而碳酸飲料里就有酸，所以混合會有渾濁以及絮狀沉澱產生。」專家說，但產生沉澱並不代表蛋白質變質，也不影響它在人體內的吸收。只是「這種做法沒什麼好處，毫無必要」。專家認為，牛奶作為一種富含鈣質的食品，與雪碧這樣的碳酸飲料結合，碳酸會跟鈣結合產生碳酸鈣結晶或沉澱，影響人體對鈣質的吸收，影響了牛奶本身的營養價值。
㈧ 冰淇淋和酸奶同時吃會有什麼後果
你覺得會有什麼後果呢？！沒見過凍酸奶？還是沒吃過酸奶冰淇淋？大驚小怪哦？現在市面上最火爆的就是酸奶冰淇淋，你說，冰淇淋和酸奶一起吃會怎樣 呢？
㈨ 為什麼酸奶可以配冰淇淋呢
這個看個人口味的，沒有什麼具體規定。
㈩ 凍酸奶是冰淇淋還是酸奶做的看到還有說酸奶和冰淇淋混合做成的減肥時候可以吃嗎
酸奶做的，首選減肥期間不能吃冰淇淋
冰淇淋屬於高熱量的食物
減肥期間最好多食用酸奶，有助於腸道蠕動，消化，排毒素
但是最好不要凍