Ⅰ 適合做水果沙拉的酸奶有哪些
1、德國Weidendorf德亞酸奶
這款酸奶來自德國萊茵河畔牧場,90%乳酸發酵,酸奶通過IFS質量認證和BRC(英國零售協會認證),口感香濃順滑。
雖然說市場上有很多的酸奶品牌,但是莫斯利安,可以說是最具獨特性的。莫斯利安,是國內推出的第一款不用冷藏的酸奶,不需冷藏它的保質期也可以達到四個月。
Ⅱ 做水果沙拉的沙拉,可以用酸奶來代替嗎
炎熱夏日,恰逢各種蔬菜水果發售,將各種水果製成營養成分齊備的水果沙拉,真的是清爽可口,瑩潤嫩滑。做沙拉是大家常用的是用沙拉醬,而實際上酸奶還可以替代沙拉醬的。那做水果沙拉用哪種酸奶?
水果沙拉放酸奶的作法
食物:紅心火龍果、青芒果、甜瓜、香蕉蘋果、酸奶。
作法:
把紅心火龍果表皮削去,青芒果去皮紅棗去核,及其香蕉蘋果、甜瓜削皮後都切切丁狀或小塊;提前准備一份酸奶,把酸奶倒進擺放的水果里攪拌均勻就可以。
水果沙拉放沙拉醬的作法
食物:沙拉醬、蘋果、香蕉蘋果、甜瓜、紅心火龍果;將蘋果、香蕉蘋果、甜瓜、紅心火龍果等水果削皮再切丁狀或小塊;把蘋果放入鹽水裡邊泡浸,避免空氣氧化發黑;把這種水果放到碗里,澆上沙拉醬就可以。
Ⅲ 適合做水果沙拉的酸奶有幾種
適合做水果沙拉的酸奶有3種:光明莫斯利安酸奶、伊利安慕希酸奶、蒙牛純甄酸奶是使用比較常見的三種。
從營養的角度來說,沙拉最好用原味的酸奶。如果從口感上來說,可選擇果粒酸奶,果粒酸奶口感更加多樣性。而且,減肥的話,選擇原味酸奶更好,千萬不要因為貪圖果粒酸奶的美味而放棄原味酸奶,原生態的酸奶不僅更健康,瘦身效果也會因此加倍。
攪拌均勻,將拌過的水果放在圍邊的草莓中間的盤子裡面。吃的時候可以在草莓上面淋酸奶。
Ⅳ 做沙拉可以放酸奶么
可以。
1、把草莓用淡鹽水浸泡五分鍾,撈出洗干凈,切開兩半,蘋果去皮去核,切丁,放入淡鹽水中浸泡。
2、把火龍果切開兩半,然後在果肉斜劃幾刀,把果肉挖出來,留著外殼備用,獼猴桃去皮切丁。
3、把火龍果,草莓,蘋果和獼猴桃放入火龍果外殼里,放入酸奶拌勻即可食用。
Ⅳ 純酸奶可以做沙拉嗎
酸奶水果沙拉的酸奶可以用莫斯利安酸奶或者安慕希酸奶等等
酸奶水果沙拉
主料火龍果1個 芒果2個 金橘5個
輔料酸奶200毫升 焦糖醬適量
酸奶水果沙拉的做法
1.火龍果只把外皮削掉,紅色的皮保留,芒果去皮,小金橘洗凈
2.把火龍果、芒果切小丁,收入沙拉盤中,金橘切片,去掉籽
3.准備酸奶,非常濃稠的酸奶
4.把酸奶倒入水果里
5.吃的時候可以淋上焦糖醬
6.攪拌均勻即可
Ⅵ 蔬菜沙拉可以加酸奶么
蔬菜沙拉可以加酸奶,做法如下:
用料
:生菜2片,小番茄一把,小黃瓜1根,酸奶半盒,熟白芝麻少許
做法:
1、生菜小番茄洗干凈,生菜撕碎,小番茄對切。
2、小黃瓜用鹽搓洗,再用水沖洗干凈,將其切片。
3、最後將所有食材裝入盤中,淋上酸奶、撒入熟芝麻即可。
Ⅶ 做水果沙拉的酸奶是社么樣的酸奶都可以嗎
做水果沙拉通常選用較稠的酸奶,比如安慕斯酸奶和純甄酸奶等。
做水果沙拉的酸奶可以選擇低脂的品種,這樣的酸奶粘稠度較合適,做出的水果沙拉會更美觀。選擇粘稠度合適的酸奶,也可以品嘗到水果的清爽感。另外,做水果沙拉所選擇的水果最好不要是汁水過多的水果,否則會使酸奶稀釋,口感和美感都大大下降。 做水果沙拉通常用到的水果有:蘋果、獼猴桃、葡萄、草莓、聖女果等。
水果沙拉營養豐富,是提高身體免疫力的最佳食品。其中,水果含有豐富的維生素C、維生素A以及人體必需的各種礦物質(含量最多的是鉀),大量的水分和纖維質,可促進健康、增強免疫力。
Ⅷ 水果沙拉可以加酸奶嗎
水果沙拉(1) 原料:蘋果、梨、桔子、香蕉、生菜葉、色拉油沙司、鮮奶油、檸檬汁。 製作方法: 首先,將蘋果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽,切成一寸長三分寬的薄片,放入盛器內拌勻。生菜葉洗凈,消毒待用。 然後,在小盤里用生菜葉墊底,上面放拌好的水果片。再將鮮奶油,檸檬汁倒入色拉油沙司內拌勻,澆在水果片上。 水果沙拉就做好啦,假如你怕這樣吃不飽的話,下面再介紹一種美式沙拉,這種沙拉是一定能吃飽的啦。 水果沙拉(2) 用料:土豆、蘋果、雞肉、葯芹、核桃、生菜葉、色拉油沙司、鮮奶油、糖粉、胡椒粉。 製作方法: 首先,將土豆蒸熟去皮,雞肉煮熟,核桃去皮。蘋果去皮去籽,生菜葉洗凈消毒待用。將糖用刀壓成細粉。 然後,將土豆、蘋果、雞肉、葯芹菜均切成一寸長的絲,放入盛器里,加胡椒粉、鮮奶油、糖粉、色拉油沙司拌勻。 最後,將生菜葉平鋪在小盤里,上面放拌好的蘋果色拉。再撒上核桃仁便成。 水果沙拉(3) 材料 小番茄60克,蘋果丁65克,加州葡萄30克,新鮮櫻桃20克,草莓15克; 配料 酸奶50毫升; 製作 將以上水果擺在盤內,淋上酸奶即可。 特點 甜酸可口,紅白相映。 水果沙拉(4) 材料 菠蘿50克,蘋果50克,獼猴桃50克,香蕉50克,小西紅柿8個,櫻桃若干; 配料 紅葡萄酒1杯,白糖少許; 製作 1、將菠蘿、蘋果、獼猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西紅柿1分為4;2、加入白糖和紅葡萄酒拌勻腌1個小時,同時放入冰箱;3、1個小時從冰箱取出,將櫻桃去蒂放入,即可。 特點 爽口、消暑;紅、黃、綠、白色均有。 水果沙拉(5) 材料 蘋果1個,鴨梨1個,桔子8瓣,荔枝2個,菠蘿8塊,櫻桃2個; 配料 白糖1湯匙,白蘭地酒1湯匙,碎杏仁、芹菜末、鮮奶油各1茶匙。 製作 1、將蘋果、鴨梨洗凈削皮、挖核,切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小塊;菠蘿切厚片。2、將以上原料與芹菜一起放在瓷盤內,加白糖、白蘭地酒拌勻,撒上碎杏仁,擠上奶油花,點綴櫻桃即可。 貼士 可根據實際情況選擇原料,除主料外一般均可用罐頭代替,但須控干水分。 特點 香味濃郁,具別國風味。 水果沙拉(6) 材料 蘋果1個、菠蘿1個、橘子2個、獼猴桃2個、聖女果10個; 配料 沙拉調料100克; 製作 1、將菠蘿、獼猴桃分別切成一厘米和半厘米的扇形片,蘋果去皮切成丁,聖女果一分兩瓣,橘子去皮。 2、預備一平盤,將每兩個橘子對放,擺放一圈,將半個聖女果放在兩瓣橘子中間,然後由外向里依次擺上獼猴桃片、菠蘿片,中間放滿蘋果丁;3、最後將沙拉調料擠在中間即克。 特點 造型美觀,酸甜適口。 水果沙拉(7) 材料 香蕉2根、桔子2個、蘋果1個(不宜太大)、獼猴桃2個、紅櫻桃20粒左右。 配料 冰激凌適量 製作 1、將香蕉、桔子、蘋果、獼猴桃去籽、去皮,切塊(大小隨意)與紅櫻桃一起放入玻璃器皿中;2、取冰激凌(多少隨意,但多點好吃,最好能包住水果塊),攪拌均勻即可食用。 特點 色澤鮮艷,香甜爽口,做法簡單。 水果沙拉(8) 材料 蘋果丁20克、草莓10克、菠蘿丁40克、梨丁25克、西瓜50克、松子仁10克; 配料 沙拉醬2匙、果味酒少許。 製作 1、將上列各項水果切丁混合後加入沙拉醬拌勻。2、將拌好的水果沙拉放入沙拉碗中,上面撒上松子仁即可。 貼士 1、至少需四種以上顏色的水果拼盤,要求顏色各異、外形不同。2盛器用玻璃器皿可使造型更加美觀。 自製沙拉醬 配料 色拉油500克、蛋黃1個、鹽少許、香料少許。 製作 用一個不銹鋼盒,將水分擦乾,將蛋黃放入,用打蛋器抽打起泡,加入色拉油繼續抽打攪拌使油和蛋黃完全融和成粘稠狀,加入鹽、白糖即可。