當前位置:首頁 » 健康資訊 » 什麼湯可以增強抵抗力

什麼湯可以增強抵抗力

發布時間: 2022-10-07 22:34:51

1. 增強免疫力煲什麼湯呢

番茄排骨湯,能增強免疫力,並且還有補氣的作用;紫椰菜雞肉湯,有清熱生津,促進消化,提高人體免疫力的作用;豆腐鯽魚湯,可增強免疫力和補鈣;玉竹(老黃瓜)瘦肉湯,能夠祛濕健脾,清熱解毒,調節胃腸功能,幫助消化。

2. 提高免疫力的營養湯

提高免疫力的營養湯

提高免疫力的營養湯,我們要戰勝瘟疫一定要加強鍛煉和營養,所以平時在家大家要多做有限的運動,還要多喝湯,特別是能增強免疫力的。那麼,提高免疫力的營養湯有哪些呢?

提高免疫力的營養湯1

香菇雞湯

材料:雞500克、香菇12~15朵。

做法:將12隻雞(約500克)剁成塊、汆燙去血水、撈起洗凈備用;將12~15朵香菇泡軟、洗凈瀝干去蒂再對切;將洗好的雞塊放入燉鍋內、加入適量水及蔥、姜、料酒等調料、蓋上鍋蓋燉40分鍾、40分鍾後再放入香菇和適量食鹽、繼續燉20分鍾後、調入味精、即可食用。

功效:香菇中的香菇嘌呤有較強的抗病毒功能。雞湯能將感冒病毒排出體外、幫助人趕走流感、因此、若將香菇與雞肉一起燉湯食用、其防治流感的作用更強。

對於反復感冒、出汗較多的氣虛患者、還可加入10枚大棗一起燉湯食用。

番茄豬肝湯

材料:豬肝250克、蝦仁25克、蘑菇40克、雞蛋1隻、番茄150克、黃酒、蔥段、薑片、胡椒粉、精鹽適量。

做法:將豬肝切去筋膜洗凈、切丁後加上酒、薑汁、蛋液、鹽、胡椒粉、攪打成漿。用旺火蒸10-15分鍾至結膏。清水加蝦仁、黃酒沸煮5分鍾後倒入蘑菇、番茄丁和肝膏、再煮沸、調味即可。

功效:護肝明目、增強免疫力。用於防感冒、防治夜盲症及免疫力低下者。

豬肝養肝明目、增強免疫力;蘑菇補益脾胃、益陰養肝、降壓、降脂、潤燥化痰、增加白細胞;蝦仁、番茄均是能夠增強人體免疫力的食品、番茄可增強營養、減少感冒的發生。

花菜萵筍湯

材料:菜花、萵筍、雞胸肉。

做法:將菜花洗干凈、掰成小塊、萵筍去批和黃葉、洗凈、葉子切成小段、萵筍莖切片、雞胸肉洗凈、切薄片、用水澱粉和料酒抓均勻、鍋放置火上、用水煮沸、放入薑末、雞肉煮沸、倒入萵筍和菜花煮3分鍾、用鹽和雞精調味、灑上香油即可。

功效:補充足量的維生素C是較好的預防感冒的方法、用萵筍和菜花煮湯食用。在補充維生素C的同時、可以輕松預防感冒。

蔥白蘿卜魚頭湯

材料:蔥白30克、白蘿卜200克、香菜5克、魚頭200克、薑片若干。

做法:先將各物洗凈、蔥白切段、白蘿卜去皮切塊;魚頭去鰓洗凈後切塊、並用紹酒、胡椒粉各少許拌腌片刻、起油鍋煎至微黃、濺入少量清水、再加入清水1250毫升和姜、武火滾沸後下蘿卜、蔥白香菜、再改小火滾約40分鍾、下鹽調味便可。

功效:蔥白發散風寒、有發汗解表的作用;白蘿卜健補脾胃、具有促進消化、增強食慾、加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。

香菜具有發汗透疹、消食下氣、醒脾和中的功效;此湯膳能幫助身體祛除風邪、預防感冒、而且味道鮮美、健脾養胃。

提高免疫力的營養湯2

香菇排骨湯

配料:排骨2根或棒骨1根;適量料酒、姜6-8片、紅棗6片、枸杞8片;口蘑12片、豌豆一小盤(不放);食鹽2G、雞精少許。

程序:

一、把排骨洗凈、切成小塊、用冷水燙一下、加入酒和薑片、煮沸後、撇去血泡、直到不再出現血泡、去除泡沫並控制水、做這個排花湯、可以把排骨換成大棒骨、從中間折斷、分成兩半、再把骨髓和骨膠煮成湯、很有營養。

二、薑片、棗子和枸杞被清洗干凈。

三、在砂鍋里放些水、將排骨放入熱燙的水中、加入薑片、紅棗和枸杞煮開、然後轉小火煮約2小時。

四、排骨爛了、放進洗凈切好的'蘑菇里、這種蘑菇可以和許多食物混合烹調、它能給食物增添「美味」、特別適合做湯、口蘑除具有清爽作用外、還含有大量維生素D、能增強鈣的吸收、預防骨質疏鬆、增強免疫功能、提高免疫細胞的活性、可以說、它是一種適合所有年齡段的營養蘑菇。

五、豌豆不能一個人吃、我家很喜歡豌豆、豌豆的營養價值也很高、所以我喜歡在湯里放些豌豆或是炒菜。

六、口蘑和豌豆煮熟後、加入鹽和雞精調味、熄火、味道鮮美。

湯放進碗里時、味道很好、它不油膩也不輕、吃從骨頭里分離出來的排骨、喝蘑菇湯、隨時都是一種享受和養生。

提高免疫力的營養湯3

參芪雞湯

參芪雞湯中黃芪含有甙類,多糖,具有增強機體免疫力的功能,人參含有人參皂甙,對人體神經活動的興奮和抑制有調節作用,肌肉可以溫中益氣,補精填髓,三者一起熬湯可大補元氣,適宜於老年體弱,五臟虛衰,勞倦內傷,食慾不振,脾虛久痢等氣虛人群食用。 參芪雞湯的做法:取人參10克,黃芪30克洗凈,嫩母雞一隻去毛,內臟後洗凈,切塊,放入砂鍋中,加人參,黃芪,生薑慢火燉1個小時左右,加食鹽調味即可。

白參蓮子湯

白參具有補氣作用,蓮子養心益腎,而且合用燉湯,可起到補氣健體,增強免疫力的作用。注意,白參蓮子湯燉煮時忌用鐵鍋。因為白參在加熱的條件下,所含的中葯成分與鐵發生反應,會使葯物失效。 白參蓮子湯的做法:取白參4克,去心蓮子20克,放入碗中用干凈水泡發,再放入冰糖,加適量飲用水,放入鍋中,隔水燉煮半小時左右即可食用。

山葯羊肉湯

羊肉中含有豐富的蛋白質,脂肪,山葯含有薯蕷皂甙,膽鹼等物質,可補脾肺,助消化,山葯和羊肉合用煮湯喝,能增強免疫力,補中益氣,適宜於脾胃功能不足所致的小兒營養不良,食少便溏等問題。

黃芪瘦肉湯

黃芪能補氣升陽,益衛固表,豬肉含有豐富的蛋白質,二者合用,可以氣血雙補,提高免疫力,適宜氣虛所致的倦怠乏力,便溏腹瀉,還有助於預防感冒。 黃芪瘦肉湯的做法:取黃芪50克洗凈,豬瘦肉適量,洗凈切小塊,兩者一起放入砂鍋中,加適量的蔥,姜,飲用水,開大火煮沸後,再轉小火燉至肉熟,加適量食鹽調味即可食用。

3. 提高免疫力喝什麼湯

喝這幾道湯可以提高免疫力:

1.烏雞湯抗感冒、防癌

雞湯可加快咽喉部及支氣管粘膜的血液循環,增強黏液分泌,及時清除呼吸道病毒,加速咳嗽、喉痛等症的緩解,對感冒、支氣管炎等防治效果較好。烏骨雞可以補血養陰,能除崩中帶下一切虛損諸疾,可用於癌症患者術後、放療或化療後。提高免疫力喝什麼湯?

2.骨湯抗衰老

骨湯中的鈣質及膠原蛋白等可疏通微循環,延緩衰老,防治骨質疏鬆,多喝骨頭湯可收到葯物也難以達到的效果。

3.面湯增強記憶

人的記憶力與乙醯膽鹼有關,補充腦內乙醯膽鹼的最好辦法就是多吃富含卵磷脂的食物,麵食中含豐富的卵磷脂,極易與水結合,故煮麵條時,大量的卵磷脂溶於湯中,因此多喝面湯可健腦益智。

4.魚湯防哮喘

魚湯中含有一種特殊脂肪酸,具有抗炎作用,可阻止呼吸道發炎,防止哮喘病發作。

5.菜湯抗污染

各種新鮮蔬菜含有大量鹼性成分,可使體內血液呈弱鹼性,清除細胞中的污染物或毒素。故蔬菜湯有「最佳人體清潔劑」的美稱。提高免疫力喝什麼湯?

4. 喝什麼湯提高免疫力

1,枸杞紅棗烏雞湯

材料:烏雞半隻,紅棗10顆,枸杞30顆,香菇10朵,生薑1塊。

做法: 1、將烏雞洗凈,斬塊。

2、准備一鍋開水,將烏雞塊下入,焯5分鍾後撈起,沖水瀝干。

3、將烏雞塊放入湯煲內,加入洗凈的枸杞,紅棗,香菇和薑片,加入開水,煲3小時左右,盛起時加鹽調味即可。



2,胡蘿卜玉米排骨湯

材料:排骨500g,甜玉米一根,胡蘿卜一根,生薑適量,料酒1茶匙,排骨燉料一包,白醋幾滴,鹽適量。

做法: 1、玉米切塊備用;胡蘿卜同樣切成塊。

2、放半鍋清水,放入洗凈的排骨,用大火燒開,此時湯面會出現一層泡沫,這就是被煮出來的血水,關火,把排骨撈出洗凈。

3、砂鍋放適量水燒開,把排骨、玉米和姜、料酒和排骨燉料包放入,用大火燒開後轉小火。

4、這時加入幾滴白醋,小火煮一小時,再放入胡蘿卜,小火再煮1小時。

5、最後放鹽調味即可。


3,鯽豆腐魚湯

材料:鯽魚一條,豆腐,生薑,蔥,油,鹽,料酒。

做法: 1、鯽魚洗凈。

2、平底鍋燒熱,放入少量油,將鯽魚放入,中火、中大火相互轉換,煎至兩面呈金黃色。

3、依次加入大蔥片、薑片和熱水,大火燒開後繼續煮7、8分鍾,轉中小火煮20分鍾左右。

4、加入豆腐煮熟,出鍋前調入鹽,撒上蔥花即可。


4,蘿卜羊肉湯

材料:羊肉,白蘿卜,枸杞,蔥,姜,白酒,胡椒粉,鹽。

做法: 1、羊肉切塊;白蘿卜去皮切塊;姜切片。

2、鍋中放入清水,羊肉涼水下鍋,待水燒開,待血沫膻味除凈,撈出沖凈待用。

3、鍋中做開水,放入焯凈的羊肉塊、蔥和姜,大火燒開,然後烹入白酒,改中火蓋蓋煨1小時。

4、白蘿卜焯水,水加一點醋去臭味。

5、打開鍋蓋,放入焯過水的白蘿卜,改大火煮30分鍾。

6、加鹽、胡椒粉調味,看到白蘿卜變軟透明即可出鍋,放入提前燒熱的碗中,撒枸杞、香菜葉保溫食用。


5. 提高免疫力喝哪些湯

不同人們的體質區別是很大的,有些人的體質是很好的,免疫力也就較強,在日常的生活中是很少出現生病的症狀,但有些人的體質較差,身體的免疫力也較低,需要飲食護理,那麼 提高免疫力喝哪些湯好

提高免疫力喝哪些湯

1、烏雞湯。雞湯可加快咽喉部及支氣管粘膜的血液循環,增強粘液分泌,及時清除呼吸道病毒,加速咳嗽、喉痛等症的緩解,對感冒、支氣管炎等防治效果較好。烏骨雞可以補血養陰,能除崩中帶下一切虛損諸疾,可用於癌症患者術後、放療或化療後。

2、五神飲。將荊芥、蘇葉、生薑各10克切成粗末,與茶葉6克一同開水沖泡。一段時間後,與紅糖30克攪拌,煮沸後趁熱服下,服後蓋被,如出汗不暢,一小時後可再服一次,即可使畏寒、身痛得到一定程度的緩解。表寒、身痛重者,可適當配麻黃6克、桂枝9克,以加強辛溫散寒之力。

3、豆腐火腿芥菜湯。豆腐100克切塊或厚片,與50克火腿絲共用少量花生油微煸炒,加入1000克高湯、生薑10克煮沸,起鍋前撒入芥菜30克、胡椒粉、香菜末,用食鹽調味後趁熱服用。

4、魚湯。黃花魚湯味甘性溫,含有蛋白質、多種氨基酸等,能補中健胃、防癌抗癌的作用,特別是對食道癌、胃癌治療效果。鯊魚含豐富的維生素A及高濃度的類脂具有明顯的抗癌活性,體內有一種快速的殺菌物質可抑制腫瘤細胞生長。

怎樣提高免疫力

怎樣提高免疫力:

1、全面均衡適量營養。維生素A能促進糖蛋白的合成,細胞膜表面的蛋白主要是糖蛋白,免疫球蛋白也是糖蛋白。現今都市人不願意吃豬肝,它含有豐富的維生素,維生素A攝入不足,呼吸道上皮細胞缺乏抵抗力,常常容易患病。維生素C缺乏時,白細胞內維生素C含量減少,白細胞的戰鬥力減弱,人體易患病。除此之外,微量元素鋅、硒、維生素B1、B2等多種元素都與人體非特異性免疫功能有關。

2、適度勞逸。適度勞逸是健康之母,人體生物鍾正常運轉是健康保證,而生物鍾“錯點”便是亞健康的開始。

3、經常鍛煉。現代人熱衷於都市生活忙於事業,身體鍛煉的時間越來越少。加強自我運動可以提高人體對疾病的抵抗能力。

4、戒煙限酒。醫學證明,吸煙時人體血管容易發生痙攣,局部器官血液供應減少,營養素和氧氣供給減少,尤其是呼吸道黏膜得不到氧氣和養料供給,抗病能力也就隨之下降。少酒有益健康,嗜酒、醉酒、酗酒會削減人體免疫功能,必須嚴格限制。

精彩推薦:

佝僂病能治好嗎 水痘疫苗有必要打嗎 手足口病嚴重嗎 咳嗽偏方 出水痘能吃什麼 寶寶打乙肝疫苗後發熱怎麼辦 手足口病需要輸液嗎 寶寶內衣應選什麼顏色的 耳溫槍38.9算發燒嗎

6. 什麼湯可以提高免疫力

一般的雞湯就可以補充人體所需要的蛋白質和微量元素,在身體元氣受到損害的時候,多喝雞湯會幫助我們盡快的恢復體能。大病初癒的人,常常會喝雞湯或者用魚煲湯喝。不管是雞肉還是魚肉,它所含有的營養成分是很豐富的。對於提高人體免疫力,湯是很好的補充途徑,它融合了所有的營養精華。人們也喜歡用烏雞煲湯,烏雞湯可以補氣養血,非常有效的提高我們人體的免疫功能。


多喝肉湯,菌湯之外,還有水果煲湯也是很好的養生之道,能夠補充體內所需的營養物質。蘋果和雪梨,加入山楂還有玫瑰花瓣,可以增加腸道纖維,舒緩解郁。我們最常喝到的薏米紅豆湯,可以祛濕。這些都可以很好的增強免疫力,比起吃太多的保健品,健康很多了。

7. 提高免疫力的養生湯

工作繁忙、生活壓力大、營養不均衡,讓很多現代人的免疫力大大下降,一不小心就被感冒盯上.因此,提高免疫力是刻不容緩的事情。下面我給大家介紹提高免疫力的養生湯,希望對你有用!

10款提高免疫力的養生湯

1.烏雞湯抗感冒、防癌

雞湯可加快咽喉部及支氣管粘膜的血液循環,增強粘液分泌,及時清除呼吸道病毒,加速咳嗽、喉痛等症的緩解,對感冒、支氣管炎等防治效果較好。烏骨雞可以補血養陰,能除崩中帶下一切虛損諸疾,可用於癌症患者術後、放療或化療後。

2.骨湯抗衰老

骨湯中的鈣質及膠原蛋白等可疏通微循環,延緩衰老,防止骨質疏鬆,多喝骨頭湯可收到葯物也難以達到的效果。

3.面湯增強記憶

人的記憶力與乙醯膽鹼有關,補充腦內乙醯膽鹼的最好辦法就是多吃富含卵磷脂的食物,麵食中含豐富的卵磷脂,極易與水結合,故煮麵條時,大量的卵磷脂溶於湯中,因此多喝面湯可健腦益智。

4.魚湯防哮喘

魚湯中含有一種特殊脂肪酸,具有抗炎作用,可阻止呼吸道發炎,防止哮喘病發作。

5.菜湯抗污染

各種新鮮蔬菜含有大量鹼性成分,可使體內血液呈弱鹼性,清除細胞中的污染物或毒素。故蔬菜湯有“最佳人體清潔劑”的美稱。

6.海帶湯增強代謝、防癌

海帶含有大量的微量元素碘,而碘元素有助於加快組織細胞的氧化過程,增強人體的新陳代謝,碘對預防乳腺癌也很有效;還可潤腸通便,預防直腸癌的發生;海帶中的U-岩藻多糖類物質,可能有殺滅癌細胞的作用。

7.蘿卜奶湯補虛益胃

白蘿卜湯含較多的維生素、鮮香可口,有補虛益胃、瘦身美容之功效;胡蘿卜湯具中含有豐富的胡蘿卜素,有提高機體抗癌的免疫力和間接殺滅癌細胞的功能,胡蘿卜對肺部也有保護作用。

8.蘑菇湯增強免疫、抗癌

猴頭菇湯對多種癌細胞均有抑製作用,能提高淋巴細胞轉化率,升提白細胞,增強人體免疫功能,對胃癌、食道癌療效較好;香菇湯富含維生素B群及多量的鉀、鐵,可降低血中膽固醇及預防高血壓、腎臟病,更能增加抵抗力,香菇多糖對胃癌、結腸癌、乳腺癌等有較好的臨床療效。

9.魚湯補中健胃、防癌抗癌

黃花魚湯味甘性溫,含有蛋白質、多種氨基酸等,能補中健胃、防癌抗癌的作用,特別是對食道癌、胃癌治療效果;鯊魚含豐富的維生素A及高濃度的類脂具有明顯的抗癌活性,體內有一種快速的殺菌物質可抑制腫瘤細胞生長。

10.豬肉山葯湯

豬肉有養血生精、長肌壯體、補益臟腑的功效;山葯能夠增強機體免疫力,有補中益氣、強壯筋骨、健胃止咳等功效。准媽媽在孕晚期食用此湯可補肺益氣,養血健體。

提高免疫力的方法

1、及時清楚內熱,治療便秘。

我們家長在孩子平時生活中要細心觀察孩子的各個方面,比如孩子是否會出現口臭,是否會出現口唇乾紅,以及咽痛,大便發干,如果出現上述情況,則說明寶寶體內火氣過盛,內火已經形成,需要及時服用清熱解毒,通便的中成葯,甚至也可以瀉瀉肚子,給體內熱邪一個出路。體內熱邪消除了,孩子就不會輕易地感冒了。當然除了上述服用葯物之外,小寶媽媽更提倡通過物理方法去除寶寶體內的火氣,比如可以在平時讓寶寶多喝點水,當然不能超出喝水的限度,也可以在睡前,用薑片泡泡寶寶的小腳,以此去除寶寶體內的熱邪。從而提高寶寶的免疫了。

2、清楚食積,可提高孩子的免疫力

食積是因小兒喂養不當,內傷乳食,停積胃腸,脾運失司所引起的一種小兒常見的脾胃病證。往往寶寶出生後,都理所當然的成了家中的一塊小寶貝,所以往往會追著寶寶餵食家中最有營養的食品,這樣就會很容易造成寶寶食積的症狀,而食積其實是大多數孩子感冒發熱的根本原因。有的專家說,感冒通常是吃出來的,很多家長對此表示很不理解,“感冒不是受風著涼引起來的嗎?”其實不然,大量臨床實驗證明,孩子一次吃得過多後,很快就會導致食積,繼而食積化火,出現厭食,腹脹,口臭,舌苔厚等症狀,繼而就會出現發熱,咳嗽等感冒症狀。因此預防食積,消食化積也是可以提高孩子免疫力的哦!

3、糾正偏食

“我的寶寶特別挑食,只愛吃甜的、軟的,蔬菜全都吐出來,每次喂飯都特別累,又要講故事,又要哄,硬塞她則又哭又鬧,一吃就是一個多小時。我真很擔心,這樣下去她會不會營養不良啊?”其實這位媽媽的顧慮是很值得考究的。寶寶長期的偏食習慣,往往就會導致孩子單方面的營養不良,寶寶需要的所有營養就像一塊蹺蹺板,只有多樣化的食物均衡,才能讓營養蹺蹺板保持平衡,確保寶寶健康快速的生長發育,那如果蹺蹺板一頭出現偏差,則註定會使另一頭失去平衡。所以各位父母們,在平時一定要做到孩子食譜的多樣化,只有這樣才可以均衡營養,防止防治內火的滋生,從而使孩子的免疫系統處於最佳狀態,這樣也就可以預防感冒。

4、每天日光浴

我們都知道過多的日照對嬰兒的皮膚有害,但適當的自然光照可以保證寶寶的免疫系統正常工作。每天帶你的寶寶到戶外接受一些自然光照,這將是一個很好的習慣。尤其是對新生的寶寶來說,在冬天裡,保持每天的日曬可以有效地防止佝僂病。如果裸露小屁股在陽光下,還可以很好地防止尿布疹的發生。需要提醒的是,如果在冬天帶新生寶寶曬太陽,最好不要隔玻璃窗曬,因為紫外線無法穿透玻璃照射到寶寶皮膚上,從而達不到防止佝僂病的效果。

8. 煲什麼湯增強抵抗力 健康

您好!
煲以下么湯增強抵抗力 健康
一、 花旗參煲花魚
1. 原料:花旗參、無花果、花魚
2. 製法:花魚去鱗、鰓,清水洗凈,抹乾,用姜油起鍋,煎至微黃;
花旗參和無花果清水洗凈,花旗參切片,無花果切邊;
加適量水,猛火煲滾,放入全部原料,待水再滾,用中火煲2小時,以細鹽調味,即可飲用。
3. 功效:清熱潤燥,養陰生津,滋補強壯。此湯甘甜可口,適合日常飲用,清熱而不傷身,壯體而不燥補。

二、 黃花煲乳鴿
1. 原料:黃芪、杞子、乳鴿、生薑
2. 製法:乳鴿去毛及內臟,放入滾水中滾5分鍾,取出,瀝干水;
北芪和杞子清水洗凈;
生薑清水洗凈,去皮,切片;
將全部原料放入燉盅,加適量水,蓋上蓋,放入鍋,隔水燉約4小時 ,加入鹽調味,即可飲用。
3. 功效:補氣補血,固表止汗,強心補虛。常飲此湯可補中益氣,增強抵抗力;如血氣虛弱、精神疲乏、手腳無力、心臟衰弱、頭暈眼花,可用此湯佐膳食療。

三、 玉竹煲瘦肉
1. 原料:老黃瓜、瘦肉、生薑、玉竹、黃實、赤小豆
2. 製法:選用老黃瓜,連皮洗凈切件去核;
瘦肉整件洗凈,加入全部原料,用水4碗,煲3小時,豆熟透後即可飲用。
3. 功效:祛濕健脾,清痰熱,調理腸胃積滯,助消化。如熱氣生瘡及咳嗽痰多,用此湯可收到很好效果。

四、 桑枝煲豬腳筋
1. 原料:老桑枝、桑寄生、陳皮、紅棗、豬腳筋、瘦肉
2. 製法:老桑枝、桑寄生用水洗凈;
豬腳筋用滾水浸透,洗凈切斷;
陳皮、紅棗清水洗凈,紅棗去核;
加適量水,猛火煲至水滾後入入全部原料,待水再滾,用中火煲約4小時,以細鹽調味即可佐膳。
3. 功效:祛風利濕、清熱通絡。如患風濕,關節屈伸不利,關節紅腫疼痛,手腳抽筋,可用此湯佐膳食療。如小孩咄咄怪事小兒麻痹症,煩燥,全身肌肉疼痛,也可用此湯食療。

五、 奇良煲老鴨
1. 原料:老鴨、綠豆、奇良
2. 製法:老鴨除內臟,洗凈,綠豆浸洗干凈,加奇良,全部放入煲內,加水5碗,煲4小時,即可飲用。
3. 功效:清血,和血,解毒,祛熱氣,活熱瘀濕毒,除面瘡水痘。

六、 扁豆煲鵪鶉
1. 原料:炒扁豆、赤小豆、陳皮、鵪鶉、瘦肉
2. 製法:鵪鶉去毛,去內臟,斬件;
炒扁豆、赤小豆、陳皮用水浸透,洗凈;
瘦肉用水洗凈,瀝干;
加適量水,猛火煲滾,放入全部原料,待水落石再滾,用中火煲3小時,以細鹽調味即可飲用。
3. 功效:健脾開胃,利尿去濕。此湯甘甜可口,可增進食慾,健脾去濕,使小便通暢,適合日常飲用。如身體疲乏無力,精神不振,不思飲食,小便不暢,雙腳腫脹,可用此湯食療。

七、 杜仲炒腰花
1. 原料:豬腰子、杜仲
2. 製法:杜仲用水泡,洗凈,切成細絲,加水煎煮2次,得葯汁150毫升;
豬腰子去外皮,剖成兩瓣,去內膜,清水洗凈,切花刀,再切成片,芡粉拌勻,油炸至金黃色;
炒鍋內放豬油少許,入蔥、姜爆香,把醬油、料酒、醋、白糖、味精、杜仲汁及水、澱粉在碗中拌勻,放入鍋中,至漸濃縮時放入炸好的腰花,快速翻炒幾下即可。
3. 功效:補肝腎,壯腰。適用於遺精陽痿,腰酸背痛,夜尿尿頻。

八、 百合炒牛蛙
1. 原料:百合、牛蛙
2. 製法:百合浸泡30分鍾,洗凈;
牛蛙去內臟,洗凈,切塊;
具體操作由廚師自定。
3. 功效:潤肺止咳,寧心安神。結核病人長期食用有很好效果。

9. 燉什麼湯可以提高免疫力 燉什麼湯能提高免疫力

1、枸杞紅棗烏雞湯

將新鮮的烏雞清洗干凈,切成小塊,准備一鍋開水,將烏雞焯5到8分鍾後撈起。再將烏雞放入煲湯鍋中,並加入洗凈的枸杞和紅棗,慢火燉3到4個小時,再加入鹽和蔥花進行調味。

2、紅蘿卜玉米排骨湯

取新鮮的排骨500克,胡蘿卜一根和甜玉米一根,玉米和胡蘿卜切塊備用。砂鍋內放入適量水,把排骨、玉米一起放入鍋中熬煮,再大火燒開後轉小火慢燉。再加入適量的白醋來進行調味,待玉米和排骨熟後,放入胡蘿卜小火再燉1個小時就可以了。

3、豆腐鯽魚湯

將鯽魚洗凈後待用,也可以放在平底鍋中先煎一下,再加入適量的水,放入大蔥片和姜,大火燒開以後繼續小火煮10分鍾,再加入適量的豆腐煮熟。出鍋前撒上適量的蔥花和鹽進行入味就可以了。此湯既可以讓免疫能力提高,也可以起到補鈣的作用。

10. 提高免疫力的湯有哪些

湯類是現在很多餐桌上都有的,尤其是一些營養湯,更是深受大家的喜歡,因為這樣形形式式的的營養湯味道鮮美,同時富含有多種多樣的營養。那麼,什麼湯提高免疫力?

想要喝湯提高免疫力,首先推薦的是鯽魚燉的湯,這種湯適合的人群是很多的,很多女性在坐月子的期間,進行哺乳的時候都喜歡喝這種湯。喝鯽魚湯有很大的滋補作用,還可以幫助女性下奶。當然用鯽魚燉出的湯,很適合冬季喝,因為這種魚湯有暖宮覺禦寒的作用。

除了喝鯽魚湯可以幫助提高身體的免疫力,還有很多的湯也是很有營養的。這些湯包括的有銀耳桂圓紅棗一燉的湯。這種湯最適合女性喝,在燉湯的時候一定要注意火候,燉的時間長一些,吃起來的話,口感會更好的,當然也可以幫助女性提升免疫力的。

除了這兩種湯,排骨和玉米一起燉出的湯,還有各種蔬菜做出的湯,對於人體都是有好處的。這些營養湯的做法不是很復雜,可以自己在家中做的,這樣做出來的湯比較干凈,比較衛生,屬於家常的,而且適合不同人群食用。