① 自製酸奶水果沙拉可以過夜吃嗎
應該不能，因為沒添加其他能讓保質期長的東西，放到冰箱里好像可以。有一次我做了一碗水果沙拉，也沒放到冰箱里，第二天才發現便吃了，結果差點拉肚子
② 酸奶攪拌水果可以隔夜吃嗎
酸奶攪拌水果可以隔夜吃。
不能隔夜吃的東西（其中沒有酸奶伴水果，所以可以吃）：
1、鹵味食物
很多人都有這樣的習慣，晚上看著電視，喝杯啤酒，吃點鹵味。可千萬不要以為鹵味這種東西可以長時間放置。鹵味本身就是有害食物，一旦隔夜放置，對身體容易產生更大的危害。即便放入冰箱也很容易滋生黴菌，這些對人身體是有很大壞處的。
2、綠葉菜
綠葉菜如果隔夜放置，裡面的亞硝酸鹽含量會倍增，因此綠葉菜最好吃多少做多少，如果有剩菜也應該及時倒掉，不讓它過夜。
(2)水果放到酸奶里第二天吃可以嗎擴展閱讀：
隔夜食物注意事項：
1、低溫保存
放在4度冰箱（冷藏），可以抑制微生物的生長繁殖，抑制硝酸還原酶的活性，減少亞硝酸鹽的產生。有許多文獻研究過蔬菜的保存時間與保存條件如何影響亞硝酸鹽的含量，結論都是冷藏可以大大減少亞硝酸鹽的產生。
2、不要翻動
吃不完的菜要提前撥出來，然後放入冰箱保存，而不要翻動很久後再保存。翻動越多的蔬菜感染微生物的幾率越大。這樣就能很好地控制亞硝酸鹽的產生量，保證剩菜的安全性。
③ 酸奶和香蕉榨汁能放過夜嗎
不可以，因為會產生細菌。
④ 酸奶拌的水果放冰箱一夜以後還能吃嗎
應該沒事，放冰箱里各一夜不會當誤吃的。
⑤ 在秋天，酸奶水果撈不放冰箱里，到第二天還可以吃嘛
酸奶水果撈如果沒有放在冰箱不建議第二天食用，除非你那裡的氣溫只有幾度。因為酸奶和水果本身就是酸的，可能變質了也很難嘗出來，而變質的東西吃了對身體只有壞處，容易導致拉肚子，腸胃炎，甚至更嚴重的後果。
而且酸奶和水果本身就是應該在兩小時內吃完的，超過時間就算沒有變質也會大大降低美味程度。酸奶和水果也是易變質的，尤其沒有密封的話就算溫度很低，隔天也不要食用。
滿意請採納謝謝。
⑥ 現做的酸奶加了水果放冰箱里第二天吃嗎
現做的酸奶在冰箱裡面，可以保存5-7天不壞掉，添加了水果的酸奶放冰箱裡面也同樣有一樣的質保時間，可以保證幾天沒問題，可能會出現的就是水果的口感不太好
⑦ 切好的蘋果和梨澆上酸奶放在冰箱里隔天還能吃嗎
可以的，放冰箱里有保鮮的作用啊！
⑧ 香蕉和酸奶拌起來放了一晚,第二天還能吃嗎
盡量別吃，因為酸奶本身就是發酵的，和新鮮水果混在一起，如果沒有經過消毒很容易細菌感染的，新鮮水果和酸奶拌起來最好是當場吃掉，放了一天了，會出水的。