❶ 早餐應該吃什麼好
早餐重如金:不吃早餐有很多的危害,如,影響學習成績;導致肥胖;引起營養不良,嚴重時導致營養缺乏症;引起胃炎、膽結石等疾病。
適合作為早餐的食物:
谷類及薯類,像饅頭、包子、麵包、大(小)米粥、白薯粥、豆粥、玉米粥、面條(片)湯、營養麥片、餛飩等。
動物類食物,如火腿腸、醬牛肉、醬雞肉(腿)、炸魚、雞蛋(蒸、煮、炒、煎均可)、牛奶(羊奶)等。
豆類及其製品,豆漿、豆腐腦、豆腐絲(干)、煮黃豆、醬黃豆等。
蔬菜及水果,拌黃瓜、拌蘿卜、拌萵筍、拌白菜、拌西紅柿、水果沙拉等。
不管怎麼搭配,記住一定要平衡營養,均衡膳食!~
當然,不同的年齡對營養的需求不同,早餐提供也不太一樣!~
兒童的早餐:兒童正是生長發育的旺盛時期,注重補充豐富的蛋白質和鈣相當重要。首先要少量少吃含糖量較高的食物,以防引起齲齒和肥胖。在條件許可的情況下,兒童的早餐通常以一杯牛奶、一個雞蛋和一兩片麵包為最佳。牛奶可與果汁等飲料交替飲用。麵包有時也可用餅干或饅頭代替。
青少年的早餐:青少年時期身體發育較快,常常肌肉、骨骼一齊長,特別需要足夠的鈣、維生素C、A等營養素來幫助身體的生長發育。因此,青少年合適的早餐是一杯牛奶、一個新鮮水果、一個雞蛋和二兩干點(主要是饅頭、麵包、餅乾等碳水化合物)。
一個正在成長的年輕人或孕婦:可以吃一頓足實的早餐,例如,麵包、雞蛋或肉類、果汁和牛奶。成年人只吃麵包、饅頭、脫脂牛奶,新鮮水果或果汁就夠了。雞蛋是很有營養的食物,為了怕攝取過多的膽固醇,每周平均3枚雞蛋就可以了。如果喜歡吃咸豬肉或腸等高油脂、高飽和脂肪酸的肉類,偶爾為之,未嘗不可。
中年人的早餐:人到中年是「多事之秋」,肩負工作、家庭兩大重任,身心負擔相對較重,為減緩中年人的衰老過程,其飲食既要含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、磷等,又應保持低熱量、低脂肪。
一份簡單又營養的早餐:
1、奶+菜包/肉包+蔬菜:酸奶含豐富的乳酸菌,對人體的貢獻甚至大於牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝,最好和包子、饅頭等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等,營養就比較齊全了;如果喜歡吃肉包,必須再補充些蔬菜、水果,或者用蔬菜汁、水果汁代替,最好是鮮榨的。
2、養顏八寶粥:女性白領如果有條件,可以前天晚上做好八寶粥,放入大米、紅豆、花生米、枸杞子等,第二天早上熱了吃,便捷又養顏。
3、降血糖牛奶麥片:把麥片先用開水沖好,再加入牛奶。這一搭配比較適合血糖高或有糖尿病家族遺傳的人。
希望能夠幫到你!~願你開心健康每一天!~o(∩_∩)o ~
❷ 早飯適合吃什麼
1、早餐可以多攝入一些優質蛋白,比如可以吃一些雞蛋、牛奶、豆漿補充。
2、另外早餐也可以適當的補充一些穀物,可以吃一些饅頭、包子,包括麥片等都可以。
3、除此之外,早餐還可以適當的補充一些水果,這樣的話會使得腸道的蠕動更好。
4、早餐可以適當的配一些蘋果、香蕉、梨子這樣的水果搭配,使得早餐比較豐富、營養比較均衡,具體的這種食譜還是要根據個人的喜好而定
❸ 早餐應該吃什麼
早上是一天的開始,早餐應該補充能量
早餐最合適吃小米粥、雞蛋、包子、牛奶等,因為小米粥屬於粗糧,既對身體有好處,減肥還能養胃,雞蛋中含有大量的蛋白質,牛奶中含有豐富的鈣元素,所以可以補充人體所需要的鈣元素,強身健體。如果不愛喝粥,可以吃一些麵食,比如面條或者饅頭。有些養生的人群可以多吃一些粗糧,比如蒸玉米、紅薯、馬鈴薯、紫薯等。早餐一定要吃好,因為早餐是三餐中最重要的。
❹ 早餐可以吃什麼