『壹』 什麼菜可以煮著吃做法
很多菜可以煮著吃。雞，魚，豬肉，牛肉，白菜等等。
山葯香菇雞，奶汁鱈魚，鮮茄牛腩，芋艿鴨塊，赤小豆鯉魚，油豆腐煮肉
紹酒煮肉，酸菜肥腸，蓮藕牛腩，百頁豆腐煮雙冬
『貳』 哪些茶可以煮
我們平常喝的花茶，綠茶，這個是不需要煮的。但是有一種茶煮著喝，味道非常棒。那就是非常有名罐罐茶。
『叄』 豬雜能和什麼煮
水煮豬雜
水煮豬雜是一道湖南的傳統名菜，屬於湘菜系，這是一道地道的農家風味菜。是將豬粉腸，豬肝切片和辣椒醬，野山椒合煮而成。基本特點是鮮、嫩、味濃。湘菜系即湖南菜，是以湘江流域、洞庭湖地區和湘西山區等地方菜發展而成。
做法一
食材准備
鮮豬雜、辣椒醬、野山椒、辣椒粉、高湯
製作步驟
1、鮮豬雜切片，調味腌8~10分鍾
2、過油，用海南辣椒醬、野山椒、辣椒粉，調入高湯入味，加入豬雜起鍋裝盤。
做法二
食材准備
原材料:豬粉腸200克，豬肝150克，辣椒醬25克，野山椒10克，辣椒粉，辣椒油10克，姜3克，蔥1根
調味料:鹽5克，味精3克
製作步驟
1、鮮豬雜洗凈均改刀切片;
2、再將豬雜用調味料腌8-10分鍾;
3、再將豬雜過油，用辣椒醬，野山椒，辣椒粉，調入高湯入味，加入豬雜煮入味，起鍋裝盤即可。
豬肝
豬肝味甘，性溫，入肝經，有補血健脾，養肝明目的功效。豬肝中鐵的含量是豬肉的18倍，人體對他的吸收利用率也很高，是天然的補血補品。用於貧血，頭昏，目眩，視力模糊，兩目干澀，夜盲及目赤等均有良好的效果。豬肝是補血食品，含有豐富的蛋白質、肝糖、肝素、維生素等，可以調節、改善貧血病人造血系統的生理功能，防止缺鐵性貧血和佝僂病。
辣椒
1. 辣椒含有豐富的維生素C，可以控制心臟病及冠狀動脈硬化，降低膽固醇;
2. 辣椒含有較多抗氧化物質，可預防癌症及其他慢性疾病;
3. 吃飯不香、飯量減少時，在菜里放上一些辣椒就能改善食慾、增加飯量;
4. 辣椒具有強烈的促進血液循環的作用，可以改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等症狀;
5. 辣椒含有一種特殊物質，能加速新陳代謝天謝地達到燃燒體內脂肪的效果，從而起到減肥作用;這種物質還可以促進荷爾蒙分泌，對皮膚有很好的美容保健作用，是女性的"補品"。
『肆』 什麼茶可以煮著喝
發酵重的茶葉，如熟洱、老茶頭、大黃片、紅茶等；陳年老茶，如老普洱、陳年鐵觀音、陳年岩茶。
拓展資料：
首先在於普洱茶茶性溫和，暖胃不傷胃。這點對熟普洱茶尤為明顯。一般輕發酵茶對愛茶人來說，確有"不可承受之輕"的顧忌，尤其是我們這些整日喝茶又飲食不正常的現代人，在咖啡因、單寧酸的長期浸漬下，常有搜腸刮胃之苦，相信很多人都有切身體會。
鐵觀音茶，中國傳統名茶，屬於青茶類，是中國十大名茶之一。原產於福建泉州市安溪縣西坪鎮，發現於1723-1735年。"鐵觀音"既是茶名，也是茶樹品種名，鐵觀音茶介於綠茶和紅茶之間，屬於半發酵茶類，鐵觀音獨具"觀音韻"，清香雅韻，沖泡後有天然的蘭花香，滋味純濃,香氣馥郁持久，有"七泡有餘香之譽 "。
紅茶，起源於中國，最早的紅茶叫做正山小種，由福建武夷山市星村鎮桐木村江氏先祖，於明朝中後期（約1568年），創制而成。武夷山市桐木村江氏家族是生產正山小種紅茶的茶葉世家，至今已經有400多年的歷史。
『伍』 有什麼可以煮的菜啊
下面給您列舉幾款清熱去火的菜餚：1.多味蔬菜絲主料： 圓白菜 500克 配料： 芹菜 50克 海帶(鮮) 50克 胡蘿卜 50克 青椒 25克 調料： 鹽 4克 味精 2克 香油 2克 料酒 10克 製作方法1. 將芹菜、胡蘿卜、海帶、圓白菜（捲心菜）、青椒分別洗凈，切絲，待用；2. 將芹菜、胡蘿卜、海帶、圓白菜（捲心菜）、青椒放入水中汆熟；3. 撈起瀝干水分，倒入鹽、味精、料酒、香油調勻，拌勻即可。2.番茄碗 主料： 芹菜 30克 番茄 200克 生菜（團葉） 30克 水蘿卜 30克 黃瓜 30克 孢子甘藍 30克 調料： 白砂糖 15克 鹽 1克 白醋 5克 色拉油 30克 各適量 製作方法1. 將番茄洗凈用開水略燙後切片去蒂部，挖去瓤籽，製成番茄碗待用；2. 將芹菜洗凈切段；3. 生菜洗凈撕成小片；4. 紫甘藍、蘿卜、黃瓜洗凈後切絲待用；5. 將切好的蔬菜汆水、瀝干後拌入白醋、色拉油以及精鹽、白糖調味；6. 拌勻後裝入番茄碗中即可。 3.三絲拌柚塊主料： 柚子 200克 配料： 荸薺 50克 腐竹 30克 調料： 香菜 20克 鹽 3克 醋 10克 味精 3克 香油 10克 各適量 口感 香酸可口。 製作方法1.柚子肉切成塊；馬蹄削去皮，洗凈，切成粗絲；腐竹用溫水泡透，控干水分，切成細絲；香菜洗凈切成小段。2.柚子肉塊、馬蹄絲和香菜段放在碗里，放入鹽、味精、醋和香油調拌均勻即可。4.三鮮苦瓜湯主料： 苦瓜 500克 香菇（鮮） 100克 冬筍 100克 調料： 鹽 3克 味精 1克 菜籽油 50克製作方法1. 苦瓜去兩頭，洗凈，剖開，挖去瓤，切成5毫米厚的片；2. 冬筍切成2毫米厚的片；3. 冬菇去蒂，片成薄片；4. 鍋中加清水適量，置火上燒開；5. 開水鍋中下苦瓜片氽一下，瀝去水；6. 湯鍋洗凈置旺火上，倒入菜油燒至七成熱時,放苦瓜微炒；7. 摻入鮮湯，開時下冬筍片、冬菇片同煮至酥軟；8. 加入精鹽、味精調味起鍋，舀入湯盆上桌。5.銀耳百合燉雪梨主料： 梨 1200克 配料： 銀耳(干) 30克 百合 10克 枸杞子 10克 調料： 冰糖 30克口感： 色彩鮮艷，湯汁濃稠甜潤。 製作方法1. 雪梨削去皮，去掉梨核，然後切成塊；2. 銀耳、百合、枸杞子、冰糖分別用水洗凈；3. 銀耳用水浸泡發後撕成小朵；4. 先把撕好的銀耳放入燉盅內，加入清水，放在火上先用大火燒開；5. 蓋好蓋，改用小火燉1小時左右；6. 到銀耳軟爛時，揭去蓋，再放入洗好的百合、枸杞子、冰糖及雪梨塊，加蓋繼續用小火燉30分鍾左右；7. 當梨塊軟爛時即可。
『陸』 可以水煮的食物
可以水煮著吃的食物
水煮板栗，帶殼。材料相對下面幾種要貴一點。下面的這些屬於廉價材料一類，價廉物美。
水煮菱角，帶殼。要老的才好吃，嫩的水煮了後會苦。煮之前先把嫩的揀出來，識別老與嫩的方法很簡單：兩手分握住菱角的兩個角用力掰，掰得斷的就是嫩的。嫩的可以生吃，水水的，脆甜脆甜的，也會有點澀。
水煮花生，帶殼，放點鹽。最好是剛從土裡挖出來的，新鮮，飽滿，水分充足，曬過的扣分，不過這樣一來洗起來比較麻煩，要把附在殼上的土清洗干凈。我喜歡吃鹹水花生。
水煮毛豆，帶殼，放點鹽。拿鹵水鹵一下更好。
水煮玉米。香軟香軟。
水煮紅薯。我還是更喜歡吃埋在木炭火堆里烤熟的紅薯，香香的。不過誰叫紅薯是營養最均衡的食物之一呢，將就著用水煮一下吃了。
水煮芋頭。軟軟面面。房東梅姐也喜歡吃，說是不用放鹽就有一點咸鹹的味道。
『柒』 哪些食物是有煮的
五種水煮的食物，既美味又養生，提高我們的身體素質還有身體抵抗能力。
步驟/方法：
1 毛豆功效：毛豆的營養均衡，含豐富的活性成分，對肥胖、高血脂、動脈硬化、冠心病等有很好的防治作用。另外，含鉀量很高，夏天常食，可以幫助彌補因出汗過多而導致鉀的流失，緩解鉀的流失而引起的疲勞乏力和食慾下降。做法：毛豆洗凈後放入清水，加入適量的鹽和茴香，煮開後小火悶5分鍾即可。
2 玉米功效：玉米含有豐富的纖維素，可以刺激胃腸蠕動，防止便秘，還可以促進膽固醇的代謝，加速腸內毒素的排出。而且玉米自身的味道就很甜，水煮玉米也很好吃，不會因為烹飪過度而失去原本的味道。做法：將玉米扒皮去須，放入清水煮熟即可。
3 核桃功效：核桃富含維生素E，能讓皮膚更有彈性。所含的豐富多糖、維生素E、硒及黃酮類對皮膚抗氧化有很好幫助。還有防止動脈硬化、降低膽固醇以及增強大腦功能的功效。做法：核桃剝出洗凈，鍋里放清水，加大料、花椒和適量鹽繼續煮，直到沒有澀味即可。
4 紅棗功效：紅棗煮熟後含有的多種化合物，對肉瘤有不錯的抑制效果，能夠增強人體免疫功能，對於維持人體臟器功能都有一定效果。做法：將紅棗洗凈切片或是整個放入水中煮開，冷卻後即可飲用。
5 香菜功效：香菜提取液具有顯著的發汗清熱透疹的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使機體發汗，透疹。另具和胃調中的功效，是因香菜辛香升散，能促進胃腸蠕動，具有開胃醒脾的作用。做法：將准備好的香菜洗凈，切成小段後，水煮沸即可。