㈠ 能吃的冷水魚都叫什麼名字
黑魚，是烏鱧[lǐ]的俗稱，又名烏魚、生魚、財魚、蛇魚、火頭魚等。 黑魚生性兇猛，繁殖力強，胃口奇大，常能吃掉某個湖泊或池塘里的其他所有魚類。
㈡ 常吃的魚的名稱
淡水類的有：青魚、鰱魚、草魚、扁魚，鯽魚、桂魚等，鯽魚適合燒湯，味道鮮美；青魚和草魚的魚頭，做魚頭豆腐湯，相當不錯，魚身做紅燒魚塊。桂魚適合清蒸和燒湯。北方的話，鯉魚是比較常吃的魚類，適合紅燒。
海鮮類常吃的有：帶魚、黃魚、海鰻、鴉片魚、冰鮮三文魚等，帶魚和黃魚，可以紅燒，也適合清蒸，鮮香，海鰻整條切小口刀清蒸，口感肥而不膩，鴉片魚頭，清蒸肉嫩，微辣紅燒下飯，三文魚常用生吃刺身，味道鮮美，也可加入其它材料做成海鮮湯，顏色悅目，但肉質口感一般。
㈢ 這是什麼魚可以吃嗎
您好，這是馬面魚，又叫扒皮魚，學名是綠鰭馬面魨，是重要的經濟魚類，味道不錯
㈣ 最近養魚，不喜歡食肉魚，想問下哪些熱帶魚吃素（魚的名字，有圖片最好！）
淡水熱帶魚幾乎沒有純吃素的，很多魚是雜食性，葷素都吃。
不喜歡食肉魚可以養一些小型魚，用人工飼料喂養。
只喂素食可以正常生活的熱帶魚，只有熱帶海水魚的一些倒吊類，可以給它們吃紫菜。比較常見的如藍吊：
當然如果有蟲子它們也不會拒絕的。
㈤ 可食用海魚的種類和簡介
1.雞魚。在太平洋、印度洋和我國南海的熱帶珊瑚礁間，生長著一種名叫雞魚的魚。雞魚長約30厘米，體色美麗，身上綴滿白色斑點，好似雞一樣的花紋，而且吃起來味道與雞肉很相似。
2.細鱗。口橫裂，亞下位。上、下頜均具齒，齶骨齒1行，生殖季節成魚明顯的舌齒。脂鰭大，與臀鰭相對。隨棲息環境不同及個體生長體色變化較大。終年棲息於山澗溪流的群體，個體較小，體色較暗，稱「山細鱗」；冬季洄遊到大江越冬的個體較大，體色鮮艷，稱「江細鱗」。
3.油錐。為輻鰭魚綱鰻鱺目鯙亞目鯙科裸胸鱔屬的一種魚類。
4.鱈魚（地方名稱：大頭青、大口魚、大頭魚、明太魚、水口、闊口魚、大頭腥、石腸魚）。純正鱈魚指鱈屬魚類，分為大西洋鱈魚（Gas morhua），格陵蘭鱈魚（Gas ogac）和太平洋鱈魚。
鱈形目下有鱈科，通常的鱈魚的概念擴大到鱈科魚類，有50多種，它們中大多數分布於大西洋北部大陸架海域，重要魚種有黑線鱈、藍鱈、綠青鱈、牙鱈、挪威長臂鱈和狹鱈等。鱈魚是全世界年捕撈量最大的魚類之一，是具有重要的食用和經濟價值。
5.鮐魚，鱸形目，鯖科，鮐屬。又名：青花魚、油胴魚、鯖魚、花池魚、花巴、花鯷、青占、花鯡、巴浪、鮐鮁魚。體粗壯，呈紡錘形，尾柄結實。
(5)可以吃的魚名字圖片擴展閱讀：
海魚，如帶魚、黃魚等。海魚到了淡水中會死去，原因是：海水密度高,壓強大，海魚入淡水中會死就是因為海魚的血壓適應了海水壓強，入淡水後淡水壓強小，海魚的血壓超過水壓導致血管爆裂死亡。
海魚的營養豐富，適合紅燒、清蒸等多方法烹飪食用。
㈥ 食用魚的種類及圖片
一、胖頭魚
胖頭魚也叫鱅魚,其味甘、性溫,能起到暖胃、補虛、化痰、平喘的作用。適用於脾胃虛寒、痰多、咳嗽等症狀。
(6)可以吃的魚名字圖片擴展閱讀
食用魚，泛指可食用的魚類。有史以來，魚類一直是人類重要的蛋白質來源之一，食用魚的種類有很多大自然裡面不可食用的魚不多。
食用魚能提供高質量的蛋白質，包含多種維生素與礦物質。按脂肪含量多少，食用魚可以分為白魚類、油性魚類。
㈦ 吃魚的魚有那種圖片
一般魚都會吃小魚的啊 最猛的是羅漢 ，食人鯧是最最最猛的 人都能吃 別說魚了，，，地圖 龍魚 皇冠 泰虎 招財等全都很喜歡吃小魚
㈧ 魚的名字大全
鱸魚 淡水魚 古雲「江上往來人，但愛鱸魚美」，可見鱸魚的肉質鮮美。鱸魚能補五臟，益筋骨，和腸胃，安胎，治水氣，食之益人。作腌制魚尤好，曬干，很香美。鱸魚的鰓、肉都可入葯。其鰓性味甘、平，有止咳化痰之功效，可用以治療小兒百日咳。其肉性味甘、溫，有健脾益氣之功效，常用於治療慢性胃痛、脾虛泄瀉、小兒疳積、消化不良、消瘦等症；若手術後食用亦能促進傷口生肌癒合。
Bluefish
竹策魚 海水魚 為來回在海洋中層與海面間的一種回遊性魚類，體態多呈流線型，體色則與其它表層魚一樣，上下顏色不同，背部為暗綠色，由上看與海水混淆不清，腹部是銀白色，由海中往上看，和水面的反光同色，如此形成了逃避金槍魚等大型回遊性魚類攻擊的保護色。
Blue Runner 海水魚
Bonefish
北梭魚 海水魚
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2# 發表於 2009-8-21 15:42 | 只看該作者 Buffalo
鯇魚，大頭魚 淡水魚 肉厚，肉質中等，可以用來片魚片。
Carp
鯉魚 淡水魚 鯉魚的營養價值很高，特別是含有極為豐富的蛋白質，而且容易被人體吸收，利用率高達98％，可供給人體必需的氨基酸。《食療本草》說，赤小豆和鯉魚爛煮食之，治療腳氣和大腹水腫。《本草綱目》在介紹赤小豆與各種肉禽製作利水消腫的葯膳時， 排在第一位的也是鯉魚。 赤小豆燉鯉魚，最宜用於營養不良引起的水腫；也可作為腎臟病水腫的輔助治療食品；婦女妊娠水腫，食用本方可補養消腫； 產後乳汁不夠，也宜食用、有補養催乳的功效。
Catfish
鯰魚，貓魚 淡水魚 鯰魚不僅像其它魚—樣，含有豐富營養，而且肉質細嫩美味濃郁，易消化、刺少、開胃，特別適合老人和兒童。鯰魚有二十幾種做法，其中水煮鯰魚、麻辣鯰魚、大蒜燒鯰魚、滋補鯰魚頭等很受歡迎。其中水煮鯰魚不是很辣，但肉質細膩鮮美。麻辣口味的大蒜燒鯰魚，則是香辣誘人。如果您想大補，可來一個滋補火鍋仔，有花旗參、沙參、黨參、淮山、苡仁、大棗、枸杞等作調料，既有滋補效果又美味可口。另外這里的辣椒取自貴州的小燈籠椒，如加上冰糖泡製會很香甜，可去掉辣椒的火氣，因此即使怕長痘痘的女士也可大膽品嘗。
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3# 發表於 2009-8-21 15:44 | 只看該作者 Salmon
鮭魚，大馬哈魚，三文魚 海/淡水魚 肉質呈金紅色，偏嫩，常用於壽司、料理等。新鮮的可以生吃。魚籽是上等佳品。 鮭的主要生活區是太平洋和大西洋的北部，是一種回遊魚。在廣闊的大洋中回遊生活後，回到自己出生的河川產卵，而後終其一生。這是種不可思議的習性。鮭是一種以味道鮮美而出名的魚。它的同類數量極多，包括狗魚等深海魚。
Sardine
沙丁魚
海水魚
Sea bass
海鱸魚，黑鱸 海水魚 黑鱸的分布與鱸不一樣，分布於北美洲，但與鱸同屬於肉食性，並且也吃自己卵所孵化的小魚。
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4# 發表於 2009-8-21 15:44 | 只看該作者 Cod
鱈魚 海水魚 肉質呈白色，適合配以清淡的調料食用。分大西洋和太平洋兩種。
Crappie
小翻車魚 淡水魚 主要產於美國五大湖。
Crucian Carp
鯽魚 淡水魚 鯽和鯉魚同類，是飲食中常見的佳餚，有很高的營養價值，因為鯽魚含動物蛋白和不飽和脂肪酸，常吃鯽魚不僅能健身，還能減少肥胖，有助於降血壓和降血脂，使人延年益壽。中醫認為鯽魚能補虛、溫中下氣、利水消腫，清燒能治胃腸道出血和嘔吐反胃。外用還有解毒消炎的作用。尤其是治療產後乳少更有獨到之處。吃鯽魚能開胃健脾、調營生津，這樣不僅補充了生成浮汁的營養蛋白，而且脾健則能使乳汁分泌，因此吃鯽魚對乳汁少、乳泌不暢的產婦確有增加乳汁分泌的效果。
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5# 發表於 2009-8-21 15:44 | 只看該作者 Sturgeon
鱘魚 淡/海水魚 鱘魚是世界上現有魚類中體形大、壽命長、最古老的一種魚類，迄今已有2億多年的歷史，稱之為「水中活化石」。全世界現有鱘魚2科6屬26種。鱘魚是屬於低脂肪、高蛋白質肉類，含有比其他魚類高3-5倍的Omega-3不飽和脂肪酸和造血維生素－葉酸(Folicace)，鱘魚頭軟骨及脊軟骨所含的硫酸軟骨素，抗癌強化免疫效果更勝於鯊魚軟骨粉。其肉無肌間刺，可食用率高，可作生魚片、火鍋、熏制，罐裝等食用，是國際市場上暢銷的高檔產品。人工養殖的活鱘魚，肉質優於三文魚生吃鮮、嫩、滑、爽，優於龍蝦。鱘魚通體是軟骨，其軟骨、魚皮、魚鰭、魚肝、魚腸，魚肚可做成幾十道風格各異的名菜。鱘魚的軟骨具有抗癌和補鈣作用，鱘魚骨可熬成美味的鱘骨湯。鱘魚的吻部和鼻腔等部位富含膠原蛋白。鱘魚卵可加工成魚籽醬，是國際市場上暢銷的緊俏商品。因其卵呈灰褐色，俗稱「黑金子」、「黑珍珠」，魚籽醬的價格使鱘魚業成為世界上利潤最高的產業之一。鱘魚皮具有堅韌耐用美觀等特點，可製成高檔皮革。此外，鱘魚鰓具有清熱解毒的特殊功效；鱘魚油具有治療燙傷的特效。總之，鱘魚可以說渾身是寶，食用、葯用，還可作保健品。
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6# 發表於 2009-8-21 15:44 | 只看該作者 Eel
鰻魚 淡/海水魚 鰻有著像蛇一樣細長的身體，是生活在水底的魚類，分布在溫帶到熱帶的廣泛地區。鰻的特徵是沒有腹鰭，且背鰭、臀鰭和尾鰭連在一起。夜行性的種類居多，白天隱藏在岩石間的縫隙或石頭下面，等到晚上才出來覓食。是一種食用魚，與人類的關系密切，以其回遊在海水與淡水間而出名。在深海出生的幼魚，乘海流而上溯至河口、川或池成長，直等到產卵期再回到海上。
Flounder
比目魚 海水魚 肉質嫩，適於蒸食。
Grass Carp
草魚 淡水魚 草魚肉性味甘、溫、無毒，有暖胃和中之功效，廣東民間用以與油條、蛋、胡椒粉同蒸，可益眼明目。其膽性味苦、寒，有毒。動物實驗表明，草魚膽有明顯降壓作用，有祛痰及輕度鎮咳作用。
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7# 發表於 2009-8-21 15:44 | 只看該作者 Swordfish
旗魚，劍魚 海水魚 肉質較實。劍魚是大型的回遊魚，甚至有的超過5米長，全長的1／3是一支長而扁平像尖嘴一樣的上頜所構成。身體雖然很大，但動作敏捷，能以極快的速度游很長的距離。
Tarpon
大海鰱 海水魚 海鰱從鯡的祖先型而來，沒有什麼進化，是具有原始特徵的魚。因為要經過像鰻幼魚時的葉形的幼生時期才會長成， 因而和鰻也有密切的關系。分布在全世界熱帶到亞熱
帶區域海上。
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8# 發表於 2009-8-21 15:44 | 只看該作者 Grouper
石斑 海水魚 石斑可說是鹹水魚之最享盛名的一種，石斑的樣子與鱖魚相類似，石斑魚有許多不同的種類，最常見的有花狗斑、紅斑、蘇鼠斑、泥斑、老鼠斑。其中以老鼠斑最名貴，石斑魚肉多刺少，味道鮮美，而且產量多，性長耐活。
Haddock
鱈魚 海水魚 這種鱈魚產於北大西洋。
Kingfish 海水魚 主要產在北美。
Mackerel
青(花)魚，馬鮫魚 海水魚 拉丁菜中常見，腥味較重。
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9# 發表於 2009-8-21 15:45 | 只看該作者 Tilapia
羅非魚，吳郭魚，非洲鯽魚 淡水魚 外形類似鯽魚。體側扁，背較高。尼羅羅非魚是羅非魚中最大型的品種，而且骨刺少，肉質細嫩且富於彈性，味道鮮美，其風味可與海洋鯛魚、比目魚媲美。每百克肉中含蛋白質20．5克、脂肪6．93克以及鈣、磷、鐵、維生素等，營養價值亦高。
Trout
鱒魚 淡水魚 很容易在河紅釣到的魚，肉嫩。
Tuna
金槍魚 海水魚 新鮮的可以用來做料理，生吃。
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10# 發表於 2009-8-21 15:45 | 只看該作者 Marlin
槍魚，馬林魚 海水魚 像旗魚一樣有長形上頜，以高速回遊於海洋間，它的背鰭延長到身體的後面，腹鰭成為絲狀。
Mullet
烏魚，鯔魚 海水魚 鯔類是鱸的同類。廣泛分布於全世界熱帶到溫帶的海域，也生活於半鹹水域至淡水水域。背部呈青灰色，腹部呈銀白色，被圓鱗包住。普遍沒有側線，第一背鰭有4支刺。頭頂是扁平的，眼睛具有特殊的眼瞼叫做脂瞼。
Perch
河鱸
淡水魚 參見鱸魚(Bass)。
㈨ 能吃的那個有毒的魚叫什麼名字
河魨，為硬骨魚綱魨科魚類的統稱，俗稱河豚。（註：河豚的叫法存在錯誤，但被廣泛使用，河豚也可以指一種淡水哺乳動物。）自古以來中國食用的河豚皆生息於河中，因捕獲出水時發出類似豬叫聲的唧唧聲而得名河"豚"。
中國《水產品衛生管理辦法》明確規定：「河魨魚有劇毒，不得流入市場。捕獲的有毒魚類，如河魨魚應揀出裝箱，專門固定存放」，所以，河魨魚還是不吃為好。僅有少數人是拚死吃河魨，但多數人是因不認識河魨魚而不小心吃了引起中毒。