1. 產婦在月子當中可以吃什麼蔬菜好青菜
女性在坐月子期間應該少吃多餐，平時多吃一些蔬菜提供營養，避免出現了月子里便秘的症狀，預防奶水分泌過少的現象，平時應該適當的吃一些綠葉蔬菜，也可以選擇吃菠菜或者海帶等食物進行調養，也可以選擇適當的吃一些南瓜或者茄子等比較常見的蔬菜，坐月子期間吃一些紅顏色的蔬菜還能夠補充維生素c，以下三種蔬菜女性坐月子期間應該多吃一些。
第1類就是綠顏色的蔬菜，菜心、菠菜、青椒等綠顏色的蔬菜給孕婦清新的感覺，女性如果在生育之後，平時吃的鮭魚油膩，或者經常吃一些骨頭湯進行催奶，適當的吃一些綠顏色的食物，能夠補充人體所需要的維生素c和類胡蘿卜素，對肝臟和眼睛的護理都有很好的作用。
第2類就是黑顏色的蔬菜，黑顏色的蔬菜的種類比較多，包括海帶、木耳、香菇等食物含有豐富的鐵元素，適當的吃一些黑顏色的食物，能夠補鐵補血，避免女生產後身體虛弱的症狀。
第3類就是黃顏色的蔬菜，女性產後可以適當吃一些南瓜或者豆芽，也可以選擇吃黃色甜椒等食品的方法來補充類胡蘿卜素可以延緩皮膚衰老，具有一定的排毒養顏的作用，而且對女性肝臟健康是有很好的調理作用的，女性產後最好應該注意飲食安排，補充微量元素和維生素。
女性產後多吃一些橘色的食物或者紅色的食物，能夠補充人體所需要的維生素c，不但提高食慾還可以補鐵補血，可以適當吃一些番茄或者胡蘿卜，平時也可以適當吃一些蓮藕等食物，能夠避免出現了血瘀的症狀，促進女性產後身體排毒，你現產後應該多注意飲食安排，也可以選擇多吃水果或者喝湯進行身體調養。
2. 產婦吃什麼蔬菜最好
對於孕婦、產婦，建議首先注意飲食。孕婦需要哺乳，建議增加攝入食物的種類，同時建議增加食物攝入量，建議以優質蛋白、易消化的食物為主，建議每日保持500克蔬菜的攝入量。一般來說，平時常吃的蔬菜產婦都可以吃，只要保證充足的營養，均衡飲食即可。
1、綠色蔬菜
可以多吃一些綠色的蔬菜例如甘藍、菠菜、青椒、芥藍、黃瓜、高麗菜等都含有豐富的維生素，產後都是需要補充的，也能增強食慾，對眼睛和肝臟都有好處。
2、紅色蔬菜
坐月子期間也要多吃一些紅色的蔬菜例如胡蘿卜、西紅柿、柿子椒等，胡蘿卜素對眼睛也是特別好的，也有補血的效果。
3、黑色蔬菜
坐月子期間也要多吃一些黑色的蔬菜，例如木耳、香菇等，含有豐富的鐵元素，對產後的女性有很好的補血效果。
4、黃色蔬菜
坐月子期間也要多吃一些黃色蔬菜，例如豆芽、南瓜等都可以防止皮膚鬆弛。
5、蓮藕
可以多吃一些蓮藕，蓮藕對產褥期的女性有活血化瘀，清熱等效果。
青菜怎樣吃對坐月子女性好
1、麻油時蔬
主要食材有：芥藍200克，蒜2瓣，鹽1/4勺，麻油適量。
做法：芥藍洗干凈待用，大蒜切末待用，熱鍋放油，放蒜末炒香，在放入芥藍炒到斷生，放鹽，翻炒幾下即可出鍋。
2、胡蘿卜青椒
主要食材有：胡蘿卜200克，蒜2瓣，青椒100克，鹽1/4勺，麻油適量。
做法：胡蘿卜青椒洗干凈切片待用，大蒜切末待用，熱鍋放油，放蒜末炒香，放入胡蘿卜和辣椒，翻炒幾下放入鹽，炒到斷生即可出鍋。
坐月子也是產婦恢復身體的黃金時期，也要少鹽，少油，多吃蔬菜，合理飲食，對產後的女性都是有幫助的，做月子期間也一定不要吃刺激食物和辛辣的食物都會對寶寶吃奶有影響，一般會引起上火等。
3. 產婦吃什麼青菜好
適合坐月子吃的蔬菜主要有：芥藍菜、胡蘿卜、紅莧菜、青椒、番茄、發菜、紅鳳菜、川七、高麗菜等。新媽媽們還可以可吃蓮藕、黃花菜、海帶、胡蘿卜、紅莧菜、番茄等具有補血作用的蔬菜。
傳統的觀念認為，月子期間吃蔬菜和水果會傷身體，也因為很多蔬菜性寒，產婦月子期間一般避免食用性寒的食物，所以很多新媽媽都不怎麼敢吃蔬菜。新媽媽在坐月子期間，第一周不建議吃蔬菜、水果，生冷的蔬菜水果會影響腸胃，還可能傷了牙齒。在月子的第二周可以吃熱性的蔬菜，月子第三周起吃水果，可食用的溫性蔬菜和水果。
1、芥藍菜屬於平性蔬菜，芥藍含有大量膳食纖維，能防止便秘。同時還有降低膽固醇，軟化血管，預防心臟病等功效。坐月子期間媽媽是可以吃的，但盡量不要生吃。不過，中醫認為吃太多芥藍有耗人真氣的副作用。另外，長期吃芥藍會抑制性激素的分泌。
2、黃花菜含有蛋白質、維生素C、A及礦物質鐵、鉀、鈣、鎂等含量十分豐富，對血液的補益極大。黃花菜能開胸寬膈，令人心氣和平，無有憂郁，所以名忘憂草。產褥期可適當多吃黃花菜。
3、胡蘿卜營養豐富，素有「小人參」之稱。胡蘿卜富含糖類、揮發油、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。產婦應當多吃胡蘿卜，增加維生素A的攝入量，提高自身免疫力。
4、番茄中所含的番茄紅素具有很強的抗氧化活性，具有抗衰老，降低心血管疾病的危險性，防癌抗癌的葯理作用。西紅柿的營養豐富，吃生的能補充維生素C，吃煮熟的能補充抗氧化劑。
5、蓮藕是祛瘀生新的佳蔬良葯，能夠健脾益胃，潤躁養陰，行血化瘀，清熱生乳。坐月子的媽媽多吃蓮藕，能及早清除腹內積存的瘀血，增進食慾，幫助消化，促進乳汁分泌。
4. 產婦能吃什麼青菜。
產婦可以吃的青菜：
1、萵筍中含有豐富的鈣、磷、鐵等元素，可以助長骨骼、固定牙齒，還能清熱解毒，要是乳汁不順暢的媽媽還可以經常食用。
2、胡蘿卜里的維生素C比蘋果的要高6倍。胡蘿卜里含有豐富的維生素A，能夠預防夜盲症和膽結石的出現。便於人體的吸收。孕婦常吃蘿卜的話，對防病健身很有功效。
3、黃豆芽裡面有大量的蛋白質、纖維素和維生素C等物質，蛋白質能促進細胞組織的生長，維生素可以加強血管壁的彈性和韌性，纖維素能加快腸道的蠕動，能夠防止便秘。烹調方式要多用煮的和燉的，少用油炒。
順產坐月子飲食原則：
1、食物要松軟、可口，易消化、吸收
很多產婦產後會有牙齒松動的情況，過硬的食物一方面對牙齒不好，另外一方面也不利於消化吸收，因此產婦的飯要煮得軟一些，少吃油炸或堅硬帶殼的食物。
2、少量多餐，宜葷素搭配
多用些湯類食物，利於哺乳。乳汁的分泌是產婦產後水的需要量增加的原因之一;此外，產婦大多出汗較多，體表的水分揮發也大於平時，因此要多喝湯、粥等。
3、不宜食生、冷、硬的食物
產婦產後體質較弱，抵抗力差，容易引起胃腸炎等消化道疾病，產後第一周盡量不要食用寒性的水果，如西瓜、梨等。
4、不宜快速進補，以免得不償失
產婦大多乳腺管還未完全通暢，產後前兩三天不要太急著喝催奶的湯，不然漲奶期可能會痛得想哭，也容易得乳腺炎等疾病。可以喝蛋湯、魚湯等較為清淡的湯，湯也不要過咸。
5. 剛下奶的孕婦能吃什麼青菜
你好，剛下奶的孕婦是可以吃青菜的，可以吃白菜、黃瓜、蘿卜、快菜等等，同時要注意食物的多樣化，保持膳食平衡。
6. 坐月子吃什麼青菜比較好
每一個寶媽在坐月子的時候，對飲食是很講究的，因為身體過度消耗營養，所以就需要通過飲食來補充身體所損失的營養，尤其是寶媽吃的菜既要有營養，還要幫助寶媽的身體盡快恢復健康。因此，寶媽們要吃一些綠色蔬菜，杏色蔬菜，紫色蔬菜以及紅，黑色蔬菜等。
大家都知道產後的寶媽的飲食是很講究的，既要有營養，還要幫助寶媽盡快恢復健康，就像蔬菜更要注意營養，所以有很多朋友不知道在坐月子期間吃什麼菜好呢而很困惑。那麼，坐月子可以吃什麼菜呢，下邊就詳細介紹一下，希望能幫到朋友們。
產後的寶媽在坐月子的時候可以吃的菜有下邊幾種：
1、綠色蔬菜有菠菜，青椒，菜心，萵苣等，這些蔬菜都含有豐富的胡蘿卜素及維生素CV，具有保護肝臟和眼睛的作用，尤其是萵苣，具有通乳，活血，利尿，清熱的作用，很適合產後無乳或少尿的寶媽食用。
2、杏色蔬菜是蓮藕，它營養豐富，而且清淡爽口，含有豐富的維生素，澱粉和礦物質，具有活血化瘀，清熱生乳，健脾益胃，潤燥養陰等作用。產後的寶媽們多吃蓮藕，不僅可以清除腹內積存的淤血，而且還能增進食慾，幫助消化，促使乳汁分泌，很有利於喂養新生寶寶。
3、紫色蔬菜有紫菜，紫茄子等，這些蔬菜可以使寶媽們心情愉快，以防止寶媽發生產後抑鬱症的情況，而且紫色蔬菜還可以改善人體內的血液循環，對防治心血管疾病具有很好的作用。
4、紅色蔬菜有紅蘿卜，西紅柿，紅色甜椒等，它們富含維生素c，可以提高寶媽的食慾，而且還能刺激神經系統的興奮性。
5、黑色蔬菜有木耳，海帶，香菇等都富含鐵質，寶媽們適當的吃些黑色蔬菜具有補血的作用，而且還能防治高血壓，動脈硬化，高血脂，冠心病等腦血管疾病。
在這里建議產後的寶媽們一定要選擇新鮮，富含維生素，潤腸通便的蔬菜，以避免寶媽發生便秘的情況。寶媽們要少吃甚至不吃韭菜，因為吃韭菜過多的話容易上火，會導致寶媽出現口舌生瘡，痔瘡或大便秘結的現象，而且新生寶寶喝母乳後，很不利於寶寶的身體健康。
7. 坐月子可以吃的青菜
想必大家都了解多吃青菜的好處。青菜當中富含多種維生素和大量的纖維，再補充微量元素的同時還能促進腸道的蠕動。對於正在坐月子的媽媽們多吃青菜也是好處多多的，但是也不是什麼青菜都可以吃的。那麼，坐月子能吃什麼青菜呢？
首先，可以吃多吃點黃花菜。因為黃花菜富含維生素a和各種礦物質微量元素，例如鈣、鐵等，對血液的補益十分大。除此之外它還富含蛋白質，這也是坐月子期間所大量需要的營養。黃花菜又名忘憂草，因為它能平心靜氣、開闊心胸。所以說多吃點黃花菜還能幫助坐月子的媽媽們保持心情舒暢。
其次，可以多吃點胡蘿卜。眾所周知，胡蘿卜含有豐富的維生素a。維生素a可以幫助提高坐月子期間的媽媽的抵抗力，尤其是這時候的女性比以往更加虛弱，所以更要多吃點胡蘿卜了。除此之外，胡蘿卜還含有豐富的胡蘿卜素、維生素b2等人體所需的微量物質。
最後，坐月子期間的媽媽們除了要多吃一些有助於恢復身體的青菜外，還可以多吃些動物肝、動物血、魚肉等含有豐富蛋白質又好吸收的食物。補血對於這時期的女性也很重要，建議多吃大棗、枸杞等食物。少吃苦瓜、山楂等寒涼性食物。
8. 坐月子吃什麼青菜好
科普文章
坐月子能吃什麼青菜
2011-11-22 15:35來源:99健康網
坐月子其間吃什麼蔬菜好?
1.豬肝適合在早上、中午食用。
2.雞蛋蛋黃中的鐵質對貧血的產婦有療效。
3.蓮藕排骨湯可治療坐月子期間的貧血症狀，蓮藕具有緩和神經緊張的作用。
4.干貝有穩定情緒作用，可治療產後憂鬱症。
5.紅蘿卜含豐富的維他命A、B、C，是產婦的最佳菜餚。
6.豬腰有強化腎臟、促進體內新代謝、恢復子宮機能、治療腰酸背痛等功效。
7.芝麻含鈣高，多吃可預防產鈣質之流失及便秘。
8.豬蹄能補血通乳，可治療產後缺乳症。
9.花生能養血止血，可治療貧血出血症，其有滋養作用。
10.西芹纖維質高，多吃可預防產婦便秘。
11.糯米性味甘平，補中益氣。
坐月子吃什麼蔬菜好
產後第一周不建議吃蔬菜、水果，第二周吃熱性的蔬菜，第三周起吃水果。可食用的溫性蔬菜和水果。
產婦可使用的蔬菜有：芥藍菜、胡蘿卜、菠菜、紅莧菜、青椒、番茄、發菜、紅鳳菜、川七、高麗菜等。#p#副標題#e#
適合產婦吃的蔬菜
產褥期營養的好壞，與產婦的身體健康及哺育新生兒的關系極為密切。這時，身體丟失一部分血液，需要及時補充;生殖器官發生損傷，需要修復;新生兒吃奶，需要大量分泌乳汁。根據這些生理特點，產婦在產褥期可多吃些肉、蛋、魚等食品。但餐餐大魚大肉容易油膩還會導致產婦肥胖，宜搭配吃些蔬菜。產婦可吃蓮藕、黃花菜、海帶、胡蘿卜、菠菜、紅莧菜、番茄等具有補血作用的蔬菜。
蓮藕 蓮藕中含有大量的澱粉、維生素和礦物質，營養豐富，清淡爽口，是祛瘀生新的佳蔬良葯，能夠健脾益胃，潤躁養陰，行血化瘀，清熱生乳。產婦多吃蓮藕，能及早清除腹內積存的瘀血，增進食慾，幫助消化，促進乳汁分泌，有助於對新生兒的喂養。有鮮榨藕汁、咸甜藕夾、涼拌、煲湯、燉粥等等做法。我們在市場選購時，要挑選外皮呈黃褐色，肉肥厚而白的;藕節短、藕身粗的為好，從藕尖數起第二節藕為最好;如果發黑，有異味，則不宜食用。煮熟的藕有甜脆和甜糯兩種之分，爽脆的適宜涼拌或炒，軟糯的適宜煲湯燉粥。但如何挑選脆藕或粉藕呢?一般來說，藕表皮黃白色，肉厚色白的多爽脆;藕表皮發紅有麻點，藕身較瘦長，肉色發紅的多粉糯。
煮藕時不應用鐵器，以免引起食物發黑。沒切過的蓮藕可在室溫中放置一周的時間，但因蓮藕容易變黑，切面孔的部分容易腐爛，所以切過的蓮藕要在切口處覆以保鮮膜，冷藏保鮮一個星期左右。
蓮藕排骨湯
原料：
1、排骨一斤，斬成段在沸水中焯一下後撈起。
2、藕兩節(邊沿九孔的粉藕)，切小塊或切段後用刀拍破。
3、老薑一切，用刀拍破。
4、也可放花生米適量。
5、鹽適量。
6、先把藕放燉鍋中小火燉四十分鍾，或在高壓鍋中壓二十分鍾，然後放入排骨，燒沸後打去浮沫，再放料酒、花椒、老薑。
7、沸後改小火燉一小時後，放鹽即成。
黃花菜 簡稱金針或金菜，其中含有蛋白質、維生素C、A及礦物質鐵、鉀、鈣、鎂等含量十分豐富，而且味道鮮美，尤其適合做湯用，對血液的補益極大。中醫書籍記載，它有消腫、利尿、解熱、止痛、補血、健腦的作用，又名忘憂草、萱草，古時用來作為治療神經衰弱的葯方，《本草求真》說，金針「能開胸寬膈，令人心氣和平，無有憂郁，所以名忘憂草」。產褥期可適當多吃黃花菜。#p#副標題#e#
金針菜豬蹄湯
【原料】
鮮金針菜根15克(或用干金針菜24克)前豬蹄1隻
【製作】
將鮮金針菜根與豬蹄加水同煮。
【用法】
吃肉，喝湯。每日1次，連吃3～4次
【功效】
清熱消腫，通經下乳。適用於乳腺炎、乳汁不下。
海帶 海帶中含碘和鐵較多，碘是製造甲狀腺素的主要原料，鐵是製造血細胞的主要原料，產婦多吃這種蔬菜，能增加乳汁中的含量。新生兒吃了這種乳汁，有利於身體的生長發育，防止缺碘引起的呆小症。
海帶排骨湯(或豬骨頭)
1、海帶切成長10公分，寬5公分的條，然後像百頁結一樣打個結。 2、排骨放燒開的水裡燙一下，去異味。 3、然後把排骨放鍋里加水、鹽和生薑。 4、燒開後，加入豆腐，然後文火燉一個小時候左右，放入海帶結，再繼續燉15分鍾，放入食鹽。就可以吃了，湯鮮味美啊。如果喜歡吃軟一點的海帶的話，海帶可以提早放入。在燉的過程中也可以加一點醋，使骨頭里的營養成分充分釋放出來。 產婦可使用的蔬菜有：芥藍菜、胡蘿卜、菠菜、紅莧菜、青椒、番茄、發菜、紅鳳菜、川七、高麗菜等。
營養師
一般是建議產後半個月開始食用的。溫性的水果有：蘋果、葡萄、荔枝、龍眼、榴槤、木瓜、橙、芒果、櫻桃、杏、紅棗、等熱性或者溫性水果。
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9. 在坐月子的產婦一般可以吃什麼蔬菜呢
產婦學習期間適合吃的蔬菜：
絲瓜：營養營養豐富，最主要的功效是可以通乳，對產後乳汁不下等有很好的食療作用。絲瓜中含有豐富的維生素，例如維生素C，可以美白肌膚，淡化妊娠斑，還可以提高免疫力，預防壞血病。絲瓜中含有膳食纖維，可以緩解和預防新媽媽便秘，能起到潤腸通便的功效。
除了以上這3種蔬菜，新媽媽還可以吃的蔬菜很多，例如胡蘿卜、山葯、土豆、青椒、西蘭花、菜花、菠菜、青菜、芹菜、油麥菜、金針菇、黃豆芽、大白菜等。
小結
總之，一般的蔬菜產婦坐月子都可以吃，月子餐必須要清淡、營養、雜、精、軟、爛。選擇蔬菜時要注意，最多選擇應季蔬菜，產婦抵抗力比較低，最好每次都清洗干凈，以免拉肚子。
另外產婦還可以根據自己的體質選擇蔬菜，例如新媽媽體熱可以多吃一點涼性蔬菜，如蓮藕、絲瓜等，新媽媽體寒可以吃點生薑、大白菜等。