1. 能不能空腹喝酸奶
2. 空腹可以喝酸奶么
空腹不可以喝酸奶。
空腹喝酸奶會刺激胃部。由於酸奶中的雙歧桿菌具有不耐酸的性質，如果空腹喝酸奶，遇到具有很強酸性的胃液，雙歧桿菌就會遭到嚴重破壞。就算能倖免於難，能進入腸內的雙歧桿菌也不容易在腸內長期棲息。所以，不宜空腹喝酸奶。酸奶含有大量的蛋白質，空腹飲用，蛋白質將「被迫」轉化為熱能消耗掉，起不到營養滋補作用。正確的飲用方法是與餅干、糕點等含麵粉的食品同食，或餐後兩小時再喝，或睡前喝。
3. 空腹喝酸奶好嗎
酸奶含有大量的蛋白質，空腹飲用雖然對身體無害，但是比較浪費，起不到應有營養滋補作用。正確的飲用方法是與點心、面餅等含麵粉的食品同食，或餐後兩小時再喝，或睡前喝。 最好的方法是：每天早餐後和晚上各喝一杯酸奶。 由於酸奶含鉀多，而蜂蜜含有豐富的鎂。而研究表明，鉀對神經沖動的傳導、血液的凝固過程都起重要的作用，它能緩和情緒、抑制疼痛、防止感染及減少經期失血量；鎂對大腦中樞神經具有鎮靜作用，能調節心理，消除緊張心理，減輕壓力。因此對女性是很有幫助的，此外，牛奶蜂蜜富含的B族維生素，有舒緩安眠的作用。 但是空腹喝酸奶對身體是沒有害處的。很多人認為空腹不能喝，是因為酸奶中的蛋白質會被當成能源物質消耗掉，很浪費。事實並不是這樣。蛋白質、脂肪、糖類這三種能源物質在體內是可以相互轉化的，不會像有些人說的那樣完全是浪費，當然，更好的方法是和面點一起食用，但並不代表空腹絕對不能喝酸奶。不過對於成年人來說，推薦酸奶，其營養價值高。而空腹飲用酸奶，會使酸奶的保健作用減弱，而飯後兩小時飲用，或睡前喝，既有滋補保健、促進消化作用，又有排氣通便作用。
4. 早上空腹喝酸奶可以嗎
不宜空腹喝酸奶 適宜乳酸菌生長的pH值為5．4以下，空腹時，人的胃酸較高，pH值在2以下，飯後胃液被稀釋，pH值上升至3．5，因此，空腹飲用酸奶，乳酸菌易被殺死，保健作用減弱，而飯後兩小時飲用，效果較好。 不宜加熱酸牛奶中的活性乳酸菌對人體有益無害，它可分解鮮牛奶中的乳糖而產生乳酸，使腸道酸性增加，有抑制腐敗菌生長和減弱腐敗菌在腸道中產生毒素的作用。此外，活性乳酸菌還具有增強胃腸消化能力的作用。而經過加熱煮沸後，不僅酸奶的特有風味消失，而且其中的有益菌也被殺死，營養價值大為降低。 嬰兒不宜喂酸奶 在現代家庭中，可常看到父母給嬰兒喂酸奶，其實這種做法是不科學的，酸奶雖能抑制和消滅病原菌的生長，但同時也破壞了對嬰兒有益菌群體的生長條件，還會影響正常的消化功能。 喝牛奶腹脹的人可以喝酸奶 有些人喝牛奶後肚子里會產生氣體，感到腹脹、甚至腹瀉，這是因為這些人體內缺少一種乳糖酸，牛奶中的乳糖在小腸內未能被糖酶分解，即進入大腸，在大腸內被其他細菌發酵產生氣體。但是，這些人喝酸奶就不會有上述現象，因為酸奶中的乳酸菌在發酵過程中已經分解了牛奶中乳糖使其轉化為人體容易吸收的糖類。所以喝牛奶腹脹的人可以喝酸奶。
5. 可以空腹喝酸奶嗎
不可以，因為通常人的胃液酸鹼度在PH 1-3之間，空腹時的PH值在2以下，而酸奶中活性乳酸菌生長的酸鹼度值在pH5.4以上，如果在空腹時喝酸奶，乳酸菌就會很容易被胃酸殺死，其營養價值和保健作用就會大大降低。如果在飯後喝酸奶，這時胃液被稀釋，pH值上升到3-5，這種環境很適合乳酸菌的生長，特別是在飯後2小時內飲用酸奶，效果最佳。
酸奶中含有大量的活性菌因子，可以有效的幫助改善乳糖不耐、腹瀉、便秘、腸炎感染等症狀。根據人類營養學研究中心實驗研究表明，喝酸奶不僅可以的改善腸道的環境，還可以有效的提高人體免疫能力。通過科學研究還發現，酸奶還能夠提高某些消炎葯的治療效果。
6. 男士空腹可以喝酸奶嗎
空腹可以喝酸奶嗎？這要從酸奶的吸收情況來看。
人的胃黏膜具有分泌鹽酸的作用，因此，胃裡存在著濃度很高的鹽酸，具有強大的殺菌能力。而酸奶中的乳酸菌必須安全通過胃部，不被殺滅，才能保證在大腸定居、繁殖，發揮其保健功能。
人體胃酸分泌受進食調節，空腹時胃酸濃度高，pH可以達到1-2；進食之後，胃酸濃度降低，pH上升到3-5，而乳酸菌最佳的生存環境為pH5.4以上。因此，在飯後喝酸奶，乳酸菌受到胃酸破壞的可能就比較少，同時，飯後喝酸奶，還能使酸奶在胃中與食物混合，較少直接接觸胃酸，更便於保護酸奶中的乳酸菌少受破壞。
因此，酸奶應該飯後喝，最好安排在飯後1-2小時或睡前飲用。
有人偏愛喝牛奶，有人偏愛喝酸奶，牛奶和酸奶都有一定的營養價值，其中酸奶減肥的說法在網上盛傳，那麼酸奶真的能有那麼好的減肥效果嗎？空腹可以喝酸奶嗎？接下來亮健好葯君就帶大家了解關於酸奶的四大真相。
一、喝酸奶能減肥嗎？
酸奶含有大量活性乳酸菌，可以有效調節體內菌群平衡，促進我們胃腸道蠕動，達到緩解便秘的作用，但是酸奶是否能減肥要看能不能喝對。首先，需要選對酸奶。在市面上有很多種酸奶和乳酸菌飲料，但是乳酸菌飲料並不是酸奶，其含糖量很高，是作為飲品的存在；也不是所有的酸奶都可以有減肥的作用，有的酸奶熱量比牛奶還高，如果想要減肥的話需要選擇低糖或者無糖酸奶。
其次，需要在合適的時間喝酸奶。因為酸奶本身有一定的熱量，含糖量也相對較高，如果在飯後立即喝牛奶的話，就相當於攝入了更多的熱量，不但不能達到減肥效果，更會導致體重增加。
二、空腹可以喝酸奶嗎？
空腹不能喝酸奶。一般酸奶的保質期都比較短，而且需要在低溫環境下儲存，所有如果空腹喝酸奶的話，會對胃腸道造成刺激，如果長期空腹喝酸奶還有可能引起慢性或急性胃病，所以大家注意一定不要空腹喝酸奶。早上喝酸奶的話可以搭配一些麵包或者粗糧等，也可以在飯後兩個小時左右喝酸奶，這時候喝酸奶有利於腸道吸收酸奶中的有效物質。
三、酸奶比牛奶有營養？
不是的。其實酸奶是牛奶發酵後的產物，仍保留著牛奶中的營養物質，所以酸奶和牛奶的營養價值其實是相差不大的。但是比起牛奶，酸奶的適用人群更加廣，例如是乳糖不耐受者、對牛奶過敏者就可以選擇喝酸奶，而且酸奶中特有的乳酸菌也對腸道功能健康有好處。
四、哪些人群不能喝酸奶？
酸奶雖然好喝有營養，但需要注意不是所有人都可以喝酸奶的。一歲以下的寶寶不適合喝酸奶；平時有胃腸道疾病或者腹瀉的人，喝酸奶需要慎重；糖尿病患者、膽囊炎患者和胰腺炎患者慎喝含糖酸奶。以上人群最好就不要喝酸奶了，以防酸奶對身體造成其他不良反應。
如果是經常飲酒、吸煙的人，可以經常喝酸奶；從事電腦操作者、便秘患者、骨質疏鬆患者、心血管疾病患者等人群在平時可以經常喝一些酸奶。
7. 空腹能喝酸奶嗎早上
早晨空腹喝酸奶這類作法是十分不太好的，由於酸牛奶這類食材里邊帶有許多的酸性物質，針對我們的胃液提升是有非常大影響的，因此 我們建議大夥兒在早上最好不必酸牛奶。由於我們的人體歷經一個夜裡的身體排毒功效，我們最好在早上空肚喝一杯白開水，那樣有利於我們的胃腸排出來身體的內毒素。
早晨空腹喝酸奶針對我們的胃腸是有一定的損害的，期待大夥兒在平常有這類習慣性的盆友最好要立即糾正，那樣針對我們在日常生活中防止一些病症是有協助的，期待大夥兒能夠來了解一下本文詳細介紹的空腹喝酸奶的弊端。
不適合空腹喝酸奶，適合乳酸菌飲料生長發育的pH數值5.4下列，空肚時，人的胃液較高，pH值在2下列，餐後胃酸被稀釋液，pH值升高至3.5，因而，空肚食用酸牛奶，乳酸菌飲料易被殺掉，養生保健的功效變弱，而餐後兩小時食用，實際效果不錯。
此外空肚時胃腸功能迅速，牛乳在腸胃根據迅速，留存時間很短，其營養元素通常趕不及消化吸收，就急匆匆進到腸子，徒流於形式。因此 ，空腹喝牛奶是不符安全與健康的。假如早已習慣性在早飯喝純牛奶，也一定要先吃一點別的食材後再喝純牛奶，使牛乳在腸胃中滯留多一些時間。假如早飯要喝一瓶牛奶，可先吃米或面點50克，再加一個雞蛋和少量醬製品、豆乾，隨後再喝純牛奶，使牛乳在胃中與別的食材混和，在腸胃中等待時間增加，有益於其營養元素的消化。
、權威專家提示群眾不適合空腹喝牛奶。據了解，很多人早晨喝純牛奶，覺得那樣能將營養元素徹底消化吸收。實際上，空腹喝奶會迅速經胃和結腸排進腸子，結果各種各樣營養元素趕不及消化。
睡前喝牛奶有益於身體對鈣的消化吸收運用。晚飯攝取的鈣，臨睡前絕大多數被身體消化吸收運用。睡後非常是夜裡零點之後血液中鈣的水準會慢慢減少，血鉀的降低，推動了甲狀腺代謝較為亢奮，激素作用於骨組織，使骨組織中的一部分鈣質，融解入血液中，以保持血鉀的動態平衡。此類融解功效是身體的自我調整作用，時間長了，會變成骨質疏鬆症的原因之一。
堅信大家看了本文詳細介紹的早晨空腹喝酸奶好么，大家都了解在早上空腹喝酸奶針對身心健康是有非常大影響的。我們在早上空肚最好喝白開水，那樣針對我們的身體排毒和健康養生是有協助的，期待大夥兒在日常生活中能夠留意自身的飲食結構。
8. 可不可以空腹喝酸奶
最佳答案 - 由提問者2年前選出 酸奶營養豐富，是上等飲用佳品。但飲用酸奶，不 能空腹。這是因為酸奶是經過乳酸菌發酵生產而成的，含有活的乳酸菌。乳酸菌經過人的腸胃道以後，能生長繁殖，對身體有保健作用，科學實驗證明，酸奶中的乳酸菌和腸胃內的酸鹼度關系非常密切。乳酸菌在微酸性的環境里，能夠很快地生長繁殖，而在強酸性的環境里就很難存活了。 人空腹的時候，胃裡的酸性較強，而吃了飯以後，酸性就降低了。所以空腹時喝酸奶，由於胃酸濃度高，活的乳酸菌在胃液里很難存活，這樣就降低了酸奶的保健作用。如果在飯後1至2 小時內喝酸奶，胃液呈微酸性，乳酸菌在胃腸道里就能夠迅速繁殖，起到良好的保健作用。因此，平時不要空著肚子喝酸奶。喝了酸奶以後還要注意漱口，喝點涼開水或茶水，免得引起齲齒。
9. 可以空腹喝酸奶嗎
一般人都會認為空腹是不能喝酸奶的，一般理由無非是這三條：一是空腹喝酸奶蛋白質會被浪費，二是乳酸菌在胃酸很強的條件下死亡，妨礙其保健效果的發揮，三是酸奶中的乳酸對胃有刺激作用。
其實這種說法是不全面的。
①「空腹喝酸奶蛋白質會被浪費」這種說法對么？
其實，酸奶的營養成分非常適合代餐食用。說什麼蛋白質會浪費，只是在不了解酸奶成分的情況下做的一種推測，在科學上並不能站住腳。為什麼呢？看看我的計算就知道了。
100克調味酸奶當中，標准數值是蛋白質含量2.3%，脂肪2.5%，白糖7%，乳糖還有將近3%。也就是說，它的總能量大約為72千卡。其中來自於蛋白質的能量有多少呢？只有12.7%。而來自碳水化合物的能量高達55.6%。也就是說，酸奶的三大營養素來源比非常合理，正好在營養學會推薦的理想范圍當中。既然碳水化合物如此豐富又容易消化，又怎麼會浪費蛋白質呢？
換句話來說，如果因為工作忙一餐不能吃飯，不妨事先買瓶酸奶備著，一邊工作一邊喝，比用餅干巧克力來對付一餐要合理多了！
特別提醒：
酸奶從冰箱里拿出來比較涼，胃腸怕冷的朋友請在室溫下放半小時再喝。空腹喝冷奶促進排便，便秘者適合，腹瀉者則不適合。如果對酸奶不耐受，飲後不適，也不要喝。少數人是這樣的。幾乎任何一種好東西，都可能有人過敏或不耐受。
②「乳酸菌在胃酸很強的條件下死亡，妨礙其保健效果的發揮」這種說法對么？
的確，空腹時胃酸濃度較高，乳酸菌容易在強酸環境中死亡，影響其保健價值。但是，保健價值哪怕沒有了，營養價值還在啊！並沒有白吃啊！即便沒有了乳酸菌，酸奶的總體營養作用，仍然要優於牛奶。
而且，除了飢餓感很強的時候，飯前的胃中並不一定是完全排空的，胃酸含量也不一定很高。所以，乳酸菌未必被全部殺死。即便乳酸菌大量死亡之後，部分保健作用可能受到一些影響，但是營養價值仍然不受影響。有研究證明，乳酸菌的菌體碎片和提取物仍然有一定的保健作用，喝了總比不喝要好。
其實，我們買的普通酸奶（由保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌發酵而成）中的乳酸菌本身就不能在腸道中定植，它是一過性的保健菌。只有嗜酸乳桿菌、雙歧桿菌等某些特定保健菌種才有希望定植。
所以，吃普通酸奶時，只要胃裡面舒服，不必過多地顧慮時間問題。
③「酸奶中的乳酸對胃有刺激作用」這種說法對么？
如果酸奶不是很酸，那麼無妨早餐時喝。除非是胃潰瘍和胃酸過多的人，應當避免空腹吃酸味食品。如果是消化不良、胃酸過低的人，那麼吃飯的時候喝酸奶，反而有促進消化的作用。
酸奶的製作原理，是利用了牛奶中「酪蛋白」遇酸沉澱的特性。酪蛋白的脾氣是，一旦pH值降到了4.6，它就變成凝塊狀。我們烹調用的醋，pH值通常在3左右，而胃酸可以低達1.5以下。所以說，酸奶的酸，比起胃酸的酸，只能說是小巫見大巫了。
我國消費者普遍喜甜厭酸，所以市面上的新鮮酸奶的酸度都不算太高。只有經過久放，酸度不斷上升，才會有很酸的感覺。而且很多人都知道，喝酒的人可以先喝點酸奶，利用它來保護胃粘膜，減少酒精對胃的傷害。可見，酸奶本身是護胃的食品。
所以，假如沒有胃酸過多和胃潰瘍的問題，空腹喝酸奶傷胃的說法基本上站不住腳。
希望我的回答對你有所幫助！
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