『壹』 到底能不能空腹喝酸奶啊
在日前由中國奶業協會和新華網共同主辦的「牛奶·營養·健康」專家座談會上，專家提醒公眾不宜空腹喝牛奶。據介紹，許多人清晨喝牛奶，認為這樣能將營養成分完全吸收。其實，空腹喝奶會很快經胃和小腸排入大腸，結果各種營養成分來不及消化吸收就被排出體外。正確的方法應該是先吃一些食物再喝牛奶。空腹喝酸奶更不適宜。肚子餓時，最好別拿酸奶充飢，因為空腹時胃內的酸度很大，此時乳酸菌易被胃酸殺死，保健作用被大大減弱，飯後兩小時左右才是喝酸奶的最佳時間。同時，酸奶尤其不能和抗菌素同時服用，比如氯黴素、紅黴素等抗生素，還有磺胺類葯物，它們都可能殺死或破壞酸奶中的乳酸菌，使之失去保健作用。
『貳』 空腹能喝酸奶嗎
能空腹喝酸奶嗎？空腹不宜喝酸奶 。空腹飲用酸奶，會使酸奶的保健作用減弱，而飯後兩小時飲用，或睡前喝，既有滋補保健、促進消化作用，又有排氣通便作用。
『叄』 空腹究竟能不能喝酸奶呢什麼時候喝酸奶最好
由於酸奶有些活性成分一般冷藏儲存，不宜早晨空腹飲用，寒涼刺激腸胃不適，胃部是一個強大酸性環境，會破壞有益菌的活性，可在飯後，或兩餐之間飲用。生牛乳經過巴氏殺菌後通過乳酸菌發酵製作而成，酸奶的賣點也是含有乳酸菌。人體在空腹的時候胃酸的PH值是酸性更強，對於乳酸菌的殺滅功能更加強大，能夠存活的乳酸菌就少的可憐。
酒足肉飽、快結束時才想起主食，無奈肚子已容納不下任何東西，這種不吃主食只吃副食的做法才會造成蛋白質浪費，因為雞鴨魚肉跟奶類不同，它們的碳水化合物微乎其微。但即使不是空腹狀態被我們喝下的酸奶，其中依然會有很多不抗酸的菌種是很難在胃中存活的。所以說空不空腹對酸奶中怕酸的菌種而言，它們的生死沒有太大差別。
『肆』 空腹可以喝酸奶么
空腹不可以喝酸奶。
空腹喝酸奶會刺激胃部。由於酸奶中的雙歧桿菌具有不耐酸的性質，如果空腹喝酸奶，遇到具有很強酸性的胃液，雙歧桿菌就會遭到嚴重破壞。就算能倖免於難，能進入腸內的雙歧桿菌也不容易在腸內長期棲息。所以，不宜空腹喝酸奶。酸奶含有大量的蛋白質，空腹飲用，蛋白質將「被迫」轉化為熱能消耗掉，起不到營養滋補作用。正確的飲用方法是與餅干、糕點等含麵粉的食品同食，或餐後兩小時再喝，或睡前喝。
『伍』 空腹可以喝酸奶嗎
空腹喝酸奶不利健康
酸奶以其獨特的口感和保健作用受到不少人喜愛，眼下隨著氣溫降低，不少人把酸奶加熱後飲用。專家認為，酸奶不宜加熱飲用，同時提醒消費者如果酸奶飲用不當，還會對身體不利。
專家認為，酸奶中含有活的乳酸菌，如果加熱，活的乳酸菌就會被殺死，從而失去保健作用。消費者空腹或過量飲用酸奶，會使胃酸濃度增高，影響人的食慾和消化功能，不利於身體健康。用酸奶送服葯物，也是不正確的，因為抗生素類葯物能殺死活的乳酸菌。
專家因此建議，3歲以下兒童最好不喝酸奶，經脫脂後的酸奶會影響兒童神經系統的生長發育；在早上喝酸奶時最好先喝一杯白開水；服用抗生素類葯物時，應間隔2－3小時後再喝酸奶。
『陸』 能空腹喝酸奶嗎
酸奶含有大量的蛋白質，空腹飲用雖然對身體無害，但是比較浪費，起不到應有營養滋補作用。正確的飲用方法是與點心、面餅等含麵粉的食品同食，或餐後兩小時再喝，或睡前喝。
最好的方法是：每天早餐後和晚上各喝一杯酸奶。
由於酸奶含鉀多，而蜂蜜含有豐富的鎂。而研究表明，鉀對神經沖動的傳導、血液的凝固過程都起重要的作用，它能緩和情緒、抑制疼痛、防止感染及減少經期失血量；鎂對大腦中樞神經具有鎮靜作用，能調節心理，消除緊張心理，減輕壓力。因此對女性是很有幫助的，此外，牛奶蜂蜜富含的B族維生素，有舒緩安眠的作用。
但是空腹喝酸奶對身體是沒有害處的。很多人認為空腹不能喝，是因為酸奶中的蛋白質會被當成能源物質消耗掉，很浪費。事實並不是這樣。蛋白質、脂肪、糖類這三種能源物質在體內是可以相互轉化的，不會像有些人說的那樣完全是浪費，當然，更好的方法是和面點一起食用，但並不代表空腹絕對不能喝酸奶。不過對於成年人來說，推薦酸奶，其營養價值高。而空腹飲用酸奶，會使酸奶的保健作用減弱，而飯後兩小時飲用，或睡前喝，既有滋補保健、促進消化作用，又有排氣通便作用。
『柒』 早上空腹可以喝酸奶嗎
適宜乳酸菌生長的pH值為5．4以下，空腹時人的胃酸較高，pH值在2以下，因此，空腹飲用酸奶，乳酸菌易被殺死，保健作用減弱。
飯後胃液被稀釋，pH值上升至3．5，而飯後兩小時飲用酸奶效果較好
『捌』 可以空腹喝酸奶嗎
不可以空腹喝酸奶。
空腹時人體胃酸濃度比較高，酸奶中的益生菌很容易被胃酸破壞失去應有的價值；而且酸奶可以刺激胃酸分泌，如果此時沒有食物中和胃酸，長期下來，就可能會導致胃炎、誘發胃潰瘍等疾病。喝酸奶的最適合的時間：
1、晚上喝酸奶最補鈣。12點至凌晨是人體血鈣含量最低的時候，有利於食物中鈣的吸收，同時晚間12點至凌晨這一時間段中，人體內影響鈣吸收的因素較少。
2、飯後喝酸奶對腸胃最好。如果在空腹狀態下飲用酸奶，很容易刺激胃腸道排空，酸奶中的營養來不及徹底消化吸收就被排出，飯後喝可以減少刺激，讓酸奶在胃中被慢慢吸收，並且能幫助消食。
3、使用電腦後喝酸奶防輻效果最明顯。酸奶還具有減輕輻射損傷、抑制輻射後人的淋巴細胞數目下降的作用，所以最好是接受輻射之後再喝酸奶。
4、午後喝酸奶最補充精力。酸奶中的酪氨酸對於緩解心理壓力過大、高度緊張和焦慮而引發的人體疲憊等有很大的幫助。經過乳酸菌發酵，酸奶中的蛋白質、肽、氨基酸等顆粒變得微小，游離酪氨酸的含量大大提高，吸收起來也更容易。
(8)空腹可以喝酸奶不擴展閱讀
喝酸奶的禁忌
1、並非量越大越好。喝酸奶並非越多越好，尤其是保健食品身份的酸奶，更要控制量。保健食品是具有特定功效的功能性食品，不能像普通食品一樣隨意大量食用，而是要注意適宜人群和用法用量，不要過量食用。
2、酸奶只能冷藏不能加熱，在酸奶剛生產出來時，裡面都是活菌，只有冷藏才能將活菌很好地保留下來。
3、想喝水果酸奶自己加。如果想豐富酸奶的口味，不妨自己在家添加，果料、果醬、果漿都是經過多道工藝加工的，其天然性當然不如新鮮的水果，如果想增加酸奶的口味，不妨自己在家把水果切塊後放進酸奶。
4、酸奶不是越稠越好。很多很稠的酸奶只是因為加入了各種增稠劑，如羥丙基二澱粉磷酸酯、果膠、明膠，過多的增稠劑雖然滿足了口感，但對身體並無益處。