⑴ 酸奶可以做油條嗎不要泡打粉和蘇打
可以,但不能用泡打粉炸油條,超范圍,違法!可以使用食用鹽、無礬油條膨鬆劑泡多源等配合發酵,油條蓬鬆個大、涼了不發硬。
⑵ 想做酸奶甜油條怎麼做
可以根據自己的口味適量添加一些水果增強口感。
材料
純牛奶、原味酸奶、糖(純牛奶和酸奶的比例為5:1,糖依個人口味可多可少)
做法
1、先准備裝成品的容器,保鮮盒或密封瓶都行,洗凈後用開水燙一遍晾乾備用。
2、牛奶和糖入鍋,中小火加熱至微沸後離火,期間不斷攪拌,以免糊底。
3、放至鍋壁不燙手時,加入原味酸奶攪拌均勻。
4、倒進容器,裹上毛巾,放溫暖處發酵至濃稠。
5、存入冰箱冷藏室,隨吃隨取,取時要用無油無水的干凈勺子
⑶ 過期的酸奶能和面炸油條
材料
蛋4個,酸奶1杯(100克),麵粉70克,白醋幾滴;白糖40克,食用油2勺(可以不要)。
做法
1.先把蛋白和蛋黃分別放在干凈乾燥的盆里。
製作步驟(7張)2.先來拌蛋黃糊:在蛋黃里加入一半白糖,2勺油,一盒酸牛奶。再加入70克麵粉拌均勻 拌一拌,就是這樣子了,這一步很簡單。
3.把蛋黃糊放一邊,再來打蛋白。在蛋白中放入幾滴醋,朝同一個方向開始打發,打到起粗泡時加入剩餘白糖的一半。再打到濕性發泡時再加入剩下的白糖在打發。
4.打到這樣就可以了,直立的小尖角。
5.把蛋白和蛋黃糊拌一起。把蛋白分三次拌入蛋黃糊中,像炒菜一樣上下翻拌,轉動盆子 倒入蛋糕模中,震2下,讓氣泡跑出來 。
6.包好保鮮膜,放入鍋中蒸30分鍾。
7.蒸好之後,倒出來了,大功告成。
⑷ 酸奶與油條可以一起吃嗎
您好,酸奶與油條可以一起吃,食物沒有相剋。謝謝!
酸奶相剋食物
酸奶+黃豆:酸牛奶含豐富的鈣質,黃豆所含的化學成份影響鈣的消化吸收
⑸ 酸奶和油條能一塊吃嗎
這兩種食物在一起吃沒有什麼問題的,就是會比較油膩,如果是小兒進食可能引起消化不良。
如果數量不大,可以同時食用,如果量比較大,可能引起消化不良。
⑹ 做手工油條沒有牛奶可以用優酸乳代替嗎
不行,在網路上都沒有找到優酸乳做油條的方法。有酸奶蛋糕的做法,但是優酸乳不是酸奶,優酸乳甚至都不能做蛋糕,估計裡面的牛奶成分不足。
⑺ 炸油條用到奶,是純奶還是酸奶
不要用酸奶,用酸奶就失去了酸奶的保健效果,用鮮奶、純奶、奶粉都可以,只是為了增加油條的奶香味。合其客鮮奶吧加盟店師傅如是說。
⑻ 炸油條能用酸奶嗎
能啊,可以的
⑼ 用明礬做油條加點酸奶行嗎
可以但不是很好。
油條屬於油炸食品,對身體健康不利。酸奶不宜空腹服用。
如今酸奶的品種琳琅滿目,酸奶飲料也層出不窮。酸奶是由優質的牛奶經過乳酸菌發酵製成的,含有活性乳酸菌。而酸奶飲料,只是飲料的一種,不是牛奶或酸奶。二者的營養成分含量差別很大,酸奶飲料的營養只有酸奶的1/3左右。
早餐先吃麵包、糕點等,再喝牛奶,這樣會使營養更加平衡。同時,喝牛奶不要同時吃巧克力因為巧克力中的草酸會與牛奶中的鈣結合成草酸鈣,使鈣無法被人體充分吸收。
酸奶喝含活性菌的,不僅提高身體對蛋白質的吸收,並且喝到新鮮的酸奶!!合其客手工酸奶提升活性菌含量,讓大家喝的醇香!!
⑽ 酸奶能和油條一起吃么
那最有效的只能是節食和運動了!一天只吃中午飯,其餘早晚飯就只喝水!一定要運動!最有效的就是:跳繩!相信我,就試試!一定能瘦的!祝你好運!
如果對你有幫助,望採納!