1. 白菜豬肉餡,餃子能不能跟卡士酸奶一起吃
一般來說，腸胃健康的人，吃餃子時是可以和卡士酸奶一起喝的。
白菜豬肉餃子的主要成分就是蛋白質、澱粉、碳水化合物、膳食纖維、多種維生素和礦物質等，而酸奶的主要成分為蛋白質、乳酸菌、鈣質、其它礦物質以及多種維生素等。由此可見，兩者在營養成分上並不會相互沖突、反應，所以是可以一起吃的。
另外，吃完餃子之後喝酸奶更合適，因為酸奶有促進腸道蠕動、幫助消化以及增強營養的吸收等作用。
2. 吃水煮白菜可以喝酸奶嗎
兩者沒有什麼沖突。
可以多喝一些蒙牛純甄酸奶。
1. 酸奶的營養與牛奶類似，富含優質蛋白質，鈣和鉀，能提供豐富的維生素和礦物質，除此以外還有十分受歡迎的益生菌。
2. 酸奶中的乳酸菌可調節機體胃腸道正常菌群，促進消化。
3. 乳酸菌在發酵的過程中還會產生一些乳糖酶，因而有乳糖不耐受的人也可以安心地食用酸奶。乳糖不耐受的寶寶，酸奶還可以代替牛奶，這也就是為什麼很多寶寶輔食的書籍文章中都會推薦酸奶。
3. 泡菜放酸奶去泡行嗎
我就是這樣做的 效果非常好 而且提高了乳酸菌 對消化系統也有益處 你可以電腦查一下 製作酸奶和泡菜實際上都是同一種菌[乳酸菌] 然而我們做泡菜要等一段時間也是因為在等待其中的乳酸菌生成 直接放入乳酸菌會大大減少腌制的時間 也減少其它不良菌種生成腌制失敗的機率 我是直接用的酸奶菌粉製作的 最好是先哪個小碗放些熟的粘米湯 加入酸奶菌粉 蓋上布讓它發酵一晚上再倒入酸菜罐子里 這樣效果很好 基本上當天（24小時內）就很酸了 罐中乳酸菌多 也會抑制其它不良細菌 當然 要泡菜香味好和一開始的水煮的調味香不香有關系 和乳酸菌沒什麼關系 乳酸菌只管酸
4. 辣白菜和酸奶可以同時食用嗎
可以的，這個不影響！！
5. 捲心菜拌酸奶 可以吃嗎
可以，沙拉就是這樣做的。
捲心菜也被稱為是甘藍，是生活中常見的蔬菜，捲心菜大量的成分是水分和維生素C，是一種具有保健價值的蔬菜，大人和小孩都可以食用。捲心菜中的葉酸和鉀含量很高，食用可以為人體補充充分的營養。
捲心菜食用的方式有很多，直接食用或者是炒食都是可以的，滋味各不相同，我們可以根據自己的飲食習慣選擇。食用捲心菜還可以起到抗老化的作用，對於提高人體免疫力也很有效。
捲心菜是可以直接用作沙拉食用的。捲心菜的防衰老、抗氧化的效果與蘆筍、菜花同樣處在較高的水平。捲心菜的營養價值與大白菜相差無幾，其中維生素C的含量還要高出一倍左右。此外，捲心菜富含葉酸，這是甘藍類蔬菜的一個優點，所以，懷孕的婦女及貧血患者應當多吃些捲心菜。捲心菜也是重要的美容品。
捲心菜能提高人體免疫力，預防感冒，保障癌症患者的生活質量。在抗癌蔬菜中，捲心菜排在第五位。新鮮的捲心菜中含有植物殺菌素，有抑菌消炎的作用，對咽喉疼痛、外傷腫痛、蚊叮蟲咬、胃痛、牙痛有一定的作用。捲心菜中含有某種潰瘍癒合因子，對潰瘍有著很好的治療作用，能加速創面癒合，是胃潰瘍患者的有效食品。多吃捲心菜，還可增進食慾，促進消化，預防便秘。
懷孕的女性需要補充葉酸來預防胎兒的畸形，捲心菜中就含有這樣的成分，孕婦適當的食用捲心菜可以起到增強身體抵抗力的作用，對於減少胎兒病變也有很大的好處。
6. 牛肉豆腐粉條白菜大雜燴菜後喝酸奶可以嗎
牛肉豆腐粉條白菜大雜燴菜後喝酸奶可以的，這兩種食物並不會發生對人體不好的反應的，所以是可以喝的。
7. 吃完海白菜能喝酸奶嗎
不能，海白菜是鹼性食物，酸奶是酸性食物，如果兩樣一塊使用，容易引起，胃不舒服！長期如此胃會受不了！不建議海白菜搭配酸奶一起食用
8. 捲心菜和黃瓜可以一起拌酸奶吃嗎
可以但是
最好切細一些
美國南部菜式中有一個很家常的沙拉叫cole slaw，就是用生捲心菜切成絲，加上醋和沙拉醬拌勻做成的，帶點很輕微的辣，還有生捲心菜的清甜，通常用來配土豆泥和主菜裡面的肉類一起吃。
至於這樣子吃是否特別有營養，上面那位已經說的很清楚了，不過我認為很多時候營不營養是一回事，好不好吃是另外一回事，如果很難做或者做起來不好吃，再有營養大概也不會有多少人願意去嘗試的。這個生捲心菜就是一個好例子。 其實，捲心菜既可以涼拌吃，也可以炒菜，都很好吃的，做法很靈活的。
下面介紹下：
一： 涼拌捲心菜：
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主料：捲心菜400克
輔料：辣椒(紅、尖)15克,
調料：鹽10克,白砂糖40克,醋40克,香油5克
做法：
1. 捲心菜洗凈後，摘下菜葉部分，梗部則以斜刀切片下；
2. 紅辣椒洗切絲備用；
3. 將捲心菜葉裝入耐熱袋中，松綁袋口，以強微波7分鍾煮軟後，以冰水浸泡；
4. 捲心菜葉一片片捲成筒狀，擠去水分切成約2厘米長，直立排盤，紅辣椒絲鋪撒菜上；
5. 鹽、糖、烏醋、香油以強微波2分30秒加熱，取出調勻後淋在卷以菜卷上即可。
二：醋溜捲心菜：（熱菜）
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主料：捲心菜500克
調料：植物油50克,鹽10克,辣椒(紅、尖、干)10克,白砂糖20克,醋15克,醬油5克,花椒2克,澱粉(玉米)5克,大蒜（白皮）2克,大蔥5克,姜5克,香油2克
做法：
1. 剝去捲心菜老葉，切除根，洗凈，切成菱形片狀盛放在大盤中；
2. 碗中加入精鹽拌勻；
3. 將糖、醋、醬油、味精、水澱粉盛放在碗中，再調拌成鹵汁；
4. 旺火坐鍋注入油燒至八成熱時，將捲心菜擠干水分，下鍋快速翻炒數下，視捲心菜五成熟時立即出鍋，並瀝凈水分；
5. 留少許底油，燒至五成熱時，投入干辣椒炸出辣味，下入花椒並煸出香味；
6. 再加入蔥花、蒜片、薑末，倒入捲心菜一並翻炒，倒入鹵汁，攪拌均勻，淋入麻油就好了。
三：麻辣捲心菜：
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主料：捲心菜750克
調料：澱粉(玉米)10克,植物油100克,醬油20克,鹽10克,味精2克,大蒜（白皮）5克,大蔥10克,姜5克,花椒2克
做法：
1. 將捲心菜去黃幫老葉，擇洗干凈，切成2厘米方塊；
2. 把100克鮮湯放碗內，加入醬油、精鹽、味精、澱粉調成汁待用；
3. 另用勺放15克油，油熱，用蒜片、蔥丁、薑末熗鍋，隨之入辣椒末炒幾下；
4. 倒入捲心菜，調好的汁，汁熟時放入花椒油炒拌均勻即可裝盤。
四： 蝦米拌捲心菜：
主料：捲心菜250克,蝦米100克
調料：醬油5克,白砂糖5克,醋5克,香油10克,黃酒10克
做法：
1.圓白菜洗凈，切成5厘米見方的小塊，放在開水鍋中焯一下，去掉生味後立即撈出，涼開水浸涼，盛入碗中。
2.蝦米用開水或紹酒發好發透，放在焯過的捲心菜上，適量加點醬油、白糖、醋和香油，拌勻即可。
五：牛肉炒捲心菜：
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主料：牛肉 250克，番茄、捲心菜各150克，料酒 3克，鹽4克，味精1克，豬油10克。
做法：
1、 將番茄清洗干凈，切成方塊；捲心菜擇洗干凈，切成薄片。
2、 將牛肉洗凈，切成薄片，放入干凈的鍋內，加清水，至能沒過牛肉為度，旺火燒開，將浮沫撇去；放入豬油、料酒，燒至牛肉快熟時，再將番茄、捲心菜倒入鍋中，燉至皆熟，加入鹽、味精，略燉片刻，就可以吃啦。
六： 捲心菜炒臘肉：
主料：捲心菜、臘肉少許、青蒜、紅尖椒。調料：鹽、味精、豆豉、色拉油。
做法：
1.圓白菜洗凈、切塊。青蒜切段，紅尖椒切塊。
2.臘肉過水後切成薄片。
3.圓白菜和臘肉分別用沸水焯一下。鍋內放少許色拉油，下入臘肉炒香，加適量鹽、味精、豆豉，放入圓白菜和青蒜翻炒數下，起鍋裝盤，擺上紅尖椒做裝飾即成。
七：青椒炒捲心菜：
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主料：捲心菜300克
輔料：青椒75克,胡蘿卜40克,
調料：料酒10克,醬油10克,鹽4克,味精2克,白砂糖2克,大蔥10克,姜10克,大蒜（白皮）10克,豬油（煉制）40克,香油10克,澱粉(豌豆)5克
做法：
1. 將捲心菜洗凈，瀝干水，切成象眼片；
2. 青椒、胡蘿卜分別洗凈，均切成象眼片；
3. 蔥、姜、蒜均切成細末備用；
4. 鍋內加油燒熱，放入蔥、姜、蒜末熗鍋；
5. 放入圓白菜、料酒，用旺火翻炒，再放入胡蘿卜片、青椒片、精鹽、白糖煸炒；
6. 加味精，用濕澱粉10（澱粉5克加水）勾芡，淋入香油出鍋裝盤就好了。
9. 吃白菜後馬上喝酸奶有壞處嗎
沒有壞處，互不相剋。
白菜其性微寒，有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃、清肺熱之效。若你要清熱燥濕，利水，利膽，可多吃大白菜這樣的清熱利水的食物。以此達到治療功效。
酸奶的發酵過程使奶中糖、蛋白質有20%左右被水解成為小的分子（如半乳糖和乳酸、小的肽鏈和氨基酸等），奶中脂肪含量一般是3%～5%。經發酵後，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍，這些變化使酸奶更易消化和吸收，各種營養素的利用率得以提高。酸奶由純牛奶發酵而成，除保留了鮮牛奶的全部營養成分外，在發酵過程中乳酸菌還可以一產生人體營養所必須的多種維生素。
10. 孕期菠菜生菜白菜酸奶可以同時吃嗎
白菜食物相剋列表，和白菜相剋的食物 兔肉與小白菜食物相剋 兔肉與小白菜不宜同食,食後會易發生嘔吐腹瀉。 白菜與豬肝、羊肝食物相剋 白菜和豬肝、羊肝一起食用的話，維生素C也會被破壞。 白菜與黃瓜食物相剋 白菜中的維生素會被黃瓜中的維生素分解酶破壞，從而降低營養價值，所以兩者不能同食。 白菜食用禁忌 白菜一旦做熟了就千萬不能隔天再吃，因為那個時候白菜中的亞硝酸鹽大大增加，而亞硝酸鹽被人體吸收後會導致食物中毒。