A. 燒烤可以烤哪些東西吃
燒烤可以烤以下東西：
1、肉類：羊肉、雞腿、雞翅、裡脊肉、火腿腸、魚丸、牛肉丸、鴨翅、雞塊、雞柳、雞排、蟹柳、豬肉、牙簽肉、培根肉等。
2、海鮮類：魷魚、鮮蝦、海帶、墨魚仔、大閘蟹、刀魚、生蚝等。
3、蔬菜類：茄子、玉米、空心菜、韭菜、青椒、生菜、西蘭花、金針菇、蘑菇、洋蔥、土豆、番薯、黃瓜、大蒜等。
4、豆製品：薯粉豆乾、干豆腐、豆腐等。
5、水果類：香蕉、菠蘿、蘋果等。
6、蛋類：雞蛋、鵪鶉蛋等。
7、其他：板栗、吐司麵包、小饅頭等。
B. 適合燒烤的食材有哪些
適合燒烤的食材
肉類
羊肉：最適合燒烤的是羊腿肉切成小塊，還有裡脊、外脊、羊腰等。插在烤釺上，有肥有瘦更香。
豬肉：必須烹至全熟才可食用，應選肋、腰、臀上鮮嫩且稍帶些肥肉的五花肉，這樣烤出的肉不會太干澀，裡脊肉也可以。
牛肉：可選擇牛肋排骨，鮮嫩而又韌性；牛肩肉是最利於烤熟的嫩肉，牛肉不宜烤至全熟食用，會破壞肉質的鮮嫩。牛胸口、牛裡脊也可以，穿串時肥瘦搭配。
雞肉：任何部位都是燒烤的好材料。燒烤前若用檸檬水浸一下，再撒些澱粉，會使肉質更鮮嫩。另外還有半加工的雞翅、雞柳、雞胗等也是燒烤架上的明星。
腌制肉類：午餐肉、香腸、腌肉、培根，攜帶方便，別有一番風味。
水產
魚類：用來燒烤的魚，通常魚刺少。如，秋刀魚、多春魚、三文魚、武昌魚、鱸魚、鯰魚、泥鰍魚等。
海鮮：魷魚、扇貝、蝦、墨魚仔、螺肉、蟹、蚶子、蚝等。
3、果蔬
蔬菜：玉米、紅薯、蘑菇、土豆、青椒、蘿卜、生菜、洋蔥、西蘭花、花菜、芋頭、山葯、大蒜、茄子、西葫蘆、韭菜、圓白菜、豆角、青椒、菇類、黃瓜、海帶、空心菜、蓮藕、木瓜、蘆筍、南瓜、板栗（要切口防「炸」）等等，可以拌點沙拉醬。
水果：香蕉、菠蘿、蘋果、鴨梨、哈密瓜、柑橘、甘蔗、榴槤。水果串加熱時要掌握好火候，使其表面略微焦黃即可，這樣水果中才會依然保持多汁，最後，可以淋點蜂蜜或酸奶口感更好。
1、烤羊肉串是最常見的燒烤小吃了，也是必吃的經典款。
2、經過腌制的雞翅，也是燒烤上面常見的小吃，適合喜歡吃雞肉的朋友，你也可以要一些烤雞爪，別有一番風味。
3、魷魚既可以做鐵板的也可以烤著吃，只要去腥味得當，都是口感不錯的，一般來說，燒烤的魷魚要熱吃，冷著吃就容易發硬，口感不好。
4、烤茄子絕對是燒烤小吃經典中的經典，將茄子片開，用鐵網壓扁，撒上各種調料，蒜蓉開始烤制，味道出奇的鮮美。
5、烤香菇是燒烤中口味比較清淡的，適合喜歡吃素食清淡的人，吃了對皮膚也比較好，也不會很油膩，不容易發胖的。吃完燒烤後，大家可以一起吃點水果，比如西瓜、哈密瓜、梨等；也可以准備一些飲料，例如可樂、清涼涼茶等。
C. 烤肉都烤什麼東西
烤肉大家應該都有吃過吧，它跟普通的炒肉之類的是有所區別的，一般來說我們去餐廳吃烤肉的時候人家一般都會給一個鍋，並且鍋里都會有那種碳烤紙，不定時的時候就會換那麼一張，烤肉的食材是有很多的，不同的食材吃起來也是不同的，那麼烤肉都有什麼食材能烤呢？
燒烤是一種比較自由的方式，由於每個人的口味是不一樣的，所以燒烤中烤的東西也是根據個人口味進行選擇的。不過選擇的東西還是有規律可循的，一般情況下，可作為燒烤的東西都是大同小異的。可烤的東西有很多，沒有做不到的，只有你想不到的。下面小編列舉一些可烤的材料給大夥們。
1、肉類：羊肉、雞腿、雞翅、裡脊肉、火腿腸、魚丸、牛肉丸、鴨翅、雞塊、雞柳、雞排、蟹柳、豬肉、牙簽肉、培根肉等
2、海鮮類：魷魚、鮮蝦、海帶、墨魚仔、大閘蟹、刀魚、生蚝等
3、蔬菜類：茄子、玉米、空心菜、韭菜、青椒、生菜、西蘭花、金針菇、蘑菇、洋蔥、土豆、番薯、黃瓜、大蒜等
4、豆製品：薯粉豆乾、干豆腐、豆腐等
5、水果類：香蕉、菠蘿、蘋果等
6、蛋類：雞蛋、鵪鶉蛋等
7、其他：板栗、吐司麵包、小饅頭等
燒烤爐是一種燒烤設備，可以用來烤肉、烤蔬菜等，全國每個地方的燒烤店、燒烤攤都會具備燒烤爐。當下很多家庭家裡也具備燒烤爐，閑暇時間約上三幾好友，帶上燒烤爐和燒烤用品，在家裡或者開車去野外，一邊嬉戲，一邊燒烤，一邊暢飲，享受燒烤的樂趣，不僅減輕大家在工作上的壓力和辛苦，也能在燒烤嬉戲中增進大家的感情。
時代的飛速發展，促使燒烤爐日趨便捷環保。燒烤爐分為木炭燒烤爐、燃氣燒烤爐、電燒烤爐、微波燒烤爐和太陽能燒烤爐。
D. 烤肉可以烤哪些東西吃
烤箱烤肉可以烤羊肉片、牛肉、雞翅、五花豬腩肉片、火腿腸，還有茄子。
E. 燒烤有哪些東西可以烤
燒烤有以下東西可以烤：
1、肉類：羊肉、羊肉串、牛肉、雞翅、雞心、雞胗、烤腸、火腿腸。
2、魷魚、蝦、鮮貝、魚。
4、蔬菜類：青椒、甜椒、土豆、花菜、茄子、蘑菇、玉米、黃瓜、西紅柿、紅薯、洋蔥。
5、水果類：蔬菜色拉，西瓜、釉子、香蕉、蘋果、橘子等。
6、零食類：法式麵包、餅干、豆腐乾。
7、輔具類：紙巾、一次性桌布、錫紙、小刷子、一次性水杯、報紙、一次性手套。
8、佐料類：檸檬、油、鹽、孜然、辣椒粉、胡椒粉、花生醬、番茄醬、蜂蜜、燒烤汁、檸檬。
9、必備用品：水、飲料。
燒烤准備的工具有：
釺子、魚夾和刀也是常見的燒烤工具，選擇時要選便於清洗和消毒的。碟子、筷子、牙簽都是必需的，特別是牙簽，用處挺大，可以固定墨魚仔等易捲曲的食品，還可以代替筷子充當取食品的工具。准備幾個碟子可以放置食品，生熟要分開。釺子、刀和網在燒烤前都要清洗干凈。
碳的話需要是空心碳2大包 鋼碳4大包,具體點火記得要用固體酒精,然後帶些報紙,先用酒精磨在報紙上,然後點燃報紙把碳放在上面,開始用空心碳,點照後用鋼碳。
爐中的碳若是沒有燒完一定要將其熄滅，留作下次使用，或是倒入垃圾箱中。若是找不到垃圾箱最好是將其掩埋，不要隨便丟棄。燒烤後不要忘記打掃場地，保持環境衛生。若是點燃了篝火，要埋好，踩實，恢復原貌。
F. 燒烤烤哪些東西好吃
在燒烤時蔬菜一般烤金針菇、茄子、玉米、土豆等等好吃，肉主要烤雞翅、羊肉、豬肉、牛肉、羊腰、豬脆骨、雞脆骨等等肉類和一些動物的器官都很好吃；海鮮這一類的主要烤生蚝、扇貝、小黃魚也都比較常見而且好吃，主食烤餅或者饅頭片和方便麵也很好吃。
燒烤首先要准備沒有毒沒有病毒沒有腐爛而且顏色新鮮的肉類，蔬菜和海鮮等等；然後准備醬汁的材料和香料，主要有黑椒粉，辣椒粉，蜂蜜，白芝麻，孜然粉和調和油等等這些東西，最好是質量好一點的材料，不然會影響口味和口感。
相關說明
肉類要腌制到入味才能烤。肉類的干濕度是肉串能吸附香料不掉，不流水為最好。有水流出就稀了，不好保持味道，幹了又會浪費油，應該是最好掌握在手捏一把肉感覺潮濕但是不流出來水為宜。
最後就是要注意衛生問題，菜品和肉類都要清洗干凈，也要新鮮，只要做到小編以上所說的這些，這樣烤出來的燒烤就會更好吃一些。
G. 燒烤除了烤肉，還有可以烤什麼
燒烤是一種做法比較簡單，但是味道特別好的美食，而且基本上很多食物都可以用來做燒烤，下面列舉一些很好吃的燒烤食物，僅供參考：
1、 肉類：羊肉（羊肉串）、牛肉、雞翅、雞心，雞胗，、烤腸（火腿腸）、培根、臘腸
2、 魚類、海鮮類：扇貝、魷魚、蝦、鮮貝、魚、
3、 蔬菜類：青椒、甜椒，土豆、花菜、茄子、蘑菇、玉米、黃瓜、洋蔥、韭菜、豆腐乾、生菜、香菇、金針菇、麵筋、苕皮
4、 水果類：香蕉、蘋果、
適合燒烤的食品主要以肉類、魚類及海鮮主，也可用蔬菜瓜果等。最好不要選擇冷凍肉，肉塊不要切太大，也不可太碎。對雞翅等耐烤食物建議在家煮至七八分熟燒烤時才方便食用。
蔬菜瓜果中最受歡迎的是土豆和玉米，此外紅薯、芋頭、青菜都是不錯的選擇。這些食品都要經過適當的加工，土豆、紅薯應去皮切片；芋頭應選擇小個的；青菜要洗干凈。 在此特別推薦大蒜，大蒜烤出來口味獨特，而且大蒜本身具有殺菌作用，很適合野外食用。 關於調料 ●燒烤基本調料有椒鹽（可用食鹽代替）、胡椒粉、辣椒粉、調和油、蜜，還可以根據個人喜好選不同口味的燒烤醬、番茄醬等。
調和油是燒烤中不可缺少的，可以使食品更容易烤熟，同時保證食物的鮮嫩。 蜜在燒烤時可以出色、增加口味。
工具的選擇，市面上常見的炭有易燃炭、木炭、機制炭三種。易燃炭在戶外用品店有售，分方形和餅形兩種。易燃炭的表面有一層易燃層，比起普通木炭更容易引燃，但比較貴。普通木炭的優點是便宜，缺點是大小不一，燒烤時火力不均，燃燒時間短，烤的過程中須加炭。機制炭其實是由炭和煤混合而成，壓製成中空的多棱形，這種炭大小均勻，燃燒時間長，火力均勻，無煙，價格不貴。
H. 燒烤可以烤哪些東西吃
燒烤可以烤肉類，蔬菜類，和豆製品吃。
肉類的比如羊肉串、羊腰串、牛肉串，五花肉，豬大腸，牛肚，羊油，豬尾巴等。還有禽類的雞翅、雞柳、鴿子、鵪鶉，海鮮類的鰨板、活魚、鮮魷魚、墨魚仔、活蝦、大閘蟹、鮮貝串等。
另外還有青蔬類的豆角、茄子、香菜、白菜、土豆、紅薯、山葯、芋頭、青菜、番茄、黃瓜、刀豆、扁豆、西葫蘆、苦瓜、青椒、包菜、菠菜、生菜、蕪荽、花椰菜、綠花菜、玉米、玉米糊、玉米筍、木耳、香菇、口蘑等。
如何燒烤這些東西
在點火的時候，木炭要等燒到透明紅熱的時候，再把它攤平來烤。木炭的表層還未燒透時，請勿急著烤，這樣容易把食物弄臟，弄黑。在燒烤食物前，先將烤架上刷一層油，以免食物粘在架上。隨時用鐵刷刷掉烤架上的殘渣，保持烤架清潔，才不會影響到食物的風味。
燃料最好的選擇還是木炭，盡量不要用化學炭。 炭烤食物的特殊風味來自於木炭高溫時燒烤食物的香味，因此，選擇好木炭是享受美味的基礎。 質量好的炭火一般燃燒時間長，火勢好。木炭最好選樹枝部分，不要使用整塊莖，否則不易點著。
I. 燒烤60種食材有什麼這些食物都能烤來吃
1、適合燒烤的肉類：香腸、羊牛肉、雞翅、各類魚丸、蝦丸、貢丸、羊腰、羊根筋、雞脖、雞胗、雞柳、羊鞭等。
2、適合燒烤的水產：魚（各類）、魷魚、墨魚仔、蝦、螺肉、干魚片、蟹、帶子、鮮貝。
3、適合燒烤的蔬菜：玉米、紅薯、蘑菇、土豆、青椒、蘿卜、生菜、洋蔥、西蘭花、芋頭、山葯、大蔥。
4、適合燒烤的水果：香焦、甘蔗、菠蘿。
5、適合燒烤的其它食材：麵包片、饅頭片、小包子、小燒餅、巧克力、棉花糖、豆筋、豆腐皮、豆乾、豆腐塊、腐竹、蠶蛹。
J. 烤肉都可以烤哪些東西
肉類:香腸、羊肉、牛肉、雞翅、各種魚丸、蝦丸、貢丸、墨魚丸、羊裡脊、羊根筋、雞脖子、雞胗、雞柳、羊鞭等。
蝦:魚(各種)，魷魚，烏賊幼體，蝦，螺肉，干魚片，螃蟹，扇貝和新鮮貝類。
蔬菜:玉米、紅薯、蘑菇、土豆、青椒、蘿卜、生菜、洋蔥、西蘭花、芋頭、山葯、大蔥。
擴展信息:
不要喝酒。除了肉類可能導致肥胖，燒烤時飲酒是導致肥胖的第二大原因。必須拒絕啤酒和甜雞尾酒。不要吃肉的同一個部位。肉的不同部分含有不同的卡路里。內臟的熱量低於其他部位。請選擇各種不同部位的肉，不要吃同一種肉。
主食配米飯比面條好。很多人吃燒烤的時候不吃主食，不利於營養均衡。童鞋最好選擇一種主食。從瘦身的角度來說，拉麵熱量高，最好配米飯或湯。
嚴格控制甜點。燒烤結束後，燒烤店通常會給你水果、甜點和冰淇淋。甜點請遠離童鞋！最好一口都不要吃。你可以吃很多水果。