Ⅰ 小平底鍋可以做什麼
問題一：煎鍋可以做什麼菜？ 小煎鍋最適合做煎炸的東西，需要注意的就是控制好火候，才能不生不焦。
麵食類：鍋貼，盒子，餡餅，油餅等
魚肉類：烤肉、煎魚、煎牛排或肉餅
蛋奶類：煎蛋、蛋皮等
豆製品：可以自己做油豆腐，比外面買的味道好而且干凈。還可以作鍋塌豆腐。
青菜類：糊塌子、茄盒、還有土豆餅等。
以上舉例均為北方食品，南方食品因本人知識所限，知之不詳。
問題二：平底鍋可以炒菜嗎 平底鍋能做什麼 菜類：什麼都可以，跟普通鍋一樣
煎春卷，餃子什麼的，不用放油，小火煎，很脆
干炒麥片：小火炒至微黃，放紅糖，紅棗，炒脆，即好吃又減肥麵包：醒好面後放油放水，放入面坯，煎至水干，外脆里軟。
問題三：煎鍋可以做什麼 小煎鍋最適合做煎炸的東西，需要注意的就是控制好火候，才能不生不焦。麵食類：鍋貼，菜盒，餡餅，油餅等
魚肉類：烤肉、煎魚、煎牛排或肉餅
蛋奶類：煎蛋、蛋皮等
豆製品：可以自己做油豆腐，比外面買的味道好而且干凈。還可以作鍋塌豆腐。
青菜類：糊塌子、茄盒、還有土豆餅等。
問題四：超小平底鍋能做什麼吃的圖片 烤肉 雞蛋餅…
問題五：平底鍋能做什麼菜嗎，怎麼腔辯做？ 做餅，煎魚什麼的都可以，不要炒就行了
問題六：用平底鍋可以做什麼簡單好吃的甜點 爆漿藍莓芝士蛋糕原料：低粉、黃油、蛋黃、細砂糖、奶油乳酪、淡奶油、雞蛋、蛋清、細砂糖、低粉、鹽、檸檬汁
做法
1. 將85克低粉60克黃油切小塊蛋黃一個，細砂糖15克稱量好放入伍迅缺鍋里，將黃油與麵粉先糅合到一起再把蛋黃揉到面團里，材料糅合均勻成團；
2. 將面團放在鍋中間，用手掌肚在平底鍋中輕輕向四周推開，盡量厚薄一致，邊緣平整，還要高出鍋底2~3CM左右，再在餅皮上用叉子或者牙簽戳很多小洞；
3. 將100克奶油乳酪，100克淡奶油、35克糖、2克鹽、15克低粉、一大匙檸檬汁（沒有不加也可以）混合，有破壁機或者料理機的最好用機器直接攪打均勻；
4. 過篩入鍋，加入洗凈的藍莓，蓋上鍋蓋先中火10分鍾左右，然後改最柔和均勻的小火慢慢烘烤20分鍾左右表面凝固即可關火然後再燜5分鍾就好了。
芝麻蛋卷原料：雞蛋、糖、玉米油、麵粉
做法
1. 雞蛋、糖、玉米油用打蛋器混合均勻，無需打發；
2. 將過篩後的麵粉分兩次篩入1中，攪勻，最後灑上一把黑芝麻混合均勻；
3. 舀一勺進鍋，繞鍋轉一圈，再開火，再轉，越薄越好，上色就翻面，到想要的顏色就關火開卷即可。
蜜紅豆餅原料：低筋麵粉、雞蛋、白糖、牛奶、酵母、蜜紅豆
做法
1. 兩個雞蛋加入白糖用打蛋器攪打均勻，加入麵粉後一邊加牛奶（常溫）一邊朝一個方向攪拌；
2. 攪拌直到變成糊糊，加入1g以內的即發酵母，繼續攪拌均勻，靜置20分鍾，等其稍微發酵；
3. 平底鍋內搽一層油，用無鹽黃油，小火，倒一勺糊糊在鍋子中央，輕輕擺動平底鍋昌凳，使麵糊流動成更薄的圓形；
4. 在表麵糊糊還未完全凝固時，迅速在半圓餅皮上均勻鋪上一層蜜紅豆，用平底鏟將另外一半餅皮折疊，開口處輕輕壓一壓，使其粘合，然後兩面輪換烙成金黃色，可用平底鏟不停輕壓餅身，使內部熟透即可。
問題七：煎鍋可以做什麼菜 小煎鍋最適合做煎炸的東西，需要注意的就是控制好火候，才能不生不焦。
麵食類：鍋貼，盒子，餡餅，油餅等
魚肉類：烤肉、煎魚、煎牛排或肉餅
蛋奶類：煎蛋、蛋皮等
豆製品：可以自己做油豆腐，比外面買的味道好而且干凈。還可以作鍋塌豆腐。
青菜類：糊塌子、茄盒、還有土豆餅等。
以上舉例均為北方食品，南方食品因本人知識所限，知之不詳。
問題八：平底鍋做什麼好吃 食材
大煎鍋、筷子。
羊肉、竹簽子。
孜然、辣椒面、鹽、白酒。
步驟/方法
羊肉洗凈切小塊，用白酒、鹽、孜然、辣椒面腌漬一會。
用竹簽子穿好羊肉串，
鍋燒熱放入少許食用油平放入羊肉串
蓋上蓋，中小火大約3分鍾左右。
開蓋撒再孜然和辣椒面並且翻面。
最後再在火上1分鍾左右即可出鍋裝盤。
菜類：什麼都可以，跟普通鍋一樣
煎春卷，餃子什麼的，不用放油，小火煎，很脆
干炒麥片：小火炒至微黃，放紅糖，紅棗，炒脆，即好吃又減肥
麵包：醒好面後放油放水，放入面坯，煎至水干，外脆里軟。
平底鍋做比薩餅的做法詳細介紹 菜系及功效：精品主食
平底鍋做比薩餅的製作材料：主料：乳酪,黃油,面, 泡打粉, 青豆,火腿,西紅柿醬,西紅柿 （可以選擇自己喜歡的海鮮,蘑菇,蔬菜隨便放）
教您平底鍋做比薩餅怎麼做，如何做平底鍋做比薩餅才好吃1.把麵粉加上泡打粉活好，要按說明添加！醒30分鍾。注意麵不要活得太硬。
2.平底鍋里要抹上一層黃油，有點水也不要緊，（看圖上好像看不到水，其實是有的啊大約也就是 2小勺吧）
3.面擀好放入平底鍋，塗上一層西紅柿醬，中間要薄點（防止做好後有太多的水份會很滑） ，我喜歡把邊上圖厚些。
4、然後在上面灑上所有的材料，要一層層的來，乳酪放得多了就會有好多絲拉出來。蓋上鍋蓋，用最小的火烤15-20分鍾就可以了！
問題九：用平底鍋可以做什麼樣的糕點呢 雞蛋春餅將雞蛋與麵粉一起用水和成糊狀，取一部分倒入平底鍋中煎成餅狀（像攤煎餅一樣）。 2.胡蘿卜、青椒洗凈切絲，火腿切絲。
3.拿起一張面餅，先抹上一層辣瓣醬，再放入菜絲、火腿絲捲起來吃即可。(HaoChi123
不一樣的韭菜炒雞蛋1.將火腿切成2厘米長的細絲。韭菜也切成同樣大小。
2.將雞蛋磕入碗里，加入澱粉攪拌。然後再加入鹽、胡椒和肉湯攪拌。放入切好的火腿、韭菜並攪拌。
3.往炒鍋里放入油，油熱後將攪拌好的原料倒入鍋中。到半熟狀態時將火關小，使韭菜、雞蛋成型，待四周變硬後將它翻一面直到外表變黃。
4.出鍋後稍冷卻後將雞蛋、韭菜切成適當的大小，然後盛到盤中
菠菜煎餅1、菠菜切碎加水放入攪碎機中攪碎。 2、倒出。3、將菠菜汁倒入麵粉中，同時加入發粉和鹽。4、加入雞蛋打成稀糊。
5、煎鍋燒熱倒上兩勺稀糊，用鏟子攤薄。一面煎久一點，一面稍煎即可。7、煎鍋放少許油，將泥腸略煎一下。
8、將泥腸從中間破成兩半，煎餅稍煎的一面朝外，煎得久比較難看的一面朝里將泥腸捲起來，用牙簽固定。
炸元宵1.用針錐將買來的元宵扎孔若干，以防炸時爆鍋濺油。 2.鍋內的油六七成熟時，將元宵分兩次炸制。待元宵呈淺黃色時，用竹筷翻動，使之受熱均勻，再炸至金黃時，表面開始有小泡泡出現，即撈出瀝油裝入盤中。3.在炸好的元宵上放適量白糖
早餐餅1．根據家人的口味和飯量，按麵粉二份、雜糧一份（玉米面、黃豆面、蕎麥面）、蔬菜一份（玉米面、黃豆面、蕎麥面）的比例選取，雞蛋是二口人吃放三個，三口人吃放四個的比例，少許鹽。將上述東西放入大湯碗中，充分攪拌成糊狀。
2．蔬菜洗凈切細絲，放入湯碗中拌勻。 3．平鍋內放油，待油熱後，放入調好的麵糊，攤平煎至微黃即可。
注意事項： 1．上述材料不是固定的，應隨家人的口味和喜好而隨機配置。 2．喜蔬菜軟爛者，可先將蔬菜放入鍋中煸炒至菜軟後，再放入麵糊。 3．喜餅酥軟者，可多放些油，麵糊每次放上薄薄的一層。 4．不喜油膩者，鍋內少放油，但注意不要煎糊了
土豆餅： ??配 料: 土豆、牛奶、白糖、雞精、雞蛋
??操 作: 1、洗干凈土豆，上屜鍋蒸（私下認為，用高壓鍋熱也不錯，而且很方便呢！不過，建議沒用過高壓鍋的GGMM不要冒險呀！）
2.將雞蛋打勻，加入牛奶，再加少量精鹽，綿白糖，味素（雞精就更好啦！） 3.將蒸好的土豆去皮，弄碎
4.倒入調好的牛奶雞蛋汁，加適量麵粉，拚命地攪啊！ 5.將加過麵粉（定形）後成的土豆餅雛形放進平底鍋里炸，記得用小火來做，否則會影響土豆餅的色澤。 6.可愛好吃又細膩的土豆餅出鍋啦！
問題十：平底鍋怎麼做簡單小吃 蛋皮糯米卷的做法步驟
1
准備好的糯米飯、胡蘿卜、火腿腸切成小丁，切細點
2
雜蔬（玉米、青豆、胡蘿卜）焯水，撈出瀝干水分備用
3
鍋中加入少許色拉油，待人糯米飯炒
4
加入雜蔬粒和火腿丁翻炒均勻加點鹽和雞粉炒勻備用
5
2個雞蛋里加點鹽、料酒和一點點澱粉打勻
6
平底鍋中刷一層油，稍微加熱一下
7
倒入蛋液，晃動鍋子攤勻蛋液
8
看到四周翹起時可以翻面煎
9
把蛋皮放好，最好用卷壽司的竹簾墊著
10
均勻地鋪上炒好的糯米飯，糯米飯有剩下的
11
放上半根油條
12
慢慢捲起來即可