Ⅰ 酸牛奶可以做什麼美食
一、酸奶烤蘋果
材料：蘋果1顆、砂糖1茶匙、酸奶2大匙、檸檬汁1/2大匙、肉桂粉少許、丁香粉少許、奶油1/2大匙、朗姆酒1大匙
做法
1、砂糖、酸奶、檸檬汁、肉桂粉、丁香粉混合均勻。
2、蘋果去核後，往去核的蘋果中加入一半的奶油，再加入混合酸奶，再加入剩下的奶油，並淋上朗姆酒。放進已預熱至180℃的烤箱，烤約25分鍾，至表皮微皺呈金黃即可。
二、酸奶烤三文魚
材料：三文魚1塊、低筋麵粉少許、鹽少許、黑胡椒粉少許
沾醬：原味酸奶4大匙、蛋黃醬4大匙、鹽適量、糖適量、黑胡椒粉適量
做法
1、三文魚兩面分別用原味酸奶2大匙腌10分鍾，再給三文魚兩面分別塗上少許低筋麵粉、鹽、黑胡椒粉，放進平底鍋中小火煎熟。
2、沾醬的所有材料混合調成醬汁，淋在煎好的三文魚上即可。
三、酸奶烤蝦
材料：草蝦8尾、蔥花5g、薑末8g、鹽少許、糖少許、酒1大匙、黑胡椒粉少許、原味酸奶3大匙、新鮮檸檬1/2個（擠汁）
做法：草蝦去須洗凈、除腸泥。再把所有材料放進兩張錫箔紙中，包好，放進已預熱180℃的烤箱，烤約15分鍾即可。
Ⅱ 用酸奶，可以製作什麼樣的美食
酸奶是一種牛奶飲品，它是以牛奶為原料，經過殺菌後添加有益菌（發酵劑），經發酵後的食品，是很多朋友喜歡的飲品，也是人體補充蛋白質及鈣劑的非常好的食物來源，酸奶香滑細膩，奶香濃郁，加入糖後，酸甜可口，其實，酸奶可以不加糖，加入喜歡的水果直接吃，或者加入水果後冷凍，做成酸奶水果雪糕，非常適合炎熱的夏天食用。
這樣做的酸奶水果雪糕幾乎不含水分，所以凍實了也沒有冰碴兒，有的只是涼爽，入口即化，口感細滑綿柔，奶香和果香味兒十足，吃起來比外面賣的雪糕還美味呢。
小貼士：
1、可以把小柿子替換成草莓顏色更漂亮。
2、冰箱取出後先在室溫解凍幾分鍾再取出。
好了，今天的愛心雪糕就分享到這兒了，感謝您的閱讀，也歡迎您提出寶貴意見。如果您覺得有用，記得關注、點贊、分享哦。
Ⅲ 純酸奶可以做什麼美食
皮革奶就是通過添加皮革水解蛋白從而提高牛奶含氮量，達到提高其蛋白質含量檢測指標的牛奶。因其氨基酸、明膠或者說蛋白含量較高，故人們稱之為「皮革水解蛋白粉」。
酸奶水果沙拉的酸奶可以用莫斯利安酸奶或者安慕希酸奶等等
酸奶水果沙拉：主料火龍果1個 芒果2個 金橘5個；輔料酸奶200毫升 焦糖醬適量
酸奶水果沙拉的做法
1.火龍果只把外皮削掉，紅色的皮保留，芒果去皮，小金橘洗凈
2.把火龍果、芒果切小丁，收入沙拉盤中，金橘切片，去掉籽
3.准備酸奶，非常濃稠的酸奶
4.把酸奶倒入水果里
5.吃的時候可以淋上焦糖醬
6.攪拌均勻即可
Ⅳ 用酸奶在家可以製作出哪些簡易的美食
酸奶是很常見的一種食物，而在家裡面也可以用酸奶製作很多的美食，如果家長想要跟孩子促進關系的話，也可以帶著孩子一起去製作，今天小編就來跟大家說一說，該如何用酸奶做一些好吃的美食？
酸奶的營養價值
酸奶的營養價值是非常高的，如果家裡面有便秘人群的話，就可以用酸奶，還有火龍果放在一起吃，這樣的話就可以改善便秘了，而且酸奶還可以促進消化，讓皮膚變得更加的好，大家在生活當中可以多吃一些酸奶。要記住如果是正在減肥的話，大家一定要選擇無糖酸奶，才能夠有助於減肥。
Ⅳ 酸奶可以製作什麼美食
酸奶製作美食大全
【一】、老酸奶餅
材料：老酸奶200克，麵粉150克，糖20克，鹽2克，水適量
做法：
1.老酸奶放入糖和鹽攪拌均勻，老酸奶指的是比較濃稠的酸奶，超市都有賣，或者自己用純牛奶做的也可以。
2.攪拌好的酸奶里放入麵粉。
3.拌成能緩緩流動的糊狀，如果稠可以適當加點水。
4.平底鍋擦一層油，不要多，大湯勺一勺一個，倒入麵糊，自動流成圓形。也或者來個大的，非常過癮。
5.中火兩面翻動烙出顏色就熟了.
【二】、蜂蜜酸奶麵包
材料：全蛋液58克，高筋麵粉500克，酸奶65克，水200克，細砂糖70克，奶粉20克，玉米油30克，鹽5克，酵母8克。
做法：
1.先把全蛋液58克，酸奶65克，清水200克，細砂糖70克，玉米油30克，鹽5克，放入麵包桶內，酸奶我用的是老酸奶，就是比較濃稠的那種。
2.篩入麵粉，放入奶粉，在放入酵母。
3.啟動麵包機發面程序，揉面90分鍾後再餳發。
4.發好的面團取出排氣揉勻。
5.在把面團分成16個大小相等的面劑子，每個大約60克左右，滾圓。
6.排入28x28的烤盤中，蓋好，溫暖處進行二次發酵。
7.大約1小時，發酵至兩倍大，手指輕摁表面可以緩慢回彈就可以了。
8.提前預熱好烤箱上下火175度，直接放到烤箱中層，烘烤25分鍾左右。注意上色滿意後及時加蓋錫紙，以免上色過深。
9.烤好後馬上出爐，脫模放晾至三分鍾後刷蜂蜜水（蜂蜜和水2:1是我比例調整），剛烤好的麵包，刷蜂蜜水不但會塌，而且影響口感，所以等幾分鍾再刷。
【三】、酸奶油條
材料：麵粉250克，酸奶140克，雞蛋1個，油條膨鬆劑10克
做法：
1.油條無鋁膨鬆劑倒入麵粉中拌勻。
2.打入一個雞蛋。
3.酸奶使用稠度小一點的，微微加溫。
4.向面盆里一邊倒酸奶一邊攪拌。
5.最後和成團，溫暖處餳發1小時。
6.餳發好的面團，直接擀成長方形，分割成自己想要的大小，可以按照油鍋的大小做面劑子。
7.兩個一組，疊起，用筷子順著中間壓一下。
8.炒鍋熱寬油，放個快能立刻泛起氣泡年紀可以下入油條，翻動，炸熟即可。
【四】、酸奶水果杯
材料：火龍果1個，酸奶150克，芒果1個
做法：
1、火龍果半個，整齊切半，挖出果肉，過可以用小勺直接挖出，可以用挖球器來操作比較好看。
2.在把芒果切下果肉。果肉塊的大小和火龍果的球大小相仿。
3、把切好的芒果塊和火龍果球放回火龍果碗中，倒入酸奶即可。
這里可以換成自己喜歡的任何水果，可以加更多的種類。不過有一點注意，還是軟質水果比較好吃哦。
Ⅵ 用酸奶可以做什麼美食什麼菜 酸奶美食食譜做法大全
將油熱好，先干炒蔥、姜，再將牛肉絲下鍋干炒後，將土豆絲放入，再加入醬油、鹽及咖喱粉，用旺火炒幾下即成