① 酸奶機可以當溫奶器嗎
酸奶機是恆溫35-45度，可以溫水，但是沖奶粉的速度得快點，要不奶容易涼。但是最好別用溫奶器之類的溫奶，奶很容易變質的，我兒子小時候我們用過，怕晚上沖奶粉麻煩，但是奶不新鮮，給孩子喝不好。如果實在想省事，就用溫奶器溫熱水，如果時間不是特別長到沖奶粉的時候溫度正好。
② 溫奶器做酸奶竅門
：寶寶的體質較弱，對飲用的奶水溫度要求較高，暖奶器為此而面世，主要用來對牛奶、果汁保溫、加熱，使其符合寶寶飲用的溫度。那麼暖奶器可以做酸奶嗎?其實只要掌握了一定的技巧，溫奶器也是可以做酸奶的。
【溫奶器做酸奶】暖奶器可以做酸奶嗎 溫奶器做酸奶的方法
暖奶器可以做酸奶嗎
溫奶器 是用於給寶寶暖奶的一種產品，該產品非常實用。如果是從冰箱里拿出來的奶，用溫奶器進行加熱即可。溫奶器的應用廣泛，除暖奶外，還可以加熱米糊，果汁等食物。那溫奶器能做酸奶嗎?
溫奶器做酸奶的方法
1、把玻璃杯用開水進行消毒
2、把市售的原味純牛奶倒入玻璃杯，並放入酸奶菌粉，用開水消毒過的勺子攪拌混合菌種和牛奶。一般一包酸奶菌粉可以做1000ml酸奶。如果做500ml或250ml酸奶只需要放入半包菌粉就可以了。
3、玻璃杯放入溫奶器，然後把溫奶器加滿水後插上電源，溫度調到40度左右。
4、等待8～10個小時，看到酸奶已經凝結成半固體就可以了。可以根據自己的口味加入水果乾或新鮮水果等。
5、最後，放入白糖攪拌均勻就可以享用美味了。
注意事項
用市售的原味 酸奶 也可以當做菌種，但是沒有菌粉的成功率高，因此還是建議購買菌粉來DIY酸奶。
夏天可以將做好的酸奶冷藏後再吃，味道更好。
家庭自製酸奶
夏季30℃以上的室溫即可。只不過乳凝時間要長一些，室溫越高，乳凝時間越短。方法是洗凈粗口玻璃瓶或瓷瓶(罐頭瓶因口太大易發生雜菌污染不能使用)，裝滿牛奶，用潔凈的雙層塑料薄膜蓋住瓶口，並用線繩捆好，線繩捆紮要松，因在加熱過程中瓶內會產生很多蒸汽，如捆紮太緊，薄膜就會鼓破，易發生污染。把裝有牛奶的玻璃瓶放入鍋內煮沸30分鍾，水浸沒牛奶面為宜，不要蓋鍋蓋，然後取出冷卻到手背觸及不燙手時即可倒入2%—4%的市場銷售的新鮮純酸奶，加入買來的酸奶後立即把塑料膜扎緊，以保證瓶內的無氧環境。
室溫下10小時後，鮮奶乳凝如同豆腐腦，酸奶即成。把酸奶瓶放入0—5℃的冰箱中冷藏2—4小時，即可食用，白糖可在滅菌時加入，也可在吃時加入，量以個人口味而定，也可不加。可在作時單獨作一小瓶，如乳凝很好，可留作菌種，但不能多次使用，因家中無法保證無菌操作，菌種放入冷藏室即可。如瓶口薄膜上鼓，裡面有氣體產生，說明已進入產氣菌，只可食用，不能再留作菌種。
③ 可以把小熊酸奶機當做保溫飯盒嗎
沒試過，但是我想因為酸奶機恆溫在35－45度，所以，如果你是剛炒好的飯菜，怕涼了，放酸奶機里保溫是可以的。但如果你是昨天晚上的冷飯，想用酸奶機中午加熱保溫，然後吃，就不可能。
所以酸奶機可以代替保溫飯盒的部分功能，但不能代替保溫飯盒的全部功能。
我沒試過，個人猜測。
④ 溫奶器自製酸奶怎麼做
准備好純牛奶2盒
酸奶發酵粉1小包
把酸奶機內膽和蓋子還有攪拌棒用開水燙一下消毒（內膽不要用洗滌劑清洗哦，因為殘留化學物質會殺死活菌無法發酵的）
內膽內倒入2盒純牛奶（蒙牛伊利的全脂純奶最好哦）倒入一小包的菌粉，再加2勺白糖，然後攪拌均勻（必須攪拌均勻）
在內膽和機身之間的凹槽加一些50度左右的溫水，可以縮短發酵時間的
酸奶機插上電源，等待8-12小時（在這個過程中不要攪拌也不要晃動酸奶機）
早上起來酸奶就做好了，這時的酸奶還是溫溫的（其實熱酸奶味道也不錯）
放入冰箱冷藏幾個小時，酸奶的口感更好
加入水果，美美噠開吃了（也可以加 白砂糖 蜂蜜 果醬 果粒等調味）
⑤ 現在做酸奶不用酸奶機可以做嗎
當然可以做酸奶啦，把乳粉加入一升清水中攪拌如粉融入清水中加入白糖一邊加熱一邊攪拌至煮沸冷卻到40多度加入活菌酸奶一瓶攪拌均勻放進電飯煲電飯鍋保溫八個小時酸奶就行了含量調越越高酸奶就越稠，然後分到小杯保存在冰箱最好兩個星期內喝完
⑥ 酸奶機可以當溫奶器嗎
不可以，酸奶機的溫度在18-25度是最佳發酵狀態，溫奶器的溫度要略高於這個溫度
⑦ 蒸蛋機可以當溫奶器用嗎
酸奶機不適合當溫奶器，溫度不好控制的。
蒸蛋機其他用途如下：蒸蛋器是一種採用發熱盤通電後，使盤內產生高溫蒸汽來快速把禽蛋蒸熟的一種生活小家電。蒸蛋器具有煮蛋、蒸蛋、蒸花色蛋餅、煮鵪鶉蛋、蒸水蒸蛋羹等功能。
⑧ 酸奶機除了可以做酸奶之外，還有什麼用處
牛奶紅薯蛋糕
我喜歡紫色的神秘和夢想，喜歡紫色的唯美和浪漫。 紫色在我眼裡不僅僅是顏色，而是表達心境。 安靜淡定，與世界無爭。
把紅薯揉進麵粉里，做我愛的蛋糕，不僅健康，還賞心悅目。 柔軟細膩，甜美可口，比蛋糕更溫暖體貼。
在櫻花陌生上、柳樹綠池邊的燕子聲中，相思樹又一年了。 櫻花飛舞，和紫色一樣浪漫，品嘗著紅薯雪糕，賞櫻如雪，只是無緣無故地增添思緒。
⑨ 用酸奶機做酸奶，發酵劑用什麼可以代替啊
可以用老酸奶代替。
用料
主料：純牛奶1-1.2升、果醬。
輔料：酸奶菌1克
1、先把容器消毒晾乾，開水沖燙也可以，就是避免酸奶製作過程中混入雜菌
⑩ 酸奶機的功能相當於一個恆溫培養箱，能夠將其內容物加熱至42℃並保持恆溫．媽媽網購了一台酸奶機，小美又
（1）製作酸奶時，對材料進行煮沸處理，高溫可以殺菌，防止雜菌的污染．
（2）購買的酸奶中有乳酸菌，加入一些購買的酸奶相當於接種了乳酸菌，使乳酸菌生長、繁殖、發酵產生乳酸．鮮奶相當於培養基．
（3）乳酸菌等微生物的大量繁殖需要一定的基本外界條件：適宜的溫度、缺氧的環境、水分和充足的有機物．
（4）分析題意可知，小梅在製作酸奶的過程中，鮮奶煮沸後沒有冷卻就接種，乳酸菌在高溫下失去了活性．
故答案為：（1）高溫滅菌；
（2）接種；培養基；
（3）缺氧；有機物；
（4）鮮奶煮沸後沒有冷卻就接種，乳酸菌在高溫下失去活性．