① 什麼食物可以降火氣
1、茯苓
茯苓味甘、淡、性平，入葯具有利水滲濕、益脾和胃、寧心安神之功用。現代醫學研究：茯苓能增強機體免疫功能，茯苓多糖有明顯的抗腫瘤及保肝臟作用。
2、枇杷
枇杷中的營養頗豐，有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等。當中胡蘿卜素含量在各水果中為第三位。枇杷果實有潤肺、止咳、止渴的功效。
3、百合
百合入心經，性微寒，能清心除煩，寧心安神，用於熱病後余熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑鬱、喜悲傷欲哭等病症。
4、荸薺
荸薺洗凈去皮蒂即可葯用。性味甘，入肺、胃經。功效清熱止渴，利濕化痰，降血壓。可用於熱病傷津、口渴食少、便赤便秘、肺熱咳嗽等症。
5、山竹
山竹中含有幾位豐富的蛋白質及脂類食物，對機體有很好的補養作用，對體弱、營養不良、病後都有很好的調養作用。有清熱降火、美容肌膚的功效。對平時愛吃辛辣食物，肝火旺盛、皮膚不太好的人，常吃山竹可以清熱解毒，改善皮膚。
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上火的原因
1、壓力大
這種原因都是一些心緒不寧、操心太多、壓力太大等造成的，這種情況會出現失眠多夢、口腔潰瘍等情況。
2、飲食不規律
經常飲食不規律、不吃早餐等，可造成胃結腸反射作用失調，產生便秘等症狀，身體排毒不暢，容易引起皮膚疾病。長期如此代謝、內分泌容易失調，更容易引發上火。
3、體內有毒素
體內由於外部原因和內部原因導致體內堆積起很多的有害物質，其中包括農葯存留、添加劑、激素、空氣污染等等，這些物質都會堆積在體內，引起上火。體內毒素比較多就會導致代謝增強，內熱加重。最直接分反映就是大便出現便秘情況，大便也是黑臭的情況。
4、生活節奏過快
要學會控制自己脾氣，不要盲目的生氣或者給自己壓力，這樣體內的新陳代謝就會正常，那麼消耗減少了心火自然而然就會下降，產生的廢物、毒素等自然也就減少。
② 什麼食物最能降火
能降火的食物：
1、柚子：柚子降火水果的最佳選擇之一，柚子性寒涼，可以清熱降火去燥，有上火症狀的朋友可以吃些柚子，達到快速降火的效果。
2、荸薺：荸薺洗凈去皮蒂即可葯用。性味甘，平。入肺、胃經。功效清熱止渴，利濕化痰，降血壓。可用於熱病傷津、口渴食少、便赤便秘、肺熱咳嗽等症，另外對濕熱黃疸、腎炎水腫、部分眼疾等也有一定的療效。
3、黃瓜：黃瓜夏季吃不僅爽口、清熱、解暑，還能增進食慾。因為其中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝，糖尿病人食用黃瓜，血糖非但不會升高，甚至會降低。
4、西紅柿：西紅柿一年四季都可見，營養也很豐富，它同樣也是清熱解毒的好幫手，用中醫的話來說，西紅柿的作用就是平肝「去火」。
5、大豆：大豆蘊含豐富的蛋白質，在滋陰去火的同時還能為你補充蛋白質、異黃酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等營養。除此之外，大豆中含有的可溶性纖維在幫你降低膽固醇含量的同時，還可以幫你順利通便排毒。
參考資料來源：人民網-夏季吃15種食物清熱又降火
③ 什麼食物可以降火
最好的去火食物有：
1、蔬菜
苦瓜、芥藍、菠菜和油菜，芹菜、冬瓜、生白蘿卜、黃瓜、生藕、萵筍、茄子、絲瓜、茭白、慈菇、紫菜、金針菜（干品）、海帶、竹筍、冬筍、菊花菜、土豆、綠豆芽。
拓展資料
預防上火的方法：
1、隨時補充水分
常喝溫水可以解決許多問題,包括冷卻體內燥熱,促進表皮循環,還能沖刷口腔中的細菌菌落,抑制生長。即使常待在冷氣房的人,水分蒸發較少,一天也要喝1300cc左右,流汗時更要多喝。「上火」時也適合喝檸檬水,多吃柑橘類等酸味的水果。如果不喜歡水淡無味,也可多喝舒緩茶飲,例如薄荷、苦茶、菊花、金銀花等花草茶。
2、作息時間規則
很多徹夜狂歡或通宵趕工的人,第二天都會覺得特別勞累,口氣也特別污濁,甚至渾身乏力,這都是「上火」的表現。其實,夜晚休息不夠是導致「上火」的重要原因,因此,作息時間規則是預防「上火」的重要措施。熬夜容易耗陰,所以才導致「上火」。
3、提升睡眠質量
睡眠就像計算機關機休息,睡不好會造成身體過度使用,容易「上火」。日夜顛倒更是大忌,許多輪夜班的人,幾乎都有火氣大的問題,而從事腦力密集工作的人,血液循環會集中在頭部,導致疲累卻睡不穩,這時可用足浴把火氣往下帶,讓人好睡。
4、飲食清淡
一旦吃了辣椒、大蔥或煎炸食品,或遇到好吃的大快朵頤之後,就要考慮如何面對「火氣」的騷擾了。其實,飲食應注重平衡和清淡,即盡量做到肉、蛋、奶、蔬菜均衡攝入,不要暴飲暴食,因為食物積聚在胃腸道更容易「上火」。
5、食補
用參須泡水喝,既補氣又不會「上火」。溫肺益氣的蓮子湯加上滋陰降火的銀耳,也有助於改善口乾舌燥。
6、增加體表散熱
常到戶外運動、踏青,多流汗,提升體內廢棄物代謝速率,人會比較清爽舒服。
④ 吃什麼食物可以降火呢
中醫認為，梨有生津止渴，止咳化痰，清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能，最適宜秋冬季節食用，而且，它還含有豐富的糖分和維生素B1、B2、膳食纖維、蛋白質和多種礦物質等營養物質，常食有保肝和幫助消化的作用，對嗓子也有很好的保護作用。小的時候，老人們還常把梨子塞上冰糖用火蒸熟了給有咳喘的病人食用，化痰止咳，收效很大喔!!不過，常吃，不是多吃，要有度，吃多了，傷胃呢
現在正是甘蔗上市的好季節，書上說，它有滋補清熱的作用，含有豐富的營養成分!曾經在南京出差的時候，有些小市場還把甘蔗現場榨的汁，便宜又好喝，像涼茶一樣，對於低血糖、大便干結、小便不利、反胃嘔吐、和高熱煩渴等病症也有一定的療效哦，經常熬夜，勞累過度或有頭暈的人，只要吃上兩節甘蔗或一杯果汁就會精神振奮起來。
再說一寶蘿卜，其實不用我多說，到了這個季節，一般家裡都會經常吃吃牛肉燉羅卜(我的最愛哦，小的時候，父親最常做的，就是這道菜了，裡面加上些香菜茉，簡直就是人間美味了)涼拌羅卜絲之類的菜。有些地區，還喜歡取些青綠色的，粉紅色的小羅卜來生吃，水靈靈的入口竦中有甜。中醫講其有很多的葯用價值，能利尿退腫，能止咳順氣消食化水，夏季吃去火氣，入秋吃可消除暑期人體中郁積的毒熱之氣、恢復神清氣爽。這么經濟又實用的蔬菜，當然要多多食用了。
現在的家庭條件都好了，家家都買了榨汁機。這樣，就可以把好多水果榨成汁來喝。像我這樣比較懶，牙齒又不太好的MM特別鍾愛喝果汁，像蘋果啊，香蕉啊，桔子啊，每天喝上一兩樣的水果汁，剩下的果渣，還可以調成面膜，即補充了營養，又有美容的功效，何樂而不為？
清熱降火的食物有梨、蓮子、銀耳、蘿卜、綠豆、冬瓜、絲瓜、西瓜、百合、苦瓜等等。這些食物都有良好的潤肺養肺、生津潤燥的作用。
至於日常的葯膳調理,則可以菊花、決明子、麥冬、薏仁等葯材以水煎煮後,當飲料喝。
⑤ 吃什麼食物可以降火
降火的類型大體兩種:
降虛火，指用滋陰降火的葯物，以治療陰虛火升的咽痛、咯血、顏面升火、虛煩易怒、眩暈失眠、舌紅口燥、脈細數等證。常用葯物如玄參、生地、丹皮等。
降實火，指用清泄降火等葯物，以治療肝火上升的目赤、頭痛或胃火熾盛的齒痛、便秘等證。常用葯物如龍膽草、黃芩、大黃、生石膏等。
以下七大降火的食物:
1.蘿卜
順氣健胃。對氣郁上火生痰者有清熱消痰作用。以青蘿卜療效最佳，紅皮白心者次之，胡蘿卜無效。最好生吃，如胃上有病可做蘿卜湯吃。
2.啤酒
有人生氣後愛喝酒，這更易引起疾病。因酒食裹氣，還能助熱，容易引起血壓(血壓食品)驟升。但惟有啤酒不但無此副作用，還能順氣開胃，改變惱怒情緒，適量喝點會有益處。
3.玫瑰花
沏茶時放幾瓣玫瑰花有順氣功效，沒有喝茶習慣者可以單獨泡玫瑰花喝，或者將香氣撲鼻的玫瑰花插在居室的花瓶里，呼吸進花香也能順氣寧神。
4.蓮藕
藕能通氣，還能健脾和胃，養心安神，亦屬順氣佳品。以水煮服或稀飯煮藕療效最好。
5.茴香
茴香果實做葯用，名小茴香，嫩葉可食用。子和葉都有順氣作用，用葉做菜餡或炒菜都可順氣健胃止痛，對生氣造成的胸腹脹滿、疼痛有較好療效。
6.山楂
山楂擅長順氣止痛、化食消積，適宜氣裹食造成的胸腹脹滿疼痛，對於生氣導致的心動過速、心律不齊也有一定療效。生吃、熟吃、泡水，各種食用法皆有效。
7.檳榔
檳榔果可炒熟吃，能順氣和胃，止痛消積還可以買金銀花菊花或者荷葉茶 來泡著喝
⑥ 哪些食物可以去火
「苦」味食品是「火」的天敵。苦味食物之所以苦是因為其中含有生物鹼、尿素類等苦味物質，中醫研究發現，這些苦味物質有解熱祛暑、消除疲勞的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是涼拌、炒還是煲湯，只要能把苦瓜做得熟且不失「青色」，都能達到「去火」的目的。除了苦瓜，還有其他苦味食物也有不錯的「去火」
功效，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蘭、等，同樣能清熱解暑。
除了多吃苦味食物，現季的蔬果多，還要多吃甘甜爽口的新鮮水果和鮮嫩蔬菜。專家指出，甘藍菜、花椰菜和西瓜、山楂、蘋果、葡萄等富含礦物質，特別是鈣、鎂、硅的含量高，有寧神、降火的神奇功效，因此要多吃和常吃這些食品。
「去火」食物：
⊙牛奶
牛奶很多人認為夏季喝牛奶會加重「上火」，引起煩躁，其實，夏飲牛奶不僅不會「上火」，還能解熱毒、去肝火。中醫認為牛奶性微寒，可以通過滋陰、解熱毒來發揮「去火」功效，而且牛奶中含有多達70%%左右的水分，還能補充夏季人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用，否則很多營養成分都將被破壞。
⊙草莓
草莓不但好吃，還有葯用價值。中醫認為它有「去火」功效，能清暑、解熱、除煩。
⊙西瓜
西瓜性涼，吃了不會引起「上火」、心煩，而且含有豐富鉀鹽，能彌補人體大量造成的體內鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時。
⊙大豆
大豆在滋陰、「去火」的同時還能補充因為高溫而被大量消耗的蛋白質。
⊙西紅柿
西紅柿盡管一年四季都可見，但西紅柿在夏季最多，最甜，營養也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝「去火」。
⑦ 吃哪些食物可以降火
秋季氣候乾燥，很容易使人上火。那麼你知道秋季上火吃什麼好嗎?你知道吃什麼降火嗎?降火的食物有哪些呢?一起來了解一下吧!1、最有效的降火食物：綠茶、啤酒、咖啡、菊花茶、螃蟹、蜂蜜、綠豆糕、涼皮。2、蔬菜中去火的有：苦瓜、芥藍、菠菜和油菜，芹菜、冬瓜、生白蘿卜、黃瓜、生藕、萵筍、茄子、絲瓜、茭白、慈菇、紫菜、金針菜(干品)、海帶、竹筍、冬筍、菊花菜、土豆、綠豆芽。3、水果中去火的有：西瓜、梨、香蕉、柚子、梨、藕、柿餅霜、柑子、橙子、柿子、鮮百合、甘蔗、山楂、芒果、獼猴桃、金桔，山楂這些是中性的。也可以吃：蘋果、葡萄、檸檬、烏梅、枇杷、橄欖、花紅、李子、酸梅、海棠、菠蘿、石榴、無花果、羅漢果、桑葚、楊桃、香瓜、生菱角、生荸薺。4、其他：花生、蓮子、榛子、松子、百合、銀杏、大棗、南瓜子、西瓜子醬、玫瑰花、瓊脂、豆豉、食鹽、綠茶、白糖、蜂蜜、可可。5、動物性食品：鴨肉、兔肉、河蟹、田螺肉、馬肉、鴨蛋、這些是中性的，也可以：豬肉、鵝肉、鯉魚、青魚、鯽魚、鰱魚、甲魚、泥鰍、烏賊魚、雞血、雞蛋、鴿蛋、鵪鶉肉、鵪鶉蛋、鱸魚、鱖魚、黃花魚、帶魚、魚翅。6、糧食類：綠豆，大米、秈米、玉米、紅薯、赤豆及其製品。7、奶及奶製品、大豆及大豆製品組：牛奶。
⑧ 有什麼食物能降火
菊 野菊花花、薄荷、檸檬、芥蘭、甘藍菜等食物富含礦物質，特別是鈣、鎂的含量高，它們有寧神、降火和降血壓的神奇功效。
七大降火食物
1.蘿卜順氣健胃。對氣郁上火生痰者有清熱消痰作用。以青蘿卜療效最佳，紅皮白心者次之，胡蘿卜無效。最好生吃，如胃上有病可做蘿卜湯吃。
2.啤酒 有人生氣後愛喝酒，這更易引起疾病。因酒食裹氣，還能助熱，容易引起血壓(血壓食品)驟升。但惟有啤酒不但無此副作用，還能順氣開胃，改變惱怒情緒，適量喝點會有益處。
3.玫瑰花 沏茶時放幾瓣玫瑰花有順氣功效，沒有喝茶習慣者可以單獨泡玫瑰花喝，或者將香氣撲鼻的玫瑰花插在居室的花瓶里，呼吸進花香也能順氣寧神。
4.蓮藕 藕能通氣，還能健脾和胃，養心安神，亦屬順氣佳品。以水煮服或稀飯煮藕療效最好。 5.茴香 茴香果實做葯用，名小茴香，嫩葉可食用。子和葉都有順氣作用，用葉做菜餡或炒菜都可順氣健胃止痛，對生氣造成的胸腹脹滿、疼痛有較好療效。
6.山楂 山楂擅長順氣止痛、化食消積，適宜氣裹食造成的胸腹脹滿疼痛，對於生氣導致的心動過速、心律不齊也有一定療效。生吃、熟吃、泡水，各種食用法皆有效。
7.檳榔 檳榔果可炒熟吃，能順氣和胃，止痛消積。
⑨ 降火的食物有哪些
1、山竹
山竹被稱為「果中皇後」營養豐富，含有豐富的鈣質、磷質、維他命B和維他命C，山竹具有降燥、清涼解熱的作用，去火效果極佳，對於長期肝火旺盛的朋友，吃山竹可以有效緩解上火症狀。
2、西瓜
西瓜性涼，含有大量的水分，可以生津止渴、清熱降火，適宜內熱上火以及心火旺盛的朋友食用，而且西瓜中含有豐富的鉀鹽，能夠彌補人體大量出汗所造成的體內鉀鹽缺乏。
3、梨
梨能止咳化痰、養陰生津、滋潤肺胃，主治咽干口燥、聲音嘶啞、大便干結等，春季食用可以去火。梨既可以生吃，也可以與白蘿卜等一起煮水喝。不過，梨性寒涼，脾胃虛寒而致的大便稀薄和外感風寒而致的咳嗽痰白者忌用。
4、鴨肉
鴨肉性寒，有養胃補腎、消水腫、止熱痢、消毒熱、止咳化痰等功效。適用於體內有熱、食慾不振、大便乾燥者食用。鴨肉的蛋白質含量高於一般畜肉，而且其中的脂肪酸主要是不飽和脂肪酸。需要注意的是，最好少吃烤鴨、燒鴨等，可以與冬瓜、薏米、春筍等一起燉食。
5、白菜
白菜可益胃生津、滋陰潤燥、清瀉肺熱、通便利腸，是很好的降火菜。白菜可以與百合、山葯一起清炒，能清肺火。