㈠ 酸奶土司怎麼做
前言
酸奶土司以前做過好幾次了，都沒有拍照，本身酸奶我就愛喝，用酸奶做出來的麵包偷著一股酸奶的酸甜味，聞味道就知道好吃
材料
主料：高粉270g、酸奶150ml；
輔料：黃油20g、鹽3g、砂糖30g、酵母4g、雞蛋1個
酸奶土司
1
酸奶倒入容器中
2
雞蛋、糖、鹽、麵粉、酵母放入容器中
3
揉至均勻
4
加入黃油
5
繼續揉至出膜，發酵至2倍大，發酵好的面團分成3份
6
取一份擀成長條
7
上下對折
8
再擀成長條後自上而下捲起來放入容器中
9
發酵至八分滿
10
刷蛋液
11
烤箱180度30分鍾
小貼士
根據自己麵粉的吸水量調節，原方子是250克，我的麵粉吸水量差，270克還有點粘
㈡ 酸奶土司的做法，酸奶土司怎麼做好吃，酸奶土司的家常
步驟
12.烤箱180°烤30分鍾左右。上色後加蓋錫紙避免上色過度。
13.將烤好的吐司取出晾至手心溫度時裝袋保存。完全冷卻後切片食用。
㈢ 吐司麵包里可以放藍莓醬和火龍果酸奶嗎
土司麵包里可以放藍莓醬和火龍果酸奶，這兩種放入麵包里風味獨特，很好吃的
㈣ 酸奶燕麥土司的做法
前言
以前經常用酸奶做蛋糕，但從沒用它做過麵包，這次嘗試了一下，效果很不錯呢。酸奶成為自然的添加劑，成品特別松軟，還有點淡淡的奶香，表面再撒些燕麥片，很是健康營養哦。
材料
主料：高筋麵粉250g、酸奶130g；
輔料：黃油20g、鹽1g、糖20g、雞蛋1個、酵母4g、燕麥片適量
酸奶燕麥土司
1
麵包桶內依次放入鹽、糖、蛋白、酸奶、麵粉、酵母和面20分鍾
2
20分鍾後放入黃油再和面30分鍾
3
放入烤箱進行發酵
4
發好的面團排氣後分成3份，醒15分鍾
5
取一塊面團擀成橢圓形
6
上下對折
7
擀開
8
從上往下捲起
9
放入模具再次發酵
10
發到8分滿時取出刷上蛋液
11
撒上燕麥片
12
烤箱預熱，上下火180度25分鍾左右，上色時鋪上錫紙
小貼士
烤箱根據自家溫度設定，烤5分鍾時蓋上錫紙，以防上色過度，醒發時蓋上保鮮膜。
㈤ 香蕉酸奶土司的做法，香蕉酸奶土司怎麼做好吃
步驟
1.准備好所需要的材料
2.把麵包機桶中放上酸奶、香蕉泥、白糖、鹽和雞蛋液（留一點蛋液刷麵包用）
3.再放入麵包粉和酵母（酵母放最上面）
4.蓋上麵包蓋，設定一個麵包程序就可以了
5.約20分鍾的時候打開丟入軟化的黃油，然後讓麵包機繼續工作
6.一直到面團二次發酵好，刷上蛋液撒點黑芝麻
7.聽點麵包機工作結束的提示音麵包就完成了，取出放涼
㈥ 土司酸奶的做法步驟圖，土司酸奶怎麼做好吃
用料
麵包粉 250g無糖酸奶 95g細砂糖 39g鹽 3g黃油 15g耐高糖酵母 3g冰水 44g蛋液 40g奶粉 8g
做法步驟
12、放入已經預熱好上火170度，下火200度的東菱K40C烤箱下層，烘烤35-38分鍾左右，如果表面上色嚴重，要及時加蓋錫紙喲
㈦ 將酸奶塗在麵包上能吃嗎
可以吃，還有酸奶麵包。
01.將30毫升溫水和即溶酵母混合，再將除黃油外的所有材料倒進柏翠麵包機的桶內，用筷子稍為攪拌一下.
02.將麵包桶裝回麵包桶上，開啟和面功能，和面15分鍾
03.加入黃油後，再開啟和面功能，和面30分鍾.
04.揉好的面有手團成圓形
05.裝成密封袋，擠出袋內的空氣，放冰箱進行冷藏發酵（如果是有時間，就直接放溫暖處進行第一次發酵）
06.發酵好的面團，按壓排氣，分成兩等份，進行中間發酵約20分鍾
07.做完中間發酵後，取面團擀開
08.拉開面團左邊往內折起至1/2處
09.再把右邊往內折起至1/2處
10.將折口處朝下，放烤盤上
11.放入COUSS烤箱中，開啟發酵模式，做最後發酵
12.最後發酵完成後，用剪刀在面團上剪出橫線，再在面團上刷上一層簿蛋液，放進預熱至180度的烤箱中，烘烤20分鍾即可。
㈧ 問問若米吐司可以搭配酸奶吃嗎
吐司麵包當然可以搭配酸奶吃了。這是標準的搭配。
吐司實際上就是用長方形帶蓋或不帶蓋的烤聽製作的聽型麵包。用帶蓋烤聽烤出的麵包經切片後呈正方形，夾入火腿或蔬菜後即為三明治。用不帶蓋烤聽烤出的麵包為長方圓頂形，類似長方形大麵包。
主要原料：高筋粉，雞蛋，牛奶（奶粉），砂糖，黃油，乾酵母
製作過程
1.牛奶倒入碗內用微波爐100%火力加熱20秒。
2.放溫（38度左右，不燙手為宜），加入發酵粉，攪勻，製成發酵水。
3.高粉+雞蛋+糖+鹽+奶粉+湯種+鮮奶油微和一下加入發酵水， 摔揉成團且表面比較光滑，加入20克黃油繼續摔揉至完全擴展階段（即出現有韌性且透光的薄膜，用手捅破後呈現光滑的圓圈形）。 <以上揉面階段只用了16分鍾，要注意摔揉的力量和速度，我用的是邊摔邊揉的方法>
4.放到溫暖處蓋上保鮮膜，發酵到2倍大，用手指沾麵粉在面團上戳一個洞，洞口不會回縮。（此過程為第一次發酵，大約40分鍾，我是放在室溫的，28-29度。在此空閑時間可將土司模刷一層黃油。）
5.取出，輕輕用手拍去面團內的空氣，分割為兩份，滾圓，鬆弛（此過程為中間發酵，15分鍾。在此空閑可將烤箱預熱到160度）。
6.將兩面團用擀麵杖擀成橢圓形，擀好後的面團反過來，使原來在下面的那一面朝上，從上往下捲起來。
7.麵包卷放入吐司模，蓋上保鮮膜，在烤箱上放烤架，其上再鋪成擰乾的濕毛巾（注意別蓋住出氣孔哈）發制土司模的7-8分滿。
8.放入烤箱下層（有四層的話，放入中下層），160度30分鍾。（具體時間可根據自家烤箱增減）
9.趁熱取出脫模，放涼。