酸奶可以做啥

❶ 酸奶能做啥好吃的

酸奶作為一款有益身體，又美味的美食非常受大家的歡迎，可以說是老少咸宜。那麼除了直接食用，它還可以用來做成哪些好吃的呢？

❷ 酸奶可以干什麼

1 酸奶呢，其實可以用來美容養顏。但直接用未過期的酸奶進行美容實在有些鋪張浪費，這時過期的酸奶就派上用場了。酸奶配上適量的麵粉，放在一個小缽之中，將其進行均勻攪拌調製成酸奶糊（不要太稀），然後將其均勻的敷於臉上即可嘍。在美容方面除了做面膜也可以用來洗潔身體，主要推薦用來洗手，可以使皮膚光滑靚麗。將過期酸奶塗抹至手上搓揉多次後用清水洗凈即可。

2 酸奶可以護理家居用品
我們日常使用的皮包、皮鞋、皮大衣等皮具，會有失去光亮的時候，我們這時就要想方法來保養了。過期的酸奶是個不錯的選擇,先用刷子或紗布將皮具的表面清潔干凈，將過期的酸奶均勻的塗抹在表面之上，等待酸奶幹了之後用干布將之擦拭掉即可。另外還可以用酸奶來擦拭地板，將過期的酸奶用清水稀釋灑在地板上，用拖布擦拭即可。也可以用酸奶來清潔衣服上的墨跡，先用清水將衣服清洗一下，再倒上酸奶搓洗，即可除去墨跡啦。

3酸奶可以用來發面
酸奶有時可以替代酵母來進行發面的喔，因為加入了酸奶，用這種面做出來的面製品也會香香甜甜，帶著一股濃濃的奶香味。不過要注意的是不可以直接將酸奶進行發面，乳酸菌並不能完全代替酵母菌。將酸奶反復發酵幾天，加入面內和好，3分鍾後加入小蘇打攪拌即可。
酸奶可以用來澆花

4 過期的酸奶也是澆花的一把好手。過期的純奶與酸奶可以說是澆花的最好肥料了，但是不可將其直接用來澆灌，直接進行澆灌會引起燒根、生蟲等對植物不利的效果。 做法：我們可以先用一哥瓶子將過期的酸奶收集起來，讓其進行發酵一至兩個月，然後對其進行稀釋，這時再用來澆灌可以使植物長得鬱郁蔥蔥十分喜人。 如果是有人不喜歡酸奶發酵之後的味道，這時也可以向其中加入一些橘子皮，去除異味效果很不錯喔。

❸ 酸奶可以用來做什麼吃的

一.香甜酸奶餅主要材料

酸牛奶、小麥麵粉。

輔材

五穀雜糧粉、玉米粉、小蘇打粉、生雞蛋、藍莓干。

作法

1、將小麥麵粉、五穀雜糧粉、蘇打、玉米粉和生雞蛋放到一起，隨後添加酸牛奶混和。

2、順一個方位攪拌均勻，再過慮一下面漿那樣不容易有麵疙瘩。

3、不沾鍋燒熱後，用湯勺舀一勺到鍋中。

4、文火加溫至表層有小泡出現後，放進一些藍莓干。

5、隨後翻過來煎20秒上下就可以。香甜酸奶餅，做為健康早餐再合適但是了，既能飢餓感，又能攝入酸牛奶中的營養元素，但是，在製做酸奶餅時，也是有一些需要留意的地區，比如，煎的情況下表層出現熱氣泡就可以翻過來了，且一定要用文火，要不然非常容易燒糊。

3、將酸牛奶淋在紅薯泥上，還能夠撒上喜愛的新鮮水果、堅果這類，就可以，做為零食或是飯後甜點都好。酸牛奶紅薯泥作法簡易，且色香味俱全爽口，作為招呼客人的甜品，或是飯後甜點更為適合，酸牛奶能將牛乳中的乳清蛋白和蛋白質分解，使身體更易消化和吸收，也有推動胃酸代謝、提升胃口、提升消化吸收的作用。因而，酸牛奶紅薯泥不僅美味美味可口，還十分的身心健康。

❹ 酸奶可以做什麼食物

酸奶的營養價值幾乎滿分，美中不足的是比較缺乏維生素C，因此酸奶若能與水果搭配，無論口感和營養都十分理想。所以推薦幾種搭配方法如下：
1、酸奶水果沙拉：將獼猴桃、草莓、火龍果、蘋果切塊，加酸奶即可。
2、橙李酸奶：酸奶凍成冰。取出在室溫放一會兒後，把酸奶冰敲碎。然後把橙子和李子肉放入攪拌機攪拌，然後倒入酸奶冰上邊即可。
3、木瓜酸奶昔：將半個木瓜去皮、去籽，切小塊後放入攪拌機里，再根據自己喜好倒入原味酸奶攪拌即可。
4、香蕉酸奶昔：香蕉去皮切片後放入料理機，倒入酸奶一起打成糊狀即可。
5、紅薯酸奶球：首先將紅薯蒸熟，用小勺研成泥；其次酸奶放冰箱凍結實，切成小塊；然後用紅薯泥包酸奶塊製成丸子；最後粘上麵包糠，放油鍋中炸至表面金黃即可。

❺ 用酸奶可以做什麼飲料

藍莓酸奶

❻ 酸奶都可以做什麼吃的

酸奶餅

口味：奶香 難度：初級 烹飪時間：30分鍾

家在內蒙古，奶製品質量好，摸索出這樣一種餅，早餐營養豐富了些，口感也相當可以！



用料  

純酸奶1包（160g）雞蛋2隻麵粉150g白糖適量步驟 1

將四種料一起放入盆里，白糖按個人口味適量放入。

步驟 2

攪拌均勻，呈糊狀，放置10分鍾。因為我放的是笨雞蛋，顏色比較黃。

步驟 3

平底鍋加熱，中火，記得不放油哦！用小勺子將麵糊舀一勺倒入鍋里，麵糊自動攤開……

步驟 4

依次，再來三個，蓋上鍋蓋。

步驟 5

半分鍾後，自動成型的餅，一面己經好了，翻另一面，再烙半分鍾。

步驟 6



酸奶餅出鍋了，濃濃的奶香味！

小貼士

有人喜歡發得軟軟的酸奶餅，那是放了泡打粉，我不喜歡，只喜歡這原味酸奶餅。

❼ 用酸奶可以做什麼

酸奶是太常見的食品，酸奶也是非常營養的小食。

酸奶中含有大量的乳酸菌，可以增強人體的免疫功能、防止衰老，有助於改善腸道環境、便秘、腹瀉、腸炎、幽門螺桿菌感染等病症

還含有可抑制體內合成膽固醇還原酶的活性物質，又能刺激機體免疫系統，調動機體的積極因素，有效地抗禦癌症。

酸奶還有很好的補鈣作用，人們在吃完飯之後的30分鍾到兩個小時之間，如果能夠喝一瓶酸奶的話，那麼對於補鈣是特別有效果的。睡覺之前如果能夠喝一杯酸奶的話，對於補鈣的效果就會更好。

酸奶的好吃多多，用酸奶做起美食來非常好吃。今天就來推薦幾道非常好吃的酸奶作品。

【一】、老酸奶餅

材料：吉利丁粉10克，草莓200克，酸奶200克，蜂蜜50克

做法：

1.在杯中倒入80毫升的溫水，加入吉利丁粉10克，攪拌使其溶解。

2.溶解後，倒入蜂蜜，在徹底攪拌均勻。

3.草莓清洗干凈擦乾水分，每個切成四瓣。

4.我用的是自製老酸奶，可以用買現成的，這個隨意。融好蜂蜜的魚膠粉液倒入酸奶中。攪拌均勻。

5.取一個保鮮盒或者小盆都可以，放入一層草莓，倒入一層拌好的酸奶。

6.在放一層草莓，在倒入一層酸奶，也可以把酸奶和草莓直接混合。

7.蓋好，冰箱冷藏2小時以上即可。

8.凝固很容易倒出，切塊，夏天必備哦。

非常好吃的酸奶美食，有時間一定要試試，您還有什麼好吃的酸奶做法，一起交流吧。

❽ 酸奶能做什麼

可以做很多東西，例如酸奶蛋糕。

材料

酸奶100ml，低筋麵粉20克，雞蛋2個，黃油24克，白砂糖40克，玉米澱粉12克

做法

1.隔熱水，融化黃油，取出，加入酸奶攪拌均勻

2.分2次加入蛋黃，每加一次攪拌均勻再加下一次

3.低粉和玉米澱粉混合，過篩加入

4.攪拌成為順滑的蛋黃糊

5.蛋白中滴入白醋，分3次放進白糖，打發至濕性發泡

6.分3次混合蛋黃糊和蛋白糊，預熱烤箱170度

7.用錫紙把活底模包起來，倒入蛋糕糊，大力振幾下

8.用烤盤裝一盤熱水放在最下層，烤網放在倒數第二層，模具放在烤網上，上下火，170度，水浴烘烤40分鍾，出爐稍冷卻就可以輕松脫模

=酸奶吐司麵包=

【主料】

西瓜 | 350g

原味濃稠酸奶 | 350g

【輔料】

牛奶 | 150g

白砂糖 | 20g

玉米澱粉 | 20g

【做法】

1.西瓜肉放進果汁機中攪拌後倒出，過篩去掉瓜籽。

2.西瓜汁倒入鍋中小火，邊煮邊加入10克玉米澱粉，攪拌至濃稠狀關火，隔涼水快速冷卻。

3.牛奶加入糖、酸奶一起煮，倒入餘下10克澱粉，邊攪拌邊煮至濃稠關火，隔涼水快速冷卻。

4.涼透的西瓜糊和酸奶糊分別倒入小碗中。

5.雪糕模具用開水燙後插上木棒，把兩種糊同時慢慢倒入模具中，用牙簽輕輕轉幾下會有隨意的花紋。

6.把模具放進冰箱冷凍十小時以上即可脫模，吃不完的雪糕可用保鮮袋裝起放冰箱存放。加澱粉可以讓雪糕沒有冰渣，口感更好。糖的用量可以根據個人口味調整噢～最適合夏天、好看又好吃的西瓜酸奶雪糕，盡情享用吧～

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