A. 酸奶機還能做什麼美食
材料：酸奶菌1包，純牛奶5盒。 做法： 1、用開水將容器燙一下，約1分鍾，主要是滅菌。 2、將純牛奶倒入容器內，再倒入酸奶做引子，用勺子攪拌勻。 3、將蓋好的容器放入酸奶機內，改好上蓋。接通電源，8-12小時後，酸奶自動做好。 小貼士：還可以加上應季的水果顆粒伴著吃哦。 酸奶機都可以做什麼：催熟水果 催熟水果主要用的就是恆溫，因此只要把水果放在酸奶機裡面，加上溫水，蓋好蓋子，插上電源。到了第二天晚上，就可以催熟成功哦。 酸奶機都可以做什麼：酒釀 材料：糯米 250g，酒麴 3g。 做法： 1、糯米洗凈，用水隔夜浸泡12小時以上，手一捏就碎這個程度就可以了。 2、蒸鍋里放上蒸屜，鋪上紗布，放水燒開，把糯米鋪上，蓋上蓋，開大火蒸30分鍾。 3、將蒸熟的糯米飯放入冷開水裡過一次後使糯米粒分開、降溫、不粘手，然後再瀝干，冷卻至手指放入不燙不冷為宜。 4、將酒麴碾碎成粉末狀拌入米飯里。 5、拌好的米飯倒入酸奶機杯里，壓實米飯，在中間挖個孔，接著在米飯上均勻的淋上一點冷開水。 6、酸奶機缸體內放少許冷水，將米飯杯放入，蓋上蓋子，插上電，中途分兩次在糯米上淋上冷開水，30個小時候後拔掉插頭斷電，那時酒釀發酵完成。
B. 酸奶機能做什麼美食
酸奶機主要來用來做的美食就是酸奶，然後通過酸奶可以做一些乳酪或者是水果嘮叨
C. 酸奶機還能做什麼美食 使用酸奶機可以做哪些吃的
1、紅糖核桃發糕，材料：紅糖100g，麵粉250g，酵母粉2g，核桃十顆。紅糖溫水化開;酵母粉溫水花開。將麵粉倒到紅糖水中混勻後加入酵母液。麵粉團放入酸奶機中，連上電源，蓋上保鮮膜，60分鍾。核桃用刀背碾碎，加到發酵好的麵粉團中。模具上摸好油，將麵粉團置於模具中，注意不要放滿，等下煮好了會變大，置於鍋中大火煮40分鍾即可。
2、酒釀，材料：糯米250g，酒麴3g。糯米洗凈，用水隔夜浸泡12小時以上，手一捏就碎這個程度就可以了。蒸鍋里放上蒸屜，鋪上紗布，放水燒開，把糯米鋪上，蓋上蓋，開大火蒸30分鍾。將蒸熟的糯米飯放入冷開水裡過一次後使糯米粒分開、降溫、不粘手，然後再瀝干，冷卻至手指放入不燙不冷為宜。將酒麴碾碎成粉末狀拌入米飯里。拌好的米飯倒入酸奶機杯里，壓實米飯，在中間挖個孔，接著在米飯上均勻的淋上一點冷開水。酸奶機缸體內放少許冷水，將米飯杯放入，蓋上蓋子，插上電，中途分兩次在糯米上淋上冷開水，30個小時候後拔掉插頭斷電，那時酒釀發酵完成。
3、納豆，材料：黃豆(有機黃豆最佳)250克，納豆菌0.1克。黃豆用清水泡8小時以上(清水量是黃豆的三倍以上，否則可能泡發不完全)。黃豆上鍋蒸，電飯鍋兩個小時左右，高壓鍋40分鍾即可，蒸到有手指捏著豆子就能碾碎的地步，蒸熟後拿出來散熱。用溫白開水約10毫升融化0.1克納豆菌。在煮熟的豆子溫度降到60℃左右時，將化好的納豆菌水拌進去，攪拌均勻。酸奶機提前插電加熱。把拌好的豆子放入不銹鋼納豆發酵網中，放入酸奶機容器中，酸奶機的蓋子，可以蓋偏一些，留夠縫隙。酸奶機持續通電發酵14~16小時，空氣冷的情況下可以延長發酵時間。看到上面長了一層白膜，攪拌可以拉絲最佳。放入冰箱冷藏幾個小時，拉絲效果更佳。
D. 酸奶機的n個新用途
酸奶機的新用途
做醪糟
小時候很多人都見自己的媽媽做過，長大後也可以嘗試用酸奶機做。做時，去超市買一斤糯米，清洗干凈，泡一晚上，攤在紗布上蒸熟，接著分多次加涼水攪拌。記得加酒麴，這樣才能起到發酵作用。最後倒入容器中，放進酸奶機進行發酵。發酵好後，就可以開吃了。
做納豆
納豆很多人都愛吃，尤其是冬天，對人的身體有好處。製作納豆，需要黃豆、納豆菌。先將黃豆清洗干凈侵泡8個小時，接著蒸熟，散熱，用溫水融化，再用瓶子裝著，迦納豆菌。蓋上瓶蓋，放進酸奶機，讓其加熱發酵。等發酵完，就可以吃了。
酸奶機有什麼用途
酸奶機，是一種製造酸奶的機器。給牛奶發酵提供一個恆定溫度的裝置，溫度35-45度之間，在這個環境下，益生菌大量繁殖，牛奶中乳糖轉化成乳酸，牛奶發酵成酸奶。目前市場上酸奶機的主要功能可以製作益生菌酸奶和普通酸奶，但有些商家還研製出了製作果奶，果酒甚至納豆等。
製作酸奶：把酸奶菌種放到酸奶機里的容器，再放入牛奶充分攪拌後，放入酸奶機中，根據當前的室溫，調節定時器。一般來說最少要八小時以上，然後再放入冰箱二至三個小時。
製作米酒：糯米350g，甜酒麴3克，涼開水適量。糯米提前泡3小時以上。放入盆中加水，水超過米表面1厘米，隔水蒸熟。蒸熟的米飯，加入涼開水攪散，降溫。過濾掉多的水，將米倒入酸奶桶中，溫度降至35度。撒上酒麴，攪拌均勻，蓋上蓋。、酸奶機下面墊上一塊折了兩折的屜布，發酵36小時取出。表面已經發酵好，出現白色毛絮物，翻開表面，下面的酒和米分出層次。
怎麼用酸奶機自製酸奶
自製酸奶採用的是恆溫發酵法，所以酸奶機最基本的功能就是加熱和恆溫，只要可以加熱並可以恆溫在適合的溫度，這台酸奶機就可以做出酸奶
自製酸奶採用的是恆溫發酵法，所以酸奶機最基本的功能就是加熱和恆溫，只要可以加熱並可以恆溫在適合的溫度，這台酸奶機就可以做出酸奶；除了溫度，自製酸奶的另一個主要因素就是時間，而酸奶發酵的時間並不是一成不變的，牛奶的質量、酸奶發酵粉的質量、環境溫度、牛奶的初始溫度還有酸奶機的恆定溫度都會影響發酵時間的長短，所以即使帶有定時控制功能，也是形同虛設，需要經過實踐來調整，每一個因素的改變都會帶來時間的變化。
發酵好的酸奶凝結成「豆腐花」狀，溫度在40度左右可立即食用。夏天的時候，放入冰箱冷藏下，酸奶香味純正，口感極佳。從冰箱中取出酸奶，分成小份，根據自己的口味加入白糖、紅糖、糖桂花、糖玫瑰、蜂蜜、果醬、果汁、水果塊、糖薑汁、桂皮粉等，風味更佳。
E. 酸奶機可以做什麼美食 酸奶機都可以做什麼
1、酸奶機做納豆
（1）准備用料：黃豆170g、糖50g、納豆菌2g；黃豆用清水泡發，一般需要二十四小時左右，如果用溫水，十個小時左右即可。（天熱時，請多換幾次水）。
（2）將泡好的黃豆放在電飯鍋中，加入跟平時做米飯差不多的水，按煮飯鍵；煮好的黃豆應是輕輕一按就碎的狀態，略放至四十五度左右。
（3）開鍋就趁熱加入白糖，拌勻（白糖也可在蒸或煮時就直接加入）；將晾至四十五度的黃豆移入發酵籃中，瀝凈水分後撒入納豆菌充分拌勻。
（4）用酸奶機設定納豆程序16個小時，靜等發酵變化，發酵好的納豆，攪拌即可見拉絲狀。
2、酸奶機做酒釀
（1）材料：糯米250g，酒麴3g。
（2）糯米洗凈，用水隔夜浸泡12小時以上，手一捏就碎這個程度就可以了。
（3）蒸鍋里放上蒸屜，鋪上紗布，放水燒開，把糯米鋪上，蓋上蓋，開大火蒸30分鍾。
（4）將蒸熟的糯米飯放入冷開水裡過一次後使糯米粒分開、降溫、不粘手，然後再瀝干。
（5）冷卻至手指放入不燙不冷為宜。
（6）將酒麴碾碎成粉末狀拌入米飯里。
（7）拌好的米飯倒入酸奶機杯里，壓實米飯，在中間挖個孔，接著在米飯上均勻的淋上一點冷開水。
（8）酸奶機缸體內放少許冷水，將米飯杯放入，蓋上蓋子，插上電，中途分兩次在糯米上淋上冷開水，30個小時候後拔掉插頭斷電，酒釀就做好了。
3、酸奶機做蛋糕的蛋糕胚
（1）原料：紫薯2個、麵粉280克、酵母2克、牛奶適量。
（2）紫薯洗凈削去外皮。
（3）切成小塊兒，上鍋隔水蒸熟，十分鍾左右就好。
（4）把蒸好的紫薯放進料理機，加適量牛奶打成細膩的泥狀，注意牛奶不要多，要邊看邊加，只要牛奶的量能讓機器轉動就可以了，不然後續難操作。
（5）取280克紫薯泥，加入等量麵粉和2克酵母，揉勻。揉好的面團應該是偏軟一點點。
（6）把酸奶機的金屬內桶取出，內側刷上一層薄薄的玉米油防粘，別的食用油也可以。把揉好的面團放進去，整理平整。
（7）把酸奶機內桶裝好，蓋上蓋子，通上電，待其發到二倍大。
（8）室溫23度左右的情況下整個發酵過程大約在50分鍾左右，比自然發酵要節省時間。然後把酸奶機內桶取出上鍋隔水蒸30分鍾左右，關火後不要立即打開鍋蓋，再燜5分鍾後取出脫模食用（防止發糕表面塌陷）。
F. 酸奶機還能做什麼
首先想知道您的酸奶機是不是恆溫的。一般的酸奶機都是恆溫，是專為發酵酸奶而製作的，它的最高溫度也就 40°C 所以它是不能用來煮東西的。目前，本人所知就是可以用來做發酵食物而用。比如，做甜糯米酒、發制少量的麵粉（因容積所限）做麵食。
G. 酸奶機除了做酸奶還能做什麼
酸奶機除了做酸奶還能催熟水果，催熟水果主要用的就是恆溫，因此只要把水果放在酸奶機裡面即可。酸奶機，是一種製造酸奶的機器。給牛奶發酵提供一個恆定溫度的裝置，溫度35-45度之間，在這個環境下，益生菌大量繁殖，牛奶中乳糖轉化成乳酸，牛奶發酵成酸奶。
H. 酸奶機還能做什麼 酸奶機還有哪些新用途
酸奶機不僅能用來做酸奶，還有很多新用途，比如做米酒、納豆等。
1、酸奶機做米酒，准備糯米500克、米酒麴。先將糯米清洗干凈，用清水浸泡一個小時，然後裝到碗里，上鍋蒸熟，放涼後加溫水。接著把裝有糯米水的容器放進酸奶機內膽，蓋上蓋子，通電十幾個小時，進行發酵。等發酵完後，就有熱騰騰的米酒喝了。
2、酸奶機做納豆，准備黃豆250克、納豆菌0.1克。將黃豆清洗干凈，用清水浸泡8個小時，然後上鍋蒸熟，大概花費2個小時。等熟後，拿出散熱。用溫開水融化納豆菌，倒入納豆里。攪拌均勻後，用容器裝著，放進酸奶機，開始加熱發酵。發酵完後，新鮮的納豆就可以食用了，味道不錯哦。
I. 酸奶機除了做酸奶真的還可以做其他的做出來的效果好嗎
酸奶機的確不僅可以做酸奶還可以做米酒，醪糟，納豆等等，製作方法相對而言還是挺簡單的。這些都是健康食物，不知道別人平時做的次數多不多，反正我是經常用。我是酸奶控，每天都要喝酸奶，納豆也常是晚餐的配菜，夜宵會煮醪糟湯圓…對我來說可真是物有所值，哈哈。我估計是第一批酸奶機的使用者，也換了不少牌子，但比較下來我還是喜歡日創的酸奶機，主要是覺得安全，畢竟是吃到自己肚裡的東西。以上建議純屬參考，自己的選擇自己做主：）