1. 蛇能吃嗎
「不能吃。 對野生動植物野外資源實行普遍保護,禁止或嚴格限制獵捕野外資源直接用於商業性利用,並嚴禁以食用為目的獵捕野生動物。 在相關的通知中,明確要求停止野外獵捕蛇類活動,引導和規范蛇類人工繁育活動,並對庫存蛇類原材料進行核查、登記造冊、標准化封裝和定點保管。
2. 哪些蛇可以吃
基本是蛇就能吃.毒液加熱到一定溫度就會變成蛋白質,不過蛇有很多寄生蟲.所以要買人工飼養的蛇,或者徹底煮熟再吃.
3. 怎麼分辨那種蛇能吃那種不能吃…
現在社會上有很多人什麼都敢吃，什麼猴腦啊穿山甲啊，不管是天上飛的地上跑的爬的水裡游的，似乎他們認為只要是動物都可以吃也都敢吃。但我要憑借我經驗和知識，我要告訴大家，有一種動物是不能吃的，那就是蛇。為什麼蛇是不能吃呢？
第1，有毒蛇無毒蛇一樣毒。
不管是野生的還是養殖的有毒蛇無毒蛇，吃了都不好，蛇身體里有紅絲絞，非常細，紅絲絞不是動物，但是能夠扭動，就好比一條條細紅線，可以滑起來。如果吃蛇肉，它會進入人的身體的各個地方，造成心臟和頭腦的疾病，因為它能進入人體內任何地方，這種紅絲絞很細很細，越是熱，就越能活躍，所以開水煮不死，反而能增加它的活性。所以蛇的身體是冷血動物，因為如果體溫上升，紅絲絞就會進入蛇的腦袋和五臟六腑里，蛇就不能活命。任何蛇的身體里都有紅絲絞，所以蛇肉不能吃，吃了以後會導致心臟不好，記憶力下降等各種疾病。
第2，毒性。
蛇的毒性是不可預知的，有人會說毒性不就是毒液嗎？那麼蛇的毒液又是從那裡來的呢?同理，有毒的東西也不一定非要是液體，固體含的毒性也會非常大。凡事我們都會講個源頭，所以這很不好說。又有人會說蛇肉煮了不就沒有毒了嗎，但是事實上有很多物質煮完以後他的本性是不會改變的，這不單單指的是毒液。打個比方，我們往鍋里加水煮甘蔗，甘蔗裡面的甜性是不論怎麼煮都存在的，還有比如鹽水辣椒水等等，不同的物質對人的身體有的有害有的沒害，這只是打一個比喻而已。
第3，吃蛇後的身體異樣。
有的人吃蛇後會身體脹痛，有的會記憶降低，有的會心臟不適，有的會皮膚變差，等等，這樣的事實數不勝數，也有的人經過很長時間才會有反應，我們都知道量變到質變是一個過程，這個過程根據每個人身體的不同情況，反應的快慢和程度都有一定差別。也許專家會來說，那無非就是個巧合而已，但是我只想說那些所謂的「專家」被打臉的還少嗎？有多少專家是真才實學，有多少專家是好吃懶做，還有多少專家是違背良心為了利益說話。
去年世界衛生組織通過歷年調查和研究，他們非常嚴謹的得出結論，認為吃肉有可能致癌，而且人家還僅僅說的是「可能」致癌，結果平時都不怎麼露臉的專家立馬就出來說那不科學不符合科學常識等等，我也不知道是想出名還是哪些大公司大養殖場給了他們錢進行背地交易，這些雖然只是猜測，但是「磚家」卻不是一天兩天喊出來的。
第4，蛇肉本身也許就不適合食用。我的老家是在重慶的大山裡，記得小的時候，我的三祖父經常打蛇，然後把蛇曬干，等到三年以後再拿來用米醋泡，泡了幾天後，戴上手套把蛇干放在水裡用刷子刷，然後就有一條條的紅色細絲出來，類似於蚯蚓，但非常非常的細，肉眼如果不注意看是看不到的，三祖父用夾子撿夾出來放到清水玻璃瓶里，可能因為玻璃瓶有放大的因素，這時你就能看見那一條條的細紅絲絲，而且像蚯蚓一樣在扭動，非常的細，看著很惡心，當時我太小，也沒問三祖父這個具體是拿來做什麼的，但現在回想起來，假如我們吃了蛇肉，說不定它們就存在我們的心臟里或者大腦里，導致我們身體變差和記憶力下降。
所以我們為了自己和家人的身體健康，盡量不要吃蛇，因為未知的風險實在太大，人們常說，有錢掙沒命享，你的身體垮了，再多的錢又有什麼意義呢？
4. 蛇可以吃嗎
不可以。
2020年2月24日，全國人大常委會表決通過《關於全面禁止非法野生動物交易、革除濫食野生動物陋習、切實保障人民群眾生命健康安全的決定》（下簡稱《決定》），為我國未來保護野生動物奠定新方向。蛇是禁止食用了，並且頒布了法律，吃了是要犯法的。
因此，國家是禁止吃蛇的，但葯用是可以的，不過不包括葯膳食用，只能通過中葯材形式煎服。或其他葯用方式治療疾病、保健用途。
蛇的危害
蛇是腸道致病菌——沙門氏菌的重要攜帶者和傳染源。據有關資料表明，蛇攜帶沙門氏菌率為50％，而蛇膽的帶菌率則更高，若進食了含有沙門氏菌的蛇膽或蛇血，就很容易得沙門氏菌病。該病是一種細菌性疾病，常表現為急性胃腸炎，突發頭痛、發燒、腹痛、腹瀉、惡心嘔吐等症狀。而且蛇很容易傳播各種寄生蟲。
裂頭蚴，寄生在蛇的皮下以及內臟中，是最容易被人感染的寄生蟲。人類感染者長時間食用了加工不當的蛇肉而被寄生，主要寄生部位為腦部以及眼組織。除此以外，還有很多種內寄生蟲，加工不當不能置其死亡的話，會轉而寄生在人體，如絛蟲，犬蛔蟲等等。
5. 什麼樣的蛇可以吃
現代醫學發現，蛇體肉貯有大量人體所需的營養成份，不僅肉肥味美，且含有大量的氨基酸、油亞酸和豐富的蛋白質、糖、鈣、磷、鐵、以及維生素A、B1、B2等。而且對心腦血管病、風濕病、肥胖症、皮膚病，疽等症均有較好的食療作用。常食者對風濕性關節炎，筋脈不和，皮膚搔癢，節疼痛，起到祛風活血，清熱解毒，強身滋並有助於皮膚光澤，頭腦機靈，思維敏捷，少兒不長痱子，少女不長痘等功效。尤其是夏天吃蛇，清熱解毒，安神明目殺蛇說簡單也簡單的，注意幾個小節就好了．下面我來簡單介紹下過程．
用腳踩住頭，或用繩子系住頭固定在樹上（目的是固定住頭就可以了），然後在頸部把皮環切開，沿切口在背部破皮直到尾部肛門處，這樣的話剝皮就很順利了．皮剝到肛門處後不要急者割掉，因為在割皮斷尾的時候容易出血，蛇血與蛇膽可是好東西啊．接著就是破肚了，這道工序要一氣呵成，原因還是為了避免出血．從頸部取出內臟，一氣拉到肛門處，然後准備個小碗，用剪刀在肛門部位把皮，尾巴，內臟一起剪下來．蛇血存在與蛇骨中，剪斷骨頭的時候一定要把這血接住，然後在血中倒入白酒，防止血液凝固．再在內臟里找到蛇膽（在蛇七寸部位），一並放入蛇血與白酒的混合物中．
接下來處理蛇肉，放盡蛇血後把蛇頭也剪掉，白白嫩嫩的蛇身段只要簡單的用自來水沖一下就可以了，蛇是有潔癖的動物，很乾凈，絕對沒有寄生蟲的．在鍋中放入水，蔥段，少量薑片（多放則湯中有姜味影響口感），啤酒（不放料酒是怕煮出來的湯色澤發黃），不放其他調味料，直接放入蛇段燒煮．大火煮開後撇沫，然後小火燉煮一小時以上．
這段時間用來處理蛇皮，蛇皮非常美味，處理起來也不是特別的麻煩．煮一鍋開水，在水還在鍋里滾的時候就把蛇皮放下鍋，用筷子涮兩到三下馬上撈出，找塊干凈的干布，逆著蛇鱗生長的方向用力勒，盡量多的來勒干凈蛇鱗，一般來說燙涮勒循環三四次就能把鱗片完全處理干凈了．在燙的過程中，蛇皮也熟了．勒干凈鱗片後只要簡單的沖洗一下就是切段調味裝盤了．
皮處理好了，肉也差不多爛了．蛇貴在湯，肉其實沒什麼好吃的．我們可以把肉用手一片一片的撕下來，用這蛇肉來燒個蛇粥，夏天喝清涼去痱，明目安神．還有種蛇菜的做法是椒鹽蛇排，比較簡單．新鮮的蛇肉斷成段，用生粉蛋清與鹽調味，入味後晾一下收收水份，入6成熱的油鍋，炸熟至金黃色即可出鍋裝盤，灑點椒鹽粉就OK了．但這種做法，讓蛇肉的鮮味盡失，本人只嘗試了一次後就再也不這般操作了．
不要擔心蛇有寄生蟲，蛇是最干凈的動物，有野外常識的人都知道，只有在干凈的空地上才會有蛇定居，草叢什麼的地方都是過路的蛇，其實蛇不喜歡這么臟的地方的．另一：有一誤傳，說殺蛇燒蛇不能碰上鐵器，這也是很多地方用沙鍋煮蛇的原因，但其實實踐證明這的確是誤傳，大家不用刻意的去避免碰觸鐵器．吃蛇不必在意蛇本身有毒無毒，蛇的毒液只要不進入人的血液，對人是沒有任何害處的．
6. 蛇的圖片及名字烙鐵頭蛇它能吃嗎
不能，吃了可能會中毒、死亡！
7. 什麼品種的蛇能吃
所有品種的蛇都能吃，只是吃法不同而已，尤其是對廣東人來說，更加沒有不能吃的蛇。
8. 這是什麼蛇可以吃嗎
赤鏈蛇，也叫火赤鏈、秤桿蛇。
吃就算了吧！氣味太大。
9. 什麼蛇可以吃圖片名稱
蟒蛇，處理要小心
10. 什麼蛇可以吃啊
食用蛇指可以為人類食用的蛇。從當前的狀況來看，食用蛇的種類相對要少一些，只佔蛇總種數的10%。目前可供食用的蛇僅有20種左右，主要是金環蛇、銀環蛇、眼鏡蛇、蟒蛇、黃脊游蛇、三索錦蛇、黑眉錦蛇、棕黑錦蛇、王錦蛇、赤鏈蛇、尖吻蝮、烏梢蛇、滑鼠蛇、灰鼠蛇、中國水蛇、青環海蛇等。供作食用的蛇，首先其肉質對人類來說應有極佳的口味。