① 有什麼食物可以養肝
俗話說「民以食為天」，實際上我們身體的整體健康和各個臟器的健康，也與飲食方面的健康與否，有著密切的關系，作為人體重要的消化和代謝器官，肝臟的健康就是更與飲食脫不開關系了，想要養護好肝臟的健康，做好飲食方面的調理也是非常重要的一部分。
第四個要提醒大家的，並不是某一類飲食，而是飲食上的一個注意事項，想要養護好肝臟健康，保持好飲食上的健康、潔凈、新鮮是非常重要的，因為不潔飲食攝入的毒素，因為食物發霉而產生的黃麴黴素，因為不注意飲食衛生而導致的病毒感染等，都是影響肝臟健康的重要因素，值得特別注意。做到飲食有度、衛生、潔凈，新鮮，是保護好肝臟健康的重要飲食提醒，希望大家都能夠多加註意。
除了飲食方面的調理以外，對於肝臟健康的問題，還應該注意不要濫用葯物，積極的進行運動鍛煉，保持平和心態，避免發怒抑鬱，保持良好作息，避免熬夜傷肝等這些方面，上述方面都積極做好，才能夠更好的保護好我們的肝臟健康和身體健康。
② 吃哪些食物可以養肝護肝呢
青色食品是保肝、養肝的最佳選擇，可以促進肝氣循環，舒緩肝鬱、保護視力。因此，應多食用一些青色食物，如黃瓜、芹菜、菠菜、花椰菜、海帶等。
③ 什麼東西可以養肝護肝
1、大蒜
大蒜對於人體是一種非常健康有益的食物，它有很強的殺菌作用，還能促進新陳代謝，增進食慾，能幫助預防動脈硬化和高血壓，甚至還有補腦的作用。春季吃大蒜能預防呼吸道、腸道傳染病，還有養肝護肝的作用。
2、黑米
黑米在我國已經有二千多年的歷史了，在漢武帝時期被發現，是中國古老而名貴的水稻品種，它還是一種葯、食兼用的大米，其營養豐富，有「黑珍珠」和「世界米中之王」的美譽。
中醫認為，黑米具有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血的作用，可以治療貧血、頭昏、視物不清、頭發早白等多種病症。
3、野菜
春季吃野菜的作用也是非常大的，野菜一般生長在郊外，污染少，且吃法簡單，營養豐富，保健功能顯著。常見的野菜有薺菜、馬齒莧、薄公英、車前草、榆錢、竹筍等。
4、豆芽菜
春季應該適當吃一些應季節的芽菜，而豆芽菜有清熱功效，能對抗春季上火現象。豆芽菜還能幫助五臟從冬藏轉向春生，有利於肝氣疏通、健脾胃。
5、小麥
一直以為小麥都被營養學家們稱為「人類天然的營養寶庫」，因為它不僅具有豐富的營養，還具有防病治病之功效。中醫認為，小麥性涼、味甘，具有養心益腎、和血潤燥、除熱止渴的功效，尤其適合心臟病患者在春季食用。並且小麥還有促進人體代謝，延緩身體衰老，改善肝臟功能等作用，對春季養肝十分有幫助。
6、紅棗
紅棗是一種富含營養的食物，而且它還有很不錯的美容功效。紅棗是家常養肝佳品，具有補脾益氣、養血安神、生津液、解葯毒、緩和葯性的功效。紅棗中含有某類特殊化合物成分剛好可抑制肝炎病毒的活性，能保護肝臟，增強人體免疫力。
7、枸杞
枸杞有養肝益精作用，它含有人體必需的糖、蛋白質、多種維生素和磷、鐵等營養物質，能幫助保護肝細胞，改善肝臟功能，對於慢性肝炎的治療有一定效果。將枸杞與紅棗、粳米一塊煮粥，有養肝、調理腸胃的作用。
④ 吃什麼東西可以有效護肝
食療治療肝臟病沒有特殊的食譜，肝臟病應該少吃油，少吃脂肪類食物，吃易於消化的食物。
養肝護肝，平時只要注意適當飲水，多吃一些新鮮的蔬菜或者是水果類的食物就可以了，同時要戒掉一些不好的習慣，吸煙飲酒對肝臟損傷還是比較嚴重的。
還有就是不要熬夜，「爆肝」不是隨口說的。