㈠ 肺結核吃什麼食物好
有哪些食物適合肺結核病人吃呢，下面我為大家推薦9種適合肺結核病人吃的食物，歡迎大家閱讀。
肺結核吃什麼食物好
木瓜：
木瓜中含有番木瓜鹼和木瓜蛋白酶，它們具有抗結核桿菌及寄生蟲如絛蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等作用，故可用治肺結核、蛔蟲症、阿米巴肝膿腫等。用熟木瓜和柿餅加水煎服，可治氣喘性咳嗽;以熟木瓜去皮，蒸熟後加蜜糖，可治肺燥咳嗽;用生木瓜絞汁或曬干研粉，可驅蟲。冰糖木瓜，具有清熱潤肺的功效，適用於肺熱乾咳，虛熱煩悶等病症。
蘑菇：
經常吃食用菌類能調節免疫功能。如香菇、蘑菇含香菇多糖、蘑菇多糖，可以增強人體抵抗力，減少支氣管哮喘的發作。菜蘑、口蘑、香菇等由於含有多糖體類的抗癌活性物質，可以促進抗體形成，使機體對腫瘤產生免疫能力，抑制腫瘤細胞生長，可以抵抗包括淋巴瘤、腸癌等在內的多種癌症。
木耳：
中醫學認為，黑木耳味甘性平，歸脾、肺、肝、大腸經，主治氣虛血虧、肺虛久咳、咯血、痔瘡出血、崩漏、月經不調、跌打損傷等。黑木耳較難消化，並有一定的`滑腸作用，故脾虛消化不良或大便溏稀者忌用;對木耳及與其相類似真菌過敏者均忌服。
梨：
有清熱解毒、潤肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、燉煮或熬膏，對肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等症有較好的治療效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。
葡萄：
具有補肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩，搗汁加入蜂蜜煎膏，以開水沖服，對煩熱口渴尤佳。
石榴：
有生津、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽干者。可用石榴搗汁或煎湯飲，能清熱解毒、潤肺止咳。
鰻魚：
鰻魚肉質鮮嫩，營養豐富，而且極易消化，有“水中人參”的美譽。中醫認為，鰻魚具有補虛養血、祛濕、抗癆等功效，特別適合夏天濕氣太重或人們食慾不振、身體比較虛弱時食用，是久病、虛弱、貧血、肺結核等患者的良好營養品。
黃魚：
黃魚含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸等，都是人體所必需的營養素，對人體有很好的補養元氣、調理氣血的功效。經常食用黃魚，能增進食慾，還能防治脾胃疾患和尿路結石等病症;對於一些消化性潰瘍、肺結核、再生障礙性貧血等病症也有很好的輔助調養作用。
草魚：
草魚是非常普遍常見的魚類，大家的餐桌上很容易見到。草魚雖然普通，但是其卻有暖胃、平肝祛風的功效，溫中補虛的養生食品。草魚與豆腐同食，具有補中調胃、利水消腫的功效;對心肌及兒童骨骼生長有特殊作用，可作為冠心病、血脂較高、小兒發育不良、水腫、肺結核、產後乳少等患者的食療菜餚。
㈡ 肺結核吃什麼食物好
肺結核建議吃這些食物：1、肺結核患者應多吃富含維生素A及鈣的食物：比如玉米、胡蘿卜、杏、豬肝、西紅柿、牛奶等，它們具有生津止渴，補肺、潤腸、養陰的功效；像豬骨、西蘭花、青菜、豆腐、無花果等鈣含量較高的食物，能增強氣管抗過敏能力。2、多吃富含優質蛋白質和鐵元素的食物，能增強病人體質，提高抵抗力。3、常吃香菇、蘑菇等食用菌類以調節免疫功能。4、常喝溫開水，有利於痰液稀釋，保持氣管通暢。成都新華
㈢ 肺結核能吃什麼食物好
結核病人需要吃好、休息好， 因此人們常說肺結核是「能吃不能做的富貴病」。肺結核病人宜食用營養豐富的高蛋白、高熱量、含維生素A、B、C、D豐富的食物。忌飲酒和咖啡，忌吃辣椒等刺激性食物。如有咯血時，還要忌蔥、蒜、韭菜。
主要以適應肺結核患者飲食為主。指導病人增加營養，進食富含動物蛋白的雞、魚、瘦肉、蛋、奶、豆製品和新鮮蔬菜、水果，優質的動物蛋白食品占進食蛋白量的50%。合理的飲食既能保證肺結核患者康復的需要，又可避免因營養物質的過量攝入，增加肝臟負擔。對因抗結核葯物副作用致葯物性肝病患者，指導其應避免進食過高熱量的食品，如煎、炸食物、巧克力等，以防肝臟脂肪變性，妨礙肝細胞的修復。進食量少的病人則給予靜脈補充適量白蛋白、肝安、氨基酸、葡萄糖和維生素。
肺結核病人應少吃菠菜
菠菜是一種營養豐富的蔬菜，是人體健康的益友，但肺結核病人卻不宜多吃菠菜。原因是菠菜富含草酸。據測定，每100克菠菜中含360毫克的草酸。而草酸進入人體後，極易與鈣結合生成不溶性草酸鈣，不能被吸收，造成人體缺鈣，從而延緩病體痊癒。
因此，肺結核病人應少吃或不吃菠菜。若非吃不可的話，可先將菠菜在熱水裡焯一下，使部分草酸溶於水裡，然後再撈出食用，這樣人體就可減少一些草酸的攝入。
肺結核病人的飲食調養
肺結核病的飲食調養原則：供給充足熱量，供給優質足量蛋白，補充含鈣的食物，促進鈣化。供給豐富的維生素，幫助機體恢復健康，減少抗癆葯物的副作用及幫助鈣的吸收。適量補充礦物質和水分，如鐵、鉀、鈉和水分。注意飲食調配，患者不需忌口，做到食物多樣化，葷素搭配，還應色、香、味俱全，以刺激患者食慾，增加飲食量。
在肺結核病人採用化療的同時，飲食必須符合高熱量、高蛋白質、豐富的維生素和微量元素的要求。這是因為肺結核患者經常低熱、盜汗，甚至咯血，身體日趨消瘦，所消耗的熱能很多，再加上化學葯物的攻邪作用，其毒副作用對體質亦有損害。按照祖國醫學的扶正祛邪的治療法則，理應選營養豐富的飲食。但由於肺結核患者脾胃虛弱，消化吸收能力低下，故飲食的選擇宜清淡而忌過於甘肥油膩。諸如魚類、蛋類、乳品、瘦肉、老母雞、蜂蜜、花生、蓮子、百合、大棗、栗、梨、柿、芝麻、橘、青菜、冬瓜、藕、西紅柿、胡蘿卜、蘿卜、豆類、豆製品等都可選食。
根據中醫對肺結核的辨證施治，多認為該病屬肺陰虛而虛熱陰傷。其治療應循滋陰降火，對於辛辣香燥之品，因其可助虛熱熾盛，耗傷本已枯竭的肺之津液，理當禁用或慎重用。故凡肺結核在短程化療時，飲食可多選有滋陰退虛熱的鰻魚、鱉、烏龜、黑魚、鴨蛋、鴨、銀耳、甘蔗、菱、黑木耳、海蜇皮、山葯、豆漿、香蕉、梨、西瓜等品。凡辛辣生痰助火的蔥、韭、洋蔥、辣椒、胡椒、姜、八角及油煎和干燒等品應不吃或少吃。對肺結核患者的飲食烹調也要注意方法，一般以蒸、煮、燉、氽等為佳，而煎、炸、爆、燴、炙、炒等法均不宜。
肺結核病人的飲食調養
肺結核是一種長期慢性消耗性疾病，所以，多數肺結核病人在患病期間會處於一種營養失衡狀態。因此，肺結核病人除了必需的葯物化療外，合理的飲食與充足的營養補充對疾病的恢復來說亦很重要。這些病人應遵循的飲食原則有以下幾點：
1、熱能供給 多數肺結核病人長期有不規則的低熱症狀，故機體的熱能消耗比正常人要多。因此，對於他們來說，熱能的供給亦應稍高於正常人，以滿足病人的生理需求及疾病的消耗。
2、蛋白質 肺結核病人大多都身體消瘦，抵抗力差，這與機體消耗增多、蛋白質分解增強有關。另外，蛋白質也是結核病灶修復的主要原料。故肺結核病人宜給予高蛋白質飲食，如乳類、蛋類、魚類、肉類、動物內臟和豆製品類等食物為主。牛奶中含有豐富的酪蛋白和鈣質，病人可經常食用。
3、碳水化合物 碳水化合物是人體的主要供能物質，約占總熱能的60％左右，主要來源於主食及蔬菜、水果和糖類。攝入量一般不加限制，但是肺結核病人伴有糖尿病時，碳水化合物的供給量每天應限制在200－300克左右。
4、脂肪 肺結核病人對脂肪的攝入量以適量為原則，每天80克為佳，且以植物性脂肪為最好。脂肪過多會影響病人的食慾反應不利於病人對其他營養素的攝入。
5、維生素 維生素和肺結核病人的恢復有密切關系，但是，肺結核是一種消耗性疾病，隨著病程的延長病人體內的各種維生素卻因得不到及時補充而缺乏。故肺結核病人的膳食中也要添加富含各種維生素的食物如新鮮蔬菜、水果、動物肝臟等，以滿足機體對維生素的需求。
6、鐵 反復咯血的肺結核病人容易出現缺鐵性貧血，因此，還應多吃一些富含鐵質的綠葉蔬菜和水果，如菠菜、芹菜、油菜、莧菜、番茄、杏、桃、紅棗、橘子、楊梅及菠蘿等。
7、禁煙酒及辛辣性調味品 吸煙飲酒會對氣管和支氣管產生不良刺激，誘發病人咳嗽、咯血；辛辣性調味品也會對肺結核病人產生不良刺激而影響疾病的康復，故亦當禁食
㈣ 肺結核患者能吃什麼
結核病患者飲食上應注意什麼？
肺結核患者應給予高蛋白和高熱能的食物。結核病的任何症狀都會使組織蛋白和熱能嚴重消耗，因此在食物蛋白質和熱能的供應上，都要高於正常人，蛋白質每日供給量是1.5～2.0g/kg，以奶類、蛋類、動物內臟、魚蝦、瘦肉、豆製品等食物作為蛋白質的來源。牛奶中含酪蛋白及鈣質較豐富，是結核病人較為理想的營養食品。熱能供給量以維持病人正常體重為原則，可按每公斤體重40～50千卡供給，碳水化合物類主食可按食量滿足供給，不必加以限制，但脂肪不宜多吃，以植物油為主。
維生素和無機鹽對結核病康復促進作用很大。其中維生素A，有增強身體抗病能力的作用；維生素B和C可提高體內各代謝過程，增進食慾，健全肺和血管等組織功能；如有反復咯血的病人，還應增加鐵質供應，多吃綠葉蔬菜、水果以及雜糧，可補充多種維生素和礦物質。
肺結核病人的食慾特別不好，為增加食慾，可在烹調上下功夫，做到品種多樣化，色、香、味、形好。有條件的除每日三次正餐外，可另加兩次點心。應忌食刺激性食物及辛燥生痰之物。因結核病是一種慢性傳染病，在葯治和飲食調治並用的同時，還應注意充分休息及適當的戶外活動，注意環境及飲食用具的衛生。
㈤ 肺結核病人吃什麼食物
結核病是一種慢性消耗性疾病，其中肺結核病較為常見。病人需要高蛋白、高糖、高脂肪等營養豐富的食物。
飲食應當以甘淡滋潤為宜。可多吃些具有潤肺潤燥的新鮮瓜果蔬菜，水果如：梨、柿、柑橘、香蕉等；果蔬則可多食胡蘿卜、冬瓜、銀耳等以及豆類及豆製品。
肺結核病人的飲食調步原則：應該供給充足的熱量，供給足夠優質蛋白，補充含鈣的食物，促進病灶鈣化。並且供給豐富的維生素，來幫助機體恢復健康，而且可以減少抗癆葯物的副作用及幫助鈣的吸收。
㈥ 肺結核吃什麼好
導讀：本文向您詳細介紹肺結核飲食保健，肺結核的食療方。得了肺結核吃什麼好，同時又不能吃什麼呢？
肺結核吃什麼好？
適宜食物： 發菜（干），苜蓿，，白果（干）
忌吃食物： 蔥白，薄荷，桂皮，花椒，辣椒(紅、尖、干)
飲食
治療肺結核幾種偏方(僅供參考，具體需要詢問醫生)：
1羊髓生地羹
[組成]羊脊髓、蜂蜜各50克，生地10克，熟羊脂油15克，黃酒25克，生薑絲、精鹽各少許。
[製法]先將羊脊髓、生地一同放入鍋內，加水煮湯至熟透，撈去葯渣，再加入熟羊脂油、精鹽、生薑絲、黃酒、蜂蜜等，加熱至沸即成。
[適應症]滋陰清熱，止咳化痰。適用於肺結核之低熱、咳嗽、咳痰等症。
[用法]一頓或分頓食用。
銀耳鴿蛋羹
[組成]銀耳2克，冰糖20克，鴿蛋1個。
[製法]先將銀耳用清水浸泡20分鍾後揉碎，加水400克，用武火煮沸後加入冰糖，文火燉爛;然後將鴿蛋打開，用文火蒸3分鍾，再放入燉爛的銀耳羹中，煮沸即成。
[適應症]養陰潤肺，益胃生津。適用於肺結核乾咳。
[用法]飲湯吃銀耳和鴿蛋。
胡蘿卜蜂蜜湯
[組成]胡蘿卜1000克，蜂蜜100克，明礬3克。
[製法]將胡蘿卜洗凈切片，加水350克，煮沸20分鍾，去渣取汁，加入蜂蜜、明礬，攪勻，再煮沸片刻即成。
[適應症]祛痰止咳。適用於咳嗽痰白、肺結核咳血等症。
[用法] 日服3次，每次服50克。
甲魚滋陰湯
[組成]甲魚肉250克，百部、地骨皮、知母各9克，生地24克，精鹽適量。
[製法]將甲魚放入沸水鍋中燙死，剁去頭爪;揭去硬殼，掏出內臟，洗凈後切成l厘米見方的塊，與洗凈的百部、地骨皮、知母、生地一同放入砂鍋內，加水適量，用武火煮沸，再轉用文火燉2小時，加精鹽調味即成。
[適應症]滋陰清熱，抗衰老。適用於陰虛及肺結核出現潮熱、盜汗、手足心熱等陰虛症。
[用法]佐餐食用，日服l劑。
雞肝牡蠣瓦楞子湯
[組成]雞肝l一2具，生牡蠣15 24克，瓦楞子12一15克。
[製法]將雞肝洗凈切開，生牡蠣、瓦楞子打碎;先煎牡蠣、瓦楞子，60分鍾後下雞肝，待雞肝熟後取湯飲用。
[適應症]補肝腎，消積化痰。適用於慢性咳嗽發熱、疳積、肺結核、淋巴結核等。
[用法]日服l劑。
雪梨菠菜根湯
[組成]雪梨1個，菠菜根、百合各30克，百部12克。
[製法]將雪梨洗凈切塊，菠菜根洗凈切成段，與百合、百部一同入鍋，加水適量，煎湯，水沸後40分鍾即成。
[適應症]清熱，滋陰，潤肺。適用於肺結核。
[用法]不拘時飲用。
肺結核吃什麼好?
①供給充足的蛋白質和鐵。飲食中應多吃瘦肉、動物肝臟、豆腐、豆漿等。這些食品不僅富含優質蛋白質和鐵元素，而且又無增痰上火之弊，對增強病人體質有利，提高抗病力，促進損傷組織的修復。
②多吃含有維生素A、C及鈣質的食物。含維生素A的食物如豬肝、蛋黃、魚肝油、胡蘿卜、韭菜、南瓜、杏等;有潤肺、保護氣管之功效，含維生素C的食物有抗炎、抗癌、防感冒的功能，如大棗、柚、番茄、青椒等;含鈣食物能增強氣管抗過敏能力，如豬骨、青菜、豆腐、芝麻醬等。需注意的`是，奶製品可使痰液變稠，不易排出，從而加重感染，所以要限制牛奶及其製品的攝入。
③增加液體攝入量。大量飲水，有利於痰液稀釋，保持氣管通暢;每天飲水量至少2000ml(其中包括食物中的水分)。
④經常吃食用菌類能調節免疫功能。如香菇、蘑菇含香菇多糖、蘑菇多糖，可以增強人體抵抗力，減少支氣管哮喘的發作。
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㈦ 肺結核吃什麼食物
肺結核是人體感染結核桿菌而引起的全身性慢性傳染病。其病變可能累及全身各器官，病灶在肺。臨床表現：神疲乏力，潮熱，顴紅尤以午後為甚，乾咳，帶血絲痰，胸痛，氣促，盜汗，消瘦，訥獃等，婦女可見月經不調等。
飲食禁食辛辣刺激的食物，如辣椒、胡椒、油條、油炸餅、油炸花生、油炸辣蠶豆、濃咖啡、咖喱牛肉、咖喱雞肉等。勿食肥膩厚味的豬肥肉、豬油製品。勿食生冷硬物，如汽水、雪條、凍西瓜、凍橙汁等。宜戒煙禁酒。
飲食宜清淡、易消化、富有蛋白質的食物，如豬瘦肉、雞肉、雞蛋、魚類、豆及豆製品。多食含有維生素的新鮮蔬果，如青菜、雪梨、葡萄、楊桃、龍眼肉等。可食百合淮山粥：百合30克，淮山30克，粳米50克，煮粥加白糖適量食，每日1次。
㈧ 肺結核要吃什麼食物好
肺結核病人吃什麼好得快
1、肺結核吃什麼好，百合：味甘性微寒，具有滋養強壯，養陰止嗽，清心安神，利大小便，止涕淚等功用。適用於神衰、虛煩失眠、咽痛、咯血，又是為潤肺止咳定喘的葯。故用百合30g，瘦豬肉200g切塊共煮爛熟，加鹽調味食之，可以治療肺結核低熱、乾咳等證。
2、肺結核吃什麼好，白木耳：味甘性平，具有清熱、潤肺、生津、養胃、滋陰、益氣活血、補腦強心等功用。適用於肺熱咳嗽，肺燥乾咳，痰中帶血，潮熱，咳血等。故用白木耳是6g水浸泡一夜洗凈，加冰糖適量，上籠蒸是1小時即成，早晨是空腹服食每日1劑，可以治肺結核潮熱咳嗽咳血。
3、肺結核吃什麼好，燕窩：味甘性平，微咸，具有補腎、養肺陰止咳化痰的功效。適用的是咳嗽咳血等，治療的是肺陰虛以乾咳、盜汗是為主要症狀的肺結核。用燕窩 6g，銀耳9g，冰糖適量，銀耳洗凈泡發，與燕窩、冰糖一起的放入碗內，放水燉熟服用。或燕窩、西洋參各3g，放水燉熟服用。
4、肺結核吃什麼好，梨：味甘微酸性涼，生津止渴，止咳化痰，清熱降火，養血生肌，潤肺去燥，清心解酒毒等，適用於熱病煩渴，肺熱咳嗽，痰多，大便秘結等，梨生用是清六腑之熱，熟用滋五臟之陰。治療肺結核咳嗽、氣喘、咯血、盜汗、咽干口渴，用秋梨汁、白果汁、鮮藕汁、甘蔗汁、淮山葯汁各是120ml，霜柿餅120g，搗如膏，生核桃仁泥、蜂蜜各120g。蜂蜜溶化稀釋後，先將柿餅膏、核桃仁泥、淮山葯汁加入了攪勻，微微加熱，溶解後，離火稍涼，趁溫(勿過熱)將其它四汁加入用力攪勻，置瓷罐內貯存備用。不拘時，每次1～2茶匙開水和服，病輕少服，病重多服。
5、肺結核吃什麼好，蘿卜：味辛甘性溫，具有健脾消食、化痰定喘下氣、安胎、寬中理氣、止血活血解毒等功用。適用於風寒咳嗽、肺痿咳血、肺結核、消化不良等證。治療肺結核咯血，可用紅皮白心蘿卜1000g洗凈，擦成細絲，潔凈紗布絞汁，蘿卜汁放鍋內煎熬致較稠粘時加明礬10g(先以水溶化)，調勻後加蜂蜜100g，至沸停火，待冷裝瓶備用。每次一匙，每日3次，空腹服。