① 紫薯酸奶可以一起吃嗎 紫薯和酸奶怎麼吃
一般情況下，紫薯和酸奶是可以一起吃的。紫薯和酸奶之間的成分不會發生不良反應，也不會產生有害物質，兩者一起吃不會引起身體不適。
紫薯包主要是富含些碳酸化合物，膳食纖維等營養物質，而酸奶中富含優質蛋白，氨基酸，脂類，維生素等營養物質，兩者在飲食上並沒有什麼禁忌，是可以一起食用的，但建議再搭配些新鮮水果食用更佳。而搭配酸奶可以有效的調節腸胃的功能和平衡是一種不錯的搭配。
② 堅果酸奶紫薯泥作為減肥期間最愛的甜品，是怎麼做出來的
紫薯成為了減肥的大熱食品，我在減肥的時候也是一直都在吃紫薯來保持身材的，這個夏天馬上就要過去了，不知道小夥伴的肥減的怎麼樣了，我是很有想過的，眼看自己從剛開始打算減肥的140斤已經減到了現在的120斤，大約3個月左右的時間讓我減掉了20斤，我還比較開心的，當然這其中離不開我的堅持和毅力。堅持減肥到現在想吃的美食，熱量高的美食我是一點也不敢碰，就怕自己胖回去。
紫薯裡面含有鐵和硒是有補血，抗衰老的必要元素，尤其是硒，被稱為''抗癌大王''。所以說常吃紫薯的話還有抗癌的效果。紫薯的熱量低，不含脂肪，飽腹感很強，同時因為它富含維生素還可以促進腸胃的蠕動，保持大便通暢，所以現在就深受減肥人士的熱愛，有效阻止糖類轉變為脂肪，有利於減肥，健美。
【小貼士】：
1、沒有什麼要特別注意的，就是用勺子壓紫薯泥的時候注意壓得細膩一點，不要讓紫薯出塊。
2、如果小夥伴是在減肥的期間就建議大家將酸奶換成無糖的，還可以在壓紫薯泥的期間加一點煉乳，都會增加口感的。就算是減肥也要吃的好好的。
3、紫薯要是太乾的話建議大家可以用煮紫薯代替蒸紫薯。
③ 紫薯泥酸奶步驟 酸奶紫薯泥的做法
1、食材：紫薯2個、酸奶200ml、獼猴桃1個、堅果碎適量。
2、紫薯放到水裡煮20分鍾，完全熟透後撈出來。
3、剝掉紫薯皮，留紫薯肉壓成泥。
4、紫薯泥里放一勺白砂糖攪拌均勻，然後結結實實地馬到碗里，壓實。
5、反扣到盤子里，形成半個球狀
6、紫薯泥淋上酸奶，把整個泥蓋住。
7、撒上堅果碎和葡萄乾。
8、獼猴桃切丁點綴。
9、接下來，就可以吃啦。
④ 酸奶紫薯泥的做法 酸奶紫薯泥怎麼做
1、紫薯兩個，酸奶適量，牛奶適量，乾果一袋。
2、紫薯清洗干凈，去皮後切成小塊放入碗內。
3、准備一個鍋，鍋內加水放蒸屜，然後將裝有紫薯的碗放在蒸屜上。
4、開火將紫薯蒸熟。
5、蒸熟後的紫薯加牛奶搗成泥狀。
6、碗抹油，紫薯泥盛入壓實。
7、翻扣在盤子上。
8、淋入酸奶。
9、在表面撒上乾果即可。
⑤ 紫薯的神仙做法 總有一款適合你
1、紫薯草莓球。准備好六顆小草莓，需要用鹽水浸泡，再用清水洗去，放置在一旁備用。將一個紫薯在鍋里加入足量水煮爛之後，壓成泥。紫薯泥如果比較乾的話，加入一些酸奶，嘗一嘗甜度，不夠可以加糖，攪拌均勻。將足夠的紫薯泥裹在每顆小草莓上，塗抹均勻後就可以擺盤上菜了。
2、紫薯糯米餅。還是將紫薯蒸熟之後充分壓成紫薯泥，倒入適量的酸奶攪拌均勻，為了使餅更加有嚼勁。也可以加入適量的糯米粉，這也可以使做成的紫薯泥不再那麼黏手，只要加到不黏手的時候就足夠了。為了增添口感，可以選擇將花生輾成很小的顆粒狀，或者是加入更加細碎的黑芝麻也都是可以的。將紫薯糯米面團揉成球狀，依次裹上黑芝麻粉或者是花生碎粒都可以。揉好之後，放入油鍋中煎炸至面團呈現出金黃色為止。
3、紫薯芝士夾心餅。還是上面的做法，將紫薯壓成泥，適量地加入酸奶，糯米粉，直到感覺紫薯不黏手的時候就可以了。將這些紫薯泥通通揉成一些很小的面團，再壓扁，放入芝士片後捲起來包裹住後再壓扁。還是放在裝有油的鍋里用小火慢慢煎，直到紫薯的顏色變深就可以了。紫薯和芝士的結合真的太棒了，特別是芝士一定要趁熱就吃，冷了會失掉美味，芝士的口感真的爆棚。
4、紫薯雞胸肉三明治。這道菜當早餐真的是營養又美味，特別是紫薯加三明治加雞胸肉，三者的結合真是減肥必備的佳品。還是要將紫薯蒸成泥，抹在我們需要的全麥麵包上。准備接近五十克的黑椒味的雞胸肉，切成細薄的小塊，還可以酌情加入自己喜歡的黃瓜絲或者黃瓜片，生菜葉幾片，都可以夾在全麥麵包之間。將這些分做三層，一層一層地疊在每片麵包之間，特別適合需要減肥的朋友。
⑥ 芒果酸奶紫薯泥的做法有哪些
前言
紫薯：含有特有的花青素（紫色素），抗氧化性極強，抗衰老，對肝也有保護作用；便於排除體內毒素，清除膽固醇，增強人體免疫功能。而酸奶容易被人體消化吸收，因此它在促進生長、改善營養方面的作用更為優越。
兩者相配做點心很適宜，且加上當春天新上季的芒果，即豐富了口感，又賞心悅目！
材料
主料：紫薯100g、芒果100g、酸奶100g；
輔料：白糖2勺
芒果酸奶紫薯泥
1
紫薯切塊，放蒸鍋蒸熟
2
蒸好後的紫薯少2勺糖壓成泥
3
加入大半盒酸奶
4
繼續攪拌到酸奶和紫薯泥混合
5
混合後的紫薯泥裝入裱花袋中，芒果切丁，准備幾個花撻小模。
6
把紫薯泥擠入花撻中
7
上面澆上餘下的酸奶
8
上面裝飾上芒果丁即可
小貼士
蒸好的紫薯和白糖壓泥稍放涼些再加入酸奶拌，以妨破外酸奶的成份。
⑦ 紅薯泥可以加酸奶嗎
可以。
酸奶和紅薯製成酸奶紅薯泥可減肥，酸奶能將牛奶中的乳糖和蛋白質分解，使人體更易消化和吸收；還有促進胃液分泌、提高食慾、加強消化的功效；而紅薯含多種維生素，有滑腸作用，可減少脂肪吸收，而且食地瓜可增加飽腹感，減少進食慾望，從而達到減肥輕身的目的。
(7)紫薯壓成泥可以放酸奶嘛擴展閱讀：
1、紅薯雖好，但也不能多吃。再好的東西，吃多了也會產生不好的影響。紅薯含一氧化酶，種酶容易在人的胃腸道里產生量二氧化碳氣體，如紅薯吃得過多，會使人腹脹、打嗝、放屁。其次，紅薯里含糖量高，吃多了可產生大量胃酸，使人感到「燒心」。
2、紅薯飽腹感強，可以作為主食食用。但是不能用它來完全取代米飯等主食。可以用紅薯和大米做成紅薯飯吃，也可以在吃紅薯同時吃米飯，但要減少米飯的食量。紅薯缺少蛋白質和脂質，因此要搭配蔬菜、水果及蛋白質食物一起吃，才不會營養失衡。