❶ 清明菜的功效與作用有哪些
清明菜，中葯名。為菊科植物鼠麴草GnaphaliumaffineD.Don的嫩莖葉或地上部分。各地分布。具有以下功效：
1，降血壓
清明菜中有一種可以擴張我們人體局部的血管的特殊物質，這種特殊物質可以治療非傳染性的潰瘍創傷，不僅如此，這種特殊物質還可以治療高血壓等病症，效果都是非常好的。
2，清肺祛濕
清明菜還有清理我們肺部，祛除體內濕氣，止住咳嗽，化除口腔內積痰的作用，當內服清明菜時，可以治療慢性氣管炎和喘息咳嗽等病患，另外對潰瘍病和風濕痛等病患，還有肝肺熱人士，建議這些人群可以長期食用清明菜，效果會更為顯著。
3，治氣管炎
如果患有慢性氣管炎的話，可以把清明菜煎成清明菜液，盡可能的濃一些，食用後效果會非常好。這是因為清明菜對人類的氣管炎有很好的治療功效，方法非常簡單，只需要30克的清明菜和15克的魚腥草還有9克的甘草混在一起，放進砂鍋里，再加適量的清水進行煎制，煎半個小時左右就可以了，煎好後把葯渣去掉，然後只飲用清明菜葯液就可以了。
4，治胃痛
患有胃痛或者是胃潰瘍的病患，也可以長期食用清明菜，效果也是非常好的。和大家分享一下治療胃痛和胃潰瘍的方法，取30克的清明菜，再加9克的甘草，混在一起，放在砂鍋里，加些清水進行煎制，這里要注意的是，煎好後一定要趁熱飲用，只要堅持飲用3到5天，你會發現，胃痛或者胃潰瘍的症狀會得到很大的改善。
5，治跌打傷痛
之前我們就說過清明菜可以治療跌打損，只需要把90克清明菜里添加適量白酒，再混合適量的清水一起煎制，煎好後，要在一天中分2次服用完，你會發現，跌打扭傷引起的腫痛居然很快就消失了。
6，軟化血管
清明菜中含有大量揮發油，和胡蘿卜素以及一些天然的脂類物質，可以軟化血管。
❷ 清明菜粑粑的功效與作用是什麼
清明菜是一種中葯，其入葯部位是嫩莖葉或是地上部分，清明菜性平、味甘，歸肺經，有祛風解表、化痰止咳的功效，常用於咳嗽多痰、氣喘、感冒、癰腫等症。
清明菜中還含有豐富的營養物質，如蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵等多種礦物質元素，還有豐富的維生素，適量食用清明菜，還能為人體提供豐富的營養成分，有助於預防疾病。
清明菜食用注意
清明菜是比較苦寒的，如果過量食用這種食材，那麼對脾胃會造成損傷，嚴重的還會造成胃痛腹瀉，所以平時吃清明菜雖然有很多好處，也要注意不能夠過量的食用。
還要注意不能長期的使用，長期使用也是不利於健康的，這種食材只能夠適量適當的選擇食用。如果不斷的使用這種食材，對於健康反而沒有好處，會帶來一些損壞，所以吃這種食材也要講究，控制好量很關鍵。
以上內容參考網路-清明菜粑粑、人民網-清明節吃清明果可祛濕 推薦3種做清明果的做法
❸ 清明菜有哪些禁忌
清明菜是一種無毒野菜，一般來說沒什麼大的禁忌，一般人都可以吃清明菜。
1、清明菜的營養價值
祛風解表，化痰止咳。
2、食用功效
清明菜味甘、性平、無毒，入肺經；具有祛風除濕，調中益氣，止咳化痰的功效；可用以治療感冒風寒，氣喘咳嗽，蠶豆病，婦女白帶過多以及無名腫毒等症。內服能降血壓，治療消化性潰瘍，以及祛痰、鎮咳、鎮痛等作用。
3、適用人群
健康體質平和質，氣虛體質，氣郁體質，濕熱體質，痰濕體質。
4、清明菜的做法如下：
准備的材料：主要是以清明菜和雞蛋為主，另外要准備鹽和味精，還有大蔥和油，這里油最好用植物油，畢竟清明菜炒雞蛋是素菜。
要把清明菜洗干凈後切碎備用。
雞蛋准備三個即可，把雞蛋打到碗里，加入少許鹽和碎蔥花攪拌均勻後備用。
底鍋上火放油，等油燒熱後，把雞蛋液倒進平底鍋里，等雞蛋結塊後，放入清明菜進行翻炒，翻炒期間可以加入鹽和味精調味即可出鍋了。
❹ 清明菜的功效與作用，哪些人不宜食用清明菜
慢性氣管炎，喘息咳嗽，潰瘍病，風濕痛等。
折疊編輯本段營養成分
清明菜
清明菜為菊科植物鼠麹草GnaphaliumaffineD.Den. 的嫩苗，又名鼠耳草、田艾等。清明節前採摘。清明菜每百克嫩莖葉含水分85 克、蛋白質3.1 克、脂肪0.6 克、碳水化合物7 克、鈣2.18 毫克、磷66 毫克、鐵7.4 毫克、胡蘿卜素2.19 毫克、維生素B20.24 毫克、尼克酸1.4 毫克、維生素C28 毫克，還含揮發油、生物鹼等。
折疊編輯本段相關人群
一般人群均可食用。
慢性氣管炎、喘息咳嗽、潰瘍病、高血壓、消化道潰瘍、風濕性疼痛等患者可以多吃。
折疊編輯本段用法用量
內服：煎湯，3-9g。
❺ 曬乾的清明菜的功效
【清明菜的功效與作用】
預防高血壓
清明菜對維持人類心血管功能穩定有很大好處，人們吃了它以後能吸收一些活性成分，可促使血管擴張，能加快血液循環，防止血壓升高。他對人類經常出現的高血壓還有一定治療作用，那些患有高血壓的人在吃水膩子槽以後能讓血壓慢慢恢復正常，但生活中那些低血壓的人不適合吃清明菜，不然會讓身體因血壓過低而出現疾病。
潤肺止咳
清明菜是一種能潤肺止咳的健康食材，它能緩解肺熱肺燥，並能讓氣管擴張，消除肺與氣管中的炎症，能讓人類因肺炎氣管炎導致了咳嗽痰多等症很快減輕，對維持人類呼吸系統健康有特別好積極的作用。
祛風除濕
清明菜還是一種能祛風除濕的健康食材，用它以後能加快身體內濕毒代謝，可防止人類出現脾虛腹瀉，也能讓人類風濕骨痛的症狀很快減輕，它對維持人類筋骨健康有......
【吃清明菜的好處】
降血壓
清明菜中有一種可以擴張我們人體局部的血管的特殊物質，這種特殊物質可以治療非傳染性的潰瘍創傷，不僅如此，這種特殊物質還可以治療高血壓等病症，效果都是非常好的。
清肺祛濕
清明菜還有清理我們肺部，祛除體內濕氣，止住咳嗽，化除口腔內積痰的作用，當內服清明菜時，可以治療慢性氣管炎和喘息咳嗽等病患，另外對潰瘍病和風濕痛等病患，還有肝肺熱人士，建議這些人群可以長期食用清明菜，效果會更為顯著。
治支氣管炎
如果患有慢性氣管炎的話，可以把清明菜煎成清明菜液，盡可能的濃一些，食用後效果會非常好。這是因為清明菜對人類的氣管炎有很好的治療功效，方法非常簡單，只需要30克的清明菜和15克的魚腥草還有9克的甘草混在一起，放進砂鍋里，再加適量的清水進行煎制，煎半個小時左右就可以了，煎好後把葯渣去掉，然後只飲用清明菜葯液就可以了。
治胃痛
患有胃痛或者是胃潰瘍的病患，也可以長期食用清明菜，效果也是非常好的。
❻ 清明草哪些人不宜吃
清明草一般是淤血體質的、過敏體質的、經常腹瀉的人不適宜吃，清明草也叫寒食菜、 綿菜、米菜、地菜，常用來製作清明果在清明前後吃，清明草含有能夠擴張局部血管的特殊物質，有一定的營養價值。
清明草的種子比較脆弱，一般是每年的二三月份是最佳的播種季節，建議採用條播的播種方式進行播種。
❼ 清明菜土名叫什麼
白蒿子。
還有很多的名字，例如：
鼠耳、無心、鼠耳草、香茅、蚍蜉酒草、黃花白艾、佛耳草、茸母、黃蒿、米曲、毛耳朵、水菊、綿絮頭草、金沸草、地蓮、黃花子草、水蟻草、清明香、追骨風、清明菜、綿花菜、菠菠草；
棉繭頭、寬緊草、清明蒿、一面青、鼠密艾、粑菜、白頭草、水曲、絨毛草、絲棉草、羊耳朵草、毛毛頭草、黃花果、糯米飯青、棉菜、黃花曲草、白芒草、田艾、毛氈草。
醫葯價值
清明菜又名佛耳草、寒食菜，民間稱其為「白蒿子」。清明菜能擴張局部血管，可用於治高血壓，可以稱為「野菜中的降壓葯」。
分布於中國台灣、華東、華南、華中、華北、西北及西南各省區。也分布於日本、朝鮮、菲律賓、印度尼西亞、中南半島及印度。生於低海拔乾地或濕潤草地上，尤以稻田最常見。
清明菜莖葉入葯，為鎮咳、祛痰、治氣喘和支氣管炎以及非傳染性潰瘍、創傷之尋常用葯，內服還有降血壓療效。
以上內容參考：網路-鼠麴草
以上內容參考：鳳凰網-野菜是天然葯品，這些食療野菜你吃了嗎
❽ 小孩生病了能吃清明菜不
可以的
清明菜：性味
甘、平，無毒。
含脂類物質、揮發油、大量胡羅卜素及少量維生素B等。
具有祛風濕、利濕濁、化痰止咳的功效。
有調中益氣的作用。
一般人群均可食用。