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吃什麼主食可以減肥

發布時間: 2022-10-24 03:04:56

① 減肥吃什麼主食

主食吃一些藜麥、燕麥、蕎麥、紅薯這一類是有助於減肥的。吃這類主食,並不是由於它們的熱量有多麼低,而是由於他們的低升糖和高飽腹這一性質。

這些主食的共同點都是升糖指數低,所帶來的好處就是,不會使血糖迅速飆升。胰島素變得敏感,這樣多餘的熱量就不會以脂肪的形式儲存在身體中,形成肥胖。而且其中的纖維素含量非常高,也會增加飽腹感,這樣就可以控制全天的總數量攝入,達到減肥的效果。

(1)吃什麼主食可以減肥擴展閱讀

大部分的減肥人士會在減肥時期的晚上戒掉主食,其實對於剛剛進行減肥的人士來說,並不需要如此明顯的斷絕自己的主食攝入,可以用粗糧代替主食,這樣既能夠讓自己的胃部有一個更好的接受,又能夠讓身體不受到更多的影響。

所以很多時候雖然減肥時期的晚餐主食需要控制,但是可以用其他的食物進行代替,這樣既能夠讓自己的身體有一個更好的消化,又能夠讓自己的減肥有一定的效果。

② 最適合減肥吃的13種主食

1、最滋補的主食是粳米

日常用來做米飯的普通大米又稱粳米或粳米,呈半透明卵圓形或橢圓形,出米率高,米粒膨脹性小,但黏性大。作為日常食用米,粳米含有人體必需的澱粉、蛋白質、脂肪、維生素B1、煙酸、維生素C及鈣、鐵等營養成分,可以提供人體所需的營養、熱量。

用粳米煮粥以養生延年,在我國已有2000年的歷史,粳米粥最上一層粥油能夠補液填精,對滋養人體的陰液和腎精大有裨益,最適宜病人、產婦和老人。粳米具有健脾胃、補中氣、養陰生津、除煩止渴、固腸止瀉等作用,可用於脾胃虛弱、煩渴、營養不良、病後體弱等病症,但糖尿病患者應注意不宜多食。

2、最助消化的主食是糙米

所謂糙米,就是將帶殼的稻米在碾磨過程中去除粗糠外殼而保留胚芽和內皮的「淺黃米」。糙米中的蛋白質、脂肪、維生素含量都比粳白米多。

米糠層的粗纖維分子有助於胃腸蠕動,對胃病、便秘、痔瘡等消化道疾病有效。糙米較之精白米更有營養,能降低膽固醇,減少心臟病發作和中風的幾率。糙米適合一般人群食用,但由於糙米口感較粗,質地緊密,煮起來也比較費時,煮前可以將它淘洗後用冷水浸泡過夜,然後連浸泡水一起投入壓力鍋,煮半小時以上即可。

3、最補腎的主食是黑米

黑米營養豐富,含有蛋白質、脂肪、B族維生素、鈣、磷、鐵、鋅等物質,營養價值高於普通稻米。它能明顯提高人體血色素和血紅蛋白的含量,有利於心血管系統的保健,有利於兒童骨骼和大腦的發育,並可促進產婦、病後體虛者的康復,所以它是一種理想的營養保健食品。

黑米具有滋陰補腎、益氣強身、健脾開胃、補肝明目、養精固澀之功效,是抗衰美容、防病強身的滋補佳品。經常食用黑米,對慢性病人、康復期病人及幼兒有較好的滋補作用。由於黑米不易煮爛,應先浸泡一夜再煮。消化功能較弱的幼兒和老弱病人不宜於食用。

4、最排毒的主食是糯米

糯米又叫江米,因其香糯黏滑,常被用以製成風味小吃,深受大家喜愛。糯米中含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B2、多量澱粉等營養成分。

5、最養顏的主食是薏米

薏米又稱薏苡仁、薏米。薏米的營養價值很高,被譽為「世界禾本植物之王」。薏仁米營養豐富,含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多種氨基酸成分和維生素B1、碳水化合物等營養成分、具有利水滲濕、健脾止瀉、清熱解毒的功效。

中醫認為,薏米味甘、淡,性微寒、入脾、胃、肺經,對脾虛腹瀉、肌肉酸重、關節疼痛等症有治療和預防作用。

6、最養胃的是小米

小米又稱粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白質、脂肪、糖類、維生素B2、煙酸和鈣、磷、鐵等營養成分。由於小米非常易被人體消化吸收,故被營養專家稱為「保健米」。

小米具有健脾和中、益腎氣、清虛熱、利小便、治煩渴的功效,是治療脾胃虛弱、體虛、精血受損、產後虛損、食慾不振的營養康復良品。谷萬里指出,由於小米性稍偏涼,氣滯者和體質偏虛寒、小便清長者不宜過多食用。



(2)吃什麼主食可以減肥擴展閱讀

飲食減肥的訣竅往往不在於吃得有多少,而在於如何加速機體的新陳代謝,更好地讓攝入的熱量在最短的時間內燃燒掉。

科學的飲食,合理的搭配是第一步,我們所處的環境和自身身體的條件有所不同,對合理化的飲食要求也有差異,但總的原則應該是科學、合理、均衡。要做到品種的多樣化和互補性,烹調要適當,清淡,防止營養的流失。

③ 減肥可以吃什麼主食

減肥吃粗雜糧、薯類、玉米、根類蔬菜,可以代替主食。減肥需要控制總能量,不僅是減少能量攝入,同時盡可能滿足機體的營養所需。
可以選擇能量低、營養豐富的食物,常見的粗雜糧,如燕麥、蕎麥、糙米、黑米、小米、紅豆、綠豆,與白米、白面進行對比,含有更多B族維生素、蛋白質、膳食纖維等。
粗雜糧、薯類、玉米、根類蔬菜,如土豆、山葯、芋頭,飽腹感更強,減肥效果會更好,更容易堅持。選用粗雜糧代替主食,製作時應不加糖、不油炸,不增加額外的能量,控制好食物總量。

④ 最適合減肥吃的主食

最適合減肥吃的主食

最適合減肥吃的主食,有些減肥者為了減肥會選擇節食甚至不吃主食,這樣減肥是不科學的。減肥一定要營養均衡,健康減肥,不要為了減肥丟了健康,得不償失。下面我來給大家介紹西一下最適合減肥吃的主食有哪些。

最適合減肥吃的主食1

1、紫薯

紫薯中含有豐富的花青素,對抗擊衰老、清除自由基和健康身體有著非常大的幫助。

另外紫薯中還含有大量的食物纖維,既能促進腸胃活動,幫助消化排泄,還能促進新陳代謝,幫助燃燒更多的脂肪。

除此以外,紫薯還有增強飽腹感的作用,即使吃一點就能快速飽腹,對減少熱量攝入有著很大的幫助。

2、玉米

玉米中含有大量的食物纖維,不僅能加速食物的.排泄,還能讓脂肪快速的消耗。除此以外,玉米中的食物纖維還能減緩血糖值的升高速度,抑制肥胖發生的效果極好。

3、小米

小米屬於溫熱食物,食用以後可以提高內臟溫度,有助於基礎代謝的提升,對身體形成易瘦體質的幫助極大。

小米中含有豐富的礦物質,對改善血液循環和消除浮腫有著非常好的效果。

4、藜麥

藜麥中含有豐富的維生素和礦物質,既能給身體補充足量的營養,還能提高身體的循環和代謝,健康身體和減肥瘦身的效果都非常好。

另外藜麥中還含有豐富的蛋白質,有增肌減脂和增強飽腹感的作用。

5、燕麥

燕麥中含有大量的可溶性食物纖維,既能減緩血糖值的升高速度,還能增強飽腹感和加速食物的消化排泄,有瘦身和提高代謝的作用。

另外燕麥中的可溶性食物纖維還能在消化時直接吸附出腸道壁上多餘的脂肪和廢物,消脂瘦身的效果極好。

減肥期間吃以上五種主食,既能刺激身體的代謝循環,還能加速脂肪的消耗。

最適合減肥吃的主食2

1、最後吃主食

吃飯的過程中,要先吃蔬菜和富含蛋白質類食物,最後再吃主食。

因為蔬菜和蛋白質類食物等有增強飽腹感和延長飽腹時間的效果,吃飯時先吃它們就能快速飽腹,有減少主食食用量的作用。達到減緩飲食後血糖值急劇升高和抑制脂肪堆積的作用。

2、多吃些雜糧

跟精製的主食相比,食用雜糧主食以後不會造成血糖值大的波動,有抑制脂肪生成的作用。同時雜糧主食中還含有豐富的食物纖維,食用以後可以促進消化排泄以及提高新陳代謝的速度,達到抑制脂肪生成和減肥消脂的效果。

如果不喜歡粗糧的口感,可以吃些精製細糧和粗糧製成的混合主食。

3、吃粥類主食

主食做成粥以後,即使攝入少量的主食也能收獲不錯的飽腹效果。

對比於普通的干飯、饅頭,粥類能更好的減少主食的攝入量,有抑制血糖值急劇升高和避免肥胖的作用。

另外粥品中還含有大量的水分,食用以後可以促進身體的循環以及代謝,有加速食物消化和抑制脂肪合成的作用。

主食是餐桌上必備的食物,但是吃的過量會導致肥胖、內臟脂肪超標和糖尿病等。所以要有技巧、適量並且健康的吃主食,這樣才能保證身體能源充足和避免肥胖以及疾病的發生。

⑤ 能減肥的 10 種主食,邊吃邊瘦

只要吃得夠多,都會長胖的;所以吃不胖的主食是不存在的;可能只有西北風和白開水是吃不胖的。

但也有些食物吃的話,沒有那麼容易長胖,吃了之後飽腹感更強、更扛餓、攝入的熱量更低等等。

現在給大家介紹 10 種比較適合減肥、營養豐富的主食。

第 1 名:蓮藕

蓮藕含有澱粉和碳水化合物,纖維也較多,飽腹感也挺強的。

如果要減肥或者控制血糖的話,也可以當主食吃,或者晚上餓的時候當加餐吃

第 2 名:燕麥

燕麥的B 族維生素、礦物質、膳食纖維都比較豐富,而且價格優惠,吃起來也比較簡單方便。

但燕麥種類比較多,要分清楚,不要買到了麥片碎這些。


第 3 名:紫米 / 糙米

糙米外層營養如果沒有被磨掉,營養就會保存下來。紫米的花青素也挺豐富的,礦物質的含量也比較高。外皮堅韌,耐嚼,這樣把吃飯速度降下來的話,還可以保護胃助消化。

在烹煮前,要浸泡充分,不然會很硬。跟大米、紅豆搭配著吃,味道會更好

第 4 名:小米

因為小米養胃,對飲食無節制或容易暴飲暴食的人來說,這是個福音;小米是雜糧,也比較溫和,也不像紅豆、綠豆有豆皮需要煮爛,居家必備雜糧;

第 5 名:紅豆 / 花豆

紅豆、花芸豆都比較適合食用,而且含有很多微量元素(如:鉀、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅),也比較適合做主食

第 6 名:綠豆

綠豆是富含澱粉的豆類,鉀、鎂、纖維的含量也挺高的;也可以當作主食來吃;但是也不能長時間吃、單一吃,容易不舒服;

可以搭配大米煮綠豆飯,或者煮綠豆沙、綠豆湯。

但是在烹煮前,要先浸泡夠時間。

第 7 名:豌豆

原來豌豆這個蔬菜,也是可以當做主食吃的。

因為減肥的話是非常需要 B 族維生素,但日常生活攝入容易不夠。豌豆富含B 族維生素和膳食纖維,也很適合作為主食的補充能量跟營養。

最好就是搭配胡蘿卜、玉米,來點果仁;一餐一小碗,不僅 健康 營養,還好吃

第 8 名:山葯 / 芋頭

山葯、芋頭不僅可以當蔬菜吃,還可以作為主食來吃的,因為它們的碳水化合物含量也挺高,可以用來替代主食。就算吃得很多,熱量也不會太高,飽腹感也挺強的。

第 9 名:紅薯 / 紫薯

薯類的膳食纖維也很豐富,體積大、飽腹感也很強,並且價格又便宜,味道香甜;但是糖分也算比較高的,所以要少吃;如果要減肥,一餐吃拳頭的大小就可以了。

第 10 名:玉米

玉米是常見的主食。但玉米缺少色氨酸和賴氨酸,而這兩種是人體必需的氨基酸。長時間吃會出現「糙皮病 / 癩皮病」的問題;所以不要長期、單一地吃。

最後,祝各位小夥伴狂吃不胖。

⑥ 減肥應該吃什麼主食

減肥應該吃什麼主食

減肥應該吃什麼主食,生活中,很多人都會選擇通過運動的方式來減肥。想要減肥,光靠運動是不夠的,還需要注意自己的飲食問題,避免攝入過多熱量。下面我為大家分享一下減肥應該吃什麼主食,感興趣的朋友趕緊來了解一下吧。

減肥應該吃什麼主食1

一、減肥應該吃什麼主食

1、玉米

玉米是禾本科植物玉蜀黍的種子,全國各地都有種植。玉米是粗糧中的保健佳品,食玉米對人體的健康頗為有利。1根新鮮小玉米(160克,可食部分74克),熱量78卡路里。由於玉米中含有較多的脂肪,所以玉米在貯存過程中易酸敗變質。玉米食用要趁新鮮。玉米中的纖維素含量很高,具有刺激胃腸蠕動。

2、燕麥

就是我國的莜麥,俗稱油麥、玉麥,是一種低糖、高營養、高能食品。燕麥經過精細加工製成麥片,使其食用更加方便,口感也得到改善,成為深受歡迎的健康食品。標准(100克)燕麥熱量367卡路里,燕麥可以有效地降低人體中的'膽固醇。

3、土豆

土豆澱粉含量較多,口感脆質或粉質,兼用型的蔬菜,學名馬鈴薯,與稻穀、小麥、玉米、高梁一起被稱為全球五大農作物。1個小馬鈴薯(130克,可食部分122克)熱量約93卡路里。土豆含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等,能促進脾胃的消化功能。

4、薏米

為植物薏苡的成熟種仁,曬干,除去外殼、黃褐色種皮及雜質,收集得到種仁。薏米具有容易消化吸收的特點,不論用於滋補還是用於葯用,作用都很緩和。由於薏米的營養價值很高,被譽為「世界禾本科植物之王」和「生命健康之禾」。同時用薏仁煮出濃濃的湯汁,加蜂蜜食用也是明星最愛的美白去水腫美食。

5、通心粉

亦稱義大利面,在國外已是極普通的面製品之一。一般都是選用澱粉質豐富的糧食經粉碎、膠化、加味、擠壓、烘乾而製成各種各樣口感良好、風味獨特的面類食品。標准(100克)熱量在350卡路里左右。

減肥應該吃什麼主食2

早餐吃什麼容易減肥

1、玉米羹

玉米粉2匙、牛奶1匙、麥片1匙。將材料用開水沖飲即可,如果覺得不夠飽,可以前一天晚上煮好一根鮮玉米,第二天早上微波一下,配玉米羹。玉米含有大量膳食纖維,是粗糧中的保健佳品,對促進人體消化頗為有利。玉米更是瘦身主食,營養豐富,有身體比較不容易吸收的糖原,很利於減肥。

2、地瓜粥

地瓜,米適量。取適量的米洗干凈,下鍋加水煮沸,然後改用小火熬20分鍾左右。取大小適中的地瓜2個,然後洗干凈去皮切成小塊,放入粥中,繼續用小火燜多20-30分鍾即可。

3、八寶粥

紅豆50克,花生仁20克,干蓮子15克,干紅棗50克,無核紅葡萄乾50克,糯米180克,黑米50克,松子仁15克,冰糖100克。取一個大湯鍋,放入紅豆,花生及煮豆湯,蓮子,紅棗,葡萄乾,糯米,黑米,松子仁,2000毫升水,用大火煮開。橫放兩根筷子在鍋上,將鍋蓋放在筷子上,把火調至中偏小,煮1小時20分鍾,其間,用勺偶爾攪一下,以免粘鍋。加冰糖,稍攪,小火煮30分鍾即好。

4、南瓜薏米粥

南瓜、薏米、大米、枸杞。枸杞用水洗凈,然後浸泡在水中;將南瓜去皮切成丁,大米和薏米洗凈備用;往鍋中倒水,然後用大火加熱,待水開後放入大米、薏米、枸杞,轉成小火煮熟即可。

5、牛奶餐

牛奶,蘇打餅干。吃早餐的正確順序是先吃蘇打餅干,再喝牛奶。牛奶不要空腹喝。牛奶中含有豐富的鈣、維生素D等,包括人體生長發育所需的全部氨基酸,消化率可高達98%,是其他食物無法比擬的。超市購買的牛奶可以直接冷飲,加熱也十分方便。

6、海苔蘿卜絲餅

雞蛋、白蘿卜、海苔、蘑菇粉、麵粉。雞蛋打散,加入麵粉和海苔,然後攪拌成蛋糊狀,注意海苔要撕碎;白蘿卜洗凈切絲,也然後放入蛋糊,並加入鹽、蘑菇粉和五香粉,拌均勻,鍋中倒油,待油燒熱後轉成小火,倒入麵糊煎成餅即可。