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用酸奶露露可以做

發布時間: 2022-10-28 20:40:42

Ⅰ 用露露奶怎樣發面步驟做饅頭

主料
高筋麵粉
500g
全脂奶粉
40g
牛奶
100g
雞蛋
1個
輔料
酵母
適量

適量
白糖
少量

步驟

1.原料准備好

2.酵母用溫水調成泥漿狀

3.把雞蛋 奶粉 牛奶都放在一起 用酵母粉和面 揉成面團 發酵

4.兩個小時候 發大了

5.用少量的清水 和一點食用鹼面揉到面團中

6.二次發酵

7.又發大了

8.分成小劑 鬆弛十分鍾

9.揉成饅頭狀

10.放入涼鍋中 再次發酵

11.又一次發起來了

12.加熱 燒開蒸20分鍾

13.虛蒸三分鍾後 表皮還是有點塌

14.很松軟 膨大吧

15.拿在手中用力捏 變小了

16.一鬆手 又能恢復原狀 呵呵 夠蓬鬆吧

Ⅱ 我想用露露代替牛奶做蛋糕

是可以的,只是口感和品質不一樣。

Ⅲ 用露露奶怎樣發面步驟

首先露露奶發酵沒有。也就是變酸了。像酸奶一樣的時候才適合加入麵粉中起到發酵粉的作用。

Ⅳ 用杏仁露露能做酸奶嗎

不能,因為露露杏仁露是植物蛋白飲料,裡面不含有牛奶的成分

Ⅳ 露露能做什麼甜點

把下面用杏仁粉的都換成露露:
草莓杏仁點心
所需原料:
杏仁粉50g 低筋麵粉50g 蛋黃1個 糖40g 黃油50g(原材料基本是1:1:1)
製作過程:
將黃油和糖攪拌均勻(黃油可用微波爐加熱至軟),然後加入蛋黃攪拌。篩入低筋粉和杏仁粉(我是將大杏仁用攪拌機自製的),揉成面團。將面團分成16個小球,然後用指頭在中間壓出一個小坑,排在烤盤上,放入冰箱冷藏20分鍾(目的是使面團定型)。在這20分鍾時間正好可以用來清洗戰場。
20分鍾後取出,放入預熱好的烤箱180度烤8分鍾,取出,在小坑中添上草莓醬,再烤2分鍾,出鍋。剛出鍋時是軟軟的,放涼就變得酥脆了。

杏仁黃油點心
配方(8.5cm×4.5cm製品45塊份):薄力粉100g,糖粉330g,杏仁粉330g,香草粉適量,蛋清330g,蜂蜜55g,黃油350g。製作工藝:
1.准備:先將糖粉、杏仁粉、薄力粉、香草粉乾粉狀態下混合過篩。2.料漿的製作:在經過篩的各種乾粉原料中加入蛋清混合後再加入蜂蜜,然後加入加熱融化的黃油,混合均勻。
3.成型與烘烤:將製作好的料漿倒入事先塗有黃油的專用模具中,然後放入冷藏箱中進行1小時以上的低溫靜置。從冷藏箱取出後放入200℃的烤爐中烘烤20分鍾。

Ⅵ 酸奶和璐璐飲料奶油蛋糕一起吃會怎麼樣

你好!我個人認為,酸奶露露飲料奶油蛋糕一起吃,應該沒有什麼問題。但是,不要過量,不管吃什麼食物,還是喝什麼飲料,都要有限度,不要無休無止、無限度的去食飲,免得造成飲食過量、營養失衡。
酸奶是增加消化系統益生菌的,露露是美白養顏的,奶油蛋糕則是增加蛋白質的。但是要注意一點,奶油不易食量過多,因為現在有好多奶油都是假的,真正的奶油極其稀少。
另外,特別注意的一點是。紅牛不能和可樂一起飲用,可樂不能喝,純奶一起飲用。如果單純的喝酸奶和露露,再加上吃一些奶油蛋糕。應該沒有什麼事兒,保持一個量就可以了。

Ⅶ 做蛋撻的牛奶可以用露露來代替嗎

可以是可以,也有用旺仔等替代牛奶的做法,烤出來的蛋撻口感、甜度會不太一樣,個人還是喜歡用牛奶