❶ 冷藏酸奶常溫下能放多久
冷藏酸奶常溫下只有5天左右的保質期。
酸奶是一種特別受歡迎的飲品，並且酸奶的營養價值也是非常高的，能夠促進我們的胃部消化，讓我們食慾大振，也能夠促進自己營養物質的吸收，對於身體來說是非常有幫助的。
酸奶在溫度2℃到6攝氏度的時候，保質期會在21天左右的時間，如果在溫度10℃到20℃的時候保質期會在10天左右的時間。
常溫達到25攝氏度的時候，則保質期只有5天左右的時間。
所以酸奶在常溫的情況下只能夠放5天左右的時間，因此在這個時間段內要把酸奶喝掉。如果喝不掉這個酸奶，很有可能會產生偏澀的這種現象。
所以我們在保存酸奶的時候，最好要保持一下這個溫度，只要是溫度能夠在30攝氏度左右的這個階段，肯定是可以保存21天多的。
不管怎麼樣吧，只要是買完酸奶之後盡量幾天之內就要喝完，這樣才能夠喝到酸奶最新鮮的這個味道。
❷ 冷藏酸奶在常溫下可以放多久
4-6個小時。
冷藏酸奶都是經過殺菌消毒等工藝處理的不能長時間的放置於常溫下保存，若是環境溫度比較高的話酸奶保存的時間會更短，因為高溫環境下會破壞其食用價值，也會容易滋生細菌引起變質等情況。若是想要長時間的放置建議還是冷藏室內低溫保存。
冷藏酸奶注意事項
酸牛奶因為具有活性乳酸菌，所以有幫助消化的作用，酸奶中的鈣磷也更容易被人體吸收，而喝酸奶也不會發生腹脹、氣多或腹瀉現象。因此，酸奶需要冷藏，以控制裡面的乳酸菌活性，使其活性平穩，在攝氏2度至6度之間的溫度下保質期大約為兩周到三周。
如果放置在常溫下，乳酸菌的活性因溫度高會大大增強，一般兩三天內就能達到頂峰，這時酸奶在口感上表現為酸度異常，也就是喝起來非常酸。之後，酸度會逐漸下降，但同時酸奶也跟著很快變質了，從外觀看主要就是「脹袋」。
❸ 冷藏酸奶在常溫下可以放多久
冷藏酸奶在常溫下可以放3小時。由於酸奶具備活性乳酸菌，而活性乳酸菌的存活溫度有限，如酸奶置放在常溫狀態，乳酸菌會因溫度過高，而降低其特異性，且口感也會降低。因此酸奶需要冷藏保存，以控制乳酸菌的特異性，使其特異性穩定。
酸奶：
酸奶是一種酸甜口味的牛奶飲品，是以牛奶為原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌（發酵劑），經發酵後，再冷卻灌裝的一種牛奶製品。常見的酸奶製品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁等輔料的果味型為多。酸奶富含豐富的蛋白質、鈣和維生素等。酸奶的濃稠度與製作方法密切相關，根據製作方式不同，酸奶分為凝固型和攪拌型。我國傳統的玻璃瓶和瓷瓶裝的酸奶就屬於凝固型酸奶，這種酸奶口感濃稠。而平日人們常喝到的果粒酸奶都屬於攪拌型酸奶，相對來說比較稀薄。
❹ 酸奶冷藏可以放多久
酸奶還有豐富的營養價值，並且還不會給兒童帶來乳酸不耐受的現象，在儲存酸奶的時候，估計要放在冷藏櫃儲存，並且時間也是有限的，酸奶的儲存時間一般是在一周到十天之內。
❺ 酸奶從冰箱中拿出來能放多長時間
酸奶的儲藏溫度為2-6℃，根據這個標准，夏季冷藏的盒裝酸奶可以保存18-21天，常溫保存則只有3-5天;袋裝酸奶只能冷藏保存一周。如果是冬季，盒裝酸奶常溫保存能達到18-21天，而冷藏保存時間也相同，袋裝酸奶常溫冷藏皆為一周。
酸奶保質期多久
酸奶保質期多久
在2到6度的溫度下，酸奶的保質期一般是十五天左右，具體還是參考包裝袋上的日期為宜。我們在喝的時候也可以注意變質的酸奶聞起來有一股酸臭味，打開後可以看到表面呈塊狀或者菜花狀，沒有變質的酸奶則有一股酸甜的香氣。
酸奶在過期之後不僅沒有營養價值，還會滋生有害細菌，所以不建議飲用過期的酸奶。酸奶過期了可以用來刷皮鞋，先簡單刷掉鞋上的污垢，再用布蘸著過期的酸奶均勻的塗抹在鞋面上，等幹了以後用干布擦拭即可，鞋面就會光亮如新，還能防止皮面乾裂。
❻ 酸奶放冰箱冷藏能放多久
酸奶放冰箱冷藏能保存18-21天。
一般情況下沒有開封的酸奶，在常溫下只能保存3天左右的時間，而在冰箱中保存的酸奶，因為低溫的原因能延長保存時間，一般能保存21天，而開封的酸奶只能保存18天左右。
無論是常溫酸奶還是冷藏保存的酸奶，將其放入冷凍室後，其保質期時間不變，此時的乳酸菌會進入休眠狀態，但不會完全失去活性，一旦超過保質期，酸奶仍然有變味變質的風險，所以如果酸奶超過保質期的話，是不能繼續食用的。
❼ 冷藏的酸奶拿出來可以放多久
酸奶由於具備活性乳酸菌，因此有促進消化的功效。酸牛奶中的鈣磷也更非常容易被身體消化吸收，而酸牛奶也不會產生腹脹、氣多或腹瀉狀況。因而，酸牛奶需要冷凍，以控制里邊的乳酸菌飲料特異性，使其特異性穩定，在2～6℃的溫度下保存期大概為半個月到三周。
可是假如置放在常溫狀態，乳酸菌飲料的特異性因溫度過高大大的提高，一般兩三天內就能做到巔峰，這時候酸牛奶在口味上主要表現為酸值出現異常，也就是喝起來十分酸。以後，酸值會慢慢降低，但另外酸牛奶也跟隨迅速霉變了，由外收看關鍵便是「脹袋」。
一定不必喝「脹袋」的酸牛奶，在常溫狀態儲存的酸牛奶即便沒霉變也不必服用，由於常溫狀態不但乳酸菌飲料特異性增加，別的黴菌也會很多滋長，易造成食用者造成腹瀉等副作用。其次，在選購酸牛奶時，一定挑選冷凍的，另外要細心看生產時間，選購時間越貼近生產時間，食用越安全性。假如買回家了並不是馬上食用，一定要放進冷藏室儲放。
酸牛奶的常見問題
1、酸牛奶並並不是老少咸宜
實際上，酸牛奶雖好，但並並不是任何人都合適服用。腹瀉或別的消化道疾病病人在腸胃損害後酸牛奶時要慎重;1歲下列的寶寶，也不適合酸牛奶。除此之外，糖尿病患者、主動脈粥樣硬化患者、膽囊炎和胰腺炎病人最好是別喝含糖量的全脂牛奶酸牛奶，不然非常容易加劇病況。合適多酸牛奶的群體有：常常醉酒者、常常煙民、常常從業電腦上作業者、長期便秘病人、服食抗生素患者、骨質疏鬆病人、心血管疾病病人等。
2、酸牛奶不能隨便配搭服用
酸牛奶和許多食物營養起來都很非常好，非常是早飯配著吐司麵包、小點心，不但口感好還營養豐富。酸牛奶不適合和一些葯品同屏，如氯黴素、紅黴素等抗生素、磺胺類等，他們可殺掉或毀壞酸牛奶中的乳酸菌飲料。但酸牛奶很合適與澱粉類食物的食物營養服用，例如白米飯、鮮面條、小籠包、饃饃、吐司麵包等。
❽ 酸奶放冰箱保鮮能放多久
開封過後的酸奶可以在冰箱里放1~2天左右，通常建議最好在當天飲用完。
活性乳酸菌在0℃至7℃的環境中會停止生長，而且隨著環境溫度的升高，乳酸菌會快速繁殖、快速死亡，這時的酸奶就成了無活菌的酸性乳品，其營養價值也 會大大降低。酸奶在開啟後，最好在2小時內飲用。
酸奶是沒有保質期的。這要從酸奶的製作說起，酸奶是由純奶經乳酸菌作用在合適溫度，合適條件下發酵產生的奶製品。從營養學角度來說，同等量酸奶的營養價值要比純奶的營養價值要低，這是因為乳酸菌在吸收消化部分純奶中的營養物質，包括蛋白質、氨基酸、等等，然後轉化為乳酸一類物質，才使得牛奶有這種酸酸的味道，另外牛奶中原來含有4.6%左右的乳糖，在製作酸奶的發酵過程中部分變成乳酸和其他有機酸。
因為即使溫度很低，抑制了細菌的滋生，也會有部分菌類生長繁殖的，只是冷藏狀態不容易被察覺。只要打開與空氣接觸了，就放不了多長時間了，酸奶本身是菌類發酵而來的，菌類很難控制，最好是打開後3天內喝完，營養健康最好不要太長時間。2-3天用完比較合適。不是說放冰箱就不會長細菌了，只是氣溫低延緩其成長而已。如果最好盡快喝完。
❾ 冷藏酸奶可以放幾天
從相關知識上了解到，冷藏酸奶沒有開封的情況下保存10天左右。如果是喝剩的酸奶冷藏最多24小時，尤其是喝剩的酸奶，如果存的時間長的話，四周會產生很多黴菌，所以應該在短期內及時吃完，更安全。
實際上，每個品牌的酸奶保質期都不一樣的，有的酸奶放了防腐劑，那麼，保存的期限會久一些。所以，總結出以下幾點：
沒有開封的純奶，我們需要按照保質期存放。市面上我們購買的酸奶是以冷藏為主，市場上購買到的酸奶在包裝上都有標明保質期存放天數，大家按照保存期保存，盡量在保質期內及時喝完。
喝剩的酸奶冷藏最多保存24小時，應該及時喝完。因為酸奶開封後，就會接觸到空氣，空氣中漂浮著各種細菌，酸奶本身就是發酵產物，接觸空氣後就會開始發酵，又因其營養較多而容易滋生細菌，也就是說很容易變質。
因為：冷藏酸奶中的菌大部分是活的。假如置放在常溫狀態，乳酸菌飲料的特異性因溫度過高大大的提高，一般短期內就能做到巔峰，這時候酸牛奶在口味上主要表現為酸值出現異常，也就是喝起來很酸。以後，酸值會慢慢降低，但另外酸牛奶也跟隨迅速霉變了。
怎樣判斷酸奶是否變質？
1、外觀確定變質
外觀上看著非凝塊，呈流質狀態，還有多餘的水液流出，有的可能顏色深黃或發綠等。
2、味道發生改變
酸奶變質後聞著不再是濃郁的奶香味，而是酸臭腐敗味或酒精發酵味，嘗一口後，這樣的酸奶可能味道極酸或發苦，說明已經變質。
總結：除了了解酸奶的保存時間，也要學會辨別酸奶變質的問題，一旦發現變質了，是不能喝的。
❿ 酸奶冷凍後可保存多久
不同種類的酸奶其保質期都不同，自製酸奶放冰箱冷凍保存時間為1周左右；而標明可常溫保存的酸奶，保質期在6個月左右，需冷藏保存的酸奶保質期為21天，冷凍層保存，其保質期依然不變，具體保存時間可參考酸奶上的包裝日期為准。
酸奶是一種酸甜口味的牛奶飲品，是以牛奶為原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌（發酵劑），經發酵後，再冷卻灌裝的一種牛奶製品。市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。