1. 血脂高能吃酸奶嗎
可以。
酸奶中的增稠劑會引起「血液黏稠」。酸奶中的增稠劑品種很多,包括果膠、瓊脂、食用明膠等,它們不能被人體 消化吸收,屬於不可溶性膳食纖維。
不僅無毒無害,不會引起「血液黏稠」,還有利於延緩餐後的血糖、血脂上升速度,是有利於預防慢性病的有益成分。
(1)高脂血症可以喝含糖酸奶嗎擴展閱讀:
喝酸奶的常見誤區:
一、酸奶補鈣效果不如牛奶。
等量的酸奶要比牛奶含鈣量略高,在 發酵過程中,乳酸菌將牛奶中的乳糖分解成乳酸,降低了乳糖的含量,但保留了牛奶中其他營養物質,所以酸奶仍有補鈣的效果。
另外,酸奶中鈣的吸收率比牛奶中 的只高不低,因為乳酸和蛋白質分解產生的肽類物質,都可促進鈣吸收。
二、糖尿病患者不能喝酸奶。
和牛奶相比,酸奶含糖量較高,因此被很多糖尿病患者視為「禁品」。雖然酸奶中加 入了糖,但其升血糖的速度並不快。因為酸奶中的乳酸能延緩胃排空,有幫助控制餐後血糖的作用。
另外,酸奶中富含鈣,而鈣有助胰島素的正常釋放,從而有助平衡血糖。
三、酸奶越酸越有營養。
酸奶的酸度,是乳酸菌利用乳糖代謝產生的乳酸,這與發酵劑的菌種和發酵時間等因素有關。製作酸奶必須使用的保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌當中,如果桿菌占優勢,酸度就會很強,但這不能說明酸奶的品質更好。
另外,酸奶的酸度也是有限度的,如果酸奶在儲存、物流過程中脫離了冷鏈,如被擱置在室溫或者戶外環境,乳酸菌會迅速繁殖而導致酸奶酸度增加,超出可接受范圍。這樣的酸奶口感會很酸,乳酸菌活力下降,乳蛋白變性程度增加,不利於人體吸收,也不利於腸胃健康。
2. 高血脂能喝牛奶嗎
最好別喝,牛奶膽固醇高,建議多吃些水果,如木瓜:含十七種以上氨基酸及多種營養元素,能軟化血管。草莓:富含維生素和果膠物質,防治動脈粥樣硬化,冠心病,腦溢血有很高臨床價值,對高血壓有一定功效。 獼猴桃:含十七種以上氨基酸、果膠、鞣酸、檸檬酸、黃酮類物質,含多種微量元素、維生素,尤其Vc和硒含量豐富,長期食用,可降血壓、血脂等症。另外還可以喝些降血脂的茶.
3. 體檢查出了高血脂,是不是就不可以吃含糖的食物了
你可以吃含糖的食物,因為你已經檢測出高脂血症。但是,不建議多吃。偶爾吃點就可以了。因為像高血脂這樣的問題,也是一種代謝系統疾病。如果這個人的代謝系統有問題,不僅可能導致血脂升高,還可能導致尿酸水平和血糖異常。因此,對於這一人群,必須結合生活方式干預來改善。比如平日要注意低鹽低脂飲食和運動減肥,這樣才能更好的降低血脂,同時也要注意戒煙戒酒。
在高脂血症患者中,我們必須檢查肝功能和腎功能,以及血糖,以了解血脂是否因糖尿病或糖耐量受損而升高,有些患者還可能患有甲狀腺功能減退引起的高脂血症。另外,可以多吃富含維生素C的食物,因為它可以使膽固醇羥基化,減少膽固醇在血液和組織中的堆積。大多數超重的人都有高血脂,所以他們需要減肥。
4. 高血脂人群不能喝酸奶,你怎麼看
該部門的同事小譚不願意接受醫生的處方,因為在體格檢查期間血脂過多嚴重,我聽說人們說每天喝一杯酸奶可以幫助降低血脂,所以他們會堅持每天喝,他們也拒絕各種脂肪食物,我以為這樣可以降低我的血脂含量,但是我沒想到當我去看醫生一段時間後,我發現我的血脂濃度沒有下降而是增加了,小譚突然感到困惑,喝酸奶會增加血脂還是降低血脂,酸奶富含蛋白質,像牛奶一樣,它也是人體蛋白質的優質來源。
同時,黃花草油酸中所含的植物固醇酯和不飽和脂肪酸也可以加速體內甘油三酸酯和低密度脂蛋白等血脂的分解和排泄,黃花草油酸有助於穩定降低血脂濃度,改善血脂代謝和糖代謝途徑,對維持血管和維持身體非常有益,運動對降低血脂濃度有很好的好處,通過每天適度運動,它可以增強心臟功能,加速血脂消耗並促進機體熱量流失,從而有助於降低血脂濃度,從而可以盡快檢查血管功能狀態,人體對水的需求很大,維持每天超過1600毫升的飲水量,不僅可以確保各種生理功能的穩定運行,而且可以促進血脂的減少和消耗。
5. 血脂高的人可以吃甜食嗎
不可以吃。含糖多的食物特別容易誘發高血脂,特別是對於肥胖的人來說,本身血脂就比較高,再吃高糖食物,更容易加重高血脂。日常生活中含糖多的食物包括紅糖、白糖、蛋糕、蜂蜜等等,肥胖的人和高血脂患者應該少吃或者不吃。
其它高血脂的禁忌食物:
1、高膽固醇食物不要吃
比如雞蛋的蛋黃、各種動物的肝臟、魚籽、魷魚,都含有很高的膽固醇,其中雞蛋蛋黃和動物肝臟的膽固醇最高。
高血脂的人本身膽固醇就比較高,如果再從飲食中獲取過多膽固醇,那麼會對血管造成更大的破壞,從而誘發心腦血管方面的疾病。因此,高血脂患者一定不要吃高膽固醇食物。
2、高脂肪食物不要吃
日常的高脂肪食物包括各種肥肉,肥豬肉、肥牛、肥羊、肥鵝等等,這些食物中含有很多脂肪,容易誘發高血脂,如果本身已經患有高血脂,再頻繁進食高脂肪食物,那麼高血脂的程度將會更嚴重,還會引起其他的相關的並發症。
3、不要喝酒。
不管是白酒,還是啤酒,以及不同種類的水果酒類,因為在酒精的作用下會直接激活脂肪組織當中的脂肪酶,那麼就會促使脂肪酸直接釋放到血液當中,如果時間長了,對於血管的破壞會更嚴重。
所以有高血脂的患者,對於各種酒類盡量的不要喝,以免對自己血管構成的破壞更嚴重。
總之,酒類、高脂肪食物、高糖食物、高膽固醇食物是誘發高血脂的四大元兇,要想身體健康血液沒有雜質,清淡飲食是必須的。另外,輔以適當的運動也會對高血脂起到一定的抑製作用。
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高血脂益吃食物:
1、番薯:預防動脈粥樣硬化專家稱,適量食用番薯能預防心血管系統的脂質沉積,預防動脈粥樣硬化,使皮下脂肪減少,避免出現過度肥胖。中醫提醒的是,過多攝入番薯可使進食的總熱量增加,反而不利於降低血脂。
2、山楂:促進膽固醇排泄山楂是天然的降脂葯,主要含有山楂酸、檸檬酸、脂肪分解酸、維生素C、黃酮、碳水化合物等成分,具有擴張血管、改善微循環、降低血壓、促進膽固醇排泄而降低血脂的防病養生作用。但是,山楂是酸性食物,不宜空腹食用,也不宜過多久食,最好在飯後食用。
3、茄子:提高微血管彈性茄子含有多種維生素,特別是紫茄中含有較多的維生素P,能增強細胞黏著性,提高微血管彈性。研究表明,茄子能降低膽固醇,還能防止高脂血症引起的血管損害,可輔助治療高血壓、高脂血症、動脈硬化等病症。
4、綠豆:防治冠心病綠豆是夏季的清暑佳品,具有降低血脂、保護心臟、防治冠心病的防病養生作用。動物實驗證明,綠豆能有效降低血清膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,明顯減輕冠狀動脈粥樣硬化病變。臨床實踐也證明,高脂血症患者,每日適量食用綠豆有明顯降膽固醇作用。
6. 喝酸奶真的可以降血脂嗎
摘要 喝酸奶是不能夠降血脂的。酸奶中富含有蛋白質、維生素等多種營養物質,對於人體是非常好的營養補充,每100克酸奶含有99大卡的熱量,如果過量喝酸奶,還容易導致脂代謝的紊亂。
7. 甘油三酯高膽固醇高可以喝酸奶嗎
血脂高什麼東西不能吃
人的血液中,血漿內所含的脂類稱為血脂,包括膽固醇,膽固醇脂,甘油三脂,磷脂和未脂化的脂酸等數種。當膽固醇,甘油三脂等均超過正常值時,則統稱為高脂血症。高脂血症是動脈粥樣硬化的主要發病因素。常因侵犯重要器官而引起嚴重的後果,如冠心病,糖尿病,腦血管意外,頑固性高血壓及腎病綜合症,胰腺炎,結石症,脂肪肝等。動脈硬化的發生和發展,與血脂過高有著密切的關系。
意見建議:
1.少吃高脂食物如肥肉,油,奶油,花生等。
2.少吃高熱量食物,如麵粉,大米,巧可力,白糖,油脂等。
3忌食膽固醇含量高的食物,如動物腦,肝,腎,蟹黃,魚子,蛋黃,松花蛋等。
4可見的脂肪不要吃:減少動物性脂肪的攝入,如豬油,肥豬肉,黃油,肥羊,肥牛,肥鴨,肥鵝等.許多肉會有皮和肥肉,應在吃以前先把皮和肥肉去掉,並把裹粉炸的食物外層的裹粉去掉;吃蛋糕時應去掉外層及夾層中的奶油或鮮奶油裝飾.在排骨湯,雞湯中最容易出現浮油,食用前最好先將浮油撈掉。
生活護理:
低熱量,低膽固醇,低脂肪,低糖,高纖維飲食是高血脂飲食的"五個原則"。
1.低熱量:有部分高血脂患者體型肥胖,因此,減少總熱量,是主要的減肥方法,通常是每周降低體重0.5-1公斤合適。
2.低脂,低膽固醇飲食:血中甘油三酯受飲食影響較大,而膽固醇受飲食的影響相對要小。但長期大量進食高膽固醇的物質如蛋黃,動物內臟,魚籽,腦等,也可以導致高血脂。 最近的研究表明:有的食品除營養豐富外,還可以降低膽固醇:
1)豆製品:含有豐富的優質蛋白質,可以提高身體對蛋白利用,經常食用可使血中膽固醇含量明顯降低;
2)香菇,黑木耳:是自古以來的素食佳品,香菇的主要有效成分在菌帽,黑木耳的主要成分是水溶性的,烹調後,多存在湯中;
3)洋蔥,大蒜:每天食入一枚中等大小的洋蔥,能使血中有害膽固醇轉化成有益心臟的膽固醇.大蒜也可使血中總膽固醇降低。
4)海魚類:含有大量高級不飽和脂肪酸,具有降低膽固醇作用。
5)脫脂牛奶,酸奶:人長期飲用脫脂牛奶,酸奶,其血中膽固醇含量比一般患者少50%以上。
6)茶葉:試驗證明飲茶能降低膽固醇,防止動脈粥樣硬化。牧民長期食用大量肉類,但心腦血管疾病發生率並不高,與常喝茶及運動有關。
7)高纖維飲食:被稱為現代人的第七營養素,可以阻止膽固醇的吸收,降低血膽固醇的含量。燕麥是首選食物,每日服用60-70克,總膽固醇至少可降低5%左右,使患心臟病的危險下降10%.其它還有粗雜糧,干豆類,海帶,新鮮的蔬菜,水果等。
下面為高血脂一天飲食舉例:
早餐:豆漿200ml或脫脂牛奶,酸奶200ml,素餅1兩,煮熟豆子(黃豆)10g
午餐:標准粉,玉米面兩面饅頭2兩,秈米稀飯1兩,瘦豬肉 25g,炒青椒2兩,炒豆角2兩
晚餐: 秈米飯3兩,小白菜2兩,熬豆腐1兩,粉條10g,鯉魚20g,土豆絲2兩
全天烹調用植物油:12g
因此,高血脂患者應當吃得明白,吃得健康。盡早改善飲食結構,是治療高血脂的首要步驟,也是調脂葯物治療必不可少的前提,但值得說明的是,有些患者僅僅靠調節飲食還不能達到降脂目的,還要輔以一定的調脂葯物等其它治療措施。
血脂高是需要長期治療的,因為血脂長期高,會引起動脈粥樣硬化,黃色瘤,脂血症眼底改變等等,常常與高血壓,糖尿病,冠心病,肥胖症等疾病同時存在或先後發生,長期高的話,還會引起急性胰腺炎。
意見建議:
最主要的是葯物治療。
首先要看是膽固醇高,還是甘油三酯高了。
膽固醇高可以用他汀類葯物,如辛伐他汀等。
甘油三酯高可以用貝他類葯物,如苯扎貝特等。
平時少吃含飽和脂肪酸高的食品,如動物肝,腦,腎,魚子,墨斗魚,松花蛋等含膽固醇高的食物以及含飽和脂肪酸高的食品,如肥肉,動物油脂,黃油,奶油等。
保證新鮮蔬菜,水果供給,以提供維生素C,B族維生素和適量膳食纖維。
應多選用豆類及豆製品,這樣既可保證優質蛋白質供給,又能提供必需脂肪酸,避免動物性食品飽和脂肪酸和膽固醇的過多攝入,而且黃豆等還含卵磷脂及無機鹽,對防治冠心病有利。
適當增加海產品,如海帶,紫菜,海蜇等,以便為機體提供豐富的碘。
可多選用水產魚類,因其蛋白質優良,易消化吸收,且對血脂有調節作用,與畜肉類食品相比更適合老年人特點,對防治冠心病有利。
可多選用冬瓜,蘿卜,蜂蜜,山楂等食品.
8. 血脂稠能喝酸奶嗎
1.脂肪類食物
高脂血症與飲食的關系最為密切,而高血脂的形成與高脂肪飲食關系最為密切,要知道我們人體脂肪的積聚和部分類脂的來源主要是飲食。在平時生活中,一些高脂肪的食物應該盡量的少吃,除此之外還要注意盡量的少吃些高膽固醇的食物。每天對脂肪類的食物應該限制在30~50克左右。
2.低鹽飲食
患有高血脂的患者在平時生活中還要特別的注意,除了飲食要清淡之外,還應該盡量的少鹽。長期過鹹的飲食同樣會導致血脂增高。除了要注意低鹽飲食之外,在平時生活中還應該注意盡量的少吃些高糖食物,尤其是甜食和零食。
3.戒煙忌酒
抽煙以及喝酒等,這些不良的生活習慣一般在男性患者中比較常見,這也是為什麼男性患有高血脂幾率要比女性高出很多的原因之一。
4 多飲茶
患有高血脂的人群在平時生活中還要注意適當的多喝茶,它對高血脂具有非常好的治療以及預防作用。
9. 血脂高能吃酸奶嗎
血脂高能吃酸奶嗎
指導意見:
患有高血脂,降低低密度脂蛋白,主要靠飲食調理:多吃豆製品和少量飲葡萄酒(一天不超過100毫升)可增加高密度脂蛋白膽固醇水平.大量飲酒極易由於熱能過剩而肥胖,同時肝內合成甘油三酯量增加,極低密度脂蛋白膽固醇分泌也增多,反而造成高脂血症.酸奶可以適量喝些的
10. 血脂高的人能喝酸奶嗎
您好!酸奶並不屬於高脂飲食,因此高脂血症病人是可以飲用酸奶的。