1. 常吃油炸食物有什麼好處嗎
沒有好處，只有壞處。
1、導致肥胖。
油炸食品，不管是洋快餐，還是咱們中國的老傳統油條、油餅都是高脂肪食物。聞在鼻里香，吃在嘴裡爽，可裝進肚子後，高脂肪不利於消化，不僅影響你的腸胃，而且導致肥胖。為了您的苗條身子，還是少吃為好。而且肥胖也會帶來許多健康問題，如高血壓、心腦血管疾病等。
2.產生有毒有害物質。
油脂經過反復高溫加熱會產生有毒有害物質。因為油脂反復高溫加熱後，其中的不飽和脂肪酸所產生的聚合物毒性較強。大部分油炸、烤制食品，尤其是炸薯條中含有高濃度的丙烯醯胺，是一種致癌物質。
3.營養素嚴重破壞。
食物經高溫油炸，其中的各種營養素被嚴重破壞。高溫使蛋白質炸焦變質而降低營養價值，高溫還會破壞食物中的脂溶性維生素，如維生素A、胡蘿卜素和維生素E，妨礙人體對它們的吸收和利用。
4.鋁含量嚴重超標。
不少人早餐時經常食用油條、油餅。但由於其中加入了明礬而使鋁含量都嚴重超標。過量攝入鋁會對人體有害，鋁是兩性元素，就是說鋁與酸與鹼都能起反應，反應後形成的化合物，容易被腸道吸收，並可進入大腦，影響兒童智力發育，而且可能導致老年性痴呆症。另外，做油條時的面團經過明礬處理後，鹼性很高，使維生素B1都被損失掉了。
5.誘發疾病。
油炸食物脂肪含量多，不易消化，常吃油炸食物會引起消化不良，
以及飽食後出現胸口飽脹、甚至惡心、嘔吐，腹瀉，等。常吃油炸食品的人，由於缺乏維生素和水分，容易上火、便秘。
2. 隔夜的肯德基能吃嗎
可以。
正常的油炸食品保質期有三到五天。像肯德基這種現做的油炸食品放一天沒關系，不過最好放冰箱，或者放在陰涼處。況且過了保質期不代表不能吃，只是過了食品的新鮮期，還是可以吃的。
一般情況下，肯德基保存得當沒有變質，隔夜還是可以吃的，但是，腸胃功能比較差的人最好還是不吃為好，以免引起腸胃不適。
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關於油炸食品的健康吃法
1、均衡膳食
我們在進食油炸食品的同時，多吃一些新鮮蔬菜。新鮮蔬菜富含維生素C和膳食纖維。維生素C抗氧化的同時更具解毒功能，同時蔬菜中的膳食纖維可以增加腸道蠕動促使身體更快排出這些有害物質。通過兩者雙重作用，可以極大降低我們對有害物質的吸收！
2、嚴格控制油溫和煎炸時間
大量研究表明，油溫和煎炸時間是決定食物中有害物質含量的關鍵因素。煎炸溫度和煎炸時間決定了致癌物雜環胺的生成。小於200℃，雜環胺的生成量很少，因此煎炸過程中要嚴格控制油溫，最好150℃左右；若油溫超過200℃，煎炸時間不要超過2分鍾。
同時，不要連續高溫煎炸（可採取間斷的煎炸方法），及時或部分更換新鮮油。避免煎炸時間過長、油反復使用產生更多有害物質（建議油脂反復使用總時間不超過8小時）。
3、吃完油炸食物喝酸奶或檸檬水
油炸食品吃完，大家記得要喝酸奶，酸奶即營養，又可以排除油炸食品的多餘脂肪，是吃完燒烤，油炸食品的最佳選擇。此外，檸檬水可去油膩，預防便秘，還能抗菌，提高免疫力。
3. 吃了油炸的東西以後要吃什麼解油脂
油炸食品吃完，記得要喝酸奶，酸奶即營養，又可以排除油炸食品的多餘脂肪，是吃完燒烤，油炸食品的最佳選擇。此外，檸檬水可去油膩，預防便秘，還能抗菌，提高免疫力。
吃油炸食物時，要把量控制好。不要經常性食用，偶爾吃一下解饞可以。同時不可吃太多，如果一餐中有一道菜是油炸的，其他菜就要清淡少油，最好是涼拌菜、蒸菜、燉菜等。
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油炸食物本身是高脂肪含量的食物，不利於消化，進而影響腸胃消化功能，造成脂肪在體內的堆積，會導致肥胖症的發生。
油炸食品中含有大量的反式脂肪酸、膨鬆劑以及色素等。反式脂肪酸的長期食用會損傷肝臟，阻礙人體的新陳代謝，增加患心血管疾病和糖尿病的危險。
膨鬆劑里鋁含量的超標造成鋁在體內的積聚，不但影響兒童智力發育，導致老年痴呆症，而且也會造成骨骼損傷和變形，導致軟骨病、骨質疏鬆等疾病的產生；色素的過量攝入會引起類似於慢性中毒、急性中毒等一系列健康問題。
4. 經常吃炸雞塊兒好嗎
炸雞塊吃多了會怎樣
炸雞塊在經過高溫加熱之後，其中的營養成分是會受到破壞的，而且隨著油溫的升高，再加上煎炸時間的不斷延長。炸雞塊的營養價值會越來越低，所以說吃炸雞塊的時候就容易導致出現營養不均衡的情況。
炸雞塊是很難被消化的，因為食物在經過油炸之後，表面會被大量的油脂所包裹起來的，而且這時候消化油脂的難度也會大大增加，所以說過多的食用油炸食物之後，會讓人感覺到腹部飽脹不適的情況產生，尤其是對於存在肝、膽、胰腺、胃腸道功能較差的人來說更是如此，容易因此而誘發或者是加重一些疾病。
常吃油炸食品的危害
油脂反復高溫加熱會產生有毒有害物質。因為油脂反復高溫加熱後，其中的不飽和脂肪酸經高溫加熱後所產生的聚合物——二聚體、三聚體，毒性較強。
油炸食品的危害有很多，其中致癌是其最危險的，經常吃油炸食物的人癌症發病率遠遠高於不吃油炸食物的人群。
油炸食物可能會因此而大郅老年性痴呆症的發生。並且高溫會導致食物中的b族維生素受到損失;
油炸食品高脂肪不利於消化，不僅影響你的腸胃，而且導致肥胖。
吃完油炸食物喝酸奶或檸檬水
油炸食品吃完，大家記得要喝酸奶，酸奶即營養，又可以排除油炸食品的多餘脂肪，是吃完燒烤，油炸食品的最佳選擇。此外，檸檬水可去油膩，預防便秘，還能抗菌，提高免疫力。
5. 吃油炸食品後喝什麼好
油炸食品吃完，大家記得要喝酸奶，酸奶即營養，又可以排除油炸食品的多餘脂肪，是吃完燒烤，油炸食品的最佳選擇。
補充
健康吃油炸食品
吃油炸只不過為了嘗嘗味道，所以可以選擇下午吃，飯後吃，這樣就可以少吃點了。
一般買的油炸食品，要注意他的新鮮度，放很久的雞腿，雞翅也賣不掉，油炸了又吃不出來，但是絕對沒有新鮮的好吃，所以吃油炸食品也要選擇那些口碑好的店。
油炸的食品要葷素搭配吃，有些土豆，豆乾，青菜，炸完好吃的很，和那些雞翅，雞腿有一比，而且素的還比較健康。是家裡做不出來的味道。
吃完油炸食品，一定要把嘴巴擦乾凈，嘴巴周圍的痘痘可能是吃了油炸食品沒擦乾凈，油把毛孔堵塞了，才生出痘痘的。
6. 酸奶可以和炸雞一起吃嗎
這個是可以的,雞排都是油炸的,可以喝一些酸奶潤腸道的
喝酸奶的禁忌
1.火腿+乳酸飲料:容易致癌→常常吃三明治搭配優酪乳當早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料(含有機酸)一起食用，容易致癌。為了保存香腸、火腿、培根、臘肉等加工肉製品，食品製造商會添加硝酸鹽來防止食物腐敗及肉毒桿菌生長。當硝酸鹽碰上有機酸(乳酸、檸檬酸、酒石酸、蘋果酸等)時，會轉變為一種致癌物質--亞硝胺。曹大夫建議，不要常常食用這類加工肉品，當然更要避免和酸鹼質低的食物一起吃，以免增加致癌風險。
2.
酸奶不宜空腹飲用。人在空腹時，胃液中的pH值小於2，而酸奶中的乳酸菌要在pH值5.4以下的微酸環境中才能生長、繁殖，發生效應。而pH值小於2的強酸環境，不利於乳酸菌的存活。
3.
酸奶忌與紅黴素、氯黴素、磺胺類、頭孢類等抗生素類葯同服(如用酸奶當水服葯)。這些葯能殺滅乳酸菌。
4.
飲完酸奶後要漱口。否則留在口腔內的乳酸菌會使殘留的食物渣發酵，產生酸，腐蝕牙齒。
5.
食用酸奶的最佳溫度為10~20℃，其口感、風味、質地為最佳。盛夏時，溫度可以再低些。
6.
酸奶禁忌加熱，溫度越高，營養、乳酸菌損失越大。
7.
對於胃酸過多者，應與其他食物一同配合食用酸奶。
服用抗菌素的病人(在服葯後0.5~1小時後，再飲用酸奶)
7. 吃了油炸東西可以喝酸奶補救嗎
吃完油炸食品之後可以適當的喝點酸奶，但是要注意平時少吃一些油炸類的食物，因為不太容易消化也容易引起腹瀉，平時在飲食方面要保證營養均衡，定時定量的進餐。
8. 睡覺前油炸的食物吃多了該怎麼辦
吃完油炸食物喝酸奶或檸檬水，油炸食品吃完，記得要喝酸奶，酸奶即營養，又可以排除油炸食品的多餘脂肪，是吃完燒烤，油炸食品的最佳選擇。此外，檸檬水可去油膩，預防便秘，還能抗菌，提高免疫力。
吃油炸食物時，要把量控制好。不要經常性食用，偶爾吃一下解饞可以。同時不可吃太多，如果一餐中有一道菜是油炸的，其他菜就要清淡少油，最好是涼拌菜、蒸菜、燉菜等。
食用油炸食品往往會導致攝入油脂超標，因此如果有一道油炸的菜，其他的菜餚就要盡量清淡，最好搭配多一點的水煮菜或者是涼拌菜一同食用。綠葉菜中含大量葉綠素和抗氧化物質，可以在一定程度上降低油炸食物中致癌物的致突變作用。
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油炸食物的危害
1、導致肥胖
油炸食物本身是高脂肪含量的食物，不利於消化，進而影響腸胃消化功能，造成脂肪在體內的堆積，會導致肥胖症的發生。
2、衛生條件惡劣
油炸食品一般製作的原材料都是快壞或已經壞的，而且他們使用的油不衛生，很多不良的商販使用的油都是地溝油，或是多次反復使用的老油。油炸食品都是在短時間烹制而成，常常會有沒有熟透的情況，不但沒有殺死食物本身攜帶的病原微生物，而且會造成腸寄生蟲的發生。
3、毒素增多致癌
油炸食品反復使用的油脂經過反復高溫加熱後產生的聚合物二聚體和三聚體毒性較大，大部分的油炸食品含有高濃度的丙烯醯胺，是一種致癌物。
9. 炸雞的熱量是多少大卡
一個120g的炸雞腿熱量大約為313大卡。炸雞的熱量根據炸雞的部位不同會有區別，比如炸雞腿，因為雞腿上有雞皮和皮下脂肪，熱量較高。
無論是炸雞腿、炸雞排還是炸雞翅，都只是雞的一部分，這一部分的炸雞的熱量已經如此之高了，那麼，一整個炸雞的熱量可想而知。
吃炸雞注意事項
需要注意吃油炸食物的時候，盡量搭配一些綠葉蔬菜，這樣會降低油炸食品帶來的危害。綠葉蔬菜中含大量葉綠素和抗氧化物質，可以在一定程度上降低油炸食物中致癌物的致突變作用。
油炸食品吃完，大家記得要喝酸奶，酸奶即營養，又可以排除油炸食品的多餘脂肪，是吃完燒烤，油炸食品的最佳選擇。此外，檸檬水可去油膩，預防便秘。
10. 吃完炸雞以後喝酸奶能補救嗎
吃完炸雞的時候是可以喝一些酸奶 或者是吃一些水果沙拉 也可以吃些水果的 這個都是可以的 因為吃完油膩的食物喝一些酸奶能夠解膩