A. 咸奶油可以用淡奶油加鹽嗎
這樣是不可以的，咸奶油是咸奶油淡奶油是淡奶油奶油他裡面一是乳脂含量不同，第二它的味道也是不一樣的，淡奶油的話我們是可以打發給他變成一個咸口的一個淡奶油，但是跟我們咸奶油他倆是不一樣的東西。這不是通過一個加鹽，而改變它的味道，是從她喂的風味本身就不一樣，所以是他的事沒辦法去代替的。
B. 《嚮往的生活》中黃老師的炒酸奶，做法是什麼
前段時間《嚮往的生活》這檔節目非常火，很多人可能看得是明星們的農家生活，但是也有很多人看的是黃磊老師做菜，甚至有人將黃老師所做的菜餚全部整理出來，形成了標准菜譜，小編也去嘗試過裡面的一些菜餚，確實還不錯。
這就是小編今天給大家分享的美食，你學會了嗎？如果小編的分享對你有幫助的話，希望你能點贊，收藏加分享，要你你對此有什麼不同的想法，可以在下方的留言板上面說出來，大家一起討論。
C. 咸奶油做法
材料：黃油500g、鹽2-3g、蛋白（不要黃）120g、白砂糖60g、白砂糖100g
咸奶油配方的做法步驟
1、把黃油和鹽攪勻，需要注意的是黃油不要完全軟化成水，保持室溫形狀就可以；
2、蛋白和60g白糖用插電打蛋器打發；
3、用100g的白糖加水，剛好把糖蓋住就可以了，隔水化開(溫度不要太燙)；
4、 把打發的蛋白加入糖水慢下；
5、最後把黃油和蛋白攪勻就可以搭配美美的蛋糕啦！
D. 咸奶油做法
用料
鮮奶油 200克
巧克力餅干碎 20克
糖粉 8克
鹽 1克
馬斯卡彭乳酪 隨意
咸奶油的做法
馬斯卡彭乳酪先打順滑
加入鮮奶油，糖，鹽，打發奶油至7分發，然後加入巧克力餅干碎，打發即可。
E. 咸奶油怎麼做
1、黃油室溫軟化，加鹽打發。
2、蛋黃、糖粉、奶油和麥芽糖混合倒入奶鍋加熱融化。
3、將混合液體倒入打發的黃油中，繼續攪打。
4、打到細膩有光澤的狀態，咸奶油就可以了，放冰箱冷藏待用。
F. 懶人版咸奶油製作的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
含鹽黃油 227克
糖粉 適量
麥芽糖 15克
蛋黃一個 介意生雞蛋的可以不加
海綿蛋糕 適量
咸奶油的做法
1、含鹽黃油溫室軟化，加入適量糖粉（可以依自己的口味放，但是不要放太多以免蓋住了黃油的鹹味，後面還要加麥芽糖）打發
2、黃油顏色變淡時可以加入麥芽糖和蛋黃（介意生雞蛋的可以省略，雞蛋會讓黃油顏色更好看一點），這時黃油體積回變大一倍多
G. 咸奶油是用什麼來做的
咸奶油：
黃油500克，家用打蛋機高速攪拌，等黃油成糊狀，加入雞蛋，三到五個，繼續高速攪拌，等黃油和雞蛋被打發泡，加入鹽。
淡奶油不用加鹽，就黃油和雞蛋，甜奶油加入融化的成液態的糖，巧克力奶油加入可可粉，香草奶油加香草香精或者雲尼拿枝的籽粉碎後的粉末。
黃油500g 鹽2-3g
蛋白（不要黃）120g 白砂糖60g
白砂糖100g
咸奶油配方的做法步驟
1. 把黃油和鹽攪勻，需要注意的是黃油不要完全軟化成水，保持室溫形狀就可以
2. 蛋白和60g白糖用插電打蛋器打發
3. 用100g的白糖加水，剛好把糖蓋住就可以了，隔水化開(溫度不要太燙)
4. 把打發的蛋白加入糖水慢下
5. 最後把黃油和蛋白攪勻就可以搭配美美的蛋糕啦！
咸奶油蛋糕：
咸奶油蛋糕一口咬下去，滿嘴都是奶油，微咸卻也不會覺得膩。咸奶油蛋糕憑借濃濃的懷舊色彩，讓你追憶不一樣的味道。
德普嵌入式烤箱烘焙配料：
戚風卷：雞蛋5個、牛奶40g、植物油40g、低粉40g、糖40g
咸奶油：黃油250g、鹽2g、蛋黃2個、糖粉35g、淡奶油90g、麥芽糖15g
食材明細
雞蛋、牛奶、植物油、低粉、糖、黃油、鹽、蛋黃、糖粉、淡奶油、麥芽糖。
1、戚風：牛奶加植物油，加入10g糖，攪拌完全乳化。
2、加入蛋黃，攪拌均勻
3、篩入低粉，翻拌均勻。
4、蛋白加糖打發至濕性發泡
5、分次將蛋白霜和蛋黃糊混合均勻。
6、倒入烤盤，用刮拌抹平。
7、烤箱預熱焙烤檔170度，烤制30分鍾
8、取出輕震，倒扣揭掉油紙蓋在蛋糕胚上，室溫晾涼。
9、咸奶油：室溫軟化黃油，加入鹽打發
10、淡奶油倒入奶鍋，加入麥芽糖、糖粉，稍微加熱倒入蛋黃液中，
11、再倒回奶鍋小火加熱至80度左右，放邊上晾至手溫備用
12、分次加入蛋黃液 ，打至順滑即可。
13、在戚風蛋糕胚上進行抹面
14、裱花袋放入8星裱花嘴，裝上咸奶油在蛋糕上擠花裝飾。
15、最後散上榛子碎做裝飾即可。