⑴ 沒有冰箱的話，常溫下可以保存酸奶嗎，例如純甄這種
可以，目前溫度都不是很高，完全保證一個月是沒多大問題的
⑵ 為什麼有的酸奶可以在常溫下
常溫酸奶又叫「滅菌型酸奶」。跟低溫酸奶（「活菌型酸奶」）相比，它在經過乳酸菌發酵後，再次經過了熱處理，殺滅了酸奶中活的乳酸菌，因此，它可以在常溫下銷售和存放。
從營養角度來講，低溫酸奶和常溫酸奶最大的區別在於是否含有「活的乳酸菌」，其餘營養成分沒啥區別。如果喝酸奶是為了獲得乳酸菌的益處，那麼建議選擇低溫含有活菌的酸奶。如果不需要活菌的話，常溫酸奶更有市場優勢。因為即便沒有乳酸菌，酸奶中的蛋白質、鈣和維生素仍然存在，所以對於那些因為種種條件無法冷藏，也不便購買酸奶的人（比如學生或者外出旅遊的人）來說，常溫酸奶是更好的選擇。
⑶ 光明乳業莫斯利安酸奶常溫儲存可以嗎
這個酸奶的話，最好的儲存還是應該在冰箱冷藏的和會比較好，如果是短時間的話，腸胃也是沒問題。
⑷ 酸奶在常溫下能保存嗎
酸奶在常溫下可以保存的，一般25度左右可以保存3天左右。
酸牛奶因為具有活性乳酸菌，所以有幫助消化的作用。酸奶中的鈣磷也更容易被人體吸收，而喝酸奶也不會發生腹脹、氣多或腹瀉現象。因此，酸奶需要冷藏，以控制裡面的乳酸菌活性，使其活性平穩，在2～6℃的溫度下保質期大約為兩周到三周。
但是如果放置在常溫下，乳酸菌的活性因溫度高會大大增強，一般兩三天內 就能達到頂峰，這時酸奶在口感上表現為酸度異常，也就是喝起來非常酸。之後，酸度會逐漸下降，但同時酸奶也跟著很快變質了，從外觀看主要就是「脹袋」。
(4)常溫儲存酸奶可以嗎擴展閱讀：
酸奶是以牛奶為原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌（發酵劑），經發酵後，再冷卻灌裝的一種牛奶製品。
目前市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。酸奶不但保留了牛奶的所有優點，而且某些方面經加工過程還揚長避短，成為更加適合於人類的營養保健品。
2018年9月，世界頂尖科學期刊《Cell》發表文章稱，新的兩項研究表明，服用益生菌不僅沒有好處，還可能對人體有害。
鑒別酸奶的方法：
1、酸奶的濃稠度與營養沒有直接關系，與製作方法密切相關。根據製作方式不同，酸奶分為凝固型和攪拌型。我國傳統的玻璃瓶和瓷瓶裝的酸奶就屬於凝固型酸奶，這種酸奶口感濃稠。而平日人們常喝到的果粒酸奶都屬於攪拌型酸奶，相對來說比較稀薄。
2、實際上，口感好的凝固型酸奶營養並不比攪拌型酸奶好。攪拌型酸奶顆粒細膩，更利於消化。有的攪拌型酸奶為了增加濃稠度，會在製作過程中加入一些增稠劑。常見的是明膠和膳食纖維，明膠是蛋白質膠體，易被人體吸收。膳食纖維包括海藻膠、果膠、植物種子膠等，它們有助於消化，而且沒有熱量，對人體有益無害。與凝固型酸奶相比，攪拌型酸奶的風味更好，營養更全面。不過，有些增稠劑是澱粉水解產生的糊精、改性澱粉，這類增稠劑含糖量高，會導致血糖升高。
所以，濃稠不是決定酸奶質量好壞的標准。在購買酸奶時，要注意一下幾點：
一要根據需要仔細看營養標簽，選擇蛋白質含量高的。二要根據口味需要選擇類型。三要盡量購買大品牌產品。
參考資料來源：網路-酸奶
⑸ 酸奶如果常溫下保存，一般情況下可以保存多久
很多的人都非常的喜歡喝酸奶，但是大家並不知道酸奶在常溫下保存，能保存多長時間，一般酸奶在常溫下是可以放置三天左右，主要是看酸奶的保質期了。如果說我們購買的酸奶保質期是比較短的話，那麼很容易就會過期。但如果說大家購買的酸奶裡面，像這種防腐劑添加的比較多的話，那麼可能就會保存的時間更加的長一些，但我們要知道，酸奶一般都是放在低溫環境當中保存的。
三、總結。
大家在選擇酸奶的時候，不能夠選擇風味酸奶，一般風味酸奶都是垃圾食品，沒有酸奶的營養價值，並且我們在給孩子喝酸奶的時候也不能喝的太多，否則的話，孩子就會出現拉肚子的現象。
⑹ 有常溫下能儲存的酸奶嗎莫斯利安是不是
樓主問得是光明的
莫斯利安
酸奶吧
，那個確實是可以常溫儲存的哦，並且是國內第一款無須冷藏、保質期長達150天的常溫酸奶呢。在常溫狀態下可以隨便攜帶，這給我們喜歡外出攜帶酸奶喝的人帶來了很大方便呢。
⑺ 酸奶可以放在常溫下嗎
很多人平時都喜歡喝酸奶，酸奶中營養成分是很豐富的，酸奶能夠促進人體腸道的蠕動，幫助人們消化，對身心健康是有好處的，大家都知道一般情況下酸奶是不能暴露在空氣中的，如果長時間暴露在空氣中是很容易變質的，大多數的酸奶都是冷藏的，那如果酸奶放在常溫下還能喝嗎?
一般的情況下，酸奶這樣的食物最好不要空腹食用，這樣可能會導致腸胃范圍裡面的人也可能會破壞的人的腸胃方面的健康，經常食用酸奶也可能會起到一定的減肥瘦身的作用，對人的健康也是非常好的。
有的人在冰箱中存放酸奶，大概是在兩度的三度左右的溫度，可能會存放的時間是比較長的，大概能夠存放四五天左右的時間，你說那個保質期進行合理的調整，如果保質期過短，應該及早的將酸奶喝掉。
酸奶保存的時間是根據生奶的質量進行有效的調整的，有的人將酸奶放在冰箱里保存，大概是七天左右的時間，也可以保存十天左右的時間，一般溫度是比較低的，相對來說保留此段時間是比較多的。
很多人都喜歡喝酸奶的，營養價值是非常高的，適當的。喝一些酸奶能夠有效促進腸胃方面的主動，對人的身體健康起到很好的調理作用，是酸奶的保存時間也是非常重要的，如果洗的時間過長，也可能會導致酸奶變質的現象。
酸奶的好處
1.飲用酸奶可克服乳糖不適應症
有一部分人對鮮奶中乳糖有過敏症，進食鮮奶後發生腹瀉、腹鳴、消化不良症。新鮮的酸奶中存在乳糖酶活性，促進乳糖的分解，防止乳糖不耐症。因此乳糖酶不充足的人，可以安心食用。
2.酸奶可以降低膽固醇
酸奶中含有3-3羥-3甲基戊二酸和乳酸。常飲酸奶可明顯降低膽固醇，從而可預防老年人心血管疾病。
3.酸奶對便秘和細菌性腹淀有預防作用
酸奶中產生的有機酸可增加腸蠕動，刺激胃液分泌，並抑制癌細胞增殖作用，對治癌有一定的效果。
4.酸奶具有美容作用
常飲酸奶能夠潤膚、明目、固齒、健發。其原因是酸奶中含有豐富的鈣更易於消化吸收，利用率高，有益於牙齒，骨骼;酸奶中還有多種維生素，其中維生素A和維生素B2都有益於眼睛;酸奶中豐富的氨基酸有益於頭發;同時，由於酸奶能夠改善消化功能，防止便秘，抑制有害物質如酚吲哚及胺類化合物在腸道內產生和積累，因而能防止細胞老化，使皮膚白晰而健美。
部分益生菌可以改善腸道菌群失調、便秘，適合便秘的人食用，但本身就腹瀉的人則不適合大量食用，可能會加重腹瀉。
⑻ 酸奶在常溫下能保存多久
酸奶在25℃左右的常溫下能保存3天左右，酸奶是一種酸甜口味的牛奶飲品，是以牛奶為原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌，經發酵後，再冷卻灌裝的一種牛奶製品。
酸奶
酸奶分為凝固型和攪拌型，我國傳統的玻璃瓶和瓷瓶裝的酸奶就屬於凝固型酸奶，這種酸奶口感濃稠，而平日人們常喝到的果粒酸奶都屬於攪拌型酸奶，相對來說比較稀薄。
酸奶是由鮮牛奶發酵而成的，富含蛋白質、鈣和維生素。尤其對那些因乳糖不耐受而無法享用牛奶的人來說，酸奶可以是個很好的選擇。
酸奶是我國乳製品中增長最快的品種，不僅產量呈現直線上升的趨勢，其銷量增長速度更是高達40%以上，遠遠高於其他乳製品細分領域發展。
⑼ 酸奶常溫下可以保存多久
酸奶常溫下一般是可以放置3天，在冰箱里保存可以放置12天到18天，但一般不要超過一個月。活性乳酸奶在冰箱冷藏可保存10天左右，建議盡快食用完畢。酸乳應隨買隨喝，超過發酵時間口感較酸，如果顏色出現橘紅色或有起泡現象或是發出異味，就表示變質不能食用。
酸牛奶必須冷藏儲存的原理是：
1、酸奶具有活性乳酸菌，需要冷藏控制乳酸菌活性，使其活性平穩，但是如果放置在常溫下，乳酸菌的活性會因為溫度高而大大增強，一般兩三天內就能達到頂峰，這時酸奶在口感上表現為酸度異常，也就是喝起來非常酸。之後，酸度會逐漸下降，但同時酸奶也跟著很快變質了，從外觀看主要就是「脹袋」，「脹袋」酸奶不可食用。
2、常溫下不僅乳酸菌活性加大，其他雜菌也會大量滋生，易導致食用者產生腹瀉等不良反應，所以在常溫下保存的酸奶即使沒變質也不要食用。
酸奶切記不要空腹喝，因空腹時飲用酸奶，乳酸菌易被殺死，保健作用減弱。飲用時，也不要加熱，因酸奶中的有效益生菌在加熱後會大量死亡，營養價值降低，味道也會有所改變。
⑽ 冷藏的酸奶自然放置常溫還能喝嗎
在常溫下儲存酸奶不但起不到營養保存作用，還有可能損害健康。常溫保存會大大縮短酸奶保質期，一定要冷藏存放。在常溫下保存的酸奶即使沒變質也不要食用，因為常溫下不僅乳酸菌活性加大，其他雜菌也會大量滋生，易導致食用者產生腹瀉等不良反應。再者，在購買酸奶時，一定選擇冷藏的，同時要仔細看生產日期，購買時間越接近生產日期，飲用越安全。如果買回家不是立即飲用，一定要放到冰箱冷藏存放。